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리코타 치즈

샐러드 위에 리코타치즈를 먹었어요 하얀 눈처럼 포슬포슬한 리코타치즈를 한 입 머금으면 입안 가득 퍼지는 우유의 진한 고소함과 담백한 풍미가 기분 좋게 다가와요. 몽글몽글하면서도 부드러운 식감이 혀끝에서 매끄럽게 녹아내리며 자극적이지 않은 순수한 단맛이 있네요

리코타치즈샐러드

리코타치즈샐러드는 한입 먹자마자 치즈가 확실한 포인트로 느껴졌어요. 부드럽고 고소한 리코타치즈가 야채랑 잘 어우러져서 전체적인 맛을 살려줬어요. 상큼한 채소랑 같이 먹으니까 느끼함 없이 깔끔하게 즐기기 좋았고, 치즈 덕분에 평범한 샐러드보다 훨씬 만족감 높은 메뉴였어요.

파리바게트

리코타 치즈&치킨 샐러드

오늘 이른 저녁으로 먹은 파리바게트 리코타치즈 샐러드! 소스는 오리엔탈 소스네요. 방토,닭가슴살,리코타치즈 들어있는데요. 닭가슴살은 간이 돼있어요 짜요ㅋㅋ 그리고 리코타치즈는 꾸덕하지않고 잘부서져서 아쉬웠어요. 조금 아쉬운 맛이에요.

BelGioioso

리코타 치즈

혜원 소곱창에는 특별한 막걸리가 있는데 리코타 치즈 막걸리 궁금해서 바로 주문했습니다. 만드는 과정을 봤는데 지평생 막걸리에 리코타 치즈를 듬뿍 넣고 갈아서 만드는 거였어요. 맛은 달달하면서 요거트처럼 묵직한 목넘김이 느껴지는데요. 마시다 보니 배가 불러서 잘 안 먹게 되더라고요.

리코타 치즈

와인잔에 낙서하면서 대화를 나누고 있을 때쯤 리코타 치즈 샐러드가 나왔습니다. 9월에 방문해서 맛있는 제철 무화과를 올려주셨어요. 리코타 치즈 꿀 과일이 들어간 샐러드로 이런 방식으로 먹어본 건 처음인데 평소 무화과를 즐기지 않는 저도 맛있어서 싹싹 다 먹었습니다.

BelGioioso

리코타 치즈

플래터에 곁들인 리코타치즈 한 스푼 ㅎㅎ 몽글몽글하고 부드러운 식감에 우유의 고소하고 은은한 단맛이 느껴져 플래터에 곁들이기 딱 좋았어요🧀 한 스푼만 더해도 맛이 훨씬 부드럽고 고급스럽게 느껴지고, 채소나 빵이랑도 자연스럽게 잘 어울리는 편! 과하게 짜거나 진하지 않아 담백하게 즐기기 좋았어요. 단백질과 지방이 함께 있어 포만감은 좋은 편이고, 양만 적당히 곁들이면 다이어트 중에도 부담 없이 즐기기 좋은 조합이었어요🤍

도제

리코타치즈딸기산도

요즘 일본가면 모두 먹어보는 카츠산도. 그중에 딸기산도입니다 샌드위치도 산도라고 발음하는 일본이라 이제는 대명사가 되어버린 산도. 부드러운크림이 핵심이죠 달콤하고 부드러운크림에 딸기를 넣고 예쁘게 자르면 됩니다 겨울이 철입니다

Francia

리코타 치즈

신부동 맛집 텐아시아에서 먹은 입맛 돋구기 딱 좋았던 리코타 치즈 샐러드 ♡ 신선한 리코타 치즈와 루꼴라가 가득 올라간 샐러드로 레몬드레싱에 발사믹 글레이즈가 더해져서 소스와 조화도 넘 좋았어요 ! 새콤달콤한게 에피타이저로 제격이었답니다