바근진님의 모듬곱창 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 바근진님의 모듬곱창 리뷰를 확인해보세요.
바근진
리뷰113
조회수 18 작성일자 26.05.16
화사님이 유행시킨 군자곱창
모듬곱창입니다~
소주한잔에 느끼한 곱창.대창.염통 먹으면
아주 끝내줍니다ㅎㅎ
집에서 드신다면 레시피 공유하겠슴돠
소곱창 600g은 밀가루와 소금으로 깨끗하게 씻은 뒤 한입 크기로 자른다. 팬에 곱창을 먼저 구워 기름을 충분히 빼고, 다진 마늘 1큰술·고춧가루 1큰술·간장 2큰술·맛술 1큰술·후추를 넣어 볶는다. 양파, 부추, 대파, 감자를 함께 넣고 센 불에 바짝 익히면 군자곱창 스타일의 고소하고 매콤한 곱창볶음 완성이다. 마지막에 볶음밥까지 해 먹으면 더 맛있다.
#일반식 #저녁

1인분(100g)
400kcal
모듬곱창
4.9(리뷰 33개)
·식단기록121회0