'더 향긋하게 구운 파래김' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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말복 ... 더위가 가나요? . 35도 흐메 더워요
말복 날 닭백숙 집에서 ~ 토종닭 잡자🐓🐔 더위가 가려나부다... 처서가 오면 ...🍁🍂 가을을 기다려요
HEREUN
많이 안달아서 더 맛있는 식혜♡
식혜 오늘 클리어. . 큰얼음 동동 많이 안달고 멋있어요 역시 집이 최고!!
우리화이팅
단백질 쉐이크 - 더단백 초코
제품명 : 더단백 초코 칼로리 : 105Kcal 단백질 : 20g 당류 : 0.8g 추천하는 이유: 단백질이 무려 20g에 칼로리도 낮고 지방과 당류도 낮은 단백질 쉐이크입니다. 그리고 제가 사랑하는 초코맛이죠. 초코우유 너무 사랑하지만 혈당 관리 때문에 못마시는데 알룰로스로 단맛 내어 혈당 걱정 없습니다. 거기다 류신,발린,이소류신 등 필수아미노산이 풍부해서 단백질까지 챙길 수 있으니 추천 안할 수가 없죠. 개별 팩 포장으로 휴대도 편한 점도 있구요.
훔훔
두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법
두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법 퓨어비프 님의 스토리 두부 보관법 두부 보관법 두부 한모 다 먹기도 전에 상해서 버린 경험 있으신가요? 그냥 잘못 보관하면 쉽게 상할 수 있는데요. 오늘은 ‘이것’을 넣어 더욱 더 신선하고 오랫동안 두부를 보관하는 방법을 알려드리겠습니다! 문제점 두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법 두부 한모를 사와 한번에 다 먹으면 좋겠지만, 보통 반모 정도를 먹고 보관하게 됩니다. 냉동시키면 오랫동안 보관이 가능하지만, 처음 샀을 때처럼 맛이 나지 않습니다. 그래서 그냥 냉장고에 넣었다가 금방 상해 먹지 못하게 되죠. 해결방법 두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법 가장 먼저 해야 할 일은 두부에 들어 있던 물을 모두 버리는 것입니다. 두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법 리고 냄비에 물을 끓여 살짝 따뜻한 정도의 온도를 만들어 줍니다. 여기에 두부를 넣고 아주 살짝만 데쳐 주세요. 두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법 이제 밀폐용기 하나를 준비하세요. 여기에 두부를 넣고 찬물을 받아 주세요. 오늘의 주인공, 바로! 천일염을 준비해 주세요. 그리고 두부에 함께 조금만 넣어 줍니다. 이렇게 소금을 조금 넣어 함께 보관하면 오랫동안 보관이 가능합니다. 소금은 두부가 단단해지는 것을 막아주며, 미생물이 번식하는 것을 막아준다고 해요. 그래서 보다 오랫동안 신선하게 보관이 가능해진답니다. 두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법 밀폐용기를 꼭 닫은 후 냉장고에 넣어 보관하세요. 이후 하루나 이틀에 한 번 물을 같은 방법으로 갈아주시면 더욱 오랫동안 보관이 가능해요. 두부를 사용할 때는 깨끗한 물에 한 번 헹구어서 사용하면 소금기나 불순물을 제거할 수 있습니다. 보관된 두부는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 국, 찌개, 샐러드 등 다양한 요리에 신선한 두부를 사용해 보세요. 두부 더 이상 상하지 않아요! ‘이것’으로 신선하게 보관하는 법 오늘은 천일염을 이용해 오랫동안 두부를 보관하는 방법에 대해 알려드렸습니다. 환경 친화적이고 화학 물질 걱정 없이 사용할 수 있는 이 방법, 꼭 한 번 시도해보세요. ====================== 두부 자주 먹고 있는데, 전 물에만 반 잠기게 하거든요 천일염은 처음 보네요 다음엔 천일염 사용해 봐야겠네요 두부 1일은 괜찮은데 2-3일정도지나면 상하게 되는것 같아요
뽀봉
고기 굽고 딱 10분만 기다리세요, 맛의 완성도 높아집니다 [주방 속 과학]
고기 굽고 딱 10분만 기다리세요, 맛의 완성도 높아집니다 [주방 속 과학] 이슬비 기자 님의 스토리 맛있게 고기를 구웠다면 딱 10분만 기다리자. 바로 먹는 것보다 훨씬 풍부한 육즙이 입안에 감도는 것을 느낄 수 있다. 고기를 갓 구운 후 10분 정도 기다리는 것을 '레스팅(Resting)'이라고 부른다. 영어로 휴식을 의미한다. 이 10분을 기다리지 않고 바로 스테이크를 반 자르면 육즙이 외부로 새어 나와 식감이 퍽퍽해진다. 레스팅 후 스테이크를 자르면 육즙이 고기 안에 가둬져 흘러나오지 않는다. 한입 베어 물면 그제야 육즙이 터지는 것을 입안에서 느낄 수 있다. 고기 표면과 중심의 온도 차 때문이다. 고기 표면이 높은 온도의 팬이나 그릴에 닿아 데워지면 육즙은 온도가 비교적 낮은 중심부로 모인다. 조직이 감당할 수 없을 만큼의 육즙이 가운데로 모여, 반 자르면 그대로 흘러 나갈 정도로 과포화 상태가 된다. 레스팅하면 스테이크 표면과 중심의 온도 차가 감소하면서 가운데 몰려있던 육즙이 표면 쪽으로 퍼지게 된다. 가열돼 강하게 수축됐던 고기 조직도 느슨해지면서 더 많은 수분을 먹을 수 있게 된다. 또 육즙이 식으면 스테이크 속 단백질 등 물에 녹는 성분이 육즙의 점도를 높여 외부로 빠르게 흘러 나가지 않도록 한다. 실제 미국의 한 요리 과학자가 6개의 스테이크를 중심 온도가 섭씨 54도가 될 때까지 구운 뒤, 2분 30초마다 잘라 얼마나 육즙이 나오는지 살펴봤다. 레스팅을 아예 하지 않았을 때 육즙이 가장 많이 흘러나왔고, 10분 이상부턴 육즙이 거의 흘러나오지 않았다. 레스팅 시간은 고기 두께와 종류에 따라 달라진다. 보통 소고기 스테이크는 5~7분 정도, 두꺼울 땐 10분 정도 레스팅 한다. 포일이나 기름종이로 감싸면 레스팅 시간을 줄일 수 있다. 소고기뿐 아니라 돼지고기, 닭고기, 소시지 등 가공육도 레스팅해서 먹으면 더 맛있다. 식은 고기가 싫다면, 레스팅 후 조리하면서 나온 기름만 한 번 더 데운 뒤 먹기 직전 고기 위에 부으면 된다. 한편, 레스팅 후 고기를 자를 땐 근섬유와 수직 방향으로 잘라줘야 부드러운 식감을 구현할 수 있다. 고기는 긴 근섬유 여러 개가 평행하게 높인 묶음으로 이뤄져 있는데, 고깃결대로 자르면 긴 근섬유를 통으로 씹게 된다. ============ 오늘 올해 마지막 복날 말복이네요 고기 드시나요? 고기 구울때 딱 10분만 기다려보세요 육즙이 팡팡 ㅋㅋ 제가 해봤는데 정말 부드럽고 맛도좋아요
뽀봉
이 더위에 따아
고민하다가 따아를 테이크아웃 했어요. 사무실은 에어컨틀었으니... 에어컨 안 틀수는 없공. 매일매일이 에어컨이라 냉방병 걸릴거 같아요 ㅠㅠ
미르윤
저당음료! 자연은 더말린ㅎㅎ
요즘은 무조건 저당음료만 먹는데요~ 음료로 마시는게 당흡수가 빠르잖아요ㅜㅠ 그래서 성분표보고 저당 무당으로!!ㅎㅎ 요즘은 제로음료가 많이나와서 넘좋아요 자연은 더말린 복숭아맛 맛있어요 ><
LoveJJ
헬시딜 더말린제로!
헬시딜에서 구매한 더말린 제로음료예요~ 요거 우연히 편의점에서 사먹어보고 맛있어서..재구매!! 제로인데 달달해서 맛있더라구요 ㅋㅋ 항상 의문이지만 요즘 제로도 넘 달달..ㅋㅋ 헬시딜에서 싸게 대량구매했어요~! 추천추천입니당
LoveJJ
지니어트 혈당 기록 챌린지 9기 7일
식사후 2시간 후 혈당 측정 -식사후 혈당관리를 위한 노력: 식사후 걷기 완료 오늘의 식사메뉴 7. 병아리콩 샐러드 구운고구마 지니어트 혈당 기록 챌린지 9기 7일
깨개갱
헬시딜 국산콩 수제 두부과자
동네 무인카페에 두부과자를 팔길래 봤더니 구운두부과자에 첨가물도 안들어가고 고소하니 맛있어서 사먹었거든요 한봉에 2.500 원 이었어요 어느날 우연히 헬시딜에 똑같은 제품한5봉에 8.900원하길래 얼른 샀지요 구운과자에 첨가물없는 간식이라 다큰 성인 아들들 간식으로 좋을거 같아서 주었더니 맛있다고 좋아하네요 다이어트하는 큰아들에게 좋은 간식인거 같아서 선택했는데 잘한거 같아요 방금 헬시딜에서 10봉 14.900 원 정도 하길래 또 주문했네요 5봉보다 10봉이 더 싸요 무료배송이고 넘 좋은데요 헬시딜 좋은제품도 많은듯요 앞으로도 자주 이용해야 겠어요
산곡동미녀삼총사
단백질 쉐이크- 빙그레 더:단백
빙그레 더:단백 단백질 보충 음료로 주로 운동 후나 간식으로 섭취하기 좋고 고단백, 저지방, 저당분으로 만들어 졌습니다. 단백질 20g, 당 0.8g, 지방 0.8g 로 트랜스지방이 0g 입니다.또한 단백질을 보충하는 동시에 맛있고 간편하게 섭취할 수 있도록 해줍니다. 그리고 이 제품은 다양한 맛으로 제공 되며 단백질이 부족한 식단을 보충하는데 유용합니다.또한 근육 회복을 돕고 운동 성과를 지원하는 데 큰 도움을 줍니다.
영진왕빠
8/14(수)양배추에 닭가슴살 싸서 먹었더니… 몸에 변화가?
새롭게 안 사실인데 닭가슴살을 먹을 때 살짝 찐 양배추와 땅콩버터를 곁들이면 맛과 영양소가 크게 늘어난다고 하네요. 저도 양배추와 닭가슴 그리고 땅콩버터 함께 먹어봐야 겠어요~~^^ 💢양배추…몸속에서 단백질 활성화에 기여 양배추는 닭고기와 잘 어울리는 영양소가 많다. 위 점막을 보호하는 비타민 U는 몸속에서 단백질과 지방의 대사가 잘 되게 한다. 간에 흡수된 후 단백질 합성을 돕고 간 속에 남은 지방을 배출하여 간 기능을 튼튼하게 한다. 양배추의 설포라판 성분은 몸속에서 중성지방이 생기는 것을 억제하여 혈관 건강을 돕는다. 세포 생성과 뇌 신경 물질의 활동을 돕는 닭가슴살의 단백질 활성화에 기여한다. 💢닭고기 먹을 때 껍질 제거하면… 지나친 지방 섭취 줄인다 닭고기의 칼로리는 날개가 204 kcal로 높지만, 가슴살(101 kcal), 다릿살(104) 등은 삼겹살(210), 소고기 등심(224)에 비해 낮다(국립농업과학원 자료). 콜레스테롤에 영향을 주는 지방은 주로 껍질에 분포되어 있다. 껍질을 제거하면 지나친 지방 섭취를 피할 수 있다. 닭고기의 단백질은 전체 함량과 메티오닌 등 필수아미노산이 소고기보다 더 높다. 메티오닌은 간의 해독 작용, 콜레스테롤 합성 또는 분해, 지방간 예방, 동맥경화 예방에 도움이 된다. 💢양배추–닭가슴살–올리브유–땅콩버터의 결합은? 양배추를 살짝 찌거나 열을 가해서 닭가슴살과 함께 먹어보자. 식초, 올리브유를 곁들이고 땅콩버터까지 있으면 맛과 영양분이 더해진다. 땅콩버터는 ‘버터’가 붙어 있지만 생땅콩 못지않은 비타민 E가 들어 있어 심장 혈관 건강에 기여한다. 닭가슴살은 백색근섬유로만 구성되어 퍽퍽한 단점이 있지만 양배추와 땅콩버터가 보완해 줄 수 있다. 닭가슴살은 생강즙에 재어 30분 정도 두면 특유의 냄새를 줄일 수 있다. 출처:코메디 닷컴
냥식집사
더워가지고 보리차한잔^^;;
더워서 보리차한잔합니다 ㅎㅎ 기분 좋게 시원한거 한잔씩하면서 하루를 보내봅시다 시원하이 좀 살 것 같네요
구룸구룸
커피한잔으로 더위 식혀요
맛점후 커피한잔 마시네요. 시원하게 마셔주면서 내장의 열기도 잠시 식혀줍니다. 어제 하루 오전부터 밤까지 돌아다녔더니...고사이에 집안일이 고만콤 쌓여있네요..ㅎㅎ 부릉부릉입니다
파인호랭이
퍼레이드2 더 센거♡
이 더위에 열일하시니 대단들 하시네요^^
리얼지니어트
8/14(수)여에스더 글루타치온
여에스더 글루타치온도 꾸준히 챙겨먹고 있는것중에 하나!! 필름형이라 입천장에 붙이고 녹여먹기만 하면되니 편하네요. 💛글루타치온💛 아미노산 중합체의 일종으로 대표적인 항산화제 중 하나로, 글루타치온은 대사과정에서 발생하는 활성산소를 제거하여 안전하게 배출하는 역할을 한다. ⭐️⭐️ 효과•효능 ⭐️⭐️ ✅ 항산화 ✅ 항암제 부작용 감소 ✅ 미백 ✅ 면역증진 밀 염증 조절 ✅ 해독 ✅ 지방 대사 기능 ✅ 탈모 ✅ 뇌건강 맛은 레몬 비타민맛이 나고 오래 입안에 두고 있지 않아도 금방 녹아서 거부감이 없는 맛입니다. 또 구강청결제 한거마냥 약간 입안이 시원한감도 있어요.
냥식집사
더 더워요
너무 뜨겁네요 진짜 그늘만 찾아 다니고 있네요
아미134
8/14(수)여에스더 엘라스틴 디엔에이
아침마다 꼭 챙겨먹고 있는 영양제!! 탱글한 젤리형식이라 맛도 좋아요~~ 오늘도 챙겨먹고 하루 시작했어요~~^^
냥식집사
수제복숭아잼과 에프에구운 식빵
지난번 구매한 복숭아가 시들해서 잼으로 만들었어요
블리비
수요일 아침 삼겹살 샐러드와 잡곡밥 곁들임
500g이 쪘지만 그럴 줄 알았다고 해야 되나?🤣 갑자기 너무 빠진거라 늘 줄 알았거든요. 그래도 어저께 간식으로 먹은 견과류가 좀 더 찌게 한 것 같긴 해요😅 안 먹었으면 이럴 때 어떻게 되는지 보는데 좋았는데 제가 참질 못했네요. 그래도 힘들었으니까 그러려니 합니다. 오늘도 다시 노력하면 되겠죠?😁 토요일날 저녁쯤에 엄마랑 동생이랑 삼겹살 먹고 한줄과 반정도 남겨놨었거든요. 어쩌다 보니 수요일 오늘까지 남아 있어서 오늘은 먹어야 될 거 같아서 삼겹살 샐러드 했답니다. 야채 맥스 밑에 깔고 배추도 넣는데 부드러운 부분만 쌈싸먹게 그대로 놔두고요. 당근 파프리카 오이 넣고 양배추라페 잘 어울리니까 넣고 과일은 사과(저번에 먹어보니 사과는 돼지고기랑 어울리더라구요) 넣고 애사비 드레싱 뿌린 다음에 토핑으로 그린올리브와 할라피뇨 생마늘 잘라 넣었어요. 그리고 오늘의 주인공인 삼겹살과 팽이버섯 구운 거를 올렸답니다. 보통 샐러드 먹고 밥을 또 챙겨 먹는데 고기를 제법 넣은 샐러드라 밥은 조금만 먹을 거라 같이 차렸어요. 밥차리면서 두부쌈장이랑 마늘을 더 냈네요 배추쌈 먹을때 더 추가하면 맛있겠죠?😄 이 푸짐한 밥상을 엄마랑 같이 맛있게 먹었답니다. 엄마는 밥은 하나도 안 드셨어요. 밥 먹기 싫으시대요. 저만 잡곡밥조금 챙겨먹었네요. 밥 먹을 때 샐러드에 남은 야채를 넣고 고기 한 점에서 넣어서 비벼 먹었는데 되게 맛있더라고요. 느끼하지 않는 삼겹살 한상 아침에 맛있게 먹었답니다. 어제 잘 때부터 덥다고 엄마 되게 힘들어 하셨거든요. 그래서 에어컨 온도를 조금 더 내려서 자서 라떼까지 시원하게 잘 잤단다. 아침에 스트레칭 하나하고 스쿼트하고 마무리 스트레치까지 했어요. 플랭크도 얼른 하나하고 사진도 찍었답니다. 라떼랑 7시 20분쯤 산책 나왔어요. 오늘은 라떼가 조금은 더 걸었답니다. 오늘은 36분 정도 산책했어요. 막 나왔을 때 해가 구름 속에 있어서 이뻐 보여서 얼른 찍었답니다. 한 5초 후에는 해가 탈출해서 아침부터 쨍쨍 비쳤어요.
성실한라떼누나
더마토리 시카 거즈 패드
더마토리 시카 거즈 패드 아침 건조한 피부에 가볍게 올려 줍니다 지친 피부를 진정해 주는 시카성분이 들어 있어요. 매일 사용하니 피부가 매끈하고 촉촉합니다
레몬그린
헬시딜 보랄 더 셰프 7.5L 에어프라이어 추천합니다
헬시딜에서 에어프라이어 하나 장만했습니다~ 마침 에어프라이어가 녹슬고 한번 교체할때가 되어서 포인트 열심히 모아모아서 드디어 샀습니다 전에는 몇리터썼는지 그냥 버려서 기억이 안나가지고.. 7.5L가 적당하겠거니 해서 구매했는데 엄청 크네요 자리차지 많이 될 정도의 크기.. 근데 그만큼 실용성도 뛰어나보여요 내부도 넓찍해서 요리 많이 할때에 참 좋을것같아요 치킨이나 피자 등 이런것도 넓게 펴서 넣고 뒤집어줘야 하기에 차라리 넓은게 더 실용성도 좋고 여러모로 쓸모가 많을것 같네요 다시 포인트 모아서 냉동식품 구매해서 이번에 산 에어프라이어로 열심히 맛있게 돌려먹어야겠어요 헬시딜 에어프라이어 추천합니다 ^^
본동
헬시딜 컷슬린 포 다이어트 보조제 좋더라구요
다이어트할때 먹었었는데 너무 좋았던 제품입니다. 양도 체계적으로 나눠져있고 1포씩 개별포장으로 휴대성도 좋았어요 정말 꾸준히 먹었는데도 아직도 양이 한가득이네요ㅎㅎ 편하게 이지컷 되어 있어서 운동할때 중간 쉬는시간에 먹을때가 많았어요(물은필수!) 하루 2회 식후에 물과함께 간편하게 먹기 좋아요
우곰이
더단백 단백질쉐이크파우치 곡물맛
제품명: 더단백 단백질파우치 곡물 휴대용으로 들고다니는 제품인데 파우치 형태이고 물부어서 먹는 제품이라서 어디에서나 먹기 편해요! 당류가 0.5g 밖에 안 들어 있어서 가장 자주 먹는 제품이에요~ <더단백 곡물> 총 칼로리: 110 칼로리 탄수화물: 8g, 단백질: 20g 지방: 0.9g, 당류, 0.5g 프로틴 특유의 비린내도 없고, 물타서 먹으면 약간 묽은 율무차 맛이에요! ㅎㅎ 파우치 특성상 가루뭉침이 있을 수 있어서 강하게 흔들어야해요! 휴대용으로 들고다니몀서 먹기에 굳!!
맥지
오늘 너무 더워 아아
테이크아웃을 해서 사무실에서 마시기 때문에 웬만해선 따아를 마시지만. 오늘 너무 덥더라구요. 그래서 어쩔수 없이 제일 큰 사이즈 아아를 사 왔어요. 와.. 오늘은 길만 나가도 헉... 하더라구요
미르윤
비가 좀 더 왔으면
5시쯤 비가 조금 와서 어제보다 기온이 2도 내려갔네요 비가 좀 더 내려야 지열이 식을텐데 좀 더 내렸으면 좋겠네요
밴드닥터
8월13일 혈당일기9기 7일차
8월13일 저녁식후 2시간 혈당수치 111 저녁식사로 토마토 오이로 만든 찹샐러드를 먼저 먹은 후 20분 뒤 브리치즈 올려 구운 호밀빵에 삶은계란3개,크래미에 비건마요네즈 넣고 으깬 것을 올려 먹었습니다 지방과 단백질 탄수화물 적정량을 먹을 수 있는 식단이쥬ㅎㅎ 수치도 만족스럽네요
황펭
제가 좋아하는 저당간식 [더위사냥 제로]
매일매일이 폭염인 요즘 저는 매일 저녁마다 간식으로 아이스크림을 즐겨먹습니다. 먹을때는 시원하고 맛있지만 먹고나면 당 섭취 걱정을 안 할수가 없습니다. 그래서 구입한게 더위사냥 제로입니다. 당류는 0g이라서 안심이고, 거기에 디카페인이라서 카페인 걱정도 덜 수 있어서 1석2조입니다. 맛도 일반 더위사냥과 다르지 않아서 앞으로 자주 사먹을거같아요.
valenti86
더위 날려줄 설레임 👍
개학하고 온 첫째 얼굴이 빨갛게 익었네요 너무 더워서 힘들었다네요 ㅎ 15일이 빨리 왔음 좋겠다는데... 15일 너 학원 보강이거든 ㅋㅋㅋㅋㅋ 제일 좋아하는 설레임 하나 먹어요
우리화이팅
외식 서울 35도 많이 더워요
더운날 35도 서울~ 진짜 더워요 외식 짜장면. 콩국수 너무 더우니 소낙비 한차례 내려줍니다 감사 감사 더은 땅 식혀주네요
HEREUN
더 가볍게~
어제보다 더 가벼운 오늘의 샐러드입니다. 사실 아까 백설기를 먹어서 좀 신경썼다고.. 😅 오후 간식도 최대한 자제해보겠습니다.
지구외계인
날도 더운데 즐겁게 소통했음 좋겠어요
연일 무더위에 힘드시죠? 밖에서 일 하시는 분은 더 힘드실거 같아요 예전에도 한번 글로 말씀드린적 있지만 서로 좋은 정보도 공유하고 맘에 안드는 글은 그냥 비추천 보다는 스킵하고 넘어가면 좋을 거 같아요 좋은 글에 추천 많이 눌러주시고 즐겁게 소통하면 좋을거 같아요 무더위에 힘들고 지치는데 소통하면서 기분 상하지 않았음 합니다 뉴질랜드 사진 두장 올려봅니다 파란 하늘이 좋네요
저스트영
