'미나리 오징어 초무침' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘의 음식

제철 오징어 드시고 기운내세요

영진왕빠

제육

내일은 휴무니까 어제 나올 제육이 나왔네요 제육볶음과 잡채 숙주 나물 버섯볶음 갓담근 김치도.. 시원한 황태 콩나물국 제가 젤 좋아하는 오징어 볶음 ㅎ 오늘은 청양 고추도 있었지만, 오징어 볶음이 너무 매운관계로 아삭한 풋고추로...

뽀봉

땅콩, 밥에 넣어 먹었더니… 혈액-혈관에 변화가?

땅콩, 밥에 넣어 먹었더니… 혈액-혈관에 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리   흔한 간식 중의 하나가 땅콩이다. 볶아서 멸치에 넣어 반찬으로 사용하고 땅콩밥이나 죽으로 만들어 환자 건강식으로 활용하기도 한다. 땅콩은 찌거나 삶아 먹으면 더욱 많은 영양소를 몸에 흡수할 수 있다. 땅콩밥의 경우 통곡물을 사용하면 건강에 더욱 좋다. 땅콩에 대해 다시 알아보자. “생각보다 많네”… 근육에 좋은 단백질, 피 맑게 하는 불포화 지방산이?   국가표준식품성분표에 따르면 땅콩 100g에는 근육 유지에 기여하는 단백질이 25.74g이나 들어 있다. 닭가슴살 100g의 단백질 23g과 비교하면 상당히 많은 양이다. 핏속의 중성지방-콜레스테롤을 줄이는 불포화 지방산이 33.08g, 총식이섬유가 13.4g 들어 있다. 모두 핏속을 맑게 해서 중년에 늘어나는 동맥경화증, 심장병, 뇌졸중 등 혈관병 예방에 도움이 된다. 고칼로리 부담… 한 번에 20개 정도 섭취, 과식하지 말아야   땅콩은 고단백 건강식품이지만 고칼로리(열량) 음식인 점이 부담이다. 100g의 칼로리가 520㎉이나 된다. 밥 한 공기 칼로리(210g 기준/약 300kcal) 보다 높다. 땅콩 100g은 140개 정도에 해당한다. 체중 조절을 생각한다면 한 번에 20~25개 정도 먹는 게 좋다. 심심풀이로 먹다 보면 과식한다는 게 문제다. 호두 등 다른 견과류도 많이 먹지 않는 게 좋다. 몸의 세포 보호, 피부 탄력, 혈압 조절 기여… 노화 늦추는 효과   비타민 E도 풍부해 세포막을 보호하고 피의 흐름을 돕는다. 피부를 건강하고 탄력 있게 해줘 노화를 늦추는 효과가 있다. 몸속 짠 성분 배출에 좋은 칼륨도 많아 혈압 조절에 기여하고 비타민 B1, B2, 니아신, B5, E, 판토텐산, 엽산 등의 비타민이 많다. 아이소루신, 류신, 라이신 등의 필수 아미노산도 골고루 들어있어 두뇌 활동, 호흡기 보호에 좋다. 땅콩 알레르기 조심… 땅콩+오징어, 숙취 해소에 기여   땅콩은 일부 사람에게는 알레르기를 일으킬 수 있다. 피부가 부어오르거나 호흡곤란이 걱정된다면 땅콩을 피해야 한다. 땅콩밥을 만들 때는 잡곡을 섞는 게 좋다. 쌀밥이나 땅콩 모두 열량-탄수화물이 높기 때문이다. 술 마실 때 땅콩+오징어를 먹으면 타우닌 성분이 알코올 성분 분해에 도움을 줘 숙취를 덜어준다. 땅콩은 과식하지 말아야 한다. 심심풀이 땅콩이 건강식이 되기 위해서는 절제해서 먹어야 한다. ========= 땅콩이 산패가 아주 심하다고 하네요 냉장.냉동 보관하고 먹을때 조금씩 넣으면 되겟죠. 콩은 많이 넣어서 먹는데 땅콩밥??? 좀생소하네요 ~~

뽀봉

매일 먹는데 몰랐다… '이 음식' 섭취하고, 혈액 맑아지는 중

매일 먹는데 몰랐다… '이 음식' 섭취하고, 혈액 맑아지는 중 한희준 기자 님의 스토리   혈액은 우리 몸에서 중요한 역할을 한다. 온몸의 신진대사를 주관하며, 폐에서 산소를 골라 조직이나 세포로 실어나르는 역할을 한다. 흔히 먹는 음식만으로도 혈액을 맑게 만들 수 있다. 혈액 건강에 도움이 되는 식품은 다음과 같다. 적정량 꾸준히 먹자. 미역 미역에는 후코이단, 라미난, 크로로필 등 혈액을 맑게 해주는 성분이 다량 들어 있다. 이 성분들은 혈전을 예방해주고 피를 맑게 해준다.   감귤 감귤엔 비타민C가 함유돼 있고, 신맛을 담당하는 구연산은 피로를 풀어주면서 피를 맑게 해준다. 껍질 안쪽의 흰 섬유질과 과육에는 모세혈관을 강화하는 비타민P도 있다. 칼륨도 많이 들어 있어 체내의 불필요한 나트륨을 몸 밖으로 배설시키는 작용을 한다. 깨 깨에는 혈액을 깨끗하게 유지하는 세사미놀과 세사민이 있다. LDL콜레스테롤이 혈관에 쌓이면 혈관 내부가 두터워지고 좁아지는데, 세사미놀은 이를 억제해 혈관을 보호한다. 세사민은 소장에서의 콜레스테롤 흡수를 억제해 혈중 콜레스테롤이 낮아지도록 돕는다.   마늘 마늘 특유의 냄새를 만드는 알리신 성분은 지질과 결합하면 피를 맑게 한다. 그래서 혈소판에 작용해 혈전이 되는 것을 방지한다. 또한 마늘 속 스콜지닌 성분은 세포를 활성화시키고 혈액순환을 촉진해서 피가 잘 돌게끔 하는 역할을 한다.   오징어 오징어나 낙지 등에는 혈액을 깨끗이 하는 타우린 성분이 들어 있다. 타우린은 혈압을 상승시키는 교감신경의 작용을 억제하고 심장 수축력을 높여서 심장에서 내보내는 혈액의 양을 증가시킨다. 부정맥이나 심부전 예방에 효과적이다. ============= 오징어 낙지 생각도 못했는데, 미역은 너무 좋죠. 오늘도 미역국 먹었고,  미역줄기 볶음도 아주 좋아해요  과일중엔 감귤이군요. 요즘감귤 많이 보이던데요. 한개 두개 먹음 피도 맑아 지겠네요 

뽀봉

9월29일(일) 혈기챌11기 4일차

날짜 : 2024.09.29 혈당측정시간 : 아침식사후  내용: 아침식사후 혈당측정 기록입니다  오늘 아침식사는 특별한 식단 관리없이  가정식백반으로  오징어 무우국에 오이소백이 김치 열무김치 계란 후라이 1개 로 식사를 하였습니다  혈당측정 기록은 잘 유지하고 있는것 같습니다  즐겁고 행복한 하루 보내세요 

서해태백산3QUGB

전 이만 티비타임^^

애들 재우고왔더용 !!!ㅎㅎㅎㅎ 나오니까 신랑은 오징어 질겅질겅 먹구있네요 저눈 그냥 ㅎㅎ 옆에앉아서 티비 같이보려구요 ^^ 다들 굿밤되세요~

자스민꽃

9/28토 아침, 점심

아침 채소찜 / 오징어국 / 잡곡밥 단백질이 좀 부족한 거 같아서 산양유 쉐이크도 하나 먹었어요 점심 떡볶이 김말이튀김 샤인머스캣 사과 점심 때 밀가루식사는 허용했어요 근데 이런 경우는 양을 평소 양의 반으로 줄여서 먹었어요. 식탐 때문에 더 먹는 거지 충분해요!

더달달

점심챙기세요

오늘 구내식당은 미역줄기볶음하고 고추짱아찌. (청양고추인가봐요 ) 매콤달콤한것이 입맛을 더 땡겨주네요 ㅎㅎ 오징어볶음. 김에 싸먹기.. 아주 맛이 좋죠  시원한 김치에 콩나물까지.. 국물도 시원하죠 

뽀봉

9/27금 아침, 점심

아침 채소찜 양파 / 계란 오징어국 / 잡곡밥 점심 오징어덮밥 요거트+베리 점심 때 덮밥을 먹어서 예상보다 밥을 좀 더 먹었어요 더 많이 움직여야되겠어요! 오후도 파이팅입니다

더달달

오징어볶음

운동하고 와서 배고파서 허겁지겁 먹었어요  오랜만에 남편이 해주어 맛있게 먹었어요 

마음그릇

반차내고 아들 점심 챙기려 왔어요

입맛 짧은 아들이. 오징어 볶음이 억고싶다하길래 은행 볼일도 볼겸 반찬내고 왔어요

올란도

제육볶음

마른김에 밥을 싸서 먹음 아주 맛이 좋아요 제육볶음하고, 오징어 볶음 반반넣고  비볐어요. 때마침.. 콩나물도 아삭하게 .. 야채도 가득넣어서  무친거라. 이렇게 오려 먹음 그만이죠  오늘은 제육볶음하고 오징어 볶음이매우니까..  안매운것으로 고추 3개 챙기고, 국은 따뜻한 어묵탕이 나왔네요 겨울인가요? 어묵탕이 왜이리 달고 맛이 좋은지... 김을 생각보다 많이 가져와서 ㅋㅋ  2개씩 싸서 먹었네요. 오늘 배에 김많이 들어같어요 ㅋ

뽀봉

맛난 저녁 먹었어요 😊

오늘 저녁은 완전 한국식이다요 ㅎㅎ  닭다리살구이랑 오징어볶음 나왔어요 ㅎㅎ  둘째도 쌀국수 한그릇& 닭다리살구이 큰거두조각 완밥했다요 🤣🤣🤣👍

자스민꽃

장칼국수

비온뒤 쌀쌀했지요 얼큰하고 따뜻하게 장칼국수로  맛나게 먹었지요 삼척에선 김치와 오징어젓갈을 주네요 오징어젓갈과 먹는 맛도 새롭고 맛있네요~

제벌

맛점들 하세요

전 오늘 오징어 덮밥 먹었어요

영진왕빠

뽈락구이

이름을 처름 알았네요. 뽈락 이름은 많이 들어 봤는데. 매치가 ㅋㅋㅋ 요녀석이 맛좋은 뽈락 이군요 마늘장아찌. 연근조림. 멸치조림에 뜨근한 들깨 미역국 까지.. (전 미역국 건더기 많은거 좋더라고요 ) 오징어 야채볶음 있어서, 아주 조금 담아왔죠. 연휴가 지나서 그런지 더 배가 고팠는데.. 맛나게 먹고 왔어요

뽀봉

신당동 갑오징어

소 3.9  중 5.9  대 9.5 좋아하는건데 비싸넹

야고

남해 미조항 나들이 🎵

남해 죽방렴에 대해 식구들에게 보여주고 싶어서 이곳저곳 차로 둘러보고 미조항도 왔어요 몇해전엔 이런 다리가 없었는데 새로 생겼어요 자그마한 양식장과 오징어 배, 낚시배 구경했네요 약간 흐린듯 구름이 잔뜩 있는데 날씨는 아주 무더워요~ 점심 맛있게 드시고 즐거운 오후시간 보내세요~ 

우리화이팅

오전간식 - 오징어부추전!

먹었습니다  오랜만에 먹으니 맛있더라구요 ~

숲속의나무

항암식품이라는 브로콜리, ‘이것’과 같이 먹으면 효과 배로

항암식품이라는 브로콜리, ‘이것’과 같이 먹으면 효과 배로 브로콜리는 밥상에 자주 올라오는 좋은 식재료다.  맛과 영양이 좋을 뿐 아니라, 간단하게 데쳐 먹거나 기름에 볶아 먹는 등 활용도도 높기 때문이다.  특히 색감도 좋은 브로콜리는 다른 식재료들과 함께 요리해 먹는 경우가 많은데, 이때 같이 먹으면 궁합이 좋은 음식들이 있다. 어떤 게 있을까? 우선 브로콜리의 효능부터 알아보자. 브로콜리는 항암 식품으로 잘 알려져 있다.  브로콜리에는 유황 화합물과 베타카로틴이 들어 있어 노화, 암, 심장병 등의 성인병을 예방하는 효과가 있다. 브로콜리에 함유된 설로라판과 인돌 화합물 역시 항암작용을 한다. 특히 인돌은 에스트로젠에 민감하게 반응하는 유방암 세포의 성장과 전이를 억제한다. 또한, 브로콜리에는 고혈압 위험을 낮추는 칼륨이 100g당 370mg이나 들어 있다. 빈혈과 기형아 출산을 예방하는 엽산도 풍부하다. 특히 브로콜리는 훌륭한 비타민C 급원 식품이다.  비타민C 함유량이 무려 레몬의 2배, 감자의 7배, 귤의 6~7배에 달한다.  따라서 피부 건강에 좋고, 감기도 예방한다. 브로콜리를 삶을 때 끓는 물에 소금을 약간 넣고 줄기부터 넣어 삶으면 비타민C의 손실을 최대한 줄일 수 있다. 브로콜리를 활용해 요리할 땐 양파와 함께 기름에 볶으면 좋다.  브로콜리는 바이러스에 대한 저항력을 높이는 인터페론의 분비를 촉진하는데,  양파와 함께 먹으면 이 작용이 배가 되기 때문이다.  브로콜리는 오징어와도 궁합이 좋다.  오징어의 타우린 성분과 브로콜리의 식이섬유가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 한다. 살짝 데친 브로콜리와 오징어를 함께 초고추장에 찍어 먹으면 맛과 영양 모두 훌륭한 반찬을 즐길 수 있다. 또한 브로콜리를 대파와 함께 달여 먹으면 초기 감기에 발생하는 두통과 오한에 효과가 있다. 다만, 동맥경화약을 먹는 중이라면 브로콜리 과다섭취를 피해야 한다. 브로콜리의 비타민K가 동맥경화약 성분인 와파린나트륨의 효과를 떨어뜨릴 수 있다. ============= 브로콜리 양파와 오징어~~ 궁합이 아주 좋네요  그럼. 볶음으로 즐기면 되겠어요. 반찬하나 더 생긴것 같네요

뽀봉

김치찌개

점심시간 김치찌개 먹었어요. 조미료를 넣지 않아서 담백하고 맛있는 점심이네요. 미역초무침 콩나물무침 감자볶음 모두 맛있는 반찬이네요. 엄마가 해주신 집밥이요

정수기지안맘

미나리를 닮은 신감채 꽃

주말에 계곡가에서 본 신감채 꽃이에요. 신감채란 이름은 어린잎을 먹을 때 맵고 단맛이 난다고 붙여진 것입니다. 꽃말은 연정입니다.

roh69

팥빙수와 아아

여름철 다 갔다고 생각했는데 오늘도 덥습니다. 광명시장에서 오징어보쌈과 녹두빈대떡으로 저녁 잘 먹고 근처 크로렐라베이커리카페에 와서 디저트로 팥빙수와 아이스아메리카노 시켜 먹고 있습니다. 빵빵한 팥을 넣은 팥빙수가 8,000원이고 아이스아메리카노 3,500원. 맛은 가격 이상으로 너무 좋습니다.

밥잘먹고잠코자자

점심

모두 맛점하셨나요? 캐시딜에서 구입한 황태초무침 넣고  냉면 먹었어요~♡

예지영준맘

맛점 하셨지요

맛점 하셨지요 전 오늘도 구내식당에서 감사한 맘으로 맛있게 먹었어요 콩나물이랑 오징어볶음 넣고 맛있게 비벼 먹었지요 좋은 오후시간 보내세요^^ 

꽃이뻐

즐거운 고기파티^^

저녁은 집에서 고기 구워먹어요 새학기 시작해서 아이들 힘내라고  이번엔 갑오징어까지 거금들여 샀어요 순삭이라 빨리빨리 구워야 겠네요^^;; 오늘도 모두 고생많으셨습니다! 맛저되세요~~^^!!

seabuck

오징어

헬시딜에서 구매한 상품 입니다 방금 막 받았어요 ㅋㅋ 먹고싶지만 먹었다가 맥주에 손을 댈까봐 참아봅니다 ㅋㅋ

라미에뜨

양양 양리단길 오징어회 가격

얼마로 보임?

야고

임플란트 심은 곳에서 악취 나는데… 양치질 깨끗이 하면 되겠지?

임플란트는 심은 이후에도 정기적인 관리와 점검이 중요한 시술이다. 특히 임플란트 주위에 염증과 감염이 생기는 '임플란트 주위염'을 조심해야 한다. 임플란트 주위염은 말 그대로 임플란트 보철물 주변 잇몸이나 잇몸뼈 같은 주위 조직에 세균이 침투해 염증이 생긴 것을 말한다. 일반적인 치주염, 즉 우리가 흔히 말하는 풍치가 생기는 기전과 같다고 생각하면 이해하기 편하다. 임플란트는 자연 치아와 다르게 신경이 없기 때문에 세균 감염이나 염증이 발생해도 초기에는 증상을 잘 느끼지 못한다.  유성선병원 치과센터 윤선웅 전문의​는 "임플란트와 상부 보철물을 연결하는 틈과 구멍이 있는데, 이런 아주 작은 틈은 당연히 세균이 침투하기 좋은 환경이다"며 "상부 보철물과 잇몸 사이 아주 미세한 공간으로도 세균이 침투하는데, 자연 치아는 치주 인대 같은 주위 치주조직에 의해 세균의 침투가 방어가 되지만 임플란트는 세균 침투를 억제할 힘이 많이 부족하다"고 말했다. 임플란트가 자연 치아에 비해 염증에 더 취약할 수밖에 없다.  잇몸이 붓거나, 양치질할 때 피가 나거나, 임플란트 주위에서 악취가 나는 증상들이 지속되면 염증의 심도가 깊어진다. 이를 방치하면 나중에 임플란트가 흔들리고 빠질 수도 있다.  임플란트 주위염을 막기 위해서는 생활 속에서 잘 관리해야 한다. 윤성웅 전문의는 "임플란트는 수직적인 압력에는 강하지만 수평적인 압력에는 약하다"며 "수평적인 압력은 딱딱하고 질긴 음식을 먹을 때 많이 가해지므로, 질긴 오징어, 얼음 등을 자주 먹지 말고, 손상이 일어나면 바로 치과를 찾으라"고 말했다.  임플란트를 심은 후에는 6개월~1년에 한 번씩 치과를 방문해 스케일링을 받고 치아 상태를 점검하는 것이 좋다. 윤성웅 전문의는 "임플란트 주위염은 초기에 증상 없이 진행될 수 있어서, 증상이 나타난 후에는 치료 시기가 늦어져 결국 임플란트를 제거하는 경우도 생긴다"며 "정기적인 치과 방문이 아주 중요하다"고 말했다. ...... 저도 치아 관리를 제때 못해서 임플란트를 네개 심었는데 치과어 정기방문이 여의치가 않아서 일년에 한번 가는데 분기별로 가서 정기 검진을 꼭 받아야겠네요

핑크한울이

허닭 한입 닭가슴살 큐브 떡갈비맛 (추천)

허닭 한입 닭가슴살 큐브 - 종류 : 치즈, 깻잎, 오징어, 새우살사 , 떡갈비 그중 떡갈비 추천!! - 영양정보 : 100g 당 165칼로리  - 추천합니당 간편조리 식풍이라 회사에 쟁겨두고 먹기도편하고 반찬대신 야채와함께 조리후 섭취하거나 간단하게 닭가슴살만 먹어도 요기도되고 맛도있어서 일석이조의 영양 다이어트 식품입니다. 맛도 종류가 여러가지라 단순 닭가슴살은 지겨울수있으나 번갈아가면서 종류를 바꿔 먹으면서 지겨운 다욧 노노~ 700w  전자레인지로 1분 30초면 식단 준비 끝!! 간편식품 허닭 한입 닭가슴살 큐브 떡갈비맛 추천합니다

lee9266

식전 간식- 오징어부추전!

먹었습니다!  아점 먹기전에 간단히 좋더라구요 ~

숲속의나무