돼지고기 김치찌개

겨울철 김장김치를 이용해 돼지고기 얼큰 김치찌개 끓여 먹으면 밥도둑이 따로 없지요

1. 레시피명 : 돼지고기 김치찌개
2. 이미지 사진  

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- 직접 촬영한 레시피 과정 

 

    3. 인분/수량 : 3-4인분

    4. 소요시간 

         레시피 총 소요시간 30분

    5.재료 리스트

        - 김장김치  반포기     - 돼지고기   300g 

        - 맛술 1큰술               - 두부   한모

        - 물  1,500ml             - 까나리액젓 2큰술

    6. 조리단계

         - 김장김치 반포기를 잘게 썰어 돼지고기 

            300g과 냄비에 담아 중불에 볶아준다

         - 어느 정도 익으면 맛술을 한큰술 넣어

           준다

         - 물 1,500ml를 붓고 두부 한모를 썰어   

           넣은 다음 20분간 보글보글 끓인다

         - 까나리 액젓 2큰술을 넣어 간을 맞춘다

         - 예쁜 그릇에 담아준다

    7. 조리팁

       - 김치랑 돼지고기에 맛술을 넣어 한번  

            볶아주는 것이 꿀팁입니다