음식 리뷰

홍어

홍어삼합. 엄청세지않은 한단계 낮은듯한 홍어라서 먹어봄. 김치. 삼겹살.홍어삼합. 내취향에는 잘 안맞는다. 결국삼겹살만 먹음

홍어

전라도에서 즐겨먹는 똑쏘는홍어 발효가되어가는생선을 회로먹는다는~~ 먹어본사람만아는그맛 입안이얼얼할정도로 삭아있지만 탈이나지는않는답니다 초장듬뿍찍어요찰지고 쫀득한맛이예요 뼈까지도 잘삭아서인지 잘씹힌답니다 다들홍어맛을경험해고시길바래요~~

홍어

목포홍어 입니다 살짝 숙성된거로 맛난 맛이네요 오랜만에 수육 삶아서 김치랑 삼합으로 마누라님과 맛나게 행복하게 ㅎㅎ

홍어

홍어 지인집에 초대받아 홍어 삼합을 먹게되었다 콤콤한 냄새는 약간나도 뼈건강에좋은 홍어 보샴 묵은지와 삼합을하니 너무맛있었다

홍어

종로3가 홍어삼합이 맛있다해서 찾아감 오리지날 흑산도 홍어! 적당히 숙성된 홍어의 톡 쏘면서 쿰쿰한 향기와 잘삶은 삼겁살과 맛 있는 숙성김치! 삼합이 잘 어울리게 막걸리와 동무되어 오랜만에 넘 맛있게 잘먹었어요~

홍어

홍어는 냄새가 심하다는 편견이 있었는데 고기랑 고추 김치랑 같이 먹으니까 냄새도 별로 안심하고 오히려 맛이 좋았습니다

홍어

오랜만에 홍어를 배달시켜서 먹어봤다. 완전히 삭힌것은 아직은 잘 못먹고 중간정도의 삭힘이 좋았다. 초장이 맛있어서 더 좋았다.

홍어

저녁에 먹은 삭힌 홍어. 중간 정도 삭힌 아르헨티나산 홍어를 마트에서 구입해서 묵은지 하고 초고추장, 두부, 상추, 막걸리하고 같이 먹는데 알싸하게 쏘네요.

홍어

홍어 특유의 향과 묵은지, 삼겹살의 조화가 환상적이다. 톡 쏘는 맛 뒤에 깊은 감칠맛이 살아나며 술안주로도 최고인 별미 메뉴였다.

홍어

톡 쏘는 홍어 향에 부드러운 수육, 아삭한 묵은지가 어우러져 깊고 중독적인 맛. 술안주로 최고, 호불호는 분명하지만 매력은 확실!

홍어

홍어삼합입니다~~ 홍어와 삶은 돼지고기 그리고 김치를 배추에 싸서 먹으면 정말 맛있습니다. 냄새가 좀 나지만 홍어의 특이한 맛이 중독성이 있습니다

홍어

홍어는 특유의 강한 향과 톡 쏘는 맛이 특징으로 숙성할수록 깊은 풍미를 느낄 수 있는 해산물이다.김치와 돼지고기를 곁들어 먹으면 홍어삼합이 된다

홍어

홍어 먹어봤는데 처음에는 특유의 톡 쏘는 냄새 때문에 조금 당황했지만 먹을수록 매력 있는 맛이다 씹을수록 고소하고 오독오독하게 씹히는 식감이 되게 특이해서 계속 손이 간다.

홍어

삭힌 홍어 주문해 홍어전을 만들었어요 부침가루 무쳐 계란물에 적셔 팬에 기름을 두르고 앞뒤가 노릇노릇 부쳐주세요 전으로 먹으면 홍어맛과 향이 더욱 강해요

홍어

홍어삼합은 삭힌 홍어에 수육과 묵은지를 곁들여 먹는 전통 음식입니다. 톡 쏘는 향과 고기의 고소함, 김치의 새콤함이 강렬하게 어우러집니다.

홍어

삭히홍어는 말로만으로도 코끝이 찡함이 멀려온다 보름정도 삭힌홍어인데도 여진히 코끝이 찡찡하다 난 개인적으로 적응이 잘안된다 ㅋㅋㅋ

홍어

홍어찜. 회로만 먹어봣는데 역시나 홍어는 찜으로 먹어도 독특한 맛이 나네요~~ 매력만점 홍어 살도 연하고 양념곁들여먹으니 너무 부드러웟어요

홍어

홍어회무침인데 안에 들어간 무가 잘 익어서 달고 맛있었어요 홍어 그냥은 못 먹는데 이렇게 무친건맛있어서 잘먹을 수 있어요

홍어

홍어 회무침이 매콤새콤하고 너무 맛있네요~ 군침도는 비주얼이었고, 아삭아삭하고 쫄깃한 식감이 느껴져서 만족스러웠습니다~

홍어

홍어, 한 입 크기라 먹기 편하네요. 초장에 고추냉이 풀어 찍어먹거나 김치를 얹어 먹어요. 향이 아주 강하지 않아서 처음 먹어도 맛있네요

홍어

홍어회 한국인만 먹는다고 하지요 톡쏘는 강한 냄새 건강 음식이라 합니다 신김치에 먹으면 맛있어요 소화도 장되고 장건강에 좋고요 건강 음식 많이 먹어요

홍어

삭힌 홍어 먹었어요~ 쏘는맛도 매력적이고 쫀득쫀득한 식감이 너무 좋아요~~ 상추에 싸먹기도 하고 초장 콕 찍어먹기도하고~ 너무너무 맛있어요.

홍어

처음에는 특유의 강한 향 때문에 망설였지만, 한 점 먹어보니 생각보다 매력적인 맛이 느껴졌어요. 코끝을 톡 쏘는 향 뒤로 쫀득한 식감과 은은한 감칠맛이 따라와 묘하게 중독성이 있습니다. 묵은지와 수육을 함께 곁들여 삼합으로 먹으니 향은 부드러워지고 고소함이 더해져 훨씬 조화로운 맛을 즐길 수 있었어요. 씹을수록 깊은 풍미가 살아나 홍어 특유의 매력을 제대로 느낄 수 있었습니다.

홍어

목포서 공수해온 홍어회 약간삭힌 홍어 조금 냄새는 나지만 탈이없고 술 한잔과 돼지수육 신김치 조합에 침이 저절로 고이는 맛

홍어

친정엄마가 홍어 안식힌거 사와 집에서 쪄서 먹었어요 삭힌거면 냄새 때문에 못먹을텐데 안삭힌거라서 맛있게 먹었어요 양념장에 먹으니 더 맛있었지요 부드러운 식감 좋았어요

홍어

홍어회를 참 좋아합니다 맡트에서 숙성된 홍어회가있어 한팩을사와 돼지고기 수육을만들고 막걸리와 함께 친구와맛있게 먹었습니다 홍어는 중독성이있는 음식인것 같아요 자주 먹고싶은 생각이나요

홍어

남편이 먹고싶대서 샀는데 ㅠㅠ 김치에 싸먹으니 진짜 맛있는데 냄새가 장난아니예요 ㅠㅠ 밖에서보다 저렴한 가격에 먹을수 있다는 점이 장점!!

홍어

저는 아직 홍어가 너무 낯설고 어려워요.ㅎㅎ 같이 간 지인들은 홍어를 넘나 잘 드시더라고요.. ㅎ ㅏ..저는 너무 세서 바로 뱉음 ㅠ

홍어

홍어에요.좀 삭힌홍어에요.냄새는 큼큼하지만 먹다보면 중독되지요.홍어는 관절과 위에 좋데요.다이어트 에도 좋다네요.허지만 역시 맛이 최고지요

홍어

저녁으로 먹은 숙성 홍어회입니다 저는 각종 쌈에 회 한 점 올리고 마늘이랑 고추랑 넣어 먹습니다 맛있습니다 재구매 의사 있습니다

홍어

홍어삼합을 먹어봤어요. 홍어를 먹어본적이 없어서 한번 먹어봤는데, 못먹겠더라구요. 다시 먹지는 않을것같아요. 가게들마다 삭힌정도가 다르다고는 하더라구요.

홍어

홍어찜은 홍어를 부드럽게 쪄내 양념과 함께 즐기는 전통 요리입니다. 홍어 특유의 향은 줄이면서도 담백한 살맛을 살린 것이 특징으로, 매콤한 양념과 어우러져 깊고 개성 있는 풍미를 느낄 수 있습니다.