'매운 떡갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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장본걸로 후딱 밥상

젠장 메밀전병 매운거네

야고

‘콜록콜록’ 천식…다스리는 데 좋은 식품들

‘콜록콜록’ 천식…다스리는 데 좋은 식품들 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 님의 스토리 천식은 폐 속의 기관지가 알레르기 염증 반응을 일으켜서 생기는 질병이다. 천식 환자의 숨길은 아주 예민해 자극을 쉽게 받는다. 자극을 받으면 기도 안쪽이 붓고 가래가 생기며 기관지를 둘러싼 근육이 수축해 기도가 좁아진다. 그러면 기침이 나고, 가슴이 답답하고 숨쉬기가 어려워지고, 숨을 쉴 때 쌕쌕 소리(천명)가 난다. 천식은 유전적 요인과 환경적 요인이 합쳐져 생기는 알레르기 질병이다. 기관지 천식은 잘 낫지 않고 재발이 흔하다. 치료 목표는 증상을 잘 조절하고 폐 기능을 정상화해 일상생활을 정상적으로 유지하도록 하면서 치료에 의한 부작용을 최소화하는 것이다. 이처럼 천식을 치료할 수 있는 마법의 음식은 없지만 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다. 2017년 나온 천식 관리에서 음식의 역할 연구에 따르면 정제된 곡류, 붉은 고기, 가공식품, 설탕이 많이 들어간 식단은 염증을 증가시키고 증상을 악화시킬 수 있다. 반면 불포화 지방, 과일, 채소를 풍부하게 섭취하면 증상이 완화될 수 있다. 이는 올리브오일, 생선, 통곡물, 과일을 중심으로 한 지중해식 식단과 부합한다. 특정 음식이 증상을 악화시킬 수도 있다. 매운 음식을 먹으면 천식 증상과 유사한 역류 증상을 유발한다는 것 등을 알아차릴 수 있다. 과체중이나 비만의 영향도 있다. 비만 어른의 경우 살을 빼는 것이 천식 증상을 감소시킬 수 있다는 연구 결과가 있다. 미국 건강 정보 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 자료를 토대로 천식 완화에 도움을 주는 식품을 정리했다. 사과, 오렌지 천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 미국 메이요클리닉에 의하면 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다. 2017년 ‘뉴트리언트’ 저널은 사과와 감귤류(오렌지 포함)가 천식 위험과 증상을 감소시키는 결과가 나타났다고 지적했다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 나타났다. 연어 천식에 관한 한 불포화지방과 다불포화지방, 특히 오메가-3 지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 많다. 연어의 오메가-3 지방산(EPA)은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산(ALA)보다 우위에 있다. 미국국립보건원에 의하면 연어는 비타민 D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다. 콩 건강한 내장의 미생물생태계는 천식 및 다른 자가면역 장애를 줄이는데 한 몫을 한다. 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 내장균의 성장을 촉진한다는 연구결과가 있다. 콩에는 프리바이오틱스, 즉 장내 박테리아가 번성하는데 필요한 ‘음식’이 들어 있으므로 하루 ½컵 섭취를 권장한다. 생강 생강도 증상 완화에 도움을 줄 수 있다. 미국 ‘호흡기 세포 및 분자생물학’ 저널에 실린 연구에 의하면 생강 속 특정 성분은 기도의 긴장 완화를 돕는다. 강황 카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황의 성분인 쿠르쿠민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 시금치 시금치처럼 잎이 무성한 나물은 비타민과 미네랄과 함께 엽산을 함유한다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 2016년 미국 흉부학회지에 발표된 연구에서, 충분한 엽산과 비타민 D를 섭취하지 못한 아동은, 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배 가량 높다는 사실이 밝혀졌다. 토마토주스 토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다. 석류 항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다. ======================== 가을바람 부는 계절 천식 너무 위험하죠~~~ 지금부터 미리 관리 하면 좋을거 같아요 생각보다 좋은 것들이 다양하네요 본인이 좋아하는것으로 골라보세요

뽀봉

혈당일기 10기 5일

아침 공복혈당 113 아침 구운감자 두알 그릭요거트 점심 떡갈비 된장ㅁ지개 공기밥 저녁 구운감자1알 그릭요거트 1만보걷기

바로지금이지

혈당기록10기4차

날짜 =8월27일 측정시간 =취침전 아침에는 점핑운동40분 하고 나서 단백질쉐이크 마시고 1시넘어서 점심으로 묵은지매운돼지갈비찜 먹었다 저녁은 간단히 참외랑 귤만 먹고 패스했다

은상os

오늘 효소는 효소워터로🥰

오늘은 효소워터로 ㅋㅋㅋㅋ 효소에 물 타서 마셔봅니다 매운거라 물이 많이 땡기니깐요~💗 약간 구수한 맛이라서 물 타서 마셔도 좋은 소휘효소에용

자스민꽃

아침식단^^

계란말이, 떡갈비, 콩나물 무침했어요. 둘째는 요즘 아침에 배가 고프지 않다고 해서 내일부터는 간편식 준비할까봐요 다른 식구들은 다 이렇게 먹고 갔어요~ 오늘도 끼니 잘 챙기시고 건강한 하루되세요~~!^^

seabuck

점심은 닭발&만두🤣

전 ㅋㅋㅋㅋ 급 매운게 땡겨서요~😄😄 냉동실에 있던 닭발이랑 매운만두 같이 데워서 먹어봅니다 크하하하 다음주에 그날이라 그런지 자꾸 탄수화물 땡겨요 ㅠ.ㅠ 글서 효소도꺼내놈욬

자스민꽃

공복 운동후 식사 🍽️ 🫐 🥛

공복 운동후 식사 🍽️ 🫐 🥛 👩‍🍳 당근라페랑 꽈리고추돼지갈비양념볶음 두가지 만들고 꽈리고추 맛보다가 🔥매워서ㅠ 삶은 계란 하나와 냉동블루베리에 우유 부어서 진정시키고 있어요. 꽈리고추가 가끔 매운맛이 있어요 🔥 맛보다 배불러진 아침 입니다. 🥹

레몬그린

8.26 혈당일기 10기 4일차

저녁식전 점심은 잡곡밥 떡갈비 조그만거 8개 해물탕 청포묵 이렇게 먹고 40분 산책함 흐음 주말에먹은게 아직도? 아님 점심 많이 먹은게? 노력하자 100미만을 향해

바이오맨

혈당 일기 10기 6일차

24.8.26(월) 식후 혈당 ; 106 저녁으로 콩밥과 돼지고기 김치찌개, 진미채볶음, 김, 떡갈비와 맛나게 먹고 송산포도 한 송이도 먹어줬다~ 그리고 3시간이 지나고 잰 혈당.. 좋구나~~

스타벅스DT

혈당일기 10기 6일차 인증

8월 26일 월요일. 아침-쌀밥,돈육김치찌개 점심-잡곡밥,순두부국,돈육간장불고기,매운감자채볶음,숙주나물 저녁-낙지덮밥

freeday

8월26(월) 인증하기 - 혈당일기 10기 8일차

-날짜:2024.08.26(월) -혈당 측정 시간:AM06:54 공복 -혈당 수치:98 -내용:오늘도 아침 기상 후에 바로 측정했습니다 어제는 점심때 떡갈비 먹었구요 오후엔 아임닭 찹스테이크 먹었네요 백미도 먹었고 식사량이 좀 많다 싶었는데 다행히 혈당은 100이하로 떨어졌네요 어제 음료수도 많이 마시고 그래서 살짝 걱정했는데 다행입니다 내일도 100이하로 유지되기를 바래봅니다

켈리장

주말 집밥~

매운갈비찜 완성해서 맛있게 저녁 먹었어요~~

불곡산

8월 25일 혈당일기 10기 6일차

2024년 8월 25일 일요일 맑음 혈당 측정 시간 ~ 저녁식사 전 혈당 측정 결과 ~ 74mg/dL 내용 ~ 오늘은 휴일이라 아점으로 아이들과 닭죽 먹었다. 저녁은 아이들이 원하는 매운갈비찜과 계란말이 그리고 콩나물무침이다. 아이들과 같이 걷기도 하고 카페도 다녀오구, 나름 괜찮은 하루였다. 저녁도 맛있게 건강하게 먹어보자.

우리아들2

8월25일 지니어트 혈당기록 챌린지10기ㅡ6일차 인증🍀🧡

8월25일 식후혈당ㅡ112 점심으로 매운갈비찜으로 먹고 운동은 못하고 집안일 하다가 2시간 혈당 체크 많이 나올줄 알았는데 정상 저한테는 공복혈당 장애가 있는것 같다 열심히 경계를 벗어나기 위해 노력할 것이다

세림혜수기

불호 많은 새우깡

새우깡 블랙ㅋㅋㅋㅋ 한 개 먹고 애들이 안먹어요 저는 고소느끼하면서 맛있거든요 새우깡 매운맛 빼곤 다 좋아요 맵찔이라 새우깡 매운 맛도 계속 먹으니 맵더라고요 블랙도 맛있는데 이게 뭔맛이냐며 ㅋㅋ

현유리

10기 6일차

8월24일 토요일 맑음 오후식후 측정했어요 코다리매운탕 찰보리밥 훈제족발냉채무침 모둠견과조림 다시마채액젓무침 김치먹고 30분산책했습니다

가인월령

혈기챌 10기 6일차

일. 시. 2024년 8월 24일 (토) 기상후 1시간 뒤 식 단. 떡갈비와 오뎅을 당뇨수치. 101 mg/dL 새벽에 일어나 공원을 한바퀴 돌고 들어오니 머리가 맑아 지는 것 같다. 오늘은 오후에 자전거로 여의도까지 달려 봐야겠다.

빠담소리

쏘가리 매운탕 맛집이네요 (팔당)

팔당 오랜맛집 초대받아서 부랴부랴 ㅋ

뽀봉

투움바 파스타

아점으로 파바에서 구매한 매운투움바 파스타로 먹었어요 ㅎ 양이 적은게 아쉽지만 그래도 맛은 있네요 이번에네페 행사 할때 사갖고 왔어요

로블ㅎ

혈당일기10기 4일차

날짜 - 2024.8.22. 혈당측정시간 - 저녁식사 2시간 후 저녁 9시 혈당 수치 - 118 내용 - 저녁 식사로 물회 매운탕을먹었습니다. 혈당기록부터 당뇨 혈당 관리까지 지니어트 앱으로 관리하니 너무 편리합니다

나도마당발

염증 퇴치에 도움…천식 완화에 좋은 7가지 식품

염증 퇴치에 도움…천식 완화에 좋은 7가지 식품 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com 각종 비타민이 풍부한 사과는 천식 증상을 완화하는 데 도움이 된다. [사진=게티이미지뱅크] 천식은 기관지의 질병이다. 특정한 유발 원인 물질에 노출되었을 때 기관지의 염증에 의해 기관지가 심하게 좁아져 기침, 천명(쌕쌕거리는 소리), 호흡 곤란, 가슴 답답함이 반복적으로 발생하는 질병이다. 천식이 있을 때 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다. 연구에 따르면 정제된 곡류, 붉은 고기, 가공식품, 설탕이 많이 들어간 식단은 염증을 증가시키고 증상을 악화시킬 수 있다. 반면 불포화 지방, 과일, 채소를 풍부하게 섭취하면 증상이 완화될 수 있다. 이는 올리브오일, 생선, 통곡물, 과일을 중심으로 한 지중해식 식단과 부합한다. 특정 음식이 증상을 악화시킬 수도 있다. 매운 음식을 먹으면 천식 증상과 유사한 역류 증상이 발생할 수 있다. 과체중이나 비만의 영향도 있다. 비만 어른의 경우 살을 빼는 것이 천식 증상을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 등의 자료를 토대로 천식 완화에 도움을 주는 식품을 정리했다. 시금치= 시금치 같은 잎채소에는 비타민과 미네랄과 함께 엽산이 들어있다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 연구에 따르면 충분한 엽산과 비타민D를 섭취하지 못한 아동은 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한 번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배가량 높은 것으로 나타났다. 연어= 천식에 관한 한 불포화 지방, 특히 오메가-3 지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하다. 연어의 오메가-3 지방산은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산보다 우위에 있다. 연어는 비타민D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다. 콩류= 콩에는 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 들어 있는데 하루 반 컵 섭취가 권장된다. 장내의 건강한 미생물 생태계는 천식 및 다른 자가 면역 장애를 줄이는 데 한몫을 한다. 이와 관련해 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 장내 유익균의 성장을 촉진한다는 연구 결과가 있다. 강황= 카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통 요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황에 들어있는 커큐민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 토마토= 토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 성분인 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다. 석류= 항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다. 사과, 감귤류= 천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다. 연구에 따르면 사과와 오렌지, 귤 등의 감귤류가 천식 위험과 증상을 감소시키는 것으로 나타났다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 있었다. ===================== 염증에 좋은음식 아침에 사과반쪽 먹어요 커큐민도 챙기고, 염증 보이지 않은거라 더 무서워서 챙겨요

뽀봉