'두부 간장 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

생들깨와 토란대의 깊은 맛 남도 오리탕!

생들깨가루와 집된장의 진한 국물에  오리고기와  향긋한 미나리와 영양 가득한 토란대 나물를 넣어 보양식으로 든든한  남도의 오리탕을 꿇였네요. "생들깨가루와 깊은 맛의 집된장 토란대와 미나리ㆍ깻잎향 가득한  남도 오리탕 "  (1) 레시피명 (요리명)       남도 오리탕 (2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 (3) 인분 / 수량   ㅡ4~5인분 (4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (40 ) 분 (5) 재료 리스트 ㅡ오리 1마리 ㅡ삶은 토란대 300g ㅡ청ㆍ홍고추 2개 ㅡ대파  ㅡ깻잎 7장 ㅡ미나리 300g ㅡ통들깨40g ㅡ청주 2스푼 (양념)  국물간 ㅡ집간장     소금        후춧가루 마른고추10개     마늘5쪽    생강 조금 양파 중사이즈 1개           집된장3큰술 ▶️삶은 토란대는꿇는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 짜내고 적당한 크기로 썰어서 마늘1스푼과 국간장2스푼을 넣어 간해 놓습니다. ▶️ 마른고추는 씨를 제거 흔 씻어 불려서생들깨와 함께 믹서에 곱게 갈아 큰 채에 물을 줘가며 내려주고 마늘,양파,집된장을 함께 넣어 갈아서 준비해 놓습니다.  (6) 조리 단계 1)오리를 손질해 토막을 낸 것을 깨끗하게 씻어서 생강과 대파를 넣고 꿇여 줍니다. 2)꿇는 물에 생강,청주,소금 한 꼬집을 넣고 오리를 넣어 한 번 팔팔 꿇을때까지 삶아서 시원한 물에 헹구어 건져 둡니다. 3)적당한 양의 물에 오리고기를 넣고 갈아둔 양념을 넣어 센 불로 꿇이다 밑간해 둔 토란대를 넣어 약불에서 끓여줍니다. 4)부족한 간을 집간장과 소금으로 조절합니다. 5)토란대를 넣어 꿇이다가 대파와 청ㆍ홍고추를 어슷 썰어 넣어 줍니다. 6)깻잎은 굵게 채로 썰고, 미나리는 6~7cm로 썰어 놓았다가 먹기 직전에 후춧가루와 깻잎과 미나리를 넣어서 잠깐만 열을 가해서 마무리하네요. (7) 조리 팁 ▶️오리를 생강과 대파를 넣어 꿇여서 특유의 잡내를 효과적으로 제거하는 것이 풍미를 좌우하고 냄새도 제거하여 줍니다. ▶️ 미나리와 깻잎은 마지막으로 살짝만 꿇여서 향과 영양을 더해줍니다. ▶️미나리의 영양 ㅡ비타민·무기질이 풍부한 알칼리성 채소로 해열·혈압강하 등 약용 효과가 알려져 있으며, 식이섬유와 칼륨이 장 건강과 혈압 관리에 도움을 주네요.🌿 ▶️마늘과 생강은 오리 잡내를 효과적으로 잡아줍니다. ▶️양파는 단맛과 깊은 풍미를 더해 국물 맛을 풍성하게 만듭니다. ▶️다진 마늘과 국간장을 넣어 감칠맛을 더합니다. ▶️후추는 잡내 제거와 풍미 증진에 효과적입니다. ▶️토란대ㅡ 오리탕의 전통적인 단짝으로, 특유의 식감과 시원한 맛을 더해주고,식이섬유와 칼륨이 풍부해 장운동을 돕고, 나트륨 배출을 촉진해 혈압 관리에 도움을 주네요.🌿 ▶️들깨가루ㅡ 고소함을 더해주고 국물의 농도를 맞춰주어 한층 부드러운 맛을 주네요. ✅️남도오리탕은 다른 보양식과는 차별화된 깊은 풍미와 영양을 주고 특히 오리 특유의 지방은 다른 육류에 비해 불포화지방산 함량이 높아 건강에도 유익하다고 알려져 있습니다. 제대로 끓여낸 토란대와 미나리ㆍ깻잎향 가득한 오리탕 한 그릇은 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 든든한 보양식으로 손색이 없네요.

정수기지안맘

아침식단

두부야채 밥 만들어 먹었어요. 으깬 두부 방울토마토 쪽파 계란 스크램블에 굴소스 넣어 두부야채밥으로 아침 먹었어요.

최강수인

“왜 더 안 빠지지?” 다이어트 정체기 극복방법 5가지

체중이 잘 줄다가 어느 순간 딱 멈추면 마음이 먼저 흔들립니다.  “역시 나는 안 되나?”라는 생각도 들죠.  하지만 정체기는 실패가 아니라 몸이 적응하는 과정입니다.  우리 몸은 원래 체중을 유지하려는 성질이 있기 때문에 계단처럼 ‘멈춤 구간’이 생깁니다.  이 시기를 잘 넘기면 다시 내려갑니다. 출처 Freepik ① 🥗 식습관 재점검 다이어트 초심이 유지되고 있는지 돌아보세요. • “조금만” 하던 간식이 늘지 않았는지 • 주말마다 보상 심리가 생기지 않았는지 • 과식 후 포기 모드로 가지 않았는지 하루 실수는 하루로 끝내면 됩니다.  많이 먹은 날이 있다면 다음 끼니를 가볍게 조정하면 충분합니다. ② 🍳 단백질 보강  다이어트 중에는 지방뿐 아니라 근육도 줄기 쉽습니다.  근육이 줄면 기초대사량이 떨어져 정체기가 길어집니다. 👉 단백질 하루 권장량 • 체중 1kg당 1.0~1.2g • 감량 중이라면 1.2~1.5g까지 예를 들어 60kg이라면 하루 60~75g 정도입니다. 달걀 1개 약 6g, 닭가슴살 100g 약 23g, 두부 반 모 8~10g 정도이니  한 끼에 20g 안팎으로 나눠 드시면 부담이 적습니다. 단백질을 충분히 섭취하면 근육을 지키고 포만감도 오래갑니다. 충분히 섭취하고 있는지 체크해보고 그렇지 않다면 다양한 식재료로 보강해 보세요. ③ 🔥 운동 강도 ‘살짝’ 올리기 매일 같은 강도로 운동하면 몸이 적응합니다. → 숨이 약간 찰 정도 → 땀이 맺히는 수준 → 평소보다 5~10분 추가 조금 힘들다고 느껴질 만큼만 올려도 자극은 달라집니다. ④ 🚶 활동량 늘리기 + ⏳ 6개월 버티기 운동 외 활동시간도 중요합니다. • 식후 10분 걷기 • 하루 1,000보 더 걷기 • 앉아 있는 시간 줄이기 그리고 가장 중요한 건 시간입니다.  우리 몸에는 ‘체중조절점’이 있어 원래 체중으로 돌아가려는 경향이 있습니다.  이 기준점이 낮아지려면 최소 6개월은 유지해야 합니다. 정체기는 멈춤이 아니라 준비 구간입니다.  식사·단백질·운동·활동량·시간, 이 다섯 가지를 다시 다듬어 보세요.  숫자는 잠시 멈췄을 뿐, 몸은 분명히 변하고 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  카레, 다이어트 중에도 먹어도 될까요?

geniet

다이어트 레시피 시래기버섯밥 레시피

1 레시피명: 시래기버섯밥 2 이미지(리뷰인증+레시과정) 3 인분/수량: 1인분 4 소요시간: 20분 5 재료리스트 햇반 시래기 버섯 저염간장 고춧가루 마늘 파 참기름 통깨 6 조리단계 물을 끓인 후 끓는 물에 적당량의 시래기와 버섯을 넣고 3-5분쯤 데친다 시래기와 버섯을 먹기 좋은 크기로 썬다 저염간장에 고춧가루, 마늘, 파, 참기름, 통깨를 적당량 섞어서 저염양념간장을 만든다 데운 햇반 위에 시래기와 버섯을 올리고 적당량의 저염양념간장을 넣어서 비빈다

멍청이2

전자레인지 고구마맛탕과 닭가슴살 간장조림 레시피

두 가지 음식 다 비주얼이 끝내주네요

감사하며살자

건강한 치즈 만들기 레시피

우유가 좋은 줄은 알지만 소화가 잘 되지 않아서 치즈로 만들어 먹습니다. 집에서 저당 저염으로 칼슘과 인, 단백질이 풍부한 치즈를 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 건강한 치즈 만드기 레시피 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 3. 인분 : 10인분( 10여회 취식) 4. 소요 시간 : 30분 5. 재료 리스트    - 우유 2000ml   – 소금 1/4작은술   – 설탕 1/4작은술   - 식초 4큰술   6. 조리단계   1) 우유 2000ml를 냄비에 붓고 끓입니다.  2) 소금 1/4작은술, 설탕 1/4작은술을 우유에 넣고 저으며 섞어 줍니다. 중간 불로 천천히 끓여 줍니다.  3) 우유가 끓기 바로 전, 잔거품이 생길 때 식초 4큰술을 골고루 섞으며 저어 줍니다.   4) 순두부처럼 우유가 엉기면 불을 끄고 걸름망에 면포를 깔고 물기를 빼 줍니다.  5) 무거운 물체로 위에서 눌러서 굳힌 뒤 먹기좋은 크기로 잘라서 보관합니다. 7. 조리 팁  (우유 비린내를 잡기 위한) 소금과 설탕은 아주 조금만 넣어주세요.   식초는 우유가 엉기는 정도를 봐 가며 조금씩 넣어주세요.

지니5273494

버섯굴소스통밀파스타 레시피 알려드릴께요 ^^

부담없이 다이어트식으로 드실수 있는 버섯을 이용한 파스타 입니다 ^^ 레시피명: 버섯굴소스통밀파스타 인분: 1인분 소요시간: 약10분 재료리스트: 버섯 (기호에 맞는 아무거나!) 양조간장 1.5스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘0.7스푼, 통후추, 통밀파스타80그램, 다진대파2그푼 조리단계            a. 우선 통밀파스타를 삶아주세요.           b. 면을 삶는 동안 올리브유에 다진파와 마늘을 넣고 우선 향을 내주세요.          c. 이후에 버섯을 양껏 볶아주세요.          d. 삶아진 파스타를 넣고 간장과 굴소스를 넣고 잘 섞어주세요.     기호에 따라 양파, 양배추 등의 각종 야채를 같이 넣어주셔도 맛있습니다!        6. 조리팁: 파를 잘 볶아주면 정말 맛있습니다. 단맛과 파향이 정말 좋아요 ^^  짧은 시간에 맛있고 다이어트식으로 먹을수 있는 파스타! 한번 만들어보세요 ^^

이유리

간편 조리식품도 더 건강하게 레시피

요즘은 간편 조리식품도 잘 나오는데 조금 짜고 매워서 자극적일 수 있죠. 그래서 조리된 식품을 바탕으로 손쉽고 더 건강하게 먹을 수 있게 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 간편 조리식품의 건강한 조리법 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 3. 인분 : 2인분, 600g 4. 소요시간 : 15분 5. 재료 리스트    - 진심 육개장 1봉(600g)    – 두부 반 모   – 콩나물 2줌   6. 조리단계   1) 진심 육개장 1봉과 물 100ml를 냄비에 붓고 끓입니다.  2) 두부를 길쭉하게 썰어 줍니다.  3) 콩나물을 씻어 줍니다.  4) 1)에 2)를 넣고 끓입니다.  5) 육개장과 두부가 끓으면 콩나물을 넣고 한소끔 끓입니다. 7. 조리 팁  콩나물은 맨 나중에 넣어서 아삭한 맛을 유지해 주세요.   파에 달걀을 풀어서 넣어주면 더 고소하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

지니5273494

엄마표 나물

비슷비슷해 보이지만 아홉가지 나물 무생채만 제가 한거랍니다 오곡밥까지 보내셔서 아침에 쓱싹쓱싹 비빔밥

아쟈아쟈

황태 미역국으로

황태 불려서 마늘과 참기름에 볶다가  멸치 다시마 표고버섯 육수 부어서  미역 넣고 조선 간장과 까나리액젓으로  간해서 국물이 시원하고 깔끔하네요. 뜨끈뜨끈한 국물에 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

비지 찌개

저녁은 냉털 비지찌개였어요. 두부전문점에서 받아와서 냉동 보관했던 비지로 있는 재료를 활용해서 찌개를 끓였어요. 육수에 비지와 돼지고기, 김치, 버섯, 굴 넣고 새우젓과 참치액으로 간을 했는데 너무 맛있었어요. 

들풀지기

땡초 어묵 김밥 만들기

당근 어묵 청양고추를 잘게다져 굴소스 간장 알룰로스 등을 넣은 볶음밥으로 점심은 땡초 김밥 만들어 먹었어요.

쩡♡

김치찌개

묵은지 돼지고기 손두부 넣어 김치찌개 끓여 잘 먹었어요 

애플짱

전자레인지 순두부달걀찜과 베이컨크림파스타 레시피

정말 간단한 레시피인데  사진으로만 봐도 너무 맛있어 보이네요 

감사하며살자

저녁 부대찌개

밀키트 세일해서 사다가 만두 두부 콩나물등 재료더넣고 푸짐하게 먹음

숫자

저녁은 청국장

저녁은 엄마가 만들어 주신 청국장으로 두부넣고 끊여서 먹었어요

들꽃7

초간단 황태 계란국

1. 레시피명 (요리명)      초간단 황태 계란국 2. 이미지 2장 첨부 3. 인분 / 수량  2인분  4. 소요 시간 레시피 총 소요 시간: ( 10 미만) 분 5. 재료 리스트 잘게 찟은 황태포, 계란 두개 ,국간장, 다진마늘, 파 조금, 고추가루 조금, 참기름 조금 6. 조리 단계 1. 남비에 물을 담고 황태포를 적당히 넣는다 2. 계란 두 개을 볼에 담고 잘 풀어 놓는다 3. 물이 끓으면 풀어 놓은 닭걀을 넣고 뭉치        지 않게 살살 저어 준다. 4. 국간장으로 간을 해주고 파를 넣고 고추가르를 조금 뿌려준다. 마지막으로 취향에 맞게 참기름을 조금 넣어줘도 괜찮은 거 같아요 7. 조리 팁  너무 오래 끓이지 마세요

굳트

보리밥 정식

점심에는 보리밥 정식 먹었어요 점심 시간 때 보다 일찍 가서 그나마 웨이팅 덜 했네요 다양한 나물 반찬과 두부구이를 먹을수 있어서 좋아요

로블ㅎ

오늘의 음식

오늘 건강한 것을 먹을가요  건강한 비빔밥 어떤가요  비빔밥 드시고 힘내세요

영진왕빠

(나만의 음식 리뷰 레시피) 야채김밥

1, 레시피명 : 야채김밥 2, 3~4 인분 3, 소요시간  3시간, 4, 재료리스트 ( 우엉, 당근, 시금치,    단무지, 햄,계란, 어묵,)  (양념) 소금, 참기름, 깨소금, 김밥용김 김밥용 밥은소금과 올리브유 넣고  만들었어요, 5,조리단계  재료손질은 우엉은 껍질 벗긴후 칼로  되도록이면 얇고 길게 잘라 간장 물엿 참기름으로 약한불에 쫄였어요, 당근은 후라이팬에 올리브유 두른다음  맛소금 살짝 뿌려서 익혔어요, 어묵은 올리브유에 간장 설탕 참기름 넣고 볶았어요, 시금치는 데친후 맛소금 참기름 넣고  무쳤어요, 햄은 스팸으로 했어요 , 단무지는 칼로 잘라 그대로 사용했어요, 계란5알을 후라이팬에 얇게펴서 여러장  익힌다음 돌돌말어서 얇게칼로 잘라 김밥 만들 재료 준비 했어요, 김밥 밥 식힌후 준비해둔  야채넣고 말았어요, 먹기좋게 칼로 잘라 접시에 담았어요, 오늘 저녁밥으로 세식구 먹을 김밥  만들었어요, 맛있게 먹는 남편과 아들을 보니  세시간 걸려 만든 보람이 있네요,^^

핑크색

아침 샐러드 한접시로

양배추 썰어서 발사믹 식초 드레싱 부어주 고 수분 가득한 오이랑 아삭아삭한 사과에  땅콩버터,새콤달콤한 딸기 🍓,들기름에  부친 두부와 찐계란으로 단백질 넣어서  아침 챙기네요.

정수기지안맘

아침 낫또

아침에 낫또 챙겨 먹었어요 간장 넣고 건강하게 먹어요

들꽃7

돼지고기 김치찌개

겨울철 김장김치를 이용해 돼지고기 얼큰 김치찌개 끓여 먹으면 밥도둑이 따로 없지요 레시피명 : 돼지고기 김치찌개 이미지 사진   - 음식리뷰 작성 인증샷 - 직접 촬영한 레시피 과정      3. 인분/수량 : 3-4인분     4. 소요시간           레시피 총 소요시간 30분     5.재료 리스트         - 김장김치  반포기     - 돼지고기   300g          - 맛술 1큰술               - 두부   한모         - 물  1,500ml             - 까나리액젓 2큰술     6. 조리단계          - 김장김치 반포기를 잘게 썰어 돼지고기              300g과 냄비에 담아 중불에 볶아준다          - 어느 정도 익으면 맛술을 한큰술 넣어            준다          - 물 1,500ml를 붓고 두부 한모를 썰어               넣은 다음 20분간 보글보글 끓인다          - 까나리 액젓 2큰술을 넣어 간을 맞춘다          - 예쁜 그릇에 담아준다     7. 조리팁        - 김치랑 돼지고기에 맛술을 넣어 한번               볶아주는 것이 꿀팁입니다

행복

카레, 다이어트 중에도 먹어도 될까요?

다이어트할 때 카레 먹어도 되나요? 질문이 꽤 많습니다. “카레는 밀가루라서 살찐다던데요?”라는 이야기도 있고요. 그래서 오늘은 감이 아니라 성분과 구조로 한 번 정리해보려고 합니다. 출처 Freepik ① 생각보다 나쁘지 않은 칼로리  시판 카레(약간 매운맛 기준)에 밥 한 공기(햇반) 조합이면? 🍛 한 끼 약 480~500kcal 수준입니다. 하루 1500~2000kcal 내에서 관리 중이라면  이 한 끼가 크게 벗어나는 수치는 아닙니다. • 단백질 비율 약 8% • 지방은 비교적 낮은 편 • 탄수화물은 다소 높은 편(밥 포함 시) 즉, “폭탄 식단”이라고 보긴 어렵습니다.  문제는 구성과 양입니다. ② 3분 카레보다 ‘직접 끓인 카레’가 유리한 이유  카레는 향이 강해 어떤 재료를 넣어도 맛이 잘 살아납니다. 이게 다이어트에는 오히려 장점이 됩니다. ✔ 닭가슴살 ✔ 양파, 버섯, 브로콜리 ✔ 두부, 병아리콩 이렇게 넣으면 단백질과 식이섬유가 늘어나 영양 균형이 훨씬 좋아집니다. 특히 닭가슴살이 질릴 때 카레로 변주하면 식단 지속력이 올라갑니다. ③ 혈당 스파이크, 정말 위험할까요? 📈 “카레가 혈당을 확 올린다”는 말도 있습니다. 하지만 어느 음식이든 먹으면 혈당은 오릅니다. 중요한 건 ‘얼마나 급격히’ 오르느냐입니다. 카레 자체보다는 아래 요소들이 혈당 반응에 더 큰 영향을 줍니다. • 흰쌀밥 양 • 감자, 당근 비율 • 돈까스 같은 튀김 토핑 당뇨가 없다면 한 끼 카레가 큰 문제를 만들 가능성은 낮습니다. ④ 외식 카레, 이것만은 피하세요 🍤 식당 카레는 문제의 핵심이 ‘토핑’입니다. 이 조합이면 칼로리와 지방이 급상승합니다. 🚫 돈까스 🚫 새우튀김 🚫 치즈 듬뿍 대신 아래 토핑 정도는 괜찮습니다. 👌🏻닭가슴살 👌🏻삶은 달걀 👌🏻계란후라이  다이어트는 맛을 포기하는 과정이 아닙니다. 지속 가능해야 성공합니다. 카레는 매일 먹는 음식은 아니겠지만, 가끔 한 그릇 즐기는 것은 충분히 활용 가능한 선택입니다. 중요한 건 “먹느냐 마느냐”가 아니라 어떻게 구성하느냐입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🚶‍♀️ 밥 먹기 전 ‘이때’ 걸으면 체지방에 도움된다?

geniet

황태국

레시피명: 황태국 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분: 2인분 4. 소요 시간:  30분 5. 재료 리스트 황태 1줌 무 100g 양파 반개 파 1대 청양고추 1개 살뜨물 700ml 계란 1개 참기름 1큰술 국간장 1큰술 참치액젓 1큰술 소금 2꼬집 후추 2꼬집 6. 조리 단계 황태는 물에 10분정도 불렸다가 물기 짜내고 무는 나박썰기하시고 양파는 채썰고 파랑 청양고추는 어슷썰기 해주시고 계란은 볼에 깨뜨려서 젓가락으로 풀어주세요. 가스불에 냄비올리고 냄비가 달구어지면 참기름 넣고 황태를 달달 볶다가 무도 넣고 볶아 주세요. 재료가 어느정도 볶아졌으면 살뜨물 붓고 끓여주세요. 재료가 끓기 시작하면 양파랑 파, 청양고추, 국간장, 참치액젓, 소금, 후추, 계란도 넣어주고 푹 익혀주세요. 완성된 황태국 그릇에 옮겨 담아 먹어볼까요? 와오~국물이 끝내줘요~^^ 7. 조리 팁 청양고추를 넣으면 좀 더 칼칼한 국물맛을 낼 수 가 있어요.

종다리경아

코다리 조림

두부와 무가 들어간 코다리 조림에 밥 한공기 뚝딱 비웠어요

쩡♡

김치찌개

두부와 돼지고기도 넣어 김치찌개 끓여 먹었습니다 

오와둥둥

집밥 한 상으로

양배추 찌고 두부 들기름에 부쳐 주고  고추장 굴비와 나물 골고루 차려서 저녁  식사 준비했어요.

정수기지안맘

나만의 음식리뷰레시피) 도토리묵 알배추 무침

나만의 음식리뷰 레시피 1.레시피명: 도토리묵 알배추 무침    2. 음식리뷰 작성 인증샷  양념장   3. 음식 인분/수량 :2인 가족 4. 소요시간 : 30분 이내   5. 재료: 도토리묵 한덩어리, 알배추  다진마늘과 생강  대파 고춧가루 간장 액젓 매실액 참기름 깨소금   6. 조리단계  및 음식리뷰 도토리묵 알배추무침  도토리묵은 저칼로리에 (100g당 40~45kcal) 혈당지수가 낮고 수분함량이 높아 포만감을 주고 소화부담이 적어 다이어트와 장건강에 좋다지요.  알배추도 저칼로리 고식이섬유로 포만감과 장건강 다이어트에 좋고 혈당과 콜레스테롤 조절, 심장, 혈관과 뼈, 눈 건강에도 좋다고해요.  도토리 묵을 끓는 물에 데쳐 탱글탱글하게 한다음 적당한 크기로 자르고 알배추도 적당한 크기로 잘라 함께 볼에 담고 양념장(고추가루, 간장, 액젓, 매실청, 다진 마늘 생강 참기름 깨소금 쪽파나 다진 대파)을 부어 가볍게 잘 섞으면 맛있고 아삭한 도토리 묵 알배추 무침이 된다.  쫄깃쫄깃 탱글탱글하면서도 부드러운 도토리 묵과 겨울 제철 알배추의 싱싱하고 아삭아삭하고 달짝 지근한 맛이 양념장과 서로 잘 섞여 식감도 풍미도 맛도 일품입니다. 집나간 입맛도 돌아오는 겨울철 별미입니다   7. 조리팁 도토리 묵은 끓는물에 쌀짝 데치면 탱글탱글한 식감이 살아난다. 양념장이  맛있어야 도토리 묵 무침이 맛있고 알배추 대신에 봄동으로 무치면 더 고소하고 맛있어요  

인생이여만세

김 국

 1) 레시피명 (요리명)             김 국  2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량          2인분  4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (10분 미만) 분  5) 재료 리스트       생 김 3~4장       파 조금       국간장 조금       고추가루 조금       참기름 조금 6) 조리 과정          먼저 남비에 물을 넣고 끓기 시작하면      잘라 놓은 김을 남비에 넣고 국간장으로 간을 한다.  다 풀어지면 파를 넣고 마직막 단계에 고추가루를 넣고 불을 끈다. 그릇에 적당량 담고 취향에 따라 참기름 몇 방울 넣는다. 7) 조리 팁        잘 안먹는 김이 있으면 처리하기도 좋은 요리 입니다. 맛도 좋고 김에는 단백질도 풍부하다고 하니 다이어트 요리로 추천합니다

굳트

기초대사량만큼 먹으라는 말 어떻게 해야하나요ㅜ

다이어트한다고 식단을 지키고 있는 중인데요 (주로 두부, 소스 닭가슴살, 찐 양배추 등 먹고 하루 세끼 다 먹어요. 6시 이후 금식~아침 10시 아침밥으로 15~16시간정도 공복 유지해요.)  먹는 음식들이 높은 칼로리 함량이 아니다보니 한 끼에 200칼로리정도 채우고 그만 먹어요. (더 먹으면 배부름) 그럼 제 기초대사량인 1200kcal정도를 당연히 못 채우고 800칼로리정도만 먹게 돼요. 6시 이후 금식이니까 더 한계가 있는 것 같아요. 기초대사량보다 적게 먹으면 당장은 빠지지만 정체기가 반드시 오고 장기적으로도 안 좋다고 하는데 이런 경우 어떻게 해야하나요?? 요약 : 기초대사량(1200kcal)보다 많이(혹은 적어도 그만큼) 먹어야 할 것 같은데, 6시 이후 금식이라 아침 9시~6시동안 먹을 수 있는 끼니가 한정적이고, 식단으로 먹으면 칼로리를 채울 수 없음 (채운다고 많이 먹으면 너무 배불러요) 배부르게라도 먹어서 칼로리를 채워야 할까요, 금식 시간 이후에도 밥을 먹어야 할까요, 아니면 식단 말고 칼로리 높은 음식을 먹어야 할까요...? 어떻게 해야할지 모르겠어요ㅜ

지니5680178