회 / 초밥 음식 리뷰
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광어회
광어회와 농어회를 몇시간 숙성시킨 회라고 하네요. 살아 있는 갓 썰은 회와는 조금 다른 식감이지만 쫄깃하고 깊은 풍미가 느껴집니다.
지니5553287
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은하수산
소금에 절인 숙성 연어회
숙성 회 먹었습니다. 연어를 좋아해서 연어 포함되어 있는 모듬세트로 주문했더니 골라 먹는 맛이 있어서 더 좋았습니다.
주여니2
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광어회
광어회와 농어회를 몇시간 숙성시킨 회라고 하네요. 살아 있는 갓 썰은 회와는 조금 다른 식감이지만 쫄깃하고 깊은 풍미가 느껴집니다.
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소금에 절인 숙성 연어회
숙성 회 먹었습니다. 연어를 좋아해서 연어 포함되어 있는 모듬세트로 주문했더니 골라 먹는 맛이 있어서 더 좋았습니다.
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