해산물 / 어패류 음식 리뷰

홍게

맛이 최고. 먹으면 행복하는 홍게 키토산이 풍부해서 뼈건강에 좋고 칼숨도 많고 다이어트에도 좋다고 합니다 건강에 최고 홍게 많이 먹고있어요

과메기

포항에서 유명한 과메기로 음식점에서 사이드메뉴로 나왔다. 찾아서 먹지는 않지만 배추쌈과 함께 먹으면 몇번은 먹을 만하다.

과메기

지금이 과메기철이래요.과메기가 먼지도 몰랐는데 꽁치였다니..생각보다 비리지 않아서 놀랬고, 고소하고 맛있어서 두번 놀랬네요

꼼장어

지인과 점심식사를 한식집에서 하기위해 들렀는데 음식이 간이 맞아 맛있었는데 꼼장어껍질로 만든 묵이 나와서 반갑게 한입 먹고 실망~~ 이전에 먹어봤을땐 아주 쫀득했는데 여기껀 약간 푸슬거리는 식감에 실망했습니다.

해삼

해삼의 식감이 꼬들꼬들해서 너무나 좋아하는데 썰기전의 해삼을 보면 약간 징그럽기도해요 ㅎㅎ 바닷물을 머금어서 짭조름하니 좋아요

물메기

건어물시장에서 구입해온 물메기로 만든 물메기포! 감칠맛도 좋고 쥐포보다 식감은 부드러워서 이가 불편해도 맛있게 먹을 수 있어서 좋아요. 단백질함량도 높아서 식단조절할때도 유용해요

간장새우

점심으로 간장새우장 먹었어요. 새우 특유의 약간의 느끼함과 고소한 깨, 간장이 잘 어우러져서 밥 2공기는 뚝딱 했어요.

홍합

뽀얀 국물이 정말 시원하고 담백해서 속이 확 풀리는 기분이에요. 통통한 홍합 살을 쏙쏙 골라 먹는 재미도 있고, 은은한 바다 향이 입안 가득 퍼지네요. 칼칼한 고추가 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘요.

생굴

통영에서 구입을 했어요 저가 생물을 참좋아하는데 별로 싱싱하다는 생각않드네요 먹으면 바다향이 입안에서 느껴져야하는데 그런느낌이 없어요

새우구이

대왕새우 선물들어온거 챙겨서 친구들과 펜션가서 구워서 칠리소스에 찍어 먹으니 오우 소주를 부릅니다 새우가통통하니 먹을게 잇음

조개구이

불이 쌘 화구에 가리비 조개 굴 소시지 새우 전복 자연산 낚지를 올려서 치즈를 위에 뿌려 입을 벌리면 바로 먹을수 있습니다 싱싱해서 맛도있고 식감이 좋았어요

모듬해산물

모듬회입니다 한번에 여러가지 회를 맛볼수있는 장점이있어요 초장이나 와사비간장이나 막장에 찍어먹으면 좋아요 생선회는 겨울철이 먹기좋은거같아요

문어숙회

음식점에서 문어숙회 주문해먹었어요. 잘 삶아서 얇게 썰어주시니 먹기편했어요. 그릇에 예쁘게 담아주시니 보기도좋고 먹기도 편해서 좋아요.

유동

골뱅이

골뱅이 통조림 저는 이걸 그냥 뜨거운 물에 삶아서 초고추장에 찍어먹어요. 골뱅이 무침해도 맛있는데 번거로워서 이방법이 편하더라구요

전복

전복버터구이

전복버터구이는 신선한 전복을 손질해 버터에 노릇하게 구운 요리로, 쫄깃한 식감과 버터의 고소한 향이 어우러져 고급스러우면서도 깊은 풍미를 즐길 수 있는 별미이다.

아귀간

처음 먹어본 안키모는 입에 넣자마자 진한 바다 향과 고소한 풍미가 확 퍼지더라. 버터처럼 부드럽게 녹는데 비리지 않고 약간의 단맛이 올라와서 술안주로 정말 잘 맞았다. 간장과 파, 무즙이 같이 어우러지니 느끼함이 잡히고 감칠맛만 남아서 자꾸 손이 가는 맛이었다.

사조

랍스터킹

랍스터는 언제 먹어두 맛나자나용ㅎㅎ 자주 먹고 싶은데 가격이 ㅠㅠ 그치만 맛나게 먹구 또 돈 버어야지 생가합니다 ㅎㅎ만족!

멍게

멍개를 친구가 가져왔다 다듬어서 가져온 멍캐를 초장을 만들어서 친구랑 같이 나눠 먹었다 미끄덩 거리는 것도 있었지만 먹는데는 괜찮았다 맛있게 잘 먹었다

고로케

크로와상은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 결이 살아 있어 고소한 버터 향이 풍부했습니다. 담백하면서도 풍미가 좋아 커피나 우유와 함께 먹기 좋은 빵이었어요.

소라

소라를 매콤하게 무쳐낸 소라무침을 먹었는데, 소라가 쫄깃쫄깃 식감도 좋고, 매콤하면서 새콤하고 달콤하니 너무 맛있어서 또 먹고 싶어지네요.

우렁

우렁을 잘 씻은 후 삶아줍니다. 우렁이을 알맹이를 빼줍니다. 초고추장에 그냥 찍어 먹어도 맛있지만. 고기 대신야채와 쌈으로도 먹으면 맛있어요.

유동

골뱅이

유동 골뱅이는 쫄깃한 식감이 살아 있는 통조림 제품입니다. 비린 맛 없이 깔끔하고, 초장이나 채소와 함께 무쳐 먹으면 간단한 안주로 손색이 없습니다. 소면과 곁들이면 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다.

낙지

몸보신으로 산낙지를 샀다 살아있어 싱싱했다 땅땅이를 해서 들기름에 찍어서 먹었는데 꼬들꼬들하고 고소했다 해산물중에 최고

가리비

가리비를 좋아하는 편이라 조개구이 먹으러 가면 가리비를 주로 시킵니다. 가리비를 주로 구워 먹는데 치즈 올리고 양념까지 올리면 더 맛있어요

킹크랩

오늘은 오랫만에 동생이랑 엄마랑 조카랑 함께 부산 국제시장 구경을 하고 부산 명물 오뎅이랑 맛있는 킹크랩 오븐구이를 먹었어요 ㅎㅎ

신화에프에스

철판구이 오징어와땅꽁

철판 소고기볶음밥 & 크림파스타 고기 향 가득한 볶음밥은 고소하고 진하다. 크림파스타는 부드럽고 진한 소스에 고기 풍미가 잘 배어 있다.

유동

골뱅이

안녕하세요 골뱅이를 먹어보았습니다 무침에도 많이 들어가잔아요 소면에 비벼 골뱅이 무침 군침도네요 역시 맛있습니다

해삼

횟집 밑반찬으로 나온 멍게 해삼이에요. 몸에 좋다고 해서 먹었는데 좀 많이 비리더라고요. 근데 체질에 잘 맞는 사람들은 잘 드시는 것 같아요.

산낙지

오늘 회를 먹었는데 밑반찬으로 산낙지가 나왔어요. 원래도 좋아했는데 오늘따라 더 맛있었어요. 그래서 한접시 더 추가해서 먹었어요. 참기름이 골고루 있어서 더욱 맛있고 고소해요.

소라

밥위에 소라를 올리고 그위에 날치알도 엎어주고 와사비 넣은 간장소스에 찍어먹으니 꼬돌꼬돌한게 엄청 맛있어요. 아치 젤리씹는듯한 느낌에 기분이 업업%^~^%

꽃게구이

꽃게구이는 신선한 게살이 촉촉하고 달콤하며, 구워져 고소한 향이 입맛을 돋웠습니다. 살이 꽉 차 있어 씹는 맛이 좋고, 밥과 함께 먹거나 안주로 즐기기에도 만족스러운 메뉴였어요.

꼬막

꼬막을 사서 삶아 저녁 반찬으로 준비했어요 지금 완전제철이라 통통한살 짭쪼름 넘 맛있어요 강추 강추!! 밥도 먹고 넘 맛있어요