4947님의 삶은 콩나물 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 4947님의 삶은 콩나물 리뷰를 확인해보세요.
4947
리뷰4020
조회수 10 작성일자 26.04.04
신선한 콩나물을 깨끗이 씻어 준비한 뒤, 끓는 물에 소금을 약간 넣고 2~3분 정도 데칩니다. 너무 오래 삶으면 아삭한 식감이 사라지므로 삶는 시간을 조절하고, 삶은 콩나물은 찬물에 헹궈 익힘을 멈춘 후 물기를 꼼꼼히 제거합니다. 참기름, 다진 마늘, 소금, 깨소금을 넣어 간을 맞춘 뒤 잘 버무리고, 마지막으로 접시에 담아 고명으로 파나 깨를 살짝 뿌려 마무리합니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
33kcal
삶은 콩나물
4.8(리뷰 73개)
·식단기록325회0