유동
골뱅이
골뱅이는 유동이죠! 제일먼저 큰볼에 물을한가득담고 대파를 파채칼로 눈물나게 넉넉히 썰어서 매운맛빠지게 많이 치대주세요. 골뱅이무침 의주인공은 골뱅이다음 대파거든요 골뱅이통조림에 들어있는 국물은 반쯤 남기고 골뱅이는 반을 잘라놓고,양파,오이 고추가루2스픈,고추장반스픈, 매실청,매실식초 양조간장반스픈 요렇게 넣고 살살섞어주고 맨 마지막 통깨뿌려주셔요 골뱅이의 쫄깃함과 새콤달콤,야채의 아삭함 , 화이트와인과도 잘 어울리는 맛이예요~^^
지니5401716
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맛있는 골뱅이 무침과 후라이드 치킨 먹었습니다. 치킨뱅이는 저녁에 가끔 먹곤 하는데 치킨과 골뱅이 무침이 굉장히 잘 어울리는맛입니다. 후라이드 치킨은 바삭해서 맛이 좋고 골뱅이 무침은 새콤달콤하고 씹는 맛이 좋아서 잘 어울린답니다.
주여니2
뜨끈한 골뱅이국 한 사발 들이켰더니 속이 아주 확 풀리는 기분인데 국물 한 숟가락 딱 떠먹자마자 시원하면서도 구수한 바다 향이 목을 타고 넘어가니까 전날 마신 술기운까지 싹 달아나는 것 같아요 국물 속에 숨어 있던 골뱅이를 하나 건져서 씹어보니 쫄깃쫄깃하면서도 씹을수록 특유의 달큰한 맛이 배어 나와서 씹는 재미가 장난이 아니더라고요 아삭아삭하게 씹히는 채소들이랑 시원한 국물이 어우러져서 담백하면서도 깊은 맛
지니5657609
유동골뱅이로 야채와 함께 골뱅이무침을 햇어요 참치액젓도 조금넣고 새콤 달콤하게. 무쳣더니 맛잇더라구요~ 보기도 좋고 식구들이 잘먹어서 좋아요
오늘눈부시게
야식으로 골뱅이를 사먹었습니다. 골뱅이 살이 많아서 식감이 좋았고 냄새도 나지 않아서 소스에 찍어서 많이 먹었습니다.
뀰뀰난
유동 골뱅이 샀어요 골뱅이는 여기가 가장 좋도라구요 식감이나 크기 등등 젤 나아요 골뱅이 무침 모처럼 해 먹을까 합니다~
seabuck
마트에서 구입한 골뱅이. 마트에서 을지로식 골뱅이라고 해서 옛 생각도 나고, 양념도 들어잇어 개봉해서 바로 무쳐서 얇게 썬 양파하고 참기름만 추가해서 바로 먹음. 먹을만 하네요.
선고을
내가 좋이히는 골뱅이~~ 엄마랑 같이잇엇으먄 엄마가 골뱅이 무침 해줫을텐제 ㅠㅠ 집에 혼자라 그냥 골뱅이만 까서 먹음 ㅎ
지니5634034
자연산 유동 골뱅이 입니다 자주는 아니지만 가끔씩 사다 먹는데요 골뱅이 무침도 맛있지만 통에서 바로 꺼내 먹어도 챔 맛있습니다
데준이
골뱅이 통조림이에요 손질이 다 되서 나와 캔을 뜯기만 하면 요리하기 너무 편하네요 골뱅애는 비빔국수와 같이 무쳐먹으면 좋아요
지니5193672
자연산 골뱅이 통조림 제품이에요 다 손질이 되어서 바로 꺼내서 먹거나 무침이나 소면 이랑 같이 먹으니 넘 고소하고 담백하네요
꼼꼼엄마
골뱅이 통조림 저는 이걸 그냥 뜨거운 물에 삶아서 초고추장에 찍어먹어요. 골뱅이 무침해도 맛있는데 번거로워서 이방법이 편하더라구요
데준
유동 골뱅이는 쫄깃한 식감이 살아 있는 통조림 제품입니다. 비린 맛 없이 깔끔하고, 초장이나 채소와 함께 무쳐 먹으면 간단한 안주로 손색이 없습니다. 소면과 곁들이면 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다.
구론구론
골배이의 시그니춰 무침이죠. 무침은 누구나 당연히 알고있는요리예요. 저는 얇게 저며서 겨자소스만들고 오이 양파정도만 채썰어서 섞어서 톡쏘는맛으로 드셔도 별미예요.크레미넣어도 맛있어요.
지니5630522
안녕하세요 골뱅이를 먹어보았습니다 무침에도 많이 들어가잔아요 소면에 비벼 골뱅이 무침 군침도네요 역시 맛있습니다
내살좀드리까
유동 골벵이 국물은 따르내고 야채를 여러가지 준비 하여 새콤달콤 하게 무침 해도 좋고 그냥 초고장에 찍어 먹어도 맛있다~^^^
3759
골뱅이 자체의 담백함과 캔 속 '간장 베이스 육수'가 배어들어 씹을수록 감칠맛과 단맛이 우러납니다. 조금 비싸지만 돈 값을 하는 식품입니다^^
진달래와만두
횟집에서 먹은 백골뱅이찜입니다. 백고동이라고도 하지요. 삶겨져 있어서 바로 까먹으면 되는데 까먹는 재미가 있네요 쫄깃하고 맛있어서 좋아요
안레몬
골뱅이 무침엔 골뱅이가 많아야죠~ 맥주집 가면 골뱅이 조금만 줘서 항상 아쉬운데 집에서는 골뱅이 가~득 넣어서 해먹으니 좋아요
소방돌이
골뱅이를 수입해서 가공한다고 그러던데 가격이 비싸요. 맛은 있는데 자주는 안 먹습니다. 골뱅이무침할때도 듬뿍 넣고 싶지만 야채도 많이 먹어야하니깐... ㅎㅎ
똥호꺼
골뱅이 무침이나 골뱅이 소면 만들 때 사용하는 제품인데요. 골뱅이 육질이 쫄깃하고 고소하고 담백해서 요리하기 좋아요.
괄목상대
골뱅이 하면 유동골뱅이 무침과 소면등 야채와 함께 한번 만들면 소주와 맥주를 부르는 야식 ㅎ 가족모두 행복하게 건강하게
사랑하는가족
골뱅이는 쫄깃한 식감이 살아 있어 씹을수록 고소함이 느껴진다. 새콤달콤한 양념과 잘 어울려 비린 맛 없이 깔끔하고, 오이·양파 같은 채소와 함께 먹으면 상큼함이 더 살아난다. 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 손색없는 메뉴다.
챠차
[골뱅이] 쫄깃한 식감에 비린내 없고 담백했음. 초장에 찍어 한입씩 먹으니 깔끔했고 접시 가득 나와 술안주로 양도 충분했음.
먹돌2
골뱅이 무침을 좋아해서 오늘의 메뉴로 선택~ 초고추장에 야채넣고 무쳐서 먹으면 맥주안주로 쵝오죠 집에서 호프집맛을 냈네요
깽앵스
쫄깃쫄깃하며 감칠맛이 좋습니다. 그냥 먹어도 맛있지만 초고추장 소스에 무쳐 먹어도 맛이 좋습니다. 고단백질이라서 아이들한테도 좋습니다.
문수9148
저녁에 출출해서 골뱅이를 직적 삶아봤다. 통조림으로 사 먹는것도 맛나지만 직접 껍질이 있는 골뱅이를 먹으니 신선하고 건강해지는 느낌이었다. 야식이긴 했지만~ㅋ
꼬마세라
골뱅이는 깨끗이 씻어 준비하고, 물에 대파·마늘·생강을 넣어 한소끔 끓인 뒤 골뱅이를 살짝 데쳐줍니다. 오래 데치면 질겨지니 1~2분 정도만 익히는 게 포인트예요. 건져서 물기를 빼면 쫄깃하고 깔끔한 맛의 골뱅이 숙회 완성! 초장이나 와사비간장에 찍어 먹으면 더 맛있어요.
라미에뜨
캔으로 된 골뱅이 중 갑이라고 생각하는 유동 골뱅이입니다 쫄깃하고 골뱅이 국물을 육수로 사옹해서 만들어도 좋습니다 ㅋㅋ
쏘뉜
크기가 커서 잘라서 사용했어요. 소면 혹은 쫄면에 골뱅이 넣고 매운 양념해서 먹으면 쫄깃하고 너무 맛나요. 맥주 한잔 좋아요.
춉맘
을지로 식 골뱅이 무침 새콤한맛은 떨어지지만 나름 매력있는 메뉴입니다 쫄깃한 골뱅이에 맵쌀한 파채 가득 넣어 국수랑 한입하면 맥주 안주에 딱입니다!!
크리스티나4905
골뱅이랑 홍합 어묵 등등 넣고 골뱅이탕 해먹었답니다. 껍질에서 꺼내기가 힘들긴 했지만 너무 쫄깃하고 맛있어서 진짜 행복하게 먹었어요.
평생다이어트요정