음식 리뷰

모듬곱창

오늘 점심 모듬곱창 요리 입니다ㅋ 젤 처음은 염통부터 많이 구우면 질겨지기 때문에 제일 먼저 먹어 줍니다 염통 이렇게 통통한 거 실화인가요 제가 제일좋아하는 곱창 곱창 크기도 크고 안에 곱도 가득통실통실한 대창 여러가지 부위를 더 맛있는 모듬세트 먹어바요ㅋ

모듬곱창

주말에 친구들이랑 새로 생긴 식당이 있다고 해서 가봤습니다. 곱창 안에 파를 끼워줘서 파랑 곱창에 같이 익어가는 그런 특이한 가게였는데요. 곱창은 사실 조금 늦게 있고 파는 조금 빨리 익어서 곱창을 조금 더 익히려고 하니까 파가 좀 더 많이 익어 버리는 조금 뭔가 아이러니한 음식이었습니다. 그런데 같이 먹으니까 맛있긴 했어요

모듬곱창

모듬순대는 한 접시에 다양한 매력을 담아낸 메뉴다. 당면이 가득한 순대는 쫄깃하면서도 고소하고, 함께 나오는 간과 허파, 염통은 부드럽고 담백한 맛을 더해준다. 따뜻하게 김이 오르는 순대를 새우젓이나 소금에 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 한층 살아난다. 씹을수록 깊은 풍미가 퍼지며, 든든함까지 느껴지는 만족스러운 한 끼였다.

모듬곱창

다양한 부위를 한번에 맛볼 수 있는 모듬곱창구이를 먹었습니다. 전체적으로 쫄깃하고 고소했고 특수부위는 식감이 살아있어 씹는 재미가 있었습니다. 부추와 숙주를 함께 구워 먹으니 느끼하지 않고 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다. 술안주와 잘 어울리는 메뉴였습니다.

모듬곱창

모듬곱창입니다 염통이랑 곱창,막창,대창까지 들어있는 메뉴입니다 ㅎㅎ 다른지점도 차돌박이도 같이 준다고하는데 제가 간 곳은 안주더라구여 ㅎㅎ 신기한 버섯도 같이 주셔서 신기햇어요 ㅎㅎ 첨보는 버섯이였어요 ㅋㅋ 부추는 따로 양념이 안되어있는거 같아요

모듬곱창

모듬 곱창입니다! 소곱창을 메인으로 해서 다양한 내장부위를 구워먹었어요! 느끼하지 않게 곁들여먹을 채소도 구웠습니다. 릴리소스 기본소스 콩가루 양념 등 다양한 소스도 있었어요. 첫입이 아주 기름지고 맛있는데 기름덩어리라 먹을수록 물리기는 했어요

모듬곱창

모둠 곱창으로 제대로 힐링하고 왔어요! 곱창부터 대창, 염통까지 구성이 정말 알차고, 무엇보다 재료가 신선해서 그런지 잡내가 전혀 없습니다. ​불판 위에서 노릇하게 구워진 떡과 감자는 겉바속촉 그 자체이고, 대파와 양파가 고소한 기름기를 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 먹을 수 있었어요. 위에 솔솔 뿌려진 가루 덕분에 감칠맛이 한층 더 살아나네요.

모듬곱창

순대가 유명한 지역으로 와서 모듬 국밥 먹었습니다. 안뽕순대도 2개가 들어있고 내장이랑 머릿고기가 같이 들어있으니 이보다 더 훌륭한 모듬 국밥이 있을까요? 따뜻한 국물에 몸이 녹는 것 같아서 너무 맛있었습니다.

모듬곱창

친구가 놀러온 기념으로 단골 곱창집에서 배달시켜먹었다. 친구랑 수다떨며 먹으니 더 꿀맛이였음. 양 추가할까하다가 야식이라 일부러 조금만시켰는데 더 시킬껄 하고 후회했다.

모듬곱창

곱창이 큼직하고 쫄깃해 씹는 맛이 좋다. 고소한 기름맛이 살아 있고 잡내 없어 만족스러운 한우곱창이다.살아잏네~~ 살아있어~^^^

모듬곱창

소곱창모듬이 산더미처럼 나왔어요 우삼겹과 대창은 조금 더 익혀먹으라고하셔서 약불로 바뀌놓고 곱창먼저 먹어줬어요~~ 육장소스에 푹 찍어서 먹었는데 냄새없고 곱이 진짜 많았어요

모듬곱창

이건 말이 안되는 맛이죠 소곱창이랑 막창이랑 여러가지가 섞인 모듬 곱창 ㅎ 부추랑 김치랑 볶아서 먹으면 정말 입이 행복해져요 침이 고이는 ㅎ

모듬곱창

모듬곱창이 정말맛이있었다 골라먹는 재미도있고하나같이 쫀득하고 추운겨울에 먹으면 몸도 따뜻하고 눈과 입이 즐겁다.

모듬곱창

모듬곱창입니다 곱창, 대창, 염통 등 다양한 부위가 있지요 건강 걱정 때문에 자주 먹진 못하지만 주기적으로 생각나는 맛이에요

모듬곱창

불금 저녁, 오랜만에 옛 형님들을 만나 회포를 풀었어요. 오늘 메뉴는 마늘 모듬 곱창.. 사당역 인근 유명한 곱창집이라는데 그곳 시그니처 메뉴라고 합니다. 먹어보니 곱창에 마늘이 들어있어서 식감이 쫀득?한, 살짝 밤맛도 입안에 돌았어요. 그 외 대창, 부추 등에 찐한 참이슬 한잔으로 그동안의 회포를 풀었습니다. 소곱창은 가격이 있어서 자주 먹지는 못하는데 간만에 입이 즐거운 모임이 었습니다.

모듬곱창

맛집인 곳에서 곱창 대창 막창 염통등 섞인 모듬곱창 먹었어요. 곱창에 잡내없이 깔끔했고 부추와 곱창이 잘 어울려서 맛있게 먹고 왔네요. 재료가 신선하고 고소하니 맛있었어요. 곱창을 좋아하니 다음에 또 재방문할 계획입니다.

모듬곱창

오랜만에 곱창 외식~개인적으로 진수곱창 맛있어요~냄새도 전혀 없고 모듬으로 시키면 여러가지 맛봐서 끝까지 질리지 않게 맛있게 먹었네요.

모듬곱창

노릇하게 구워진 쫄깃한 식감과 기름진 고소함이 동시에 느껴집니다. 부위별로 씹는 재미가 다르고, 매콤한 소스와 함께 먹으면 중독성이 강해 계속 손이 가는 맛이었습니다.