음식 리뷰

삶은 콩나물

콩나물 푹 삶아서 고춧가루 넣고 빨갛게 무쳐서 저녁으로 먹었습니다. 정월대보름 오곡밥 먹을때 나물도 필수지요. 빨갛게 먹는 콩나물 무침 좋아해서 식구들이랑 다같이 모여서 맛있게 먹었습니다. 아삭하게 살짝만 삶은거라서 식감도 좋습니다.

삶은 콩나물

​갓 데쳐내어 찬물에 헹군 콩나물은 아삭아삭한 식감이 살아있어 씹을수록 경쾌한 소리를 냅니다. 여기에 고소한 참기름과 짭조름한 소금, 그리고 알싸한 다진 마늘로 조물조물 무쳐내면 콩나물 특유의 들큰한 채즙과 양념이 어우러져 깔끔하면서도 깊은 감칠맛을 완성합니다.

삶은 콩나물

아삭하고 넘 맛깔스런 엄마표 콩나물무침~~~ 역시. 고소하고 향긋한 콩나물 무침. 엄마 손맛이 최고네요~~~ 놀러가서 먹엇는데 밑반찬 필요없다고 안가져오려다 해주셔서 가져왓는데 싹싹 다 먹고. ㅋ 안가져왓음 클낫을뻔. 엄마덕분에. 더 즐건 여행엿어요

삶은 콩나물

점심으로 대구 뽈찜을 먹었는데 사이드로 나온 삶은 콩나물. 그냥 반찬으로 먹어도 되고 대구 뽈찜 먹고 난 다음 양념에 비벼서 콩나물 무침으로 먹어도 되고 활용도가 다양한 콩나물. 콩나물도 정말이지 한입 가득 여러번 손이 가는 맛있는 식재료인 것 같아요. 고소하게 많이 잘 먹었어요.

삶은 콩나물

저녁으로 쭈꾸미와 함께 먹으려고 콩나물을 삶아서 같이 먹어주었습니다. 콩나물의 시원한 맛이 아주 좋았습니다. 콩나물은 건강에도 좋고 맛도 좋고 가격도 싼 편이라 자주 먹게 되는거 같습니다. 쭈꾸미의 매운 맛을 콩나물이 잡아줬습니다.

삶은 콩나물

콩나물 한 봉지사서 깨끗하게 씻어서 데친 콩나물입니다. 냉장고에 두고 나물로 무쳐 먹으면 아삭아삭하니 참 맛있습니다. 미리 무쳐 놓으면 물이 나오는데 막 무쳐서 신선합니다. 콩나물 끓인 물로 밥을해서 간장양념에 비비면 간단하게 식사 할 수 있습니다.

삶은 콩나물

집에서 콩나물을 삶았어요. 삶은 콩나물에다가 깨소금을 넣고 열심히 볶았습니다. 콩나물 무침인데 국민건강 깨소금이 한가득 들어갔더니 엄청 고소해지더라고요. 콩나물을 깨소금 맛으로 먹게 됐어요. 콩나물을 제가 좋아하는 편이다 보니까 비빔밥으로도 해 먹고 그냥 먹기도 하고 이것저것 먹기에 활용하기도 좋네요

삶은 콩나물

국물이 정말 시원하고 깔끔해서 한 입 마시는 순간 속이 확 풀리는 기분이에요. 콩나물이 비리지 않고 아삭아삭하게 씹히는 식감이 살아있어 먹는 재미가 있고, 은은하게 퍼지는 감칠맛 덕분에 자극적이지 않으면서도 자꾸만 손이 가네요. 소주 한잔하면서 계속 먹었어요

삶은 콩나물

연휴라서 식구들이 많이 와서 한끼는 비빔밥 해먹으려고 콩나물 사와서 삶은 다음에 콩나물 무침했습니다. 고춧가루 양념 없이 맑게 했는데도 맛났습니다. 마늘 참기름 맛소금 통깨도 살짝 뿌리니 딱 맛있습니다. 비빔밥에 콩나물은 필수네요.

삶은 콩나물

큰봉지 콩나물을 듬뿍 사다가 일부는 콩나물국을 끓여 먹고 일부는 삶은 콩나물로 준비합니다. 삶은 콩나물을 찬물에 씻어서 한쪽에 놔두고 스테인레스 볼에 다진 마늘과 다진 파 깨를 넣고 삶은 콩나물을 넣고 휘저어 줍니다. 양념으로는 참치액을 조금 넣고 참기름을 넣어서 마무리해주면 삶은 콩나물을 이용한 나물이 됩니다.

삶은 콩나물

담백하고 깔끔한 맛이 살아 있는 기본 반찬이에요 과하게 익히지 않아 콩나물 특유의 아삭한 식감이 잘 유지돼 있고, 비린내 없이 깔끔해요 입에 넣으면 수분감이 살아 있어 시원하게 씹히고, 어떤 양념과도 잘 어울리는 베이스 간단하게 소금이나 참기름만 더해도 콩나물 본연의 고소함이 느껴져요

삶은 콩나물

콩나물을 비린내가 나지 않게 뚜껑을 덮고 삶아 찬물에 헹 군 후 고춧가루 양념으로 빨갛게 무 쳤어요.파와 마늘도 따져서 넣었어요 .콩나물은 저칼로리 식재료입니다 .풍부한 식이섬유가 들어 있어 변비 예방에도 좋으며 포만감이 들어 더 좋아요.

삶은 콩나물

콩나물무침 레시피, 함께 운동할 준비 되셨나요? 솔직히 요리좀하시는 분들은 이게 왜 레시피가 필요해? 하실 거예요 그런데 제가 우주 최강 요린이 출신이라 요린이 마음을 정말 잘 알거든요 이게 어려울수 있습니다!!! 콩나물을 어떻게 씻는지부터 데칠 때 물양은 열마나 잡아야 하는지 소금은 넣는지 안 넣는지 그래서 양념은 뭐를, 얼마나 넣어야 할지 미지의 세계거든요ㅋㅋㅋㅋ

삶은 콩나물

동네 고깃집에서 삼겹살 구이 주문하면 밑반찬으로 콩나물이 나와요. 양념이 세지 않고 적당히 삶아져서 아삭한 식감이 좋아 두 접시나 먹었네요. 불판에 김치와 함께 구워서 고기랑 함께 먹어도 맛있어요. 아이들도 입맛에 맞는지 다른 반찬 없이 콩나물이랑만 먹었어요^^

삶은 콩나물

삶은 콩나물은 깔끔하고 담백한 맛이 인상적이었으며, 식감은 아삭하면서도 부드럽게 씹혀서 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 간은 적당히 배어 있어 싱겁지도 짜지도 않아 재료 본연의 신선함이 잘 느껴졌습니다. 전체적으로 건강한 느낌이 들면서도 깨끗한 맛으로 만족스러웠습니다.

삶은 콩나물

삶은 콩나물은 담백하고 아삭한 식감이 살아 있는 기본 반찬이다 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 해장이나 건강 식단에 잘 어울리며 국이나 무침 비빔밥 재료로도 다양하게 활용된다 간단히 삶아도 콩나물 특유의 고소한 맛이 살아 있어 부담 없이 즐길 수 있어서 좋다

삶은 콩나물

삶은콩나물은 담백하고 아삭한 식감이 살아 있는 기본 재료로, 국이나 무침, 비빔밥에 넣어도 잘 어울리는 깔끔한 식재료예요.

삶은 콩나물

삶은 콩나물에 식초, 고춧가루, 간장, 약간의 설탕으로 양념해 무쳐서 먹었습니다~ 중식의 숙주무침 같이 아삭하고 맛있네요^^

삶은 콩나물

콩나물무침은 아삭한 식감과 깔끔한 맛이 일품이다. 고소한 참기름 향과 적당한 간이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋고, 입맛을 상쾌하게 돋워주는 반찬이다.

삶은 콩나물

삶은 콩나물 입니다 끊는 물에 콩나물을 삶은 뒤 얼음물에 담가서 아삭한 식감을 내려고 합니다 역시 얼음물에 담가놓으니 그 식감이 아삭아삭한게 끝내주네요

삶은 콩나물

콩나물무침 만들려면 콩나물을 삶는 시간 도 딱 적당하게 잘 봐야 할 것 같아요. 이번에 식감이 너무 아삭하고 잘 만들어 진 것 같아서 뿌듯해요.

삶은 콩나물

삶은 콩나물~~~ 아삭아삭 식감 개운하고 시원한 맛 과 담백하면서 입안에 매움이강하게 있을 때 먹으니 참 맛있었어요 ~~~

삶은 콩나물

콩나물이 냉장고에서 무르고 있어요.다 삶아서 김치 봌은거랑 섞어 먹어도 맛있고. 살짝 소금간하고 참기름 넣어서 먹으니 맛있어요

삶은 콩나물

콩나믈 삶아서 슴슴하게 소금간, 참기름 깨소금 뿌려서 많이 집어 먹어요. 포만감에도 너무 좋고 아삭거리는 식감도 좋고. 맛있어요

삶은 콩나물

콩나물 삶았어요. 김치 볶음하고 섞어서 먹어도 맛있고. 그냥 참기름 깨소금에 살짝 무쳐 먹어도 맛있어요. 먹다 남으면 부침개도 가능

삶은 콩나물

삶은 콩나물입니다. ㅎㅎㅎ 아들점심으로. 콩나물밥을 할려고. 한번. 삻아줍니다. 밥과. 콩나물 햄을. 넣어 비벼줍니다

삶은 콩나물

삶은 콩나물을 먹었는데, 매콤한 쭈꾸미볶음 위에 삶은 콩나물을 올려서 함께 먹으니 아삭아삭한 식감이 더해져서 아주 별미였어요.

삶은 콩나물

삶은 콩나물 입니다.나물로 무쳐 먹어도 좋고 비빔밥에 다른 야채랑 썩어 먹어도 좋습니다.국에 추가로 넣어도 좋습니다.

삶은 콩나물

식당에서 이렇게 나온 걸 먹어보고 생각보다 맛있어서 오랜만에 집에서 해먹어봤는데 맛있네 ㅎㅎ 간단하고 가격도 저렴하고 몸에도 좋음 ㅋㅋ

삶은 콩나물

삶은 콩나물무침을 먹었습니다. 아삭한 식감과 담백한 맛이 정말 좋았습니다. 간단하게 무쳐내도 훌륭한 반찬이 되는 것 같습니다. 밥반찬으로도, 술안주로도 손색이 없을 듯합니다. 다음에는 저도 한번 만들어 봐야겠습니다.

삶은 콩나물

콩나물과 여러 야채를 같이 넣어서 볶은 콩나물 무침이 나왔는데 이상하게 콩나물은 정이 가지 않는 것 같아요 조금만 먹었어요 ㅎ

삶은 콩나물

아삭아삭한 식감이 살아있는 콩나물무침을 밥에 곁들여 먹었어요. 고소한 참기름 향과 짭조름한 양념이 잘 배어 있어 씹을수록 시원한 맛이 났고, 깔끔하고 담백한 뒷맛 덕분에 입맛이 살아나 밥 한 그릇을 뚝딱 비웠어요.