'단단하고 맛있는 두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 단단하고 맛있는 두부에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

오늘 점심 다들 잘 드셨지요?!

오늘 다들 점심 잘 드셨지요?! 맛있는 점심드시고 오늘도파이팅하시길 바라요>< 오후시간도 잘 가고있네요

구룸구룸

너구리

오늘 점심은 너구리입니다 계란 잘 안넣는데 쌍란이 있어서 넣어봅니다 다시마 포기 못하죠 맛있는 점심식사들 하셨겠죠? 커피생각 간절하네요

쉬림프

아침에 선선해서~😁

아침에 선선해서 육수내서 조갯살 넣고 순두부찌게 끓였어요~^^ 막내딸 빼고 시원하니 든든하니 먹었네요~^^ 막내딸은 퇴근해서 저녁 안 먹고 오면 먹겠죠~ㅎㅎ 점심도 맛난거 드시고 든든한 오후 되세요~^^

나쁜엄마

칼로리 낮은 샐러드? '이렇게' 먹으면 오히려 살쪄

칼로리 낮은 샐러드? '이렇게' 먹으면 오히려 살쪄 칼로리 낮은 샐러드? '이렇게' 먹으면 오히려 살쪄© 제공: 헬스조선 다이어트 중인 사람들이 주로 챙겨 먹는 음식이 샐러드다. 생채소를 기반으로 하기 때문에 열량이 낮을 거라 생각하기 때문이다. 실제 샐러드는 비타민, 무기질, 섬유질이 풍부하고 포만감이 높아 다이어트에 효과적이다. 하지만, 샐러드드레싱은 밥 한 공기에 버금가는 열량인 경우가 많아 주의해야 한다. 샐러드드레싱 중 마요네즈를 특히 주의해야 한다. 사우전드 아일랜드 드레싱이나 시저 드레싱이 대표적인 마요네즈 기반 샐러드드레싱이다. 100g당 열량은 각각 370kcal, 400kcal에 달한다. 채소의 양에 따라 다르겠지만 샐러드 한 접시에 50g 정도의 드레싱을 먹는다고 가정하면, 이미 밥 한 공기인 약 300kcal보다 많은 열량을 섭취하는 셈이다. 마요네즈엔 나트륨도 많이 함유돼 있다. 사우전드 아일랜드 드레싱의 경우 100g당 나트륨 함량이 863g인데 치킨이나 간이 된 닭가슴살 등을 함께 샐러드에 곁들어 먹는다면 열량과 나트륨 섭취량이 더욱 많아지게 된다. 오일 기반의 프렌치드레싱도 마찬가지다. 프렌치드레싱은 올리브 오일에 식초, 양파, 레몬즙 등을 더해 만든다. 발색을 위해 파프리카나 케첩이 들어가기도 한다. 올리브 오일이 많이 들어가는 탓에 100g당 열량은 457kcal에 달한다. 다이어트 효과를 보기 위해선 식초 기반의 드레싱을 먹는 게 좋다. 발효된 청포도즙이 기반인 발사믹 식초의 열량은 100g당 88.2kcal로 상대적으로 낮다. 게다가 시큼한 맛을 내는 성분인 구연산이 지방을 분해하는 역할을 하기 때문에 체중 감량에 도움이 된다. 두부‧견과류 드레싱이나 단호박 요거트 트레싱 등 집에서 직접 저칼로리 다이어트 드레싱을 만들어 먹는 것도 방법이다. 한편, 샐러드를 먹을 때 달걀을 곁들여 먹으면 좋다. 비타민E 흡수율을 높이는 데 도움이 된다. 항산화 효과가 있는 비타민E는 피부·머리카락 손상을 줄이고 혈액순환을 돕는다. 실제 미국 퍼듀대 연구팀에 따르면, 샐러드를 달걀과 함께 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 혈액 검사에서 비타민E 흡수율이 4~7배 정도 높았다. ============ 샐러드를 먹는 다는것만으로 왠지 다이어트에 많이 도움 ?? 될꺼라 생각하는데. 이것도 잘보고 챙겨야 하ㅡ는거죠? 달걀과 샐러드 궁합이 좋은가 보네요 건강하게 챙기고.. 다이어트도 성공하세요

뽀봉

식이섬유질에 대한 정보

식이섬유가 많은 음식들에 대한 좋은 정보가 있어서 퍼와서 공유합니다 가급적 이런 재료로 만든 음식들 많이 드셔서 대장암 예방하시고 혈당도 조절하세요 식이 섬유질은 건강 효능이 여러 가지다. 소화에 도움을 주고, 변비를 예방하는 몸에 좋은 영양소로 알려져 있지만 이외에도 다양한 건강상 이점을 갖고 있다. 섬유질은 심장병의 위험을 줄이면서 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 준다. 대장암과 같은 다른 질병의 위험 감소에도 역할을 한다. 또한 혈당 수치가 치솟는 것을 막아주고 더 오래 포만감을 느끼게 해주며 살을 빼는데 도움을 줄 수 있다. 전문가들에 따르면 몸에 좋다고 해서 섬유질 섭취를 갑자기 늘리는 것은 바람직하지 않다. 섬유질을 분해하려면 장에 있는 유익균들이 익숙해져야하기 때문에 섭취량을 점진적으로 적정한 수준으로 늘릴 것을 권한다. 섬유질을 급격하게 많이 늘리면 가스가 차고 속이 불편해질 수 있다. 특히 과민성 대장증후군, 게실염 등이 있는 경우 섭취량을 늘리기 전에 의사와 상의해야 한다. 식사로 1000칼로리를 섭취할 경우, 섬유질 14g 정도를 포함해야 한다. 하루 전체로 계산하면, 대체로 1일 24~40g을 섭취해야 한다. 하지만 대부분은 정식 식사에서 권장량을 채우기가 어렵다. 식사와 간식으로 섬유질이 풍부한 음식을 추가하면 쉽게 해결할 수 있다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션(Prevention)’ 등의 자료를 토대로 손쉽게 구할 수 있는 섬유질 풍부한 식품을 정리했다. 양파=중간 크기의 양파에는 2g의 섬유질이 있다. 양은 많지 않아도 좋은 종류이다. 양파에 있는 다당류인 이눌린은 수용성 섬유질로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 이눌린은 섬유질 보충제에 추가되지만 양파, 아스파라거스, 파 등은 자연적인 공급원이라고 할 수 있다. 아몬드=섬유질뿐만 아니라 건강한 지방과 마그네슘으로 가득 차 있다. 100g 당 섬유질 11g. 아몬드 외에 견과류에도 섬유질이 들어있는데 종류에 따라 각각 다른 영양분을 가지고 있으므로 한 가지만 고집하지 말고 여러 종류를 섞어서 먹는 게 좋다. 사과=사과를 아침에 먹으면 좋다고 하는 이유도 바로 섬유질이 대장 운동을 촉진하기 때문이다. 보통 식품의 섬유질이 3g 이상이면 많은 편인데, 중간 크기의 사과 한 개는 섬유질을 약 4g이나 함유하고 있다. 베리류=베리류는 몸에 좋다. 특히 라즈베리, 블랙베리에는 섬유질이 가장 많이 들어있다. 신선한 베리류는 비쌀 수 있지만 냉동 베리류는 더 저렴한데 효능은 같다. 100g 당 섬유질 6.5g. 키위=키위도 섬유질이 많은 과일 중 하나이다. 보통 크기의 키위 한 개에는 약 2g의 섬유질이 있다. 오후에 출출할 때 과자나 빵 대신에 키위를 간식으로 먹으면 영양상 훌륭하다. 콩류=콩류에는 단백질과 섬유질이 풍부하다. 렌틸콩은 100g 당 섬유질 10.7g, 병아리콩에는 100g 당 섬유질 12.2g이 들어있다. 말린 완두콩은 100g 당 섬유질이 22.2g이나 된다. 아보카도=탄수화물이 많은 대신, 건강에 좋은 지방도 많이 들어 있다. 아보카도 100g 당 섬유질 5.6 g. 귀리=현존하는 가장 건강한 곡물 중 하나이다. 비타민, 무기질, 항산화제가 풍부하다. 100g당 섬유질 12.9g. 치아씨드=치아씨드도 섬유질이 풍부한 대표적인 식품이다. 고대 아즈텍인들이 주식으로 삼았던 치아씨드는 수용성과 불용성 섬유질을 함께 갖고 있어 섬유질의 훌륭한 공급원이다. 작은 스푼 하나에는 6g의 섬유질이 들어 있다. 다크 초콜릿=죄책감을 느낄 필요가 없는 맛있는 간식이다. 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿은 일반 초콜릿에 비해 항산화제와 영양소뿐만 아니라 더 많은 식이 섬유도 가지고 있다. 코코아 함량이 70% 이상 다크 초콜릿을 선택할 것. 100g 당 섬유질 10.5g. 건강 효과 많은 식이 섬유…어떤 음식에 풍부할까? 코메디닷컴.

마음그릇

호박죽

단호박이 뒹굴고 있기에 호박죽 쑤었어요 달콤하고 맛있는 호박죽 얼른 한그릇 먹어야겠어요

쉬림프

오늘의 건강 목표❤️

오늘의 건강 목표 입니다 맛있는 거 많이 먹으면서 행복하게 살아 봅시다 살빼신다고 굶지마시고 맛있는 거 드시면서 오늘의 하루를 지켜 주세요

구룸구룸

9월 3일 (화) 혈당일기 10기 8일차

날짜 : 2024. 9. 3 혈당측정시간 : 아침식사후 아침식사 1시간후에 측정한 혈당수치입니다 아침식사는 두부 미역국 고등어 우엉조림 콩나물등을 먹었으며 밥먹자마자 황톳길 1시간 걷고 왔어요 아침공기가 선선해서 기분이 상쾌합니다 저녁먹고 또 산책나가야겠어요 운동이 생활화 되어야 혈당관리가 되겠죠~

꼬물맘A

😱😱😱앗싸~~~ 오예🤩🥰😍

퇴근 길에 제벌님 올린 모닝 빵 보며,,, 군침 흘리고 있었는데~~ 두둥!!! 😱😱😱 제벌님이 놓고 가셨어요???🤔🤔🤔 집사람에게 물어볼 뻔 했네요🤣🤣🤣 물어봤으면 쳐 맞았을 듯😭😭😭 (암튼 신기해요 신기) 자~~~~ 우선 자스민꽃님 크게 아~~~~ 하셔요 어제 라면 없는데 입맛만 다시게해 미안해서 더 드리고 싶네요🤭🤭🤭 바나나맛 우유랑 먹으니 더 고소하네요~ 지니님들도 크게 한입 하셔요^^ 아~~~~~~~~~~~~🤗🥰🤩 모닝빵이 오늘처럼 반갑고 맛있는 날이 없었네요 꿀맛🤎🤎

리얼지니어트

점심은 모처럼 내가 시킨 치킨

11시 20분에 라떼랑 산책나가 우리 가게 가서 1시에 엄마랑 더 산책을 이어갔어요. 중부시장 가서 내 견과류를 3kg이나 사서 엄마랑 나눠 들고 집에 들어왔네요. 충분히 지치기도 하고 저번주부터 계속 컨디션이 다운돼서 오늘은 정말 큰맘먹고 치킨을 시켜먹었어요. 동생은 가끔 먹지만 항상 윙만 시켜 먹어서 저는 한 마리 다 있느게 좋아서 내가 원하는 대로 시켰네요. 원래는 노란 통닭에 고추 바사삭을 시키고 싶었는데 노란통닭은 오후 4시 오픈해서 그렇게 늦게 먹으면 안 될 거 같아가지고 교촌 반반 치킨으로 간장과 매운 양념으로 시켰어요. 동생은 맛있는 쪽으로 4조각 주고 지금 상차림은 엄마랑 나랑 먹은거예요. 물론 엄마가 좀 작게 드시고 내가 많이 먹었네요😅 샐러드는 과일 빼고 야채는 잔뜩 해놓구요 토마토 마리네이드 차지키소스도 같이 내봤어요. 같이 먹으면 맛있을 것 같아서요. 칩카사바는 치킨만으로는 돈이 조금 모질라서 2000원은 더 시켜야 되서 4000원짜리로 골랐네오. 내가 쿠팡 이츠를 처음 사용하는 거라 할인쿠폰이 있어서 할인 받아가지고 15000원으로 시켰답니다. 모처럼 치킨양 신경 안 쓰고 많이 먹었네요. 치킨먹고 포도랑 복숭아도 후식으로 먹었답니다. 오늘은 예전에 다이어트 전처럼 먹었네요. 낮의 산책으로 12,000보로 들어왔네요. 이때 무거운것까지 들어서 정말 힘이 많이 빠졌는데 라떼도 좀 힘들었던 거 같네요.

성실한라떼누나

자두

새콤달콤 맛있는 자두 먹어요 역시 제철에 나는 과일이 제일 맛있어요

감사하며살자

저녁식사

저녁식사는 운동하고 와서 먹으니 늦게 먹어요 두부부침. 오이소박이.김치콩나물국으로 밥 반공기 먹었어요

마음그릇

오늘의 저녁은?!😊

오늘의 저녁은 막국수를 먹어요 맛있게 먹고 오늘의 저녁도 행복하게 보내봅니다 다들 오늘도 맛있는 저녁드세요

구룸구룸

저녁

냉장고 털이~ 된장국끓였어요 (고기 두부 엇배추 팽이 콩나물 등등) 구수하면서 칼칼하게 잘 된듯 해요^^

예지영준맘

아임닭 맛있는 닭가슴살 훈제

맛있고 괜찮더라구요! 추천합니다! 추천하는 이유는 일단 가성비가 괜찮은거 같아요! 제가 앱테크로 여러가지 어플 쓰는데요 그래서 포인트로 아임닭 여러팩 싹쓸이했는데도 200원만 내고 샀다는점이 너무 좋았어요! 여러가지 앱테크에서 포인트로 아임닭 제품 살 수 있더라구요 공통적으로! 그래서 추천드려요!

졔졔jh

[당첨자 발표] 8월 4주 등급제 결과 발표💎

[NOTICE] 📢등급제 이벤트는 해당 기간 내 지니어트 커뮤니티에서 활동한 이력을 바탕으로 자동 집계 됩니다😊 의미 없는 게시글 및 댓글 작성 유저분들은 운영진 모니터링 후 당첨 제외되었습니다. 📢결과에 따른 등급 변경 및 리워드 지급은 금일 내 순차 적용됩니다 📢이벤트 가산점은 이벤트 진행 주기 (2주) 에 따라 격주로 부여됩니다. * 공유 수 가산점은 매주 부여됩니다. -------------- 🎖️8월 4주 등급제 결과를 발표합니다🎖️ 등급 적용 기간 : 9/3 (화) - 9/9 (월) 당첨자 명단은 가나다순으로 정렬 되어 있습니다. 참고하시어 확인 부탁드립니다🥳 🥇 프로지니 (5명) 🥇 러브복동 머츠 우리화이팅 제벌 줘요 🥈 Lv. 4 지니 (15명) 🥈 0다이어트 레몬그린 뽀봉 감사하며살자 로니엄마 숲속의나무 구룸구룸 리얼지니어트 야고 냥식집사 마음그릇 자스민꽃 들꽃7 밥잘먹고잠코자자 현유리 🥉 Lv. 3 지니 (40명) 🥉 가을햇살님 로블ㅎ 쉬림프 주안맘0413 건행하기 매직이 슈롭 주여니2 꼼꼼엄마 목표사십구 신춘정 치노카푸 꽃이뻐 미주장 애플짱 켈리장 나는무너 밍키199 앵두정원 파인호랭이 나쁜엄마 불곡산 언제나행복 한디할까 다시꿈꾸는세상 서나얌 여니솔이맘 훔훔 달나라토끼55 성실한라떼누나 예지영준맘 EUNJU9220 당근쥬스쪼아 송쩡 이닝지아 roh69 뜡이맘 수수깡7 저스트영 seabuck ❤️‍🔥 Lv. 2 지니 (70명) ❤️‍🔥 2민트홀릭 뷰리플 워터멜론 64박옥련 빠담소리 유미쿠키맘 가즈아요 사랑합니다4 은경이 감사합니다12 산곡동미녀삼총사 은유랑 건강하자으니 새벽을열다 이하린80 곤냥이나와 생강꽃 재털이 기춘이530707 셰어 진화정 까망천사 수국이 촉촉한초코칩 깐징짱 숨은꽃처럼 코로세움 깽별 숫자 쿠보 껌씹는여우 쉬리107 평송가성 꿈굽는사람 ㅇㅅㅇ지니 포메다둥이네 남산골선비 아델라이드 프라임12345 냥냥써브 아리아리아링 하늘바래기 담율로 야롱 향림울타리 더달달 어트지니요 훈스맘2 두부닷 여리나 agnes0117 딸2맘 여울햇살 biki 로사0712 영선이302 cogo092 머랭22 올란도 GUNDDAM 미르윤 우쩌라구 ssalcong초코 밴드닥터 워니뚱 wrinkle 복덩인 워니s ymittang ysn ✨ Lv. 1 지니 (170명) ✨ 58로가즈아 멋장 알밤2 탄이탄이 ㄱ비비안나 멋지게살아야나야 알비나2 토마토4랑 강4랑 멍청이2 앙뚜 티얼그레이 강미미 멍청이3 애플광고12시리즈 파랑이맘 개별꽃 뭔소리야 얄티 파인솔 건빵맛과자 미리무 어느멋진날29 평생왕비 걷기와 미지동현맘 연완이맘 피크타임 걷기요 바다속고양이 엽댕2 피타 공양미 반달진 오늘도무사히 하나루루 구라72 밤톨이군 오버더레인보우 하늘과솜사탕 구름속하늘 뱀사골반달곰 용용님 하오링 그냥지나 벌곡댁 우리아들2 하트니 그래가보자 베베루나 우화맘 한결맘 김또맘 별사랑천사 운빨미빵스 행뽁햐 깨개갱 복례여사 울트라돼지런 향기음악 꼬물맘A 붐뿜 으넹ㅎㅎ 후빠 난괜찮아용 붕붕아아 이명희좋아 cofl 난초777 비누마덜 인생중 CSM6978 날씬캔디아줌마 비밀귀욤 임삼미 dbhhj 낮밤1 뽀야옹 잘될 Gale 뇌순이 뽁이마미 장보고 haass 눈소나무 사랑혀니 재식님 Heej 늘봄봄 삼손 저승사자 heracchang 닉네임드 상큼샘물 조만 HEREUN 다우니향기 상한상한 조인순 HL 달려볼꺼야 서경용 지구외계인 jeju줌마 도낑이 선물부자 지니1024 k2023 도도앙앙 선쟈 지니어스쩡 Kint 동그라미1 셰인 지도 KKK용식이22 동남이쁜이 솔트1 지호이모 MINJEONGYi 듀듀링 수경2 진니어트트 myjung9770 등산들맘 숲마을 짜짜야 neplos 딸기와의행복 시온마미 찌니아빠 Pooh0153 딸기초코 써니ㅋㅋ 찬찬찬맘 rheeon 딸기초코몽 씨뎅이 초심무심 sara1298 또또숑 씽씽걸 초이용 silver43 람라미 아름다운세상2 최민준엄마 skyjhj0407 로앰 아침향 쵸코파이팅구 so2 루시안 아하하하ㅋ 치이카 superjob 마고할미 안녕하세요님 콩나무 vovo2 마시몽 안델라 콩콩팥 ZGMF 만캐쉬원해요 알로하영이 쿄쿄84 zntkskzlzy 클로디아 zoe98 🎉한 주 동안 열심히 활동해 주셔서 감사합니다🙇🏻 -------------------- 지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

geniet

"다이어트의 적"...살 뺄 때 정크푸드 끊는 5가지 방법

저도 귀찮아도 집에서 요리해먹으니 자연스레 줄일 수 있었던 것 같아요. 다이어트 중이시라면 참고하시면 좋겠네요. ✔️귀찮아도 집에서 요리해 먹기 집에서 요리하는 것은 정크푸드를 줄이는 좋은 방법 중 하나다. 사람들은 바쁠 때 햄버거나 도넛, 패스트푸드와 같은 음식으로 끼니를 떼운다. 그러나 집에서 요리하는 습관을 들이면 인스턴트 음식에 대한 의존도를 줄일 수 있다. 선행 연구에 따르면 요리를 많이 하는 사람들은 외식을 자주 하는 사람들에 비해 과일과 채소를 더 많이 섭취하고 패스트푸드를 덜 섭취하는 것으로 조사됐다. 심지어 비만율도 낮으며 음식에 돈을 덜 쓰는 경향이 나타났다. ✔️끼니에 맞춰 몸에 영양소 공급하기 다이어트로 몸에서 칼로리를 과도하게 제한하거나, 귀찮다고 아침을 건너뛰면 정크푸드의 유혹에 더 쉽게 넘어가 수 있다. 식사를 건너뛰고 신체에서 특정 음식을 섭취하지 않으면, 부족한 음식 칼로리가 간식에 대한 갈망으로 이어질 수 있기 때문이다. 또 아침 식사와 같이 식사를 거르면 밤에 탄수화물이 풍부한 음식에 대한 갈망을 이어진다는 연구 결과도 있다. 물론 사람마다 필요한 칼로리와 식사 시간이 다르지만, 일반적으로 규칙적이고 영양이 풍부한 식사를 할 때 정크푸드를 줄이는 데 도움을 받을 수 있다. ✔️충분한 수면을 취하기 건강을 위해 필수인 수면은 식습관에도 영향을 미친다. 우리가 충분히 잠을 못 자면, 음식을 선택할 때 안좋은 음식을 섭취할 가능성이 높아진다. 우리가 수면이 부족하면 칼로리 섭취가 높고, 간식, 정크 푸드와 같이 탄수화물과 지방이 높은 음식을 찾는다는 연구 결과도 있다. 또 침대에 누워 있는 시간이 33% 감소하면 일반적인 수면을 한 사람보다 배고픔과 음식에 대한 갈망이 증가한다는 연구도 있어 충분한 수면을 하는 것이 중요하다. 현재 미국의 국립수면재단(National Sleep Foundation)은 성인이 하룻밤에 7~9시간의 수면을 취하는 것을 권고하고 있다. ✔️스트레스 관리도 필수 스트레스는 신체적, 정신적 건강에 큰 타격을 주고 음식 선택에도 영향을 미친다. 스트레스를 완전히 피하는 것은 불가능하지만 건강한 스트레스를 잘 관리하면 정크푸드 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있다. 이는 스트레스는 코르티솔과 같이 식습관과 음식 선택을 조절하는 호르몬과 연관되어 있기 때문이다. 흥미롭게도 단기적인 스트레스는 식욕을 억제하지만, 만성 스트레스는 정크푸드와 같은 음식에 대한 갈망과 섭취를 증가시키는 것으로 나타났다. 1270명을 대상으로 한 연구에서는 스트레스 수치가 더 높은 참가자가 초가공 식품 섭취 비율이 더 높은 것으로 나타났다. 스트레스 수준이 높은 사람들은 대조군에 비해서도 초가공 식품 섭취량이 거의 2배 더 높았다. 평소 자신의 스트레스 해소 방법을 고민하고, 명상, 운동, 치료, 야외에서 더 많은 시간 보내기 등을 통해 마인드 컨트롤을 꾸준히 시도해 본다. ✔️정기적으로 장을 보고 식자재 채워두기 주방에 영양가 있는 식재료가 풍부하게 채워두는 것도 정크푸드를 덜 먹는 데 도움을 준다. 한 연구에 따르면 식료품점을 더 자주 방문하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 초가공 식품 섭취량이 적은 것으로 나타났다. 또 영양학적으로도 더 나은 식단을 섭취하는 경향도 발견했다. 만약, 장을 볼 때 어떤 음식을 사두는 게 좋을 지 모르겠다면, 일주일 간 식다 계획을 세워 구매 목록을 작성해보는 것을 추천한다. 목록을 작성해 구매하면 정크푸드와 같은 충동 구매를 피하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 전반적으로 더 건강한 식단을 구축하는 데도 도움이 될 수 있다. 추천 제품들로는 신선 및 냉동 과일과 채소, 견과류와 씨앗류, 통조림 및 건조 콩, 가금류, 생선, 두부 등의 단백질 옵션 등 다양한 영양가 있는 식품이다. 또 장을 보면서 유통기한을 생각하기에 계획적인 식사 습관을 기르는 데도 도움이 될 수 있다. 정희은 eun@kormedi.com

쿄쿄84

점심식사

귀리병아리콩수수 잡곡밥 오이 파프리카 꽈리고추멸치볶음 진미채볶음 들기름김치볶음 두부된장국. 야채를 끼니에 꼭 먹으려고 합니다.

정수기지안맘

점심 뭐 드셨나요?

저는 걷기하고 와서 비빔면 하나 끓여먹습니다. 비빔국수가 먹고싶은데 비빔장 만들기 귀찮아서 비빔면으로 대체합니다. 땀흘린후 먹으니 맛있네요. 맛난 점심들 드셨나요? 뭐 맛있는 드셨나요?

한결맘

점심은 단백질 식단이네요

두부가 젤 맛나네요 ㅋㅋ 오늘반찬 굿굿굿 볶음김치. 콩나물 냉채. 두부김치 탕슉 ㅋㅋ 배추 된장국에.. 아삭이 고추까지 완전 맞춤 식단이죠 ~~

뽀봉

파인애플

아침 과일로 달콤하고 시원해서 맛있는 파인애플 먹었어요

감사하며살자

월요일 아침 샐러드와 잡곡비빔밥

700g 빠졌어요. 어제 점심은 아몬드 데이 저녁은 물만 먹어서 갑자기 찐 500g 뺀거긴 한데 어제처럼 몸이 안 좋을 때는 그것도 잠깐 생각해봐야겠네요😅 오후에는 약간 어지럼증까지 나타나서 약간 후회했었답니다. 그렇다고 저녁에 먹기는 좀 억울해서 그냥 잤거든요. 오늘은 아침일찍 비도 오고 어머니도 꽃시장 가셔서 아침 산책 바로 나가기 나갈 상황이 안 되기 때문에 아침에 여유를 불렀답니다. 차지키소스도 그릭요거트 100g과 오이 1개로 만들고 피망 썰어 준비하고 사과 자두 포도 이런 과일도 준비했네요. 수박차지키소스샐러드 준비하고 포도도 넣었어요 아침부터 상큼하고 새콤한 차지키소스가 수박과 샐러드를 더 맛있게 만들어주었답니다. 토마토마리네이드도 4개정도 더해서 먹었어요 샐러드 조금 남겨서 잡곡밥 반하고 두부전 3개, 양배추라페 파채무침까지 더해서 밥도 차려 먹었어요. 반찬으론 배추김치와 깻잎김치 고추지무침을 조금 뺐네요. 잡곡밥과 두부, 샐러드 야채를 비벼서 이렇게 먹으면 정말 맛있답니다. 이렇게 풍성하게 잘 먹었는데 분명히 배도 불렀거든요. 그런데 어제 너무 덜 먹어서 그런가? 아침먹고 30분도 채 안 지났는데 왜 그런지 모르지만 뭔가가 허전했어요. 견과류반통을 갖고 와서 야금야금 먹다 보니까 또 다 먹었네요😅 또 간식에 손을 댔어요. 그나마 아침에 손을 댄 거긴 한데... 또 왜 이러죠? 너무 제한하면 다음날 후폭풍도 있어요. 그리고 라떼랑 11시 20분쯤 산책 나왔답니다

성실한라떼누나

왕옥수수

집안일하면서 돌려놓고 먹으려고 집었다가 너무 뜨거워서 나도 모르게 아악 하면서 ㅋㅋㅋ 던져버렸어요 ㅋㅋㅋ 어이없이 웃었네요 여전히 맛있는.옥수수네요

현유리

빨리 늙기 싫다면… 식탁에서 당장 ‘이것’부터 없애세요

빨리 늙기 싫다면… 식탁에서 당장 ‘이것’부터 없애세요 몸에 나쁜 음식을 먹으면 빨리 늙는다. 반대로, 건강한 식습관으로 당뇨병 등 대사질환만 예방해도 젊은 몸이 오래간다. 서울아산병원 노년내과 정희원 교수는 영양가 있는 식단이 수명을 최대 10년까지 연장할 수 있다고 주장하기도 했다. 어떤 음식을 어떻게 먹어야 노화를 최대한 늦출 수 있을까? ◇흰 쌀밥 대신 잡곡 여럿 섞은 ‘저속노화밥’ 단순당류와 정제 탄수화물 섭취를 줄이는 대신, 잡곡과 양질의 단백질을 골고루 섭취하는게 좋다. 흰 쌀밥 대신 ‘저속노화밥’을 만들어 먹는 게 한 방법이다. 저속노화밥은 귀리, 현미, 백미, 렌틸콩을 2대2대2대4 비율로 지은 밥을 말한다. 저속노화밥 속 곡물들은 혈당 조절 등 여러 건강 효과가 있다. 귀리는 미국 타임지에서 선정한 슈퍼 곡물 중 하나로, 필수아미노산과 비타민B가 풍부하다. 식물성 단백질 함량이 백미보다 2.8배 많은 고단백·저열량 식품이다. 귀리엔 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 심혈관 질환 예방에 좋은 베타글루칸이 들었다. 현미는 비타민, 철분, 마그네슘 등 필수 영양소가 가득하고 혈당 조절에 이롭다. 렌틸콩 역시 단백질과 미네랄 등 영양소가 풍부하다. 세포 재생에 효과적인 항산화 성분도 들었다. ◇신체 구성하는 단백질 충분히 섭취단백질을 부족하지 않게 먹는 것도 노화를 늦추는 방법이다. 단백질은 여러 개의 아미노산으로 이뤄진 3대 영양소 중 하나다. 신체 구성 성분이기도 해서 몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지한다. 면역이 제대로 기능하고 근육이 생성되는데도 필수적이라 하루에 성인 체중 1kg당 0.8g을 섭취하는 게 바람직하다. 단백질은 닭고기, 흰살생선, 두부, 병아리 콩 등에 풍부하다. 소고기나 돼지고기 등 적색육은 단백질이 풍부하지만, 다른 단백질 급원과 비교했을 때 콜레스테롤 함량이 비교적 높다. 될 수 있으면 닭고기나 흰살생선, 두부, 콩을 통해 단백질을 섭취하는 게 권장된다. ◇식이섬유 먼저 먹고 탄수화물은 나중에음식을 먹는 과정도 노화에 영향을 미친다. 정희원 교수는 ‘거꾸로 식사법’을 추천했다. 채소 다음에 고기·생선을, 마지막으로 밥·면 등 탄수화물을 섭취하는 방식이다. 식사하며 혈당이 급격히 치솟으면, 이를 조절하려 인슐린이 대량 분비돼 혈액 속 당을 지방으로 저장한다. 살이 찌기 쉬워지는 것이다. 혈당이 치솟는 일이 반복되며 당뇨병 등 대사질환이 생길 위험도 커진다. 식이섬유를 먼저 먹으면 이를 방지할 수 있다. 탄수화물부터 먹을 때보다 혈당 수치가 느리게 오르기 때문이다. 포만감이 오래가는 덕에 과식도 예방할 수 있다. 식이섬유는 다른 영양분에 비해 소화가 더디다. 이에 식이섬유가 뱃속에 먼저 들어가 있으면 나중에 먹은 단백질과 탄수화물도 덩달아 천천히 소화된다. 소화가 오랫동안 진행되면 배고픔도 늦게 찾아온다.

나나나이쁘니

과일

복숭아 포도 복숭아는 이제 끝물이네요 있는 것만 먹으면 이제 마지막 내년에 더 맛있는 모습으로 만나자

현유리

다들 오늘도 수고하셨습니다😍

벌써 시간이 이렇게 많이 지났네요 정말 한 것도 없는데 주말은 왜 이렇게 시간이 빨리 가는지 모르겠어요ㅋㅋㅋ 그래도 돌아 보면 운동도 많이 하고 맛있는 것도 많이 먹고 책도 읽은 건강한 하루였네요 여러분도 주말 모두 잘 보내셨지요 이제 저는 꿈나라로 갑니다 우리 내일도 한주 야무지게 잘 보내 봅시다😇😍

구룸구룸

콩으로 채운 저녁 식사

콩국수 들기름 얹은 두부와 검은콩으로 단백질 채우기

cogo092

고칼슘두유

고소하고 진해서 맛있는 고칼슘두유 마셨어요

감사하며살자

9/1 혈당일기 10기 7일차

9/1 혈당일기 10기 7일차 인증 시간: 저녁식사 2시간후 식단: 제육. 계란후라이. 김치찌개. 아이스크림 다 내가 좋아하는 반찬이라 저녁을 폭식해버렸다 너무 맛있는 저녁이었다. 저녁먹고 아이스크림으로 후식까지 먹어버려서... 사실 혈당을 좀 걱정하긴했다. 다행히 많이 높게 나오지않아 다행이긴하지만... 낼은 건강한 식단 해보자~

롤로레