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렌틸콩으로 식이섬유와 식물성 단백질을 챙겨보세요

렌틸콩은 식이섬유와 식물성 단백질을 함께 섭취할 수 있는 콩류예요. 밥을 지을 때 소량 섞거나 채소를 넣어 수프로 만들면 평소 식단에도 어렵지 않게 활용할 수 있어요. 다만 렌틸콩에도 탄수화물이 들어 있으니 혈당 관리를 위해 먹는다면 기존 식사량에 맞춰 적절히 조절하는 게 좋아요. 통조림 제품을 선택할 때는 나트륨 함량도 확인해 보세요. 필요하다면 물에 헹궈서 활용하는 방법도 있어요.

2민트홀릭

톳 단백질 쉐이크

주재료: 삶은 톳 2스푼 (약 20~30g), 단백질(프로틴) 파우더 1스쿱 (식물성 단백질이나 곡물 맛, 바닐라 맛 추천) 액체류: 우유 또는 두유 250ml (아몬드브리즈나 물로 대체 가능) 부재료 (선택): 바나나 반 개(단맛과 부드러운 식감 추가), 바삭한 식감을 위한 견과류나 오트밀 약간 ​ ‍👩‍🍳 만드는 순서 1.톳 손질 및 데치기 생톳이나 염장 톳은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 이물질과 짠기를 없애줍니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 톳을 약 30초~1분 정도 살짝 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 팁: 한 번에 데친 톳을 먹기 좋게 소분해 냉동실에 얼려두면 쉐이크용으로 언제든 꺼내 쓰기 좋습니다. 2.재료 넣기 믹서기에 손질해 둔 데친 톳 2스쿱, 프로틴 파우더 1스쿱, 우유(또는 두유) 250ml를 넣습니다. 당도를 높이거나 더 부드러운 목 넘기를 원하신다면 이때 바나나 반 개나 오트밀을 함께 넣어줍니다. 3.곱게 갈아주기 믹서기를 작동해 톳의 건더기가 남지 않고 음료와 완전히 한 몸이 될 때까지 곱게 갈아줍니다. 톳 입자가 곱게 갈릴수록 바다 향은 은은해지고 목 넘기가 부드러워집니다. 4.완성 및 음용 컵에 따라내어 시원하게 마십니다. 기호에 따라 윗면에 볶은 콩가루나 견과류를 살짝 뿌려 드시면 더욱 고소합니다. 💡 맛 포인트: 초코맛이나 곡물맛 프로틴 파우더를 사용하시면 톳의 비린 맛이 자연스럽게 가려져 거부감 없이 맛있게 즐기실 수 있습니다. 건강과 단백질을 모두 챙기는 한 끼 대용으로 아주 좋습니다.

로블ㅎ

프리니 저당 단백질 푸딩케이크 바닐라맛 3개

밀가루 ZERO 글루텐프리 설탕 대신 천연 감미료 사용한 저당 케이크 100% 식물성 단백질

로블ㅎ

[저당음료] 매일두유 식물성단백질 설탕무첨가 두유

제품 기본 정보 브랜드명 : 매일유업 제품명 : 매일두유 식물성단백질 설탕무첨가 두유 구매처 : 인터넷 가격 : 24팩  1만원대 용량 : 190ml 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 설탕이 전혀 안들어가서 눈에 띄었습니다. 당류는 한팩에 1.8g으로 굉장히 적습니다. 성분표에서 주목할 점 : 트렌스 지방 과 콜레스테롤이 없습니다.  당류 : 1.8g 감미료 종류 : 없습니다 원재료 중 특이사항 : 콩과 소금 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 식사 후에 2시간 정도 지나면 졸리는 현상이 가끔 있습니다. 이 제품을 먹고나서 급격히 졸리는 현상은 없었습니다. 포만감 지속 시간 : 1~2시간 정도 맛 평가 : 5점 만점에 5점 단맛 강도 : 약 일반 제품 대비 차이점 : 고소한 맛으로 먹기에 좋은 제품입니다. 활용방법 아침과 점심, 점심과 저녁 사이에 간식으로 주로 먹습니다. 추천 조합 : 단맛이 있는 시리얼과 같이 먹거나 그냥 먹을때 가장 맛있습니다. 총평 추천대상 : 혈당 관리 중이신 분, 당뇨 있으신 분, 설탕무첨가 제품을 찾으시는 분 비추천 대상 : - 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 단맛이 없는 정직한 콩맛으로 비리지 않아 좋습니다. 냉장고에 넣어두면 시원하게 마실수 있고 실온에 보관하고 먹으면 냉장보관보다 더 고소함이 느껴집니다. 먹고나서 입안에 끈적임이 남지 않아 깔끔하고 담백한 건강음료이라고 생각합니다.

소나무1234