'고기 동그랑땡' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고기~

집근처 고기 구워주는 집인데~ 연말이라 그런지 손님 엄청 많네요..

불곡산

[다이어트 국물요리] 소고기 양배추국

위에 좋은 양배추를 듬뿍 넣어 끓인 소고기 양배추국입니다. 소고기는 지방 적은 부위로 육수를 낼 정도로만  소량 준비하고 양배추는 최대한 듬뿍 넣어 밥양을 줄여도 포만감을 느낄 수 있도록 합니다. 소고기는 먼저 한번 데친 뒤 헹구어 넣으면 둥둥뜨는 불순물이나 지방을 따로 제거할 필요가 없더라구요. 간은 참치액 약간과 국간장, 다진마늘만으로 끝이고 양배추가 푹 익을 정도로 끓이기만 됩니다.  다음날 그 다음날 끓일수록 양배추의 단맛이 우러나서 더 맛있어지더라구요.

훔훔

다이어트국물요리 야채소고기국

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 쌀쌀한 날씨에는 따뜻한 국물이 좋아요 다이어트식이긴 해도 맛이 있어야되니까 소고기를 여유있게 넣었어요 소고기와 무우를 고추가루넣고 달달 볶다가 물을 여유있게 넣고 뭉긋하게 푹 끓여요 고기와 무우가 푹 삶아지면 배추와 콩나물을 넣어서 끓이고 마늘과 간장 파를 넣어서 약한불에 끓이면 됩니다 야채가 많이 들어가서 시원하고 칼칼해요

hongek58

다이어트 국물요리 - 소고기두부미역국

다이어트때 진짜 많이 먹는게 미역국이에요 날씨가 추워지니까 뜨끈한 국물이 더 땡기네요  만들기도 너무 쉬워서 좋아요 소고기 달달볶다 물 부어주고 팔팔 끓으면 불린 미역 넣어주고 간장 + 액젓 +소금으로 간하면 끝!! 먹기직전에 두부 넣고 먹어요~  다이어트에도 좋고 맛도 좋고 레시피도 간단해서 너무 너무 좋아요!! 

Ya135

아침 보쌈고기샐러드와 잡곡밥~

900g이 빠졌어요. 이 정도도 충분히 많이 빠졌지만 100g만 더 빠졌으면 찐만큼 다 뺐을 텐데요.ㅎㅎ 하긴 어제는 크게 배고프질 않아서 어제처럼만 먹고 빠지면 정말 좋겠어요. 어제 저녁에 가보니 어머니가 돼지고기 앞다리살을 수육 하셨더라고요. 나는 아침에 먹으려고 참았다가 보쌈고기샐러드와 잡곡밥 챙겨 먹었네요. 샐러드에 고기랑 로메인과 배추까지 쌈싸 먹을 채소까지 같이 플레이팅 해서 밥이랑 같이 차리는게 좋겠더라고요. 샐러드지만 고기를 밥에서 싸 먹을 가능성이 많아서 채집기 소스는 따로 담아서 냈답니다.  그래서 실제 먹는 순서는 샐러드에 야채 먼저 어느정도 먹고 고기랑 샐러드 조금 먹고 나서 고기랑 밥이랑 김치랑(따로 쌈장 같은 건 넣지 않고 약간 싱거운 김치 양념이 쌈장 대용했답니다. 그래도 생마늘 한쪽씩 넣어 쌈을 만들었어요.) 쌈싸먹었어요. 밥과 고기 양이 그렇게 많지 않으니까 야채가 남았는데 남은 야채는 차지키소스랑 또 비벼 먹었답니다. 보쌈고기샐러드는 야채믹스 배추 당근 파프리카 콜라비 당근팽이버섯볶음 체썬사과 체썬단감 방울토마토 섞어 애사비드레싱 뿌리고 가장자리에 쌈배추 로메인 두르고 보쌈고기100g도 잘 보이게 배치하고 햄프씨드 견과류 조금 뿌렸네요. 보쌈 고기는 냉장고에 있던 거랑 적당히 잘라서 뜨거물에 살짝 담갔다가 빼가지고 애사비 드레싱에 버물러서 올렸답니다. 이렇게 밥 잘 먹고 칼슘과 마그네슘 챙겨 먹었어요 

성실한라떼누나

[다이어트 국물요리]소고기 미역국

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 저의 다이어트 국물요리는 소고기 미역국입니다. 아시다시피, 미역에는 알긴산과 푸코이단 등의 섬유질 성분이 풍부합니다. 그리고 100g당 15kcal로 열량이 낮고 체지방이 축적되는 것을 막아줘서 다이어트에 좋다고 합니다. 그래서 저는 따끈한 국물이 먹고싶을때면 단백질도 같이 챙길 수 있는 소고기 미역국을 먹습니다. 요리 레시피는 간단해요. 우선 건미역을 물에 불려놓습니다. 그리고 참기름에 미역을 달달 볶고 다진마늘, 소고기도 같이 볶아줍니다. 그리고 물을 넣고 간을 맞추고 푸욱 끓여주면 끝! 엄청 심플해서 요리못하는 저도 할수있는 레시피에요. 추운겨울에 소고기 미역국이랑 다이어트 같이하는거 어떨까요!

행뽁햐

고추장돼지불고기

아침에 고추장불고기하고 무나물과 무생채 만들어 상추ㆍ깻잎 쌈 싸서 먹었어요

러브복동

고기 먹었답니다 😁

오늘 저녁은 고기입니다~😄❤️ 오랫만에 구워줬어요!!  꼬기꼬기 내사랑꼬기 ~ 칼집삼겹하구 항정살 다 넘 맛난거같아요^0^ 신랑님 진짜 고기 잘구워용 ㅎ

자스민꽃

돼지고기 묵은 김치볶음

돼지고기 묵은 김치 볶음과 함께  점심을 먹었어요. (꿀팁) 3년 된 묵은김치 인데도 맛이 있어서 그냥 돼지고기와 참치를 넣고 끓였어요 

미주장

다이어트 국물 요리 쇠고기미역국

미역이 다이어트에 좋은건 다들 알고 계시죠~? 다이어트할때 미역국도 좋다는 얘기를 들은 이루부터는 맘 놓고 먹고있는데요~ 참기름에 달달 볶은 미역과 미리 우려낸 육수 마늘 넣고 달달 끓이면 맛좋은 미역국이 완성돼요~ 소고기는 한번 삶아서 넣는 저의 꿀팁이랍니다~~

어라라

다이어트 국물요리ㅡ소고기 콩나물 무국

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 추운겨울 따뜻하고 단백질과 다이어트에도 도움되는 소고기 콩나물 무국을 소개합니다.  다시마와 멸치 육수를 낸후 무와 콩나물 소고기 듬뿍 넣고  끓이다 국간장으로 간맛 맞추면 되니  아주 쉽고 영양도 손색이 없지요 겨울철 자주 해 먹네요

생강꽃

오늘 점심이었습니다.

오늘 맛있는 점심이었습니다 오리 불고기 와 동그랑땡이 정말 맛있는 점심이었어요 내일도 맛있는 거 많이 먹을까요?ㅎㅎ

구룸구룸

공복운동후 식사 🥗돼지고기수육 샐러드

공복운동후 식사 🥗돼지고기수육 샐러드 양배추 슬라이스 깔고 뒷다리살 수육 작게 썰어서 순살만 올리고 호두 잘라서 올렸어요. 오리엔탈소스 올려서 먹어요.

레몬그린

저녁은 소불고기쌈과 미역국

김장배추 한통 가져온게 있어서  소불고기 볶아 쌈싸먹을려고 해요  미역국은 급! 먹고싶어서 끓였어요  저녁 맛있게드세요

주안맘0413

상추 씻기~내일은 불고기 예약 ㅎ

시장에서 사온 상추도 미리 씻어놨어요 내일은 불고기 구워 먹으려고 미리 준비합니다  쌈싸먹을 생각중~ㅎㅎ

오와둥둥

소고기뭇국에 김장김치 역시 👍

뜨끈뜨끈한 소고기뭇국에 옆집 언니가 주신  김장김치 손으로 쭉~~ 잘라 먹습니다. 다른 반찬들은 들러리네요.

정수기지안맘

아침은 돼지고기샐러드와 유부초밥

200g이 쪘지만 아직 61대고 어젠 아침에 케잌을 2개나 먹었기 때문에 그러려니 하고 넘어갑니다. 너무 바쁘니까 신경을 덜 쓰네요. 오늘 아침에는 8시반쯤은 나가야 돼서 시간이 없는 거예요. 파프리카는 손도 못 대고 사과 단감 방울토마토만 씻어서 썰어 준비하고 전에 동생이 시켜먹고 남은 돈가스가 아직도 남아서 그거 마저 다 튀김옷 벗겨서 뜨거운 물에 살짝 담갔다가 썰어 준비 했어요. 그리고 어제 저녁에 식구들이 유부초밥을 시켜서 먹었는데 1인분이 그대로 남아서 냉장고에 넣어놨다가 오늘 아침에 동생이 2개 먹고 엄마는 속이 안 좋다고 안 드신다니 남은 2개 내가 먹으려고 샐러드랑 같이 차렸어요. 돼지고기샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 체썬사과 체썬단감 섞어서 애사비드레싱 뿌리고 브로콜리 방울토마토 귤 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 올리고 양배추라페 돼지고기(돈가스인데 튀김옷 벗겨내고 뜨거운 물에 살짝 담갔다 빼서 체치듯이 잘라) 넣고 햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려서 만들었어요  샐러드 맛있게 먹고 유부초밥 2개도 야무지게 먹었네요. '유부야' 유부초밥이라 4개가 1인분이라서 1개가 상당히 큽니다. 그래서 2개만 먹어도 든든하더라고요. 사실 잡곡도 아니고 유부초밥이라 먹지 않는게 다이어트엔 좋은데 오늘 아침 시간도 별로 없고 동생이 저 2개 딸랑 남겨 놓을 것 같은데 한 번 냉장고 들어갔다가 다시 데운거라 남겨놓으면 애매한데 엄마는 아깝다고 안 버릴 거 같거든요.😅 그래서 제가 먹었답니다. 먹고도 싶었고요.😊 밥 다 먹고 칼슘과 마그네슘 챙겨 먹었네요.

성실한라떼누나

점심은 꼬마 김밥과 고기 만두~

맛있는 점심 드셨나요? 저는 맛집 분식집에서 꼬마 깁밥과 고기 만두 포장해 와서 먹었네요~~ 맛있어요

꼼꼼엄마

아침은 두부,고기샐러드와 미역국 한상

400g이 쪘어요😆 사실 왜 쪘는지 잘 모르겠어요. 어제 점심을 고등어 조림을 생각보다 많이 먹어서 그런지 간식이 생각보다는 많아서 그런지... 그치만 지금처럼 바쁠 때는 아직 500이하니까 그냥 넘어갑니다 어머니가 어제 오늘 아침 미역국이 먹고 싶다 하셔서 나오자말자 쌀밥 1인분만하고 소고기미역국 만들었답니다. 내일은 내 생일인데 겸사겸사 되겠네요😅 나는 두부돼지고기샐러드 만들었어요.  야채믹스 체썬배추 당근 파프리카 체썬사과 체썬단감 섞고 저당키위드레싱1T 더하고 방울토마토 귤2 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 넣고 두부4개와 돼지고기3점(2~3일전 엄마와 동생이 돈가스 시켜 먹고 고기가 제법 많이 남아 냉장고에 넣어 놓은건데 튀김옷 벗겨내고 잘게 채 썰어서) 햄프씨드 견과류 시리얼까지 뿌려서 마무리했네요. 돈가스 남은건 동생이나 엄마가 잘 안 먹어서 결국은 내가 샐러드에 넣어 먹는 편이 그나마 활용도가 높을 거예요. 나 샐러드 먹는 동안 엄마 나오셔서 미역국과 밥 차려 드렸는데 밥은 조금만 드렸거든요. 그럼에도 안 들어간다면서 그나마 그것도 한숟가락만 덜어서 미역국에 말아 드셨어요. 미역국은 큰한그릇 드셨구요. 나도 되도록이면 미역만 건져낸 미역국과 잡곡밥 데워서 김치랑 밥상까지 차려서 먹었네요. 소고기 듬뿍 넣은 미역국이라 쇠고기도 제법 있었는데 미역은 내가 먹고 소고기는 라떼 사료랑 같이 아침으로 줬답니다. 밥 먹고 칼슘과 마그네슘 챙겨 먹었는데 오늘은 사지를 안 찍었네요. 아침 빨리 먹고 치우고 엄마랑 9시까지 병원 가려고 정신이 없긴 했거든요.

성실한라떼누나

제주도민은 못 먹는 제주산 고기

제주도산 돼지고기인데  왜 제주도는 배송이 안 되는지 궁금하네요 

감사하며살자

다이소의 참치와 장조림,불닭 고기볶음들🍳

다이소에 참치 캔이랑 고추장 고기 볶음  불닭 고기 볶음, 스팸 햄 버터 장조림 등등 간편하게 먹을 수 있는 작은 통조림들 많네요~ 불닭이랑 버터 장조림은 맛이 어떨까 좀 궁금하더라구요😀

ssalcong초코

소고기미역국 완성!!

내일 시댁에 갈 때 챙겨가려고 소고기 미역국 끓였어요~ 맛있게 잘 끓여진거 같아 좋아요  

다시꿈꾸는세상

복어불고기

메인 요리인 복어불고기 나왔어요~~~

불곡산

소불고기 꿇였네요.

소고기에 사과를 갈아 넣어서 양념하여  재워주고 야채와 팽이버섯 널어서꿇였네요. 국물을 넉넉히 해서 말아서 먹네요.

정수기지안맘

[다이어트 소스 추천] 하인즈 옐로우 머스타드 고기의 느끼함 줄여줘요~

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X [다이어트 소스 추천] 하인즈 옐로우 머스타드 고기의 느끼함 줄여줘서 좋아요 ~ 저는 닭고기 삶은 후  여기에 하인즈 옐로우 머스타드를 뿌려서 먹고 있어요  오리지날이라  100g 당 77kcal로 저칼로리라 다이어트에 좋아요  그냥 뿌려 먹어도 좋고 머스타드에 식초와 약간의 꿀을 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있어요 ~ 닭고기 그냥 먹으면 퍼석해서 잘 안 넘아가는데~ 여기에 머스타트 뿌리면 톡 쏘는 맛이 더해져서 좀 더 맛있게 먹을 수 있어요 ~ 가끔은 머스타드에 저칼로리 케찹과 식초를 섞어서 닭고기 찍어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있어요 

오와둥둥

불고기는 추가로 리필해서 ~

구내식당메뉴 오늘은 불고기 쌈밥 남자직원들은 거의 상추 안먹죠~ 전 고기 나오면 상추부터 찾곤 하는데, 역시 상추에 천천히 쌈도 싸서 먹어야 이맛이죠  달달한 배추 된장국도 이 겨울 참 맛이 좋아요 

뽀봉

오늘 점심은 매콤 소불고기 덮밥,

냉장고에 간장 소불고기 해먹었던 게 남아있어서, 양파 좀더 넣고 매콤하게 변신 시켰어요.  덮밥으로 먹을거라, 간도조금더 해줬더니  비벼먹으니 딱이네요. 

주안맘0413

점심은 직원식당에서 반반불고기

11시에 요가 마치고 같이 요가 듣는 분이랑 서울대병원직원식당에서 반반 불고기 먹었어요. 양배추샐러드 2접시, 잡곡밥, 반반불고기(간장,고추장 양념), 매운콩나물국, 무쌈(쌈장) 양파절임과 배추김치가 나왔어요. 오늘은 아침을 듬뿍 먹은지 얼마 안 돼서 양배추 샐러드는 두접시만 갖고 왔답니다. 내 견과류 뿌려서 맛있게 먼저 먹고 잡곡밥 반에다가 불고기랑 양파절임이랑 맛있게 먹었네요. 국은 콩나물만 건져 먹고 무쌈은 하나만 먹었고 쌈장을 안 먹었어요. 김치도 한 점만 집어먹었네요. 오늘도 밥과 불고기는 싹 다 먹었어요. 그런데 양파절임이나 무쌈은 좀 짜고 달아서 조금 남겼답니다. 이거 먹고도 12시 50분까지는 가게에 가야 돼서 빨리 먹고 움직였어요. 오늘 1시부터 가게를 내가 일하기로 했거든요. 어머니가 허리가 아프셔서 며칠 전에 진료받았는데 오늘 다시 엑스레이도 찍고 진료도 다시 한다고 그러시네요. 허리도 고질병인데 너무 심각하지 않았으면 좋겠어요.🤣

성실한라떼누나

심혈관 안 막히게 하려면… 고기와 콩, ‘이 비율’로 섭취하면 효과

심혈관 안 막히게 하려면… 고기와 콩, ‘이 비율’로 섭취하면 효과 이해림 기자 님의 스토리     심혈관 안 막히게 하려면… 고기와 콩, ‘이 비율’로 섭취하면 효과   고기는 훌륭한 단백질 공급원이다. 그러나 콩 같은 식물성 단백질 급원보다 지방이 많은 게 단점이다. 지나치게 먹으면 혈관 건강이 나빠진다고 알려졌다. 고기는 적당히만 즐기고, 콩을 통해 단백질을 섭취하는 게 바람직하다. 보통의 성인은 동물성 단백질과 식물성 단백질을 3대 1의 비율로 섭취한다. 최근 식물성 단백질 비중을 이보다 높인 식단이 심혈관질환 위험을 낮춘다는 연구 결과가 발표됐다. 미국 하버드대 공중보건대학 연구팀은 간호사 건강 연구 1·2차에 등록한 성인남녀 20만 3000여 명의 데이터를 분석했다. 연구 참여자들의 식단·생활 습관·심장 상태는 30여 년간 추적 관찰됐다. 참여자들은 4년마다 자신의 식단을 보고했고, 연구팀은 이를 토대로 참여자들의 동물성·식물성 단백질 섭취량을 계산했다. 추적 기간에 1만 6118건의 심혈관 질환이 발생했다. 이중 1만여 건 이상이 관상 동맥 질환이었고, 6000건 이상이 뇌졸중이었다. 참여자들의 병력과 사회·경제적 요인 등 변수를 제거한 결과, 총 단백질 섭취량에서 식물성 단백질이 차지하는 비중이 클수록 심혈관 질환 발생 위험이 감소하는 경향이 확인됐다. 동물성 단백질 대비 식물성 단백질 섭취 비율이 가장 높았던 집단(1.3대 1, 동물성 단백질 1.3g당 식물성 단백질 1g)은 가장 낮았던 집단(4.2대 1)보다 심혈관 질환 발생 위험이 27% 적었다. 관상 동맥 질환 발생 위험은 19% 적었다. 이러한 경향성은 단백질 섭취량이 많은 사람에게서 특히 두드러졌다. 이 연구에서는 동물성 단백질 대비 식물성 단백질 섭취 비율을 늘리면 뇌졸중 위험이 줄어드는 게 관찰되지 않았다. 그러나 붉은 고기와 가공육에서 먹는 동물성 단백질을 콩·견과류의 식물성 단백질로 대체하면 뇌졸중 위험이 줄어든다는 다른 연구 결과가 많다. 연구팀은 동물성 대비 식물성 단백질 섭취 비율을 2대 1로 높일 때까지는 전체 심혈관 질환 발생 위험이 감소했지만, 이 이후로는 식물성 단백질 비중을 높여도 위험이 더 줄어들지 않았다고 밝혔다. 그러나 관상 동맥 질환 발생 위험은 이후로도 계속 감소 추세를 보였다. 논문 주저자인 안드레아 글렌 하버드대 영양학부 방문연구원은 “심혈관 질환을 예방하려면 동물성 단백질 2g당 식물성 단백질 최소 1g을 먹는 게 좋다”며 “관상 동맥 질환을 더 효과적으로 예방하려면, 동물성 단백질 1.3g당 식물성 단백질 1g을 먹는 정도까지 식물성 단백질 비중을 늘리는 게 바람직하다”고 말했다. =========== 심혈관주의 동물성 3이면 식물성은 1 비율을 기억하세요 

뽀봉

쇠고기양배추볶음

다진 쇠고기랑 양배추 양파 팽이버섯 볶아서 먹었습니다. 한우 다진 쇠고기 할인 하길래 사서 뭐 해먹을까 하다가 냉장고에 있는 채소들 다 넣고 간장이랑 알룰로스 후추 참기름 넣고 볶았는데 나름 맛있네요. 오랜만에 집에서 뭔가 해먹었는데 귀찮아도 확실히 직접 만드는데 덜 자극적이라 좋은듯.

훔훔

돼지고기 앞다리 김치찜~♡♡

월욜 저녁으로 묵은지와 돼지고기 앞다리로  맛있는 김치찜 완성~~ 호박전은 덤으로ㅎㅎ 이제 하루 마무리 하시고 꿀잠 주무세요~~

제벌