'고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

당뇨식단 밀가루대신 두부면 국수

| 밀가루가 왜 몸에 해롭다고 할까요? | 밀가루는 곡물인 밀을 곱게 정제한 흰 가루로 정제 과정에서 대부분의 필수 영양소는 사라집니다. 정제된 밀가루 안에는 탄수화물만 남게 되고 자연스레 칼로리만 높은 불량 식품이 되어 버립니다. 탄수화물만 남은 밀가루를 많이 먹게 되면 영양 불균형이 발생하며 칼로리 과다 섭취로 쉽게 비만이 될 수 있습니다.  몸에 해롭기로 유명한 각종 인스턴트식품의 주재료가 밀가루이기도 하죠. | 당뇨 위험 |  밀가루는 단당류를 많이 포함하고 있어 혈당 수치를 급격히 높일 수있다고 해요. 또한 밀가루속 탄수화물의 한 종류인 아밀로펙틴은 쉽게 당으로 변해 수치를 높이는데요. 때문에 통밀가루를 섭취하는 사람보다 밀가루를 섭취하는 사람이 당뇨에 걸릴 가능성이 높답니다.  그리고 밀가루에 함유된 글루텐 단백질이 혈당을 높여 인슐린 분비를 증가시키고 췌장에도 좋지 않다고 해요. 지속적으로 밀가루를 섭취하게 되면 세포의 인슐린 저항성이 증가해서 제 2형 당뇨병에 걸릴 위험이 높아진다고 해요. 그래서 밀가루면 대신 두부면으로 다이어트 겸 당뇨 식단 레시피를 만들어 볼수 있어요. 두부면은 얇고 굵은면이 있는데 얇은면은 소면이고 파스타처럼 먹을수도 있더라고요 <<< 두부면 국수만들기 >>> (레시피재료) 두부면 200g, 감자 180g ,양파 60g, 당근 30g, 애호박80g, 표고버섯 50g, 청양고추 3개, 다진 마늘 1 T, 양조간장 0.5 T (레시피방법) 1.감자는 반달 모양 자르고 청양고추 어슷썰고 나머지는 채 썰어줍니다. 2.멸치 다시 육수가 끓어오르면 감자 먼저 넣고 끓이고 썰어놓은 모든 채소와 마늘 간장을 넣고 또 끓입니다. 3.그리고 두부면을 넣고 끓여줘요 4.마지막으로 소금으로 간을 맞추면 완성. 양념장 따로 준비하지 않고 다이어트 식단으로도 좋은 두부면 잔치국수 레시피입니다. 간혹 냉장고 짜투리 채소가 있으면 두부면으로 국수 만들어 볼수도 있답니다. 두부면은 서로 붙지도 않고 불지도 않아요.  따뜻한 면요리 한 번 장마철에 만들어 먹어도 좋을 것 같습니다.

안델라

혈당일기 챌린지7기 7일차 인증

날짜 : 2024년 07월 15일 혈당측정시간 : 아침식사전  내용 : 아침식사전 혈당 측정 기록입니다  14일 저녁식사를 식단 관리없이 집에세 돼지고기 두루치기와 상추 깻잎에 마늘과 청양고추 채썰어 쌈장을 넣어 먹었습니다  아침식사전 공복에 측정한 혈당측정 기록입니다  기록은 잘 유지 하는것 같습니다  오늘 하루도 행복하게 보내세요

서해태백산3QUGB

혈당기록 7기 6일차

날짜 2024.07.14  일요일 날씨 흐림 혈당측정시간 07:20 혈당수치 98 내용 아침식사전 공복상태입니다. 어제 저녁식사메뉴는 식당에서 소고기해장국, 무우절임, 고추로 식사했어요. 어제는 운동도 하고 저녁식사도 많이 안 먹어서 그런지 정상치 혈당이 기록되네요. 역시 철저한 식이요법이 답이네요

원신흥동농부

혈당일기7기(7/14)

혈당일기 7기 측정일 2024 07 12 측정결과 100 전날 저녁식사는 잡곡밥에 나물비빔밥, 식빵, 복숭아, 토마토, 된장국, 께잎과 풋고추와 같이 먹었음.

k숭경

7월 14일 혈당일기 7기 5일차 인증

측정사진 2. 혈당측정 시간대 : 저녁식후 2시간후  3. 섬취음식 :  잡곡밥 80g, 아삭이고추 3개, 계란후라이 2개, 가지무침 3젓가락, 감자조림 조금, 꽈리고추찜 2개, 상추김치   조금, 옥수수반개 4. 내용 :  친정나들이 갔다와서 이것저것 가지고온 농산물 정리하다보니 저녁이 늦었어요 맛있게 먹고 옥수수 쪄서 냉동시키려는데 냄새가 너무 맛있게나서 반개 먹었네요 그래도 한개 먹고싶은거 참고 반개만 먹었더니 혈당 좋네요

연완이맘

혈당일기 7기 6일차 인증

7월 14일 저녁식후 2시간 저녁으로 고추찜과 호박전으로 간단하게 집밥을 먹었다. 반찬이 맛있어서 밥을 좀 더 먹긴했지만 그래도 무난하게 먹어서인지 측정결과가 좋았다.

vovo2

7월14일(일)혈당일기 7기 7일차 인증

날짜 : 2024.07.14 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후  혈당측정 기록입니다  저녁으로 잡곡밥으로 오므라이스를 해먹었어요 집에있는 채소들을 다 넣어서(호박 감자 양파 소시지 ) 볶아 계란으로 동그랗게 말아서 꽈리고추찜무침 오이지무침 아삭이고추랑 같이 먹고 동네산책을 하고 쉬다가 혈당측정을 했어요

벌곡댁

되로 주고 말로 받네요

시댁에서 갖고 온 부추  지인들과 나누고도 많이 있어서 시들기 전에 부추김치 담았어요. 저번에 찹쌀수제비랑 열무물김치 너무 잘 먹어서 오늘 부추김치랑 콩잎지, 고추,가지, 복숭아 를 좀 주려고 만났더니 또 그냥 와도 되는데 코코넛쿠키를 선물로 주네요. 어제 동생은 뻥튀기를 주고 갔어요.

러브복동

얼큰 떡국

고추장과 된장이 들어간 떡국이에요. 한번 해 먹어보고 맛있어서 가끔 해 먹고 있어요.

roh69

호박잎 현미쌈

어제부터 호박잎에 빠져있어요. 100%현미밥에 호박잎, 양파+고추양념장에 싸먹는데 넘넘 맛도리에요^^ 왠지 호박잎이 맛있다보니 현미밥을 한공기 다 먹는다는게 문제이긴한데ㅋㅋㅋ 다이어트 적신호일까요? 다른건 안먹긴해요!

58로가즈아

닭도리탕 🐔

점심은 매콤한 닭토리탕 먹었어요 아삭이 고추무침은 밑반찬으로 딱이네요^^

호림짱

7월14일(일) 혈당일기 7기 6일차

날짜 : 2024.07.14 혈당측정시간 : 아침식사후  내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다  아침식사는 맥반석 구운김에 어제 저녁에 된장에 삶아논  돼지앞다리살 수육과 고추잎 절임 장아찌로 식사를 하였습니다  혈당 수치는 잘 유지 하고 있습니다  너무 만족합니다  휴일 모두가 즐겁게 보내세요

서해태백산3QUGB

일요일 아침 샐러드 만들기 귀찮아😖

다시 200g이 빠졌어요. 어제 배고프게 잔 거에 비하면 별로 안 빠졌으니 어제는 온몸이 다 힘들었었는데 먹었던 게 건강하지 못해서 그랬나 봐요. 하여튼 빠진 거에 의의를 둡니다. 체중 변화는 내 맘대로 안 되더라고요.  오늘 아침에 온몸이 찌뿌둥했답니다. 특히 오른쪽 어깨가 아픈 건 저한테 좀 치명적이었어요. 제가 오른쪽 겨드랑이쪽을 조심해야 되는데 어제 일할 때 정수기 물이 똑 떨어져서 물을 다시 바꿔야 했거든요. 사장님들한테 꼭 바꿔달라고 부탁을 했지만 급히 가시는 바람에 잊어먹고 가셔버리고 아이스 아메리카노는 찬물이 많이 필요하고요. 어쩔 수 없이 제가 그 몇 미터 통을 들어올려서 담는데 오른쪽 어깨에 무리가 가더라고요. 그리곤 안 쓰고 있었지만 커피집 설거지나 행주를 빨수밖에 없는데 짜는데 벌써 팔이 얼얼한 게  괜찮나 싶었더니 오늘은 아이스 찜질이 필요할 만큼 어깨가 많이 아프네요.🤣😅 물론 샐러드 만들 때는 그 정도는 아니었고 칼질도 안하고 간단히 샐러드만 만들면 됐었지만 두부가 삼 일이나 지나서 더 안 해놓으면 상할까봐 걱정됐어요. 어쩔 수 없이 두부를 반은 볶아놓고(두부쌈장 만들려고) 반은 두부 지짐했어요. 간단히 하자 했지만 어깨가 아프니까 뒤집기 쓰기가 힘들더라고요. 엄마도 일요일 아침은 교회도 가시고 동생 아침도 해야 되니까 바쁘셨어요. 그렇게 두부전 지지고 샐러드 만드는데 아주 간단한 칼질도 잘 안 되더라고요😅 대충 배추 로메인 당근 오이 파프리카 넣고 방울 토마토는 통으로 사과랑 자두는 넣고 수박 넣고 초당옥수수 렌티콩 그리고 그릭요거트(+알로르스설탕) 추가하고, 두부지짐 한 김에 두부전 2개도 샐러드에 같이 넣고 견과류와 시리얼(어제 풍물시장 가서 볶은 카무트 사와서 섞어놨어요) 그리고 애사비 드레싱 뿌려서 마무리 했네요. 그리고 엄마랑 나눠 먹는데 제가 오른손잡이라 포크질을 해야 되지만 그게 가장 힘들어요. 이 샐러드 만들어 놓고 어깨아파 냉찜질하면서 겨우겨우 먹었답니다. 먹는 게 너무 귀찮았어요. 이러면 차라리 만들지 말고 잘 걸 그랬나 먹으면서 후회도 하면서요. 건강하게 먹겠다고 건강하지 않은 몸 움직여서 만드는 게 맞나 싶어요🤔 샐러드도 겨우 먹었지만 금방 배가 꺼지기 때문에 밥은 먹어야 했어요. 동생하고 엄마는 진작 다 먹었고 천천히 먹는 나는 제일 마지막에 먹었어요. 잡곡밥 반만 데워서 로메인으로 쌈밥 차렸네요. 사실 두부를 볶아놔서 두부쌈장이랑 먹으면 맛있지만 이게 두부를 으깨면서 쌈장을 만드는 건데 제가 어깨가 안좋아 오늘 만드는 건 포기하고 볶은두부는 냉장고에 넣어놨답니다.  오늘쌈은 무채지나 고추 조림, 김치랑 싸먹으려구요. 두부지짐도 아까 샐러드 2개 썼으니까 2개만 내서 밥을 먹었답니다. 엄마가 해주신 깻잎나물이 약간 상한 거 같아서  버렸네요. 걷기를 많이 하니 집에서 많아봤자 한 끼를 먹게 되면서 가끔 나물이 상해서 버릴 때가 있답니다. 이럴 땐 힘들게 해주신 엄마한테 너무 미안하긴 한데 어머니가 싱겁게라도 해주시면 한번에 제법 많이 먹을 수 있지만 이번 깻잎 나물은 짰거든요. 그래서 결국 버리게 됐나 봐요😅 아까웠어요. 그래도 빼놓은 로메인 다 먹었고 오히려 샐러드보다 더 편하게 먹었네요. 쌈싸먹으니까 손을 써서 그런지 왼손을 더 많이 쓸 수가 있어서 샐러드 먹을 때보다 더 빨리 편하게 먹을 수 있었답니다. 아침에 마음 챙김 할 때 라떼구요. 이거 하기 전에는 마사지 잠시 받았답니다.  몸무게도 재기 전에 스트레칭을 하고 아직 좀 몸쓰기 전에 플랭크도 해버리고. 아직도 찌뿌등한 몸 때문에 두 번째 스트레칭까지 했답니다 그리고 나서 몸무게 재니 어제보다 200g이 빠진 거였어요.  하여튼 오늘은 오른쪽 어깨와 팔이 아프면서 제 기분도 많이 다운돼서 시작했답니다. 몸무게 재고 나서 공복에 미지근한 물 먹기와 약 먹기 하고 나서야 보통은 아침준비를 시작합니다. 지금 몇 개월 동안 쭉 루틴으로 안 빼먹고 할려고 챌린지를 하면서 사진도 찍고 내 딴에는 열심히 하고는데 오늘처럼 귀찮은 날에는 하긴 하지만 투덜대며 한답니다.

성실한라떼누나

아임닭 곤약 다섯가지 야채볶음밥 추천합니다.

다이어트를 하기 시작하면 가장 먼저 구입하는 음식이 다이어트 볶음밥과 닭가슴살 이라고 생각합니다.  저도 다이어트를 시작하며 닭가슴살을 여기저기 구입해가며 가성비도 좋고 맛도 영양도 좋은 구매처를 찾아보려고 했어요. 그런데 때마침 지니어트의 헬시딜에서 볶음밥을 비롯해서 닭가슴살, 닭가슴살 소세지등을 구입이 가능한곳들이 많더라구요  그래서 제가 다양한 닭가슴살과 볶음밥 구매처중에 지금도 자주 구매하고 먹는 곳은 '아임닭'의 곤약 다섯가지 야채볶음밥 입니다.  그동안 다이어트 하면서 '아임닭'의 볶음밥, 주먹밥, 닭가슴살소세지, 닭가슴살등을 구입하며 많은 도움을 받았고 현재까지도 운동을 하며 아임닭의 상품을 먹으면서 관리중입니다. 그중에서 제가 추천하는 아임닭의 볶음밥은 최근에 구입해서 먹었던 '곤약잡곡 다섯가지 야채 새우볶음밥', '식물성 파기름 불고기 볶음밥' 입니다.  <다섯가지 야채 새우볶음밥> 칼로리 : 260kcal(200g) 당류 : 1g미만 단백질 : 6g 입니다. 제가 새우로 요리 해먹는 것을 좋아하다보니 아임닭 제품도 새우볶음밥을 좋아해요. 냉동새우를 자주 구매해서 먹는 편인데 새우도 단백질 음식이라 부담없는 영양식재료 잖아요.  야채 새우볶음밥 역시 기본적으로 곤약잡곡밥이라 탄수화물이 적고 그러니 칼로리 자체가 260칼로리로 다이어트 하면서 한끼 해결하기에 아주 적당하더라구요.  물론 식감이 처음에는 안맞을수도 있긴 한게 곤약잡곡밥이다 보니 뭔가 다 분리되어 있는것 같고 찰진느낌도 없다보니 식감이 어색할수 있는데요 다이어트 할때는 아~무~ 상관 없어요. 무조건 적응되고 맛있더라구요..^^;  전자렌지에 돌려 먹기도 하고 후라이팬에 넣고 볶아서 더 맛이 풍부하게 먹기도 했습니다. 기본 곤약잡곡밥에 5가지의 야채는 흑미, 현미, 새우, 당근, 청양고추 이렇게 5가지구요 이런 건강한 야채들과 새우를 같이 볶아 먹으니 맛이 없을리가 없잖아요. 영양소는 당연히 덤이구요! <채식당 - 식물성 파기름 불고기볶음밥> 칼로리 : 360kcal 트랜스지방 0g 콜레스테롤 0% 아임닭에서 구매했던 볶음밥 중에서 또 만족했었던 볶음밥은 식물성 파기름 불고기 볶음밥 입니다. 이 볶음밥은 새우 야채 볶음밥에 비하면 칼로리는 100kcal 높기는 합니다. 상대적으로 높기는 하지만 한끼 다이어트 식사로는 충분히 도움되는 칼로리라고 생각해요. 이 제품을 추천하는 이유는 불고기볶음밥이라고 하지만 고기가 아닌 고기같은 재료를 이용해서 맛이나 식감이 좋을뿐아니라 식물성재료를 기본을 해서 트랜스지방도 0g이고 콜레스테롤도 0% 이기 때문입니다. <곤약밥의 다이어트 장점> 아임닭의 곤약볶음밥이 칼로리도 낮고 인기가 많은데요 다이어트 때문에 사람들이 곤약밥이나 곤약젤리, 곤약국수 같은 제품을 먹으면서 다이어트에 자주 드시는것 같더라구요. 왜 곤약이 다이어트에 도움이 되는건지 살펴보니 곤약의 주성분이 '글루코만난' 이라는 성분인데 주성분이 수분과 식이섬유로 이루어져 있어서 칼로리는 낮지만 포만감이 있어 다이어트에 도움이 될뿐 아니라 콜레스테롤 개선에도 도움이 되고 배변활동에도 부드러운 자극을 주어 변비나 다이어트에 도움이 된다고 하네요. 또한 곤약의 칼로리가 100g당 6kcal로 매우 낮아서 당연히 곤약밥이 다이어트에 효과적일수밖에 없을것 같네요. 하지만 곤약자체로는 다른 여타의 영양소가 무척 부족해서 곤약만 먹어서는 몸에 영양소 불균형이 나타날수 있기 때문에 곤약만 이용하는 다이어트는 지양해야 할걸로 보입니다. TIP 👉🏻 아임닭 상품들 활용 요리! 👈🏻 TIP 전 아임닭의 볶음밥이나 닭가슴살을 구매해서 먹고 있는데요. 볶음밥으로 만들어져 오는 상품이 아니라도 닭가슴살만으로도 충분히 요리로 활용해서 먹기가 좋은 장점이 있습니다.  저도 다이어트 하면서 다양하게 닭가슴살을 가지고 요리에 활용해 먹고 있는데요 닭가슴살로 닭가슴살 스테이크나 닭가슴살탕수육도 만들어 먹으면서 다이어트 하면서 입터짐을 방지하고 있습니다.  다이어트는 가장 중요한게 식단이니까요 칼로리 낮으면서도 맛도좋고 영양가 좋은 볶음밥들을 구매해서 활용하시면 큰 도움이 될것 같네요. 모두 다이어트 화이팅 입니다!^^

치노카푸

아점 식전간식- 오징어부추전!

오징어 부추 마타리버섯 당근 계란 청양고추 등 맛있게 먹었답니다 ~

숲속의나무

혈당기록챌린지 7기 6일차인증

혈당일기 6일차  아침 공복혈당 수치  110   요즘  아침공복혈당 수치가  높게  나왔다   저녁으로 맥도널드 고추크림 햄버거를  간식으로 먹고  느끼함을  달래려고  매운김치와 현미밥으로  허전함을  채웠더니  수치가  높게 나왔다  식욕을  멈출수가  없어서  문제다 내일도  화이팅

콩나무

혈당일지7기(7/13)

혈당일지 7기 측정일 2024 0713 측정결과(아침공복) 96 전날저녁식사는  잡곡밥,된장국(두부),김치,풋고추와 된장 그리고 호밀빵,땅콩잼, 견과류,복숭아,토마토 삶은 옥수수, 그리고 커피을 먹었어요ᆢ

k숭경

시댁에서 갖고 온 게 많아서 나눔했어요

맛은 그렇게 달지 않아도 농약 안 친 복숭아 부추ㆍ가지ㆍ고추ㆍ옥수수ㆍ콩잎에 뜨물 넣고 삭힌 콩잎지 너무 많이 주셔서 이웃과 나눔했어요.

러브복동

7월 13일 혈당 기록 7기 6일차 인증

7월 13일 식후 1시간 혈당 132mg/dL 오랜만에 흰쌀밥에 열무김치, 고추나물, 오이지, 장어구이로 저녁을 먹었다. 저당밥이 아니라 많이 오르지 않을까 했는데 1시간 후 양호한 수치다.

아침향

7월13일(토)혈당일기 7기 6일차 인증

날짜 : 2024.07.13 혈닽측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 두부부침 오이지무침  꽈리고추찜무침 알타리김치 양배추쌈 오이 아삭이고추 고추장된장을 먹었어요 다 먹고 신랑이랑 동네산책을 하고 쉬다가 혈당측정을 했어요

벌곡댁

샐러디+오리훈제 추천

평소에 샐러드를 좋아해 다양한 방법으로 먹는데 그 중 한가지가 오리훈제와 함께 먹는 것입니다 오늘은 채소로는 상추와 깻잎 쑥갓 부추 오이 마늘 풋고추 방울토마토 준비하고 오리훈제는 후라이팬 에 살짝 구울때 마늘을 같이 넣고 다 익어갈때쯤 부추를 마지막으로 넣어 줍니다 오리훈제 상추에 다른 채소랑 쌈싸서 먹고 마지막으로 방울토마토 먹으면 건강한 한끼식사로 충분합니다

뉴캐시

여름철 입맛 살리는 '오이 미역냉국' 만드는 법… 이렇게 드세요

미역만 잘 불려놓으면  여름철 더운 국 필요가 없어요  오이와 청영 고추 송송 썰고 깨소금으로 마무리 정말 시원한 오이 미역냉국 뚝딱완성이죠 ㅎㅎ 🌺🌺🌺   무더운 여름철, 시원하고 상큼한 맛의 '미역냉국'이 입맛을 자극하며 큰 사랑을 받고 있다. 특히 '오이 미역냉국'은 해조류인 미역의 풍부한 영양분과 아삭한 오이의 식감,  상큼한 식초 베이스의 맛이 조화를 이뤄 건강과 맛 모두를 잡아내는 별미로 꼽힌다. 이 중 미역은 요오드, 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄이 풍부한 식재료로,  특히 여름철 피로 회복과 면역력 증진에 효과적이다. 또한 저칼로리 식품이어서 다이어트에도 도움이 된다.  이러한 건강상의 이점 때문에 '미역냉국'은 보양식으로도 널리 사랑받고 있다. 미역냉국 만드는 법은 간단하다. 재료는? 마른미역 100g,  물 3컵,  식초 3큰술,  설탕 1큰술,  소금 1/2작은술, 오이 1개  🔺 먼저 미역을 30분 정도 물에 불려 부드럽게 만든 뒤 적당한 크기로 잘라준다. 🔺그다음 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 한 번 끓여 미역의 쌉쌀한 맛을 제거한다. 🔺 끓인 양념물에 미역을 넣고 한 번 더 살짝 끓여준 뒤, 찬물에 헹궈 시원하게 만든다. 🔺 신선한 오이도 길게 반으로 갈라 얇게 썰어 준비한다.  🔺 차갑게 식힌 미역을 그릇에 담고, 그 위에 오이를 올려놓으면 간단한 미역냉국 완성이다.   ㄴ간장이나 고추장을 더해 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있다. 참고로 , 백종원표 오이 미역냉국 만드는 법 🔺 먼저 마른미역 100g을 준비해 30분간 물에 충분히 불려준다.      미역이 충분히 부어올라 부드러워지면, 적당한 크기로 잘라낸다. 🔺 물 3컵을 냄비에 넣고, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술을 함께 넣고 한 번 더 끓여준다.     이 과정에서 미역의 쌉쌀한 맛이 제거되고, 양념이 배어들면서 깊은 맛을 느낄 수 있다. 🔺 오이 1개를 길게 반으로 갈라 얇게 채를 썰어 준비한다.     오이는 미역냉국의 상큼함을 더해주는 중요한 재료로, 신선한 오이를 사용하는 것이 좋다. 🔺 끓인 미역을 건져 물기를 제거한 뒤, 차가운 물에 헹궈 더욱 시원하게 만들어 준다.      그릇에 헹군 미역을 담고, 그 위에 채를 썰어 둔 오이를 올려놓으면      '백종원표 오이 미역냉국'이 완성된다. 오이 미역냉국은 시원하고 상큼한 맛이 일품이다.  여름철 입맛을 살리는 보양식으로 손색이 없다.  간단하지만 깊은 맛을 내는 이 레시피를 활용해 보는 건 어떨까.     미역냉국 자료 사진 / Jeong-Seon-shutterstock.com 미역냉국 자료 사진 / SUNG MIN-shutterstock.com© 제공: 위키트리

뽀봉

혈챌 7기 5일차.

7월12일 금요일 흐림 비 불쾌지수 높고 소낙비. 어묵 (77%함량그외당근 조미료등)많이 먹었고 야채샐러드 닭가슴살 토마토 복숭아조금 풋고추 전날과 거의 비슷  운동은 실내자전거 식후. 1시간씩 3시간탓다  아침 식전.     107.   (금요일.수치  체크해놓고. 깜박  토요일 올렸는데 합산가능한지 모르겠네요)

사랑합니다4

돌솥 비빔밥

지글지글 소리를 내고있는 돌솥비빔밥에 계란후라이가  떡 하니 자리를 잡고 있으니  입맛을 돋구네요  밥한공기에 초고추장을 넣고  슥슥 비벼서 한입 먹으면 쥑이네요

차칸청춘

혈기챌 7기 5일차인증

날짜 : 2024. 07.13. (토) 맑음 혈당측정시간  : 공복 내용 : 어제 오후 수박 많이 먹고 저녁으로 밥 반공기, 미역국, 오이고추, 김치, 멸치볶음 먹었다. 저녁운동은 안했다. 오늘아침 공복혈당이 113 나왔다. 이제 운동하러 나갈것이다.

카타리나60

7월12일(금)혈당일기 7기 5일차 인증

날짜 : 2024.07.12 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 알타리김치 오이지무침 꽈리고추찜무침 손두부 간장 을 먹었어요 아는분이 손두부를 했다고 주셔서 맛있게 먹었어요 tv보고 쉬다가 혈당측정을 했어요

벌곡댁

고혈당 무섭지 않은 오늘저녁메뉴

쫄깃하고 콜라겐도 풍부한 돼지껍데기가 오랫만에 먹고싶어졌어요. 1.돼지껍데기를 우유에 살짝 담갔어요.십분쯤요.(버무려놨다고해야 맞을듯요.) 2.끓고있는 물에 된장 약간,후추,미림넣고 15분쯤 끓였어요. 3.익은껍데기는 찬물에 헹궈 한입사이즈로 잘라놓았어요. 4.양념은 고춧가루,고추장,마늘.간장,굴소스.올리고당 모두 섞어놓고 껍데기를 넣고 무쳤어요. 5.약불위에 올려 조려서 상큼한 깻잎에 싸먹었어요. 쌈장없이 먹으니 깻잎의 향이 정말 좋았어요. 첨엔 생마늘과 먹었더니 향이 부딪히는 느낌이랄까? 김에 싸먹어도 좋겠다는생각도 들더라구요. 비타민많은 깻잎과 콜라겐 풍부한 돼지껍데기로 당은 생각도 안나고 건강해지는 기분입니다. 가성비갑 메뉴 기분도좋아요~^^

숲마을

혈당일기7기(7/12)

혈당측정일 2024 07 12 측정결과(아침공복) 90 전날저녁식사는 잡곡밥 삶은것,김치찌게(돼지고기 두부 묵은김치) 병아리콩, 된장과 풋고추 , 야채샐러드,토마토,복숭아, 생선어묵, 그리고 커피와 켄맥주를 먹었음.

k숭경

목살 스테이크~

목살을 간장 소금  마늘 올리고당 키위  청양고추 파에 재워두었다가 구웠네요 양파 버섯 가래떡도 넣고 맛난 목살 스테이크 저녁으로 먹었네요~ 된장찌개도 같이요~ㅎㅎ

제벌

혈당일기 7기 5일차 인증

날짜 :  2024년 7월 12일 혈당 측정 시간 :  오전 10시 18분 내용 :  요즘 공복시 혈당이 높아 고민이다 어제 점심엔 밥 한공기 보다 적게 반찬은 소고기 장조림, 깍두기, 상추, 고추에 밥을 먹고 저녁엔 삼겹살에 상추 다섯점 먹고 오늘 아침 혈당 검사시까지 물 외엔 먹지 않았는데 공복시 혈당이 117mg/dl  나와서 놀랬고 다이어트를 해야겠다고 생각했다

여자윤정수

혈당 기록 챌린지 7기 5일차

7월12일 금요일 저녁식후 114 오늘 저녁은 고추장찌게 가지볶음 부추무침. 일주일 크게 무리없이 관리했내여. 내일은 단백질 보충해야것어여.

신자유인