건어물 음식 리뷰

쥐포

불금 입니다ㆍ 퇴근 후 혼맥 할때 심심풀이 쥐포 구이ㆍㆍ노릇하게 구워서 맥주랑 마시면 오징어 땅콩과 견줄 만큼 맛있는 혼술 안주랍니다

황태채

겨울철에 동태를 얼리고 말려서 만든것이 황태채인데요 비타민a, 비타민b, 또 뼈에 좋다는 무기질도 풍부하다고 하네요 오늘은 북어국 대신 황태채 볶음을 해 봤습니다

건새우볶음

지인이 나눠준 반찬이에요 건새우볶음 입니당~ 영양적 측면에서도 좋고 맛은 더 좋아용~~ 좋은 이웃이 있어 감사한 날입니다

버터구이오징어

버터구이 오징어 반건조오징어를 사서 버터에 마늘, 설탕 넣고 구웠습니다!! 진짜 야식으로 너무 맛있게 먹었네요 ㅋㅋ

번데기

번데기는 고소하면서도 특유의 향이 매력적이다. 씹을수록 담백한 맛이 살아나 술안주로 좋고, 영양 간식으로도 은근히 만족스럽다.

북어포

북어포을 이용 많이 합니다 계란북어국 무우를 넣어 끓어도 먹고 집에 있는 강아지한테 간식 만들어 줄때 쓰이고 계란 북어국 맛있게 먹었습니다

쥐포

설탕과 소금 등으로 조미된 쥐포를 가스불을 약하게 해서 앞뒤로 구웠습니다. 씹을수록 달콤하면서도 짭짤한 맛이 자꾸 손이 가게 하네요.

건새우볶음

건새우볶음은 바삭하게 볶아져 고소한 향이 먼저 올라온다. 달짝지근한 양념에 새우의 감칠맛이 살아 있어 씹을수록 맛이 깊다.

북어포

북어포입니다. 북어국을 끓여도 좋고 볶아도좋고 그냥 육수낼때 써도 정말 훌륭하죠~ 후라이팬에 살짝 볶으면 비린내도 없어지고 조금 바삭해지면서 간식으로도 아주 좋습니다. 물론 안주로는 더 좋죠~마요네즈 땡초간장이나 고추장에 찍어 먹으면 더없이 맛있는 안주가 됩니다.

마른멸치

이번 간식은 마른멸치입니다 청정해역 통바다의 맛과영양을그대로 담은 햇멸치 전자렌지 10초돌려서 마요네즈 고추장찍어 먹으면 간식으로 최고임

반건조오징어

반건조 오징어는 완전히 마르지 않아 촉촉함이 살아 있고, 씹을수록 오징어 특유의 고소한 감칠맛이 진하게 느껴진다. 살짝 구워 먹으면 향이 더 살아나며, 간식이나 술안주로 부담 없이 즐기기 좋은 해산물이다.

정화식품

맥반석 구이 오징어

맥반석 구이오징어 그냥 먹어도 씹는맛이 좋고 막걸리 안주로도 좋다. 점심후 뭔가 심심하여 오징어를 먹으며 수다를 떨었더.

대림

쥐포

쥐포를 썰어서 살짝 끊는 물에 데친후 올리고당 넣고 버무려서 간단한 마른 반찬 만들었어요. 달콤하니 밥 반찬 술안주로도 좋아요

쥐포

장거리 운행할 일이 있어서 쥐포를 구매했다 베트남산이긴 하지만 맛은 고소하니 괜찮았다 오징어도 좋지만 쥐포도 매력적이고 좋았다

황태채

황태가 너무 질기지 않고 적당히 부드러워 씹는 맛이 좋다. 양념은 달고 짠맛의 균형이 잘 잡혀 있어 밥반찬으로 잘 어울린다. 양은 무난했고 포장 상태도 깔끔했다. 마요네즈를 곁들이거나 고추장 양념을 더해도 잘 어울려 활용도가 높아 재구매 의사가 있다.

쥐포

오늘도 다이어트 중 입니다. 오늘은 쥐포무침 해먹었습니다. 간만에 먹어서 그런지 진짜 맛있게 잘먹었습니다 ㅋㅋ ㅋ 내일도 다이어트는 계속 됩니다 화이팅

쥐포

쥐포 맥주안주로 너무너무 맛있어요 가스렌지에 샥샥 구워서 불맛이 나는 짭짤한 쥐포 왠지 칼로리도 낮을것 같은? 건강안주예요 ㅎㅎ

먹태

모임에서 시켜먹은 먹태구이입니다. 1차 휘몰아치고 2차 적당히 배부른 상태에서 최고의 안주가 아닐까 싶네요. 바삭하게 구운 먹태살을 청양고추 쫑쫑 다져넣은 간장마요에 찍어먹으면 훌륭한 맛.

반건조오징어

반건조 오징어를 버터를 두른 후라이팬에 중불에 돌려가며 익힌 뒤 각종 소스에 찍어 먹으면 다 아는 맛. 안주로서는 최고이다

마른멸치

멸치를 양념없이 그냥 먹을 용도로 구입했어요 건조가 잘 되어 눅눅하지 않았어요 짠 맛이 조금 덜 해서 고추장에 찍어 먹었네요 칼슘의 왕 멸치를 많이 먹을려고 노력 중입니다

황태채

점심 먹고 입이 심심해서 황태채를 꺼내 봤어요 단백질이 풍부하다네요 주로 국 무침으로 사용했는데 그냥 먹어도 맛있어요 담백 고소해요 고추장에 찍어 먹으니 매콤 달콤 더 맛있네요

버터구이오징어

버터구이 오징어는 달콩하고. 쫀득쫀득 해서 맛있어요 심심할때. 먹어도 좋고 맥주 안주에도 좋은 버터구이 오징어 요즘은 너무 비싸네요

대림

쥐포

쥐포볶음은 너무 딱딱하지 않아서 마른반찬으로 즐기기에 좋았어요. 적당히 달달하고 맛있어서 아이들도 잘 먹을 것 같아요.

건새우볶음

건새우볶음반찬 만들었어요~ 아이들이 좋아해서 항상 냉장고에 만들어서 쟁여두는 반찬입니다. 만들기도 쉽고 맛도있어요

코스트코

우육포

궁 전통 우 육포는 소고기 중에서도 홍두깨살 부위를 사용하여 부드럽고 맛있게 먹을 수 있어요. 질기지 않고.풍미가 좋아 자꾸 손해 가는 맛 입니다.

황태채

황태채를 먹었는데, 후라이팬에 구워서 간장이나 마요네즈 등을 찍어 먹으면, 간편하게 간식이나 안주로도 좋고, 고소하면서 깔끔했어요.

북어포

북어포를 양념에 재워 냉장 숙성하여 후라이팬에 들기름을 두르고 구워서 먹었는데, 포슬포슬 부드러우면서 감칠맛이 인상적이었어요.

황태채

황태채를 먹었는데, 따로 요리할 필요 없이 라면 끓일 때, 황태채를 함께 넣어주면 국물맛도 시원해지고, 부드럽고 깊은 맛이 일품이었어요.

버터구이오징어

버터구이오징어를 먹었는데, 버터의 풍미가 가득하고, 부드러우면서 쫄깃하고 달짝지근하니 진짜 맛있었어요. 또 먹고 싶은 맛이네요.

건새우볶음

건새우볶음을 먹었는데, 건새우에 올리브오일, 고추장, 물엿, 간장 등을 넣어 잘 볶아주면 식감도 좋고 매콤하니 밥반찬으로 최고였어요.

번데기

간단하게 단백질 섭취할때도 좋고 한알 한알 집어 먹는 재미까지 있는 번데기. 아직도 자세히 보긴 힘들지만. 맛은 있어요

번데기

번데기는 고소하고 짭짤한 맛이 중독적이다. 씹을수록 진한 풍미가 느껴지며 간식이나 술안주로 잘 어울리고 영양도 풍부하다.