'덕인관 소 순살 떡갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부 채소 또띠아

또띠아, 두부 120g, 양배추 두부를 굽고 채소와 함께 또띠아에 넣어 말아 굽는다.

열정남자

병아리콩 채소스튜

병아리콩 100g, 토마토, 당근, 양파 채소를 볶고 콩과 물을 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다.

열정남자

흰살생선 채소탕

흰살생선 120g, 무, 배추 무를 먼저 끓이고 생선과 배추를 넣어 속까지 익힌다.

열정남자

된장 채소수프

된장, 두부 100g, 배추, 버섯 된장을 푼 육수에 채소와 두부를 넣어 익힌다.

열정남자

당화혈색소 검사 전에는 평소 생활을 그대로 유지하세요

검사 날짜가 다가오면 며칠 동안 탄수화물을 줄이거나 평소보다 운동을 많이 하는 경우가 있습니다. 하지만 당화혈색소는 검사 직전의 하루 이틀보다 대체로 지난 2~3개월의 평균적인 혈당 상태를 반영합니다. 따라서 검사 결과를 좋게 만들려고 갑자기 식사량이나 운동량을 바꾸기보다는 평소 생활을 유지하는 편이 결과를 해석하는 데 도움이 됩니다. 당화혈색소는 빈혈이나 특정 혈액 질환 등 일부 상황에서 실제 혈당 상태와 다르게 나타날 수도 있습니다. 집에서 측정한 혈당 기록과 검사 결과가 맞지 않는다면 최근 측정값과 복용 약을 함께 정리해 진료 때 확인하는 것이 좋습니다.

기춘이530707

소고기 무국

소고기 100g, 무 150g, 대파 소고기와 무를 볶고 물을 넣어 충분히 끓인다. 국간장으로 간한다.

열정남자

닭고기 채소수프

닭고기 100g, 당근, 셀러리, 감자 재료를 썰어 물과 함께 끓이고 닭고기가 익으면 후추로 간한다.

열정남자

소고기 가지 덮밥

소고기 100g, 가지, 밥 소고기와 가지를 볶고 간장과 마늘로 양념한다. 밥 위에 올린다.

열정남자

바지락 채소탕

바지락 200g, 애호박, 양파 해감한 바지락을 끓이고 채소를 넣는다. 조개가 익을 때까지 가열한다.

열정남자

소고기 두부 전골

소고기 100g, 두부 100g, 배추, 버섯 냄비에 채소와 고기, 두부를 담고 육수를 부어 끓인다.

열정남자

대구살 채소구이

대구살 150g, 애호박, 파프리카 생선과 채소에 올리브유와 후추를 더해 오븐에서 속까지 익힌다.

열정남자

고등어무조림

• 주재료: 고등어 1마리 (손질된 순살 또는 생고등어 약 300~400g), 무 1/2개 (약 300g), 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1~2개 (선택) • 육수: 물 또는 다시마 멸치 육수 2컵 (약 400ml) • 다이어트 양념장: 진간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스(또는 스테비아) 1큰술 (설탕 대체), 맛술 1큰술, 다진 생강 약간 (또는 생강가루 1작은술) 2. 조리 순서 (저염·저당 레시피) 1. 재료 손질하기: 무는 너무 두껍지 않게 1~2cm 두께로 반달썰기 또는 나박썰기를 하고, 양파는 채 썰고 대파와 고추는 어슷하게 썹니다. 2. 비린내 제거하기: 생고등어(또는 냉동 고등어)는 쌀뜨물이나 식초를 섞은 물에 살짝 담갔다가 헹궈내면 잡내와 불순물이 깔끔하게 제거됩니다. 3. 무 익히기: 냄비 바닥에 썰어둔 무를 깔고 육수(또는 물)의 절반과 양념장 반량을 넣은 뒤 먼저 10분 정도 끓여 무를 익힙니다. 4. 고등어와 채소 올리기: 무가 투명하게 익기 시작하면 그 위에 손질한 고등어를 올리고, 남은 채소(양파, 대파, 고추)와 남은 양념장을 마저 얹어줍니다. 5. 조려내기: 남은 육수를 마저 붓고 뚜껑을 덮어 중약불에서 10~15분간 국물이 자작해질 때까지 푹 끓여줍니다. 중간에 국물을 끼얹어주면 간이 골고루 배어듭니다.

송쩡

채소 듬뿍 롤 유부초밥 만들기

재료 밥 1공기 단촛물 1T 유부 8장 깻잎 8장 김 8장 파프리카 2개 야채 후레이크 1T 오이 1/2개 레시피 1> 파프리카와 오이는 길게 채썰어 준비해 주세요. 2> 쌀밥에 야채 후레이크와 단촛물을 넣은 뒤, 잘 섞어 주세요. 3> 롤 유부 위에 깻잎과 김을 얹은 뒤, 밥을 고루 펴 올려 주세요. 4> 미리 썰어둔 파프리카와 오이를 그 위에 얹어 주세요. 5> 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 밥을 적절히 넣고 야채 많이 넣어 만드는 롤 유부초밥이예요 아삭하고 맛있게 즐길수 있을꺼 같아요 채소와의 맛조화가 좋겠어요

메가망나뇽

새우 토마토 리소토

대구살 150g, 애호박, 파프리카 생선과 채소에 올리브유와 후추를 더해 오븐에서 속까지 익힌다.

열정남자

소고기 토마토 스튜

소고기 120g, 토마토, 당근, 감자 고기를 겉면부터 익히고 채소와 물을 넣어 고기가 부드러워질 때까지 끓인다.

열정남자

소고기 채소 쌀국수

소고기 100g, 쌀국수, 숙주 육수를 끓이고 소고기와 채소를 익힌다. 삶은 쌀국수에 육수를 붓는다.

열정남자

렌틸콩 채소패티

렌틸콩 150g, 오트밀 가루, 양파 익힌 콩을 으깨 양파와 가루를 섞는다. 패티를 만들어 팬에서 양면을 굽는다.

열정남자

템페 채소볶음

템페 100g, 브로콜리, 파프리카 템페를 썰어 굽고 채소와 함께 볶는다. 간장과 레몬즙으로 마무리한다.

열정남자

콩비지 채소전

콩비지 150g, 달걀 1개, 부추 콩비지와 달걀, 부추를 섞어 작은 전으로 부친다. 속까지 익힌다.

열정남자

두부 쌈장 채소볼

두부 150g, 상추, 오이, 밥 두부를 굽고 채소와 밥을 담는다. 쌈장을 소량 풀어 소스로 사용한다.

열정남자

메밀 채소 주먹밥

메밀밥, 당근, 오이, 김 채소를 잘게 썰어 밥과 섞고 김으로 감싸 한입 크기로 만든다.

열정남자

귀리 채소죽

귀리 50g, 애호박, 당근, 육수 불린 귀리와 잘게 썬 채소를 육수에 넣고 충분히 끓인다.

열정남자

버섯 오트 리소토

오트밀 50g, 버섯 100g, 우유 150ml 버섯을 볶고 오트밀과 우유를 넣어 걸쭉하게 익힌다. 후추와 치즈를 약간 더한다.

열정남자

소고기 샤브샤브탕

• 준비 재료: 샤브샤브용 소고기(설도 또는 앞다리살) 100g, 알배기배추 4~5장, 느타리버섯(또는 팽이버섯) 1줌, 대파 1/2대, 물 600ml. • 양념 재료: 쯔유(또는 국간장) 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후추 약간. • 조리 순서:  1. 재료 손질: 알배기배추는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰고, 버섯은 밑동을 잘라 낱낱이 찢어줍니다. 대파는 어긋썰기 합니다.  2. 육수 내기: 냄비에 물 600ml와 쯔유 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 한소끔 끓입니다.  3. 채소 끓이기: 육수가 끓으면 손질한 알배기배추와 버섯을 먼저 넣고 배추 숨이 죽을 때까지 3~4분간 끓여줍니다.  4. 고기 넣기: 채소에서 단맛이 우러나면 샤브샤브용 소고기를 한 장씩 떼어 넣습니다.  5. 마무리: 고기 핏기가 사라지면 대파와 후추를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춘 뒤 불을 끕니다

송쩡

불고기 채소 샐러드

익힌 소고기 100g, 양상추, 파프리카 양념한 소고기를 충분히 익혀 채소 위에 얹는다. 드레싱은 식초와 간장으로 간단히 만든다.

열정남자

퀴노아 채소볼

익힌 퀴노아 100g, 병아리콩, 토마토, 오이 퀴노아와 콩, 채소를 그릇에 담고 레몬 드레싱을 더한다.

열정남자

오징어 채소볶음

오징어 150g, 양파, 양배추, 고추장 1작은술 오징어와 채소를 볶고 고추장, 마늘, 물을 넣어 양념한다. 오징어는 지나치게 오래 익히지 않는다.

열정남자

혈당 측정값이 평소와 다를 때는 시험지 유효기간도 확인하세요

혈당을 측정했는데 평소 식사량이나 컨디션과 관계없이 유독 높거나 낮게 나오는 날이 있습니다. 이럴 때는 바로 식단부터 바꾸기보다 혈당측정기의 상태와 시험지 보관 방법도 함께 확인하는 것이 좋습니다. 시험지는 습기와 고온에 영향을 받을 수 있고 용기에 표시된 유효기간이 지났다면 측정 결과의 신뢰도가 떨어질 수 있습니다. 시험지를 꺼낸 뒤 용기를 오래 열어두거나 다른 용기에 옮겨 보관하는 습관도 피하는 편이 좋습니다. 측정값이 반복해서 예상과 다르다면 새 시험지로 다시 확인하고 필요하면 의료진에게 측정기 사용법을 점검받으세요.

기춘이530707

식사를 제대로 못 한 날에도 혈당약은 평소처럼 먹어야 할까요?

입맛이 없거나 몸이 아파서 식사를 거르게 되는 날이 있잖아요. 이럴 때는 평소 먹던 약을 그대로 복용해도 되는지 헷갈릴 수 있어요. 하지만 혈당약은 종류에 따라 식사와의 관계가 다르고, 일부 약은 식사를 거를 때 저혈당 위험을 높일 수 있어요. 반대로 임의로 중단하면 혈당이 지나치게 높아질 수 있는 약도 있어요. 식사를 못 할 정도로 아프다면 약 이름과 현재 상태를 의료진에게 알리고 복용 방법을 확인하는 게 안전해요.

2민트홀릭

돼지고기 안심 채소찜

돼지안심 150g, 양배추 100g, 버섯 50g 재료를 얇게 썰어 찜기에 넣고 완전히 익힌다. 간장과 식초를 섞은 소스를 곁들인다.

열정남자

소고기 숙주볶음

소고기 120g, 숙주 150g, 간장 1큰술 소고기를 익힌 뒤 숙주를 넣어 짧게 볶는다. 숙주의 아삭한 식감을 살린다.

열정남자