'검정콩 미숫가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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혈기챌 6기 5일차
6월 29일 토요일 맑음 아침 공복 혈당 134mg/dl 아침으로 귀리미숫가루1T+우유200ml 처음 먹어봤어. 쌍봉에, 193까지 올라가고, 점심 식전까지 안내려오네. 먹지 말던가 우유를 100ml로 줄여봐야겠다.
동동이고모
혈당일기 6기3일차인증
6월28일 6시28분 혈당치84(공복) 어제는 속이 않좋아 저녁은 먹지않고 미숫가루한잔후 12시취침..
얍화이팅
6월26일 혈당일기6기 2일차
점심으로 미숫가루,작은 바나나하나 5시간후 혈당 측정118 미숫가루가 혈당이 높네요 많이 안먹고 조금만 먹었는데도 높네요 혈당관리 내일도 계속합니다.
sara0904
점심엔 짜장 .검정콩국수
짜장면 집애서 하는 콩국수 맛나요
HEREUN
6/26 혈기챌6기 3일차
6/26 오전8시 미숫가루 한잔 오전9시20분 잡곡밥 오이지무침 알타리 식후 2시간 11시20분 혈당체크 181
붐뿜
다들 미숫가루 어떻게 타드시나욯ㅎㅎ
지니어트 회원 여러분들의 의견이 궁금합니다 다들 어떻게 드세여? 저는 고소한 맛이 좋아서 우유에 주로 타먹는 것 같습니당 ㅎㅎ 더 맛나요😀❤️
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다이어트 보조제 - 종근당 벤비티 카무트 브랜드밀 효소 괜찮아요!
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대박e
감량하기 정말 힘드네요...그래도 꾸준히 해요
1. Before / After 사진 2. 감량기간 6월6일 ~ 6월 17일 3. 감량 전 몸무게 & 눈바디 63.0 kg 4. 감량 후 몸무게 & 눈바디 62.5 kg 5. 감량 방법 (식단) 아침은 서리태 검은콩 갈은거 1잔 혹은 잡곡 미숫가루한컵 / 바나나 점심은 매운거 짠꺼 최대한 줄여서 한끼 저녁은 탄수화물 최대한 줄이고 단백질위주로 식사 6. 감량 방법 (운동) 하루 만보걷기 할때 쉼없이 30분이상 거의같은보폭으로 걷기 캐시홈트로 하루 한번이상 동작따라하기 계단오르기 3층~ 5층 숫자세면서 올라가기 7. 꿀팁 및 조언 감량의 가장큰 부분을 차지하는것은 식단 먹는거에 있는거 같아요. 탄수화물 식사량이 줄면 감량이되고 양이 많이지거나 야식을 먹거나. 요즘처럼 더울때 음료수를 많이 먹게되면 고주물처럼 몸무게가 왔다갔다 하더라구요. 장기전으로 보고 꾸준히 관리하는게 제일 좋을꺼 같아요
ㅇㅅㅇ지니
[12회차] 2주동안 꾸준히 건강한 식단과 운동 병행
Before / After 감량기간 6월 4일 ~ 6월 17일 감량전 몸무게 55Kg 감량후 몸무게 54.7Kg 이번 2주 다이어트 프로젝트는 여름을 맞이하여 본격적인 무더위가 오기전 건강한 생활과 적당한 운동, 충분한 수면으로 소중한 신체를 한층 더 건강하게 만드는 것이다. 여름에는 건강한 사람도 무더위로 인해 체력 소모가 많은 계절이다. 여기에 무턱대고 체중만 감소한다면 건강의 위험이 올 수 있으니 이번 프로젝트에 맞는 기준으로 2주간 건강한 몸을 지닐 수 있게 노력하였다. ** 기존 나만의 다이어트 기준에 중점을 두고 식단과 운동을 업그레이드 하였고. ** 건강검진 결과 헬리코박터 진단으로 하루 두 번 항생제 복용으로 식단과 운동을 조절함. 감량방법(식단) (금식시간 조절) 저녁 20:00 ~ 다음날 아침 8시까지 ** 항생제 복용으로 (12시간 금식) ** 공복시 생수나 보이차 마심 (아침) - 레몬즙(4시10분), 당근주스(6시10분) 마심 - 반숙 달걀, 그릭요거트, 감자 및 단호박 샐러드 - 그릭요거트와 얇게 썬 참외 샐러드(참외1개, 그릭요거트100g, 제철과일, 올리브유1.5T, 레몬즙1T, 죽염 및 꿀 약간) - 과일, 견과류토핑(그릭요거트, 견과류, 그래놀라, 블루밸리, 블루베리콩포트, 수제 딸기쨈) (점심) ■ 더위로 인한 사라진 입맛을 살리기 위해 고열량 식단 구성 - 현미찹쌀콩밥(불린현미찹쌀1컵, 쌀1컵, 완두콩1컵, (콩은 취향에 맞는 콩)) - 들깨삼계탕(닭다리순살800g, 불린현미찹쌀2컵, 들깨1컵, 마늘6쪽, 씨뺀대추5개, 대파2개,죽염1T) - 안심스테이크(유기농안심600g, 상추, 깻잎, 브로콜컬리, 열무김치 등) - 돼지불고기(돼지고기800g, 고춧가루1T, 마늘1T, 저당고추장1T, 미담1T, 매실액기스1T, 양파1개, 대파2개, 코인2알, 표고가루1T, 다시마1T, 깨소금2T, 참기름1T) - 사골떡만두국(사골국500mg, 떡살300g, 만두5개, 대파1개, 김가루) - 돼지고기김치찌개(목살 및 앞다리살400g, 김치2포기, 양파1개, 대파2개, 미담1큰술, 고춧가루1큰술, 코인2개, 다진마늘1큰술) - 두부조림(두부420g, 양파1개, 대파1개, 고춧가루1큰술, 고추장1큰술, 다진마늘1큰술) ■ 여름철에 수확된 식자재 위주로 다양한 식단 구성 - 다슬기미역국(다슬기300g, 미역30g, 죽염1/2T) - 오징어콩나물국(콩나물한봉지, 오징어3마리, 다시마큰것한장, 코인두알, 대파2개) - 냉모밀국수(메밀국수200g, 갈은무우1T, 멸치와 다시마육수600ml, 유기농메밀국수소스, 대파1개, 김가루와 고추냉이 약간) - 머위들깨탕(새우10마리, 머위대500g, 들깨가루5T, 다시마와 코인2알, 죽염1/2T) - 가지구이(현미라이스페이퍼, 가지, 식용유, 올리브유 약간) * 야채(샐러드, 상추, 깻잎, 케일, 가지, 호박잎, 파프리카 등) * 수산물(김, 미역, 오징어, 꽃게, 병치 등) (간식) - 제철구황작물(감자, 고구마 등) - 제철과일(수박, 참외, 토마토, 블루베리, 체리등) * 수박주스, 오미자차, 매실차, 탱자차, 미숫가루 등 (이른저녁) - 현미쑥떡, 쑥개떡 등 약 복용을 위해 무리하지 않게 간단한 요기 식단 * 위가 약하고 몸이 차가워서 쑥을 이용한 음식 선호 감량방법(운동) (전신근력운동) - 고관절기능 운동으로 골반과 하체를 풀어주고 브릿지도로 힙업+복부힘까지 챙겨주기 * 허리코어 강화에 좋은 운동 (유산소운동) 몸에 열이 오르고 땀이 많이 남 - 러닝머신을 경사 15도에서 매일 7분 정도 걷기 - 경사 0으로 내리고 속도 10로 달리기 * 무릎보다 엉덩이 힘으로 달려야 함 (발뒤꿈치와 엉덩이가 가까워지는 느낌으로) - 하루 만보걷기 운동으로 심장, 폐의 기능 향상과 혈압, 쳬중을 감소시킴 또한 관절에도 좋고, 우선적으로 스트레스 감소로 심리적 편안함을 향상 시키고 있음 (전신유산소) - 스키에르그: 당길 때 매우 힘듬 - 천국의계단: 칼로리 소모가 높음 (30분만 타면 200Kcal 순삭) * 근력운동까지 가능하여 자세와 난이도가 중요함 * 복부에 가볍게 힘을 주고 명치를 들고, 이때 허리가 꺾이지 않도록 주의하고 엉덩이는 살짝 뒤로 빼고 상체는 30도 정도 숙인다(상체고정) * 발 뒤쪽에 체중을 실어 계단을 밀고 무릎이 과하게 앞으로 나가지 않도록 해야함 * 보통 6~7로 30분(기계마다 속도가 다르므로 맞는 속도로 조절해야 함 ( 하체근력운동) 근력운동중 가장 중요한 운동임 - 씨티드 레그프레스: 발의 위치와 넓이에 따라 근육이 다른 자극점을 찾아 하체의 발달에 골고루 영향을 줍니다 * 허벅지와 엉덩이에 자극을 주며. 한 세트당 12~15개 할 수 있게 자신에 맞는 무게를 선택하고 다리를 편하게 구부리고 펼 수 있도록 벤치 거리를 조정 호흡을 들이 마시면서 숨을 부풀리고, 허벅지와 아랫배가 븥는 느낌으로 골반 움직임을 만들어 접었다 펴준다 * (주의사항) 호흡을 뱉으며 부풀렸던 배에 힘을 고며, 하체힘으로 밀어주어야 하고 상체가 움직이지 않도록 엉덩이를 패드에 밀착 해야함 ● (효과) - 기초 체력 올리기에 아주 좋음 * 육체적으로 스스로 몸의 감각을 찾고, 자신의 몸을 이해하며 컨디션에 맞게 운동할 수 있도록 자립심을 키워줌 * 정신적으로 용기가 생겨 자존감 상승(멘탈향상) 꿀팁 및 조언 (꿀팁) _ 캐시홈트 운동과 병행하면 몸의 유연성이 한층더 업그레이드 됨 * 디라인을 살리는 5분 스쿼트, 예쁜뒤태 만들기 운동, 팔뚝살,겨드랑이 살 제거 5분 루틴, 상쾌한 아침을 여는 스트레이칭, 초보자를 위한 푸시업 운동, 전신타바타 올인원 루틴 등 - 다이어트 기록일지를 꾸준히 작성한다 * 몸무게, 눈바디, 인바디, 아침, 점심, 저녁 등 (조언) - 식단과 운동의 조화가 맞아야 건강하게 운동할 수 있음 * 다이어트도 중요하지만 본인의 몸의 밸런스에 맞는 식단을 구성 * 처음부터 강도 높은 운동을 하면 몸의 체력이 받춰주지 못하니, 점점 강도를 높여가야 함 - 운동 및 요가를 마치고 나면 꼭 몸 이완을 시켜줘야 더 많은 효과를 볼 수 있습니다
미주장
혈당일기 5기 4일차 인증
6월14일 혈당일기 아침 녹차미숫가루 곡물 미숫가루 먹고 땅콩 조금 집어 먹었는데 이렇게 믾이 나와 저도 깜놀이네요
moon1535
저도 식사후 걷기로 혈당관리해요
요즘 날씨가 더워져서 낮 시간대에 걷기를 하는 건 많이 힘들어진것 같아요 저는 가벼운 아침 식사후 최대한 만보걷기로 당수치를 떨어뜨릴려고 하고 있어요 공복에 나가지는 않고 요거트나 그래놀라 바나나나 토마토, 혹은 미숫가루등 간편식을 섭취하고 난 후 가급적 이른 시간에 산책 겸 걷기를 하고 있어요 매일 숙제처럼 하고 있다보니 몸에 익어 만보걷기가 그렇게 어렵지는 않더라구요 한시간반 전후로 소요되고 있는데 앞으론 빠른 걸음으로 해서 한시간 정도에 끝내볼려고 노력중입니다 칼로리도 소모시키고 다리근력도 높이고 당수치도 낮출수 있어서 일석삼조인것 같아요
켈리장
6/10 혈기챌5기 1일차
6/10 오전9시 롯데리아 불고기버거 1개 우유에탄 미숫가루 1잔 식후 2시간후 오전11시 혈당체크 181 약복용 안함
붐뿜
내가 실천한 섬유질 섭취로 혈당 스파이크 예방하기
저는 일상에서 혈당 스파이크를 예방하기 위해 식사 시 섬유질을 충분히 섭취하는 방법을 실천하고 있습니다. 이 방법은 제가 직접 경험해 본 결과, 혈당 조절에 큰 도움이 되었습니다. 나의 섬유질 섭취 경험담 채소와 과일 섭취 늘리기: 저는 매일 샐러드나 브로콜리, 당근 같은 채소를 식단에 포함시키고, 간식으로는 사과나 베리류 같은 과일을 즐겨 먹습니다. 처음에는 생소했지만, 점점 습관이 되면서 자연스럽게 섬유질 섭취량이 늘어났습니다. 통곡물 선택하기: 예전에는 흰 쌀밥이나 흰 빵을 주로 먹었지만, 이제는 현미나 귀리, 통밀 빵을 선택합니다. 처음에는 맛이 어색했지만, 건강에 좋다는 생각으로 꾸준히 먹다 보니 익숙해졌습니다. 견과류와 씨앗 섭취하기: 저는 아침에 요거트에 아몬드, 호두, 치아 씨드, 아마씨 등을 넣어 먹습니다. 견과류와 씨앗은 간편하게 섬유질을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 콩류 섭취 늘리기: 렌틸콩이나 병아리콩, 검정콩을 다양한 요리에 활용하고 있습니다. 샐러드나 스프, 스튜 등에 넣어 먹으면 맛도 좋고, 섬유질 섭취에도 도움이 됩니다. 이렇게 섬유질이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취한 덕분에 혈당이 천천히 상승하는 것을 느낄 수 있었고, 급격한 혈당 스파이크를 막을 수 있었습니다. 또, 포만감이 오래 지속되어 과식을 피할 수 있었고, 이는 전반적인 건강 관리에도 큰 도움이 되었습니다.
박선비
편의점
아침에 미숫가루 마시려고 하니 우유가 없어서 편의점 으로 급하게 다녀왔네요. 편의점에 우유 종류 가 다양 해서 좋네요
로블ㅎ
미숫가루
어제 오후에 주문 했는데 자정전에 쿠팡 배송 왔네요. 이래서 쿠팡에서 헤어 나올수가 없네요. 쿠팡이 최저가 이고 배송도 제일 빨라서 좋아요
로블ㅎ
혈당체크 4기 4인ㅅ차
6월 6일 목요일 아침에 일어나서 노랑봉지 커피 한 잔 마시고 아침 운동으로 동네 운동장에서 40분 운동하고 삶은 계란 하나 키위 하나 바나나 하나 우유 200ml에 미숫가루 꿀 넣어서 먹은 후 한 시간 뒤 혈당체크
꽁냉이
스태비아 미숫가루
홈플 온라인 주문해서 받았는데 역시 스태비아 첨가된거 같아요 우유태우니 달아요 ㅋ
달나라토끼55
잡곡밥 입니다.
잡곡밥에는 보리,기장,귀리 현미, 검정콩, 쌀 로 밥을 지어봤습니다. 맛있네요
당근먹기
아침 미숫가루
한잔마시고 출근합니다 오늘도 수고많이들 하십시요ㅋ 낼은 휴일이라 오늘만ᆢ
매직이
6월 4일 화 : 혈당일기 4기 7일차
6월 4일 화 : 혈당일기 4기 7일차 아침 공복혈당 119 아침 : 바나나머핀 미숫가루 운동 : 걷기
이유주
식후엔 꼭 걷기30분 이상
저는 혈당 관리로 아침식사는 오트밀을 꾸준히 먹고있어요..오트밀+검정콩 가루 를 섞어 먹으면 고소하니 맛있어요..점심은 따로 정하지 않고..탄수화물류를 한끼정도 는 먹어주고요 저녁은 달가슴샐러드 먹어요..식후 30분에는 꼭 걷기30분 이상은 하고 있네요..낮지도 높지도 않는 혈당 유지에 힘쓰고 있습니다.
뜡이맘
혈기챌4기6일차
5월3일 날씨맑음 저녁식후 2시간후 점심 떡뽂이랑 떡갈비 샐러드 저녁 오리불고기 된장에상추쌈 맛있게먹고 식후 미숫가루1컵 원샷ᆢ 공복때보다 저녁혈당이 미쳤네
매직이
양배추 레시피 ♡ 캐캐 오믈렛(캐비지,캐럿)♡을 소개합니다
[오늘 아침 즉흥적으로 만든 ●캐캐 오믈렛●] 1. 주재료: 계란2알, 양배추, 당근 라페 (당근라페가 없으면 당근, 홀그레인 머스타드, 올리브유, 레몬즙, 소금) 2. 만드는 순서 1) 양배추를 얇게 채 썰어 준비. (당근라페가 없는 경우에도 당근을 얇게 채 썬후 올리브 오일 약간, 소금, 레몬즙, 홀그레인머스타드 넣어서 주물주물 미리 준비) 계란 2알에 소금 약간 넣고 풀기 2) 후라이팬에 올리브유를 두르고 약불에서 풀어 놓은 계란을 한쪽 면을 익혀줍니다. 뚜껑을 덮고 위쪽면이 익을 수 있도록 30초간 잠시 기다려주고 위쪽 면에 계란물이 약간 남아 있을 때 불을 꺼줍니다 3) 그 상태에서 가운데에 썰어둔 양배추와 당근라페를 올립니다 * 당근라페는 미리 만들어 둔 것이 더 맛있어요. 감칠맛도 돌고 당근 숨이 약간 죽어 있어서 모양 잡기도 좋고 식감도 더 편하답니다. 4) 계란을 반절 접어서 뒤집게로 살짝 눌러주면서 모양이 잡힐 수 있게 기다려줍니다. 잔열로 인해 양배추와 당근의 숨이 쪼끔 죽으면서 모양 잡히기 수월해요 5) 그릇에 담아주고 취향껏 데코해주시면 완성. 전 파슬리 가루 바질가루 후추를 살짝 뿌려주었어요.(생략 가능) 접시의 빈곳에는 가니시로 오이와 방울 토마토 . 삶은 검정콩과 렌틸콩을 올려주었어요. 가니쉬는 본인의 취향껏 올려주시면 좋을 것 같아요. + 치즈 좋아하시는 분은 계란을 접기 전에 치즈 한장을 얹고 계란을 접어주시면 좋을 것 같네요^^ 3. 조리 소요 시간: 15분(요리 솜씨에 따라 다르겠지만요. 요린이 제 기준으로 말씀드립니다) 건강한 다이어트 하세요♡
cogo092
혈기챌4기3일차
5월31일 날씨맑음 공복혈당 90 점심 오댕과 버섯볶음 저녁으로 미숫가루1컵과 상추겆절이 와 김 나름 혈당은 안정적인것 같다 운동은 저녁후 산책조금
매직이
5월 31일 혈당일기 4기 4일차
- 날짜 : 2024. 5 ,31 - 시간 : 아침 공복전 - 내용 : 저녁에 검정콩밥, 황태무침, 양파, 두부 많이 넣고 끓인 김치찌개로 건강하게 먹고 산책하고 좋았는데 뒤늦게 우유에 씨리얼 타서 한그릇 먹고 잤더니 역시나 공복 혈당수치가 조금 높게 나왔다. 오늘도 열심히 운동하고 건강한 하루를 위해서 화이팅!
까꿍스
혈당기록챌린지 4기 5일차
5월31일 오전 7시18분 어제 저녁후에 간식으로 과자 조금 먹고..마트 장까지 왕복 걷기 3천보쯤 걸었던것 같다..아침에 늘 먹는데로 오트밀에 검정콩가루 섞어서 먹고..두시간 후 측정..늦은밤에 안먹고 자는 습관을 가지자..
뜡이맘
혈당일기4기 2일차
5월30 일 날씨맑음 공복혈당 111 mg/dl 점심으로 카레 숙주 만두 양배추쌈 저녁 인절미 2개 미숫가루 운동은 만보와홈트뿐 ᆢ 저녁으로 동네 반바퀴라도 돌아야겠다
매직이
아침밥
계란후라이와 미숫가루1컵 맛있게먹고 출근합니다
매직이
잡곡밥으로 당뇨 전 경계단계인 엄마 혈당 관리 중입니다.
아버지가 실제 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 식구들이 모두 혈당관리에 민감한 편인데요. 식구 중엔 큰 오빠만 유독 살이 찌고 배가 많이 나와서 현재 당뇨 초기구요. 아무래도 사업을 한다고 스트레스도 많이 받고 불규칙한 식습관, 음주, 흡연이 모두 있으니 피해가기 어려운 듯 해요. 엄마는 정말 식사하시는 것만 보면 왜 혈당이 올라가시는지 알 수가 없으나...아무래도 발목이 아파 많이 걷지 못하시게 된 뒤로 똑같이 먹어도 혈당이 올라가시는 듯 하네요. 고혈압도 있으신데 요즘 혈당이 올라가 당뇨 경계단계라고 해서 식사에 조금 더 신경을 쓰고 수시로 혈당체크도 하는 편이랍니다. 엄마는 그래도 하루 세끼를 조금씩이라도 제시간에 잘 챙겨드시는 편이긴한데 이가 안좋아지신 뒤로는 드실 수 있는 음식이 너무 한정적이고 입맛이 없다보니 자꾸 자극적인 맛을 찾으시네요. 엄마의 혈당관리를 위해 절대 빼놓지 않는 것이 잡곡밥인데요. 다행히 엄마가 이가 안좋으신데도 불구하고 흰쌀밥 보다는 잡곡밥을 좋아하시는게 참 다행이죠~ 근데 전에는 쌀양 줄이고 무조건 잡고 여러 가지 왕창 넣어서 먹으면 좋은줄 알고 그렇게 밥을 해먹었는데~~잡곡도 너무 한번에 여러 가지를 넣어서 밥하는 것이 좋지 않다고 하네요. 귀리나 현미 보리쌀 등도 예전엔 자주 섞어서 해먹었는데 엄마의 이 상태가 더 나빠진 지금은 아무리 불리거나 먼저 삶았다가 밥을 해도 저 세가지는 소화를 잘 못시키시네요;;; 그래서 저희 집의 경우 검정콩, 검정쌀, 병아리콩, 흰강낭콩, 렌틸콩, 조 등을 그때 그때 조금씩 한두가지를 빼거나 넣거나 해서 전날부터 10시간 정도를 불리고 흰쌀과 찹쌀은 밥하기 한 시간 정도 전에 불려서 함께 밥을 해서 먹는답니다. 주로 이런 식단인데요~~ 소화가 안되는 엄마를 위해서 국이 꼭 필요한데~~ 야채나 두부, 버섯등이 많이 들어간 국에 야채도 데쳐서 조금 질긴 느낌이 나는 건 잘 못드셔서~~ 브로콜리 자주 데쳐서 먹고 있어요~~ 요즘은 텃밭에서 따온 상추도 끼니때마다 자주 올라가는 식단 중 하나랍니다. 다른 분들은 예쁜 그릇에 예쁘게 잘 담아서 드시더라만.. ㅋㅋㅋ 사실 좀 부끄러운 밥상이네요~~ 하지만 맛있고 건강한게 최고지 않겠습니까? ㅋㅋㅋㅋ 흰쌀밥으로 먹을 때 보다 훨씬 고소하고 맛있는 밥을 먹을 수 있으면서 혈당관리에도 도움이 되는 듯 해요. 여름에는 신선한 채소들이 많이 나와서 끼니마다 상추 잘 곁들여서 먹고 엄마가 감자를 좋아하시는데 요즘 감자는 피하고 드시고 싶을 땐 고구마를 삶아서 드리고 있어요. 굽는 것 보다는 그래도 삶는게 혈당에도 도움이 된다고 하네요. 근데 혈당관리는 역시 먹는 것 만큼 운동도 중요하더라구요. 엄마는 걷는게 힘드셔서 집에서 텔레비전 보실 때 발바닥 부딪치기 운동 꾸준히 하시고 저는 매일 만보씩 걷는걸 생활화 하고 있습니다. 몸에 좋은 잡곡 있지만 먹을 때 좋은 점과 유의해야 할 사항이 있어서 함께 공유해 드려요~ 잡곡을 먹어야 좋은 점 그리고 잡곡 먹을 때 유의사항 실제, 잡곡밥은 흰 쌀밥보다 건강에 더 좋다고 합니다. 비타민, 무기질, 식이섬유가 2~3배 이상 많이 들어있기 때문이라고 하는데요. 암 예방에도 도움이 된다고 합니다. 서울대 의대 연구팀에 따르면 흰 쌀밥을 많이 먹고 잡곡밥을 적게 먹은 여성은 그렇지 않은 여성보다 유방암 발생 위험이35퍼센트 더 높았고, 흰 쌀밥 식이 패턴이 잦을수록 유방암 발생 위험이 커졌다고 합니다. 정제된 흰 쌀보다 통곡물에는 식이섬유가 풍부하기 때문으로 추정했다고 합니다. 잡곡밥은 다섯 가지 곡물을 넣어 조리하는 것이 가장 좋다고 합니다. 너무 많은 종류의 잡곡을 넣어 밥을 하면 오히려 영양 효과가 떨어지고 소화가 잘 안될 수 있기 때문이라고 합니다. 연구팀이 5곡, 8속, 16곡, 17곡, 20곡, 25곡의 혼합 잡곡 영양 성분을 분석한 결과, 5곡의 단백질, 무기질 함량이 가장 높았으며 항산화 성분인 폴리페놀 효과가 가장 우수했다고 합니다. 적절한 곡물 2~5개를 사용해 쌀과 잡곡을 4대1 비율로 섞어 먹는 것이 좋다고 합니다. 소화 기능이 떨어진 사람은 잡곡밥 섭취에 주의해야 한다고 합니다. 잡곡은 소화 흡수율이 낮아 위에 부담을 줄 수 있기 때문이라고 합니다. 식이섬유가 소화되는 과정에서 생긴 수소, 탄산가스가 장을 자극하기도 하는데요. 평소 소화가 잘 안된다면 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 적절하다고 합니다. 상대적으로 소화 능력이 떨어지는 노인, 어린이 등은 잡곡과 흰 쌀의 비율을 3대7로 맞추는 것이 좋다고 합니다. 신장 기능이 약한 사람 역시 오히려 흰 쌀밥을 먹는 것이 낫다고 하는데요. 이들은 보리 등 잡곡에 풍부한 인 성분이 잘 배출되지 않기 때문이라고 합니다. 신장에서 인이 잘 배출되지 않는 경우, 가려움증이나 관절통이 생기며 뼈가 약해질 수 있어 흰 쌀밥을 먹되 섭취량을 줄이는 방식을 택하는 것이 좋다고 합니다.
프카쟁이
아침
미숫가루1잔 어제남은 월남쌈 ㅋ
매직이
혈기챌 3기 6일차 인증
5월 23일 아침 공복혈당입니다 어제 오후 4시쯤에 새우깡 한봉지를 먹고 미숫가루에 설탕 두 스푼 넣어서 먹었어요. 그리고 저녁 먹기에 배가 부르길래 백합탕만 한그릇 먹었어요. 그래서 그런지 조금 높게 나왔네요
천향가성
나의 혈당 관리 법은 자전거
나의 혈당 관리 방법은 첫째로 잡곡밥 먹기 둘째로 출퇴근을 자전거로 하기 셋째로 수시로 하는 혈당 측정이다 이 세가지는 평상시에 계속하고 있는 나의 생활 습관이다. 첫째로 잡곡밥은 백미에 귀리와 현미 수수 흑미 병아리콩 렌틸콩 검정콩을 적당히 섞어서 먹고있다. 여러 성인병의 경계선에 걸쳐있어서 건강관리가 시급한 상황이었다. 그래서 시작한 방법이 흰설탕과 밀가루 그리고 쌀밥을 되도록이면 덜먹는거다. 집에서만이라도 실천하고 있다. 둘째로 자전거 타기는 운동을 일부러 하기는 쉽지가 않은 직장인 이라서다. 저녁운동으로 헬스도 해보았지만 야근이라도 있는 날이거나 주말에 가족모임 이라도 생기면 더더욱 루틴이 깨지기에 아예 출퇴근을 자전거로 하게되었다. 회사가 그리 멀지 않기에 왕복 두시간을 아주 빠르게 타고있다. 마지막 세번째는 나의 혈당을 수시로 체크하는게다. 가끔씩 회식으로 인해서 혈당관리가 깨지는 경우가 많기에 혈당체크로 무너진 루틴을 정상회복 시키려고 한다. 수치가 보이지않는 경우 맘이 헤이해지기 쉽기에 일부러 수치가 보이도록 열씸히 혈당체크를 하고있다.
파인솔
