'무김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트 중이지만 '면요리' 포기할 수 없어… 추천 면 3가지

다이어트 중이지만 '면요리' 포기할 수 없어… 추천 면 3가지 체중 감량 계획을 세우는 사람이 많다. 식단을 조절해야 하는 다이어트지만, '면 요리'만큼은 포기할 수 없는 이들에게 건강한 면 3가지를 소개한다. ▶메밀면   메밀면은 밀가루 면과 달리 혈당을 가파르게 올리지 않아 체중 감량에 탁월하다. 혈당이 급격하게 오르면 우리 몸은 오른 혈당을 안정시키기 위해 혈당 조절 호르몬인 인슐린을 대거 생성된다. 이때 인슐린은 혈액 속 당을 지방으로 저장해 살이 찌게 한다. 메밀면 자체가 밀가루보다 혈당지수(혈당 상승 정도)가 낮은데다가, 메밀면의 주재료인 메밀에 인슐린 처럼 혈당을 조절하는 '루틴' 성분이 들어있어 체중 감량에 효과적이다. 따라서  메밀면의 열량이 밀가루 면과 비슷한 수준이지만, 혈당을 고려하면 체중 감량을 위해 메밀면이 더 나은 선택이다. 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에 따르면 메밀면은 100g당 136kcal, 같은 양의 일반 소면은 135kcal이다. 이 외에도 메밀은 체중 감량에 좋은 영양분이 풍부하다. 특히  비만 예방에 도움이 되는 필수 아미노산과 비타민을 다량 함유한다. 메밀 속 비타민P는 복부에 쌓인 지방을 태우는 데 좋다. 다만 메밀면 제품을 선택할 때 메밀이 100%인 제품을 선택하는 것이 좋다. ▶두부면   두부면을 구성하는 두부는 식물성 단백질이 풍부해서 다이어트에 제격이다. 이 식물성 단백질은 고기에 들어있는 육류 단백질과는 다르게 포화지방산이나 콜레스테롤이 전혀 없다는 장점이 있다. 두부면은 100g에 약 165kcal지만, 단백질은 탄수화물에 비해 포만감이 더 오래 지속되기 때문에 체중 감량에 도움이 된다. 또한 두부는 식물성 에스트로겐으로 불리는 '이소플라본' 물질을 다량 함유하고 있어, 항암 효과와 혈액 순환에도 좋다. ▶곤약면 곤약은 열량이 낮아 체중 감량에 탁월하다. 곤약은 수분과 식이섬유로 구성돼 있어, 100g당 10kcal에 불과하다. 곤약 속 풍부한 식이섬유는 다이어트 중 겪을 수 있는 변비를 개선해 준다. 곤약에 들어있는 '알리신' 성분은 식욕을 낮춰주는 효과도 있어 체중 감량에 도움이 된다. 다만 곤약은 물을 흡수하면 부피가 팽창하고, 체내에 흡수되지 않는 탓에 과도하게 섭취할 경우 복부팽만이나 가스, 설사 등의 증상이 나타날 수 있다.  ============= 전 메밀면 좋더라고요.. 내일 혼밥이면 열무김치 잘익은거랑 같이 메밀면 먹어야 겠네요.. 퇴근할때 메밀면 ㅋㅋ 필수품이겠어요  두부면 안 먹어봤는데. 궁금하네요... 요리 레시피 좀 찾아 봐야 겠어요 

뽀봉

10/9(수)🦀강화도 꽃게탕 먹으러 왔어요🦀

가을을 대표하는 제철 꽃게 먹으러 강화도 왔어요~ 맛집 이라고 찾은 '충남서산집' !! 맛집이라 그런지 웨이팅을 1시간정도 했답니다.😆  꽃게탕(소) 시켰는데 숫게 2마리 들어있고 감자, 무, 단호박이 들어가 있어요. 그래서 그런지 국물이 걸죽하니 맛있네요. 반찬도 맛있었구요~~강화도 특산물 순무!  순무김치도 맛있었어요😄 집에서 두시간 정도 걸려서 온 보람이 있는것 같아요~~아주 잘 먹었습니다. 휴일 즐겁게 잘 보내세요~~🤗

냥식집사

이제 점심 따뜻한 국물이 땡겨요

따뜻한 얼큰 오뎅국 파김치 열무김치 배추김치 명란불갈비 김 오늘 점심 따뜻하게 오뎅국으로~~

목표사십구

솥밥에 밤을 넣었죠

오늘 밤의 효능보고, 스트레스에도 너무 좋다고 하네요 솥밥에 밤을 넣었어요 시원하게 소고기 미역국 바로 담근 열무김치와 폭삭 익은 열무 김치 장조림.. 남편 친구가 보내왔어요  단골식당에서 구매하셨다고, 고기가 아주 크죠  계란말이 하나 돌돌 말아서  양념 게장하고 늦은 점심 챙겨요

뽀봉

열무김치랑 총각김치

주문한 김치가 도착해서 모두 김치통에  나누어 담았어요 매번 주문하는 곳이라 맛김치 1키로 서비스로 주십니다  아직 안먹어봤지만 맛있을거 같아요

마음그릇

10/8화 저녁

저녁, 열무김치 양배추 / 계란 불고기 두부찌개 / 잡곡밥 단백질 잘 챙겨먹기 2탄 이것저것 먹을 게 많았네요 6시에 먹은 것도 시간이 나쁘지 않아서 좋았어요

더달달

10/8화 아침, 점심

아침, 두부 계란 오징어볶음 / 흑임자죽 점심, 깻잎 열무김치 / 불고기 / 잡곡밥 / 감귤 점심밥을 좀 더 먹었어요 이제 곧 쓰나미처럼 졸음이 몰려오겠죠! 이것저것하면서 몸을 놀려야겠어요. 오후도 파이팅입니다

더달달

얼갈이 배추김치

얼갈이 배추랑 열무김치랑 지인이 담갔다고 좀 주셨어요. 솜씨가 너무 좋네요 정말 맛나요

마음그릇

10/7월 저녁

저녁, 열무김치,미역국 / 구운 떡갈비 🐖 / 잡곡밥 5시에 먹었어요. 일찍 먹으려고 노력해요 간식시간이 빠지고 대신 저녁을 빨리 먹어요 간헐적 단식시간이 늘어서 좋은데, 먹고 싶은 간식, 이를테면 요거트를 먹을 시간이 없어요. 하루 전에 미리 준비해야겠어요

더달달

점심시간 땡땡

카레라이스 🍛  시원한 열무김치 고등어묵은지 조림 요거트에 견과류 블루베리 넣어서 맛있게 즐기는 점심시간.

정수기지안맘

모처럼.. 솥밥했어요!!!

모처럼 솥밥을 했네요  호랭이콩도 넣고.. 역시 솥밥 그냥 반찬 필요 없어요  조기2마리굽고 맷돌호박도 새우젖만 넣어고 볶고, 느타리버섯은 그냥 소금안 조금 넣고 달달볶고, 창난젓, 오이소박이, 열무김치, 고구마줄기김치, 무생채나무... 이것저것 넣다보니 푸짐하네요

뽀봉

열무비빔밥

말 그대로 열무김치만 넣어 비벼먹고 댄스 가려구요 운동전에는 에너지 충전  필요해요

마음그릇

순두부 밥상

해물순두부 꽃게 반마리에, 대하2마리 계란은 빠질수가 없죠. 2알넣었어요  보글보글 해물순두부 칼칼하니 맛이 좋아요 폭싹익은열무김치, 새콤달콤함 고구마 줄기 김치 오늘 장보기한 느타리버섯 농협에서  지녁농산물로 파는거라 다른 느타리버섯보다는 좀 큰것 같아요  갈치구이 3토막 밥은 잡곡밥으로 쌀2컵에 잡곡 1컵 잡곡은.... 3색현미, 렌틸콩 블랙, 레드, 혼합곡 10가지, 카뮤트 건강밥상으로 휴일 상차림이네요 

뽀봉

꽃게탕을 죽으로

꽃게탕 남은거에 밥말아서 ,  좀 끓여주면 맛난 꽃게 죽이 되죠 !!! 잡채와. 소고기 가득 미역국도 따뜻하게~~ 어제 담근 열무김치.. 밭에서 바로 따온거라서 너무 야들야들 연해요 

뽀봉

9월29일(일) 혈기챌11기 4일차

날짜 : 2024.09.29 혈당측정시간 : 아침식사후  내용: 아침식사후 혈당측정 기록입니다  오늘 아침식사는 특별한 식단 관리없이  가정식백반으로  오징어 무우국에 오이소백이 김치 열무김치 계란 후라이 1개 로 식사를 하였습니다  혈당측정 기록은 잘 유지하고 있는것 같습니다  즐겁고 행복한 하루 보내세요 

서해태백산3QUGB

저녁식사

ㆍ남편의 저녁은 토마토퓨레 열무김치냉면 ㆍ저는 간장게장 열무물김치 꽈리고추멸치볶음  각자 먹고 싶은 것으로 차렸어요. 취향이 다른 저녁시간입니다.

정수기지안맘

수제 냉면

특별한 점심 냉면을 만들어서 함께 나누는 시간이네요. ㆍ며칠전에 담가 놓은 열무김치  ㆍ토마토 꿇여 만든 퓨레 ㆍ달걀.깨 여름의 막바지에 너무 맛있게 먹었어요.

정수기지안맘

본죽 비빔밥으로 해결

제육볶음 열무김치 비빔밥 양념장 사용하지 않고 쓱쓱 비벼 먹어도 간이 맞네요. 혼밥 하려던 참에 친구의 한 턱에 맛있게 잘 먹었습니다 .

정수기지안맘

점심

열무김치 남아서 열무국수 만들어먹었어요

서나얌

김치 배달왔어요

김치 자주 시키는 곳에서 주문해서 왔어요 포기배추김치, 열무김치. 동치미. 맛김치 왔는데 다 그런대로 괜찮아요

마음그릇

파짜장

저녁으로 파 짜장 끓여서 먹었어요 ㅎ열무김치랑 같이 먹었는데 잘 어울리네요 ~ 늦은 저녁겸 야식으로 먹었네요

로블ㅎ

문어회 남은 걸로 문어🐙라면 먹었어요

문어회 마지막 남은 거 컵라면에 넣어 문어라면 만들어 열무김치랑 먹었어요 사과도 후식으로 먹었어요

러브복동

아침식사

소고기뭇국 열무김치 도라지나물 고구마줄기 나물 돔구이 ※도라지는 오장을 이롭게 하고 부족한 피를 보충하며 속을 덥게 하고  음식을 잘 소화시키는 효능이 있어요 

정수기지안맘

오늘 저녁

어머님이 고디국 끓여 놓으셨네요 모듬전이랑 열무김치도 맛있네요 제가 준비해 간 불고기와 명태회무침도 어머님 께서 잘 드시네요

러브복동

열무김치를 담았습니다

속은 연한 열무가 있어서 간절이지 않고 샐러드 버무리듯이 담았어요  (꿀팁) 미리 양념을 해놓아서 냉동실에서  넣었다가 필요할때 녹여 쓰면 좋아요  맛도 괜찮아요 

미주장

9/12(목)운림가 김치 구입했어요.🥬

엄마 김치가 최고이긴 하지만 가끔 구입해서  먹기도 하네요. 제가 믿고 구입하고 있는  '운림가' 에서 오랜만에 김치 구입했어요.^^ 묵은지/갓김치/열무김치/겉절이까지 냉장고가  김치로 꽉꽉찼어요~ 든든합니다!!

냥식집사

9/12(목)열무비빔밥+토마토된찌🤤

오늘 비도오고 국물있는게 먹고싶었는데 어제 저녁에 만들어놓은 된찌에 토마토 넣고 끓여줬어요~첨 먹어보지만 나쁘지 않네요~ 그리고 열무김치가 있어서 대파계란후라이 해서 비벼먹었어요~~오늘도 든든한 점심 챙겨먹었어요. 남은 오후시간 즐겁게 보내요~~🤗

냥식집사

고구마밥과 소고기무국

고구마 2개 남은 게 하나는 썩었고 나머지 하나도 썩기 전에 밥에 안쳤어요. 소고기무국하고 두부조림ㆍ장조림 ㆍ열무김치 명태회무침ㆍ깻잎김치랑 아침 먹었어요

러브복동

동치미 김치말이 국수

살얼음이 씹히는 동치미에 열무김치 국물 체에 내려 말아 여름이 가기 전에 시원하게 말아 먹었어요.속 시원하네요.

정수기지안맘

제육열무비빔밥

제육볶음 열무김치 나물은 볶지 말고 데쳐서 부탁. 비벼서 시원한 동치미와 함께 하고 고추장을 넣지 않아서 담백하고 맛있는 한 끼입니다.

정수기지안맘

목포 한정식

목포 백성식당에서 백반정식 먹습니다. 밥과 함께 15가지 반찬이 나오는데요. 계란말이, 가지무침, 청어구이, 바지락국, 멸치조림, 열무김치, 김치겉저리, 불고기, 생새우무침, 무우생채, 어묵조림, 양념게장, 숙주나물무침, 취나물무침, 모기버섯무침. 가격은 1인 12,000원 맛있어요.

밥잘먹고잠코자자