'생크림 카스테라' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월23일 혈당일기8기 1일차(목표75~85)결전 무기 투입

날짜: 2024. 07.23 혈당 측정 시간 : 09:00 내용 : 공복 기상 5분후 측정 카스테라 햄버거 파스타 견과류,카스테라 볶음밥 오늘부터 결전무기 투입 5기 106(식후) 86(공) 86(공) 88(공) 96(공) 90(공) 76(공) 6기 101(식후) 100(공) 168(식후1h30) 112(식후 2h만보) 110(식후 1h30) 102(공.기상 5분) 117(식후2h) 7기 101(공) 103(공) 98(공.기상1시간후) 98(공.기상4분) 98(공.기상5분) 105(공.기상5분) 97(공.기상5분) 8기 99(공.기상5분)

야고

오븐없이 전기밥솥으로 만든 부드러운 카스텔라

오븐없이 전기밥솥으로 만든 부드러운 카스텔라 집에서 오븐없이도 만들 수 있는 전기밥솥 카스텔라! 우유와 함께 먹으면 고소함과 푹신함에 더욱 맛있게 먹을 수 있는 간식이기도 한데요. 오븐을 사용하지 않고 집에서도 손쉽게 카스텔라를 만들어 볼 수 있어요! 필요한 재료는 계란 6개, 박력분 150g(10T), 설탕 150g(10T) 꿀 또는 올리고당 50g, 소주 15g, 우유 40g, 식물성 기름 20g이에요! 가장 먼저 할 일은 흰자와 노른자를 분리해야 해요. 흰자는 머랭을 쳐야 하는데요. 이것이 조금 힘든 작업이에요 ㅠ 머랭칠 때 설탕을 75g(5T)를 3번에 걸쳐서 넣어줄 거에요. 처음에 한번 넣고 기계를 이용하거나 휘핑 기구를 이용해서 휘적휘적하시면 되요. 중간중간 설탕을 넣어주며 머랭이 찐득해져서 원뿔모양이 나올 때까지 쳐주세요. 이정도 농도가 되었다면 잘 만드신 것이에요 : ) 뒤로 뒤집었을 때 떨어지지 않는 정도에요! 이제 노른자에 여러 재료를 넣으며 섞어야 할 차례인데요. 먼저 노른자를 다 터뜨려서 섞으세요. 다음 나머지 설탕 75g을 넣고 다시 휘적휘적 해주세요. 그리고 꿀과 소주를 넣고 다시 휘휘~ 저어주시고요. 박력분은 채를 쳐서 넣어주셔야 입자가 고와져요. 그래서 반드시 채를 쳐서 넣는 것이 좋아용 : ) 이제는 흰자 머랭과 함께 잘 섞어주세요. 섞을 때는 3번에 걸쳐서 섞어주셔야 거품이 살아있어요. 완성된 반죽에 우유와 식물성 기름을 섞어 넣어 주고 다시 섞으세요. 그리고 밥솥에 버터나 기름칠을 해야 해요. 저는 버터로 칠했어요 ㅎ 잘 들러붙지 않을 정도로 꼼꼼히 칠해주세요. 밥솥에 준비해둔 반죽을 곱게 넣은후 바닥에 탁탁탁! 쳐주셔서 공기층을 빼야해요. 저는 방석에 치면 먼지들어갈 까봐 제 허벅지에 대고 쳤네요 : ( 밥솥에 찜기능을 이용하면 완성이 되는데요. 제꺼에는 만능찜이라고 표시 되어 있었어요. 시간은 40~45분 해주시면 되요 ! 그러면 향긋한 ~ 빵내음과 함께 맛있는 카스텔라가 완성 되요 ㅋ 밥솥에 큰 접시를 덮고 거꾸로 뒤집어 주면 편하게 빼낼 수 있어요. 두둥! 빼낸 모습이에요. 버터를 바를 때 붓으로 했더니 붓자국이 남았네요 ㅠ 마치 케익을 자르는 것 같았어요. 카스텔라가 처음 나왔을 때는 아래가 막히지 않은 철망같은 것을 대서 수분이 생기지 않게끔 잘 식혀주시고 먹어야 맛있어요! 잘라봤더니 완전 부드럽고 폭신한 카스텔라가 되었어요 : ) 뜨거울 때보다 식은 후가 더 맛있었어요. 고소한듯 달달한 카스텔라 맛인데요. 우유와 함께 먹으니 완전 꿀맛! 밖에서 파는 것 만큼이나 맛있게 됐어요. 문제는 양이 많아서 혼자 먹긴 좀 많네요 ㅋ 오븐 없이도 집에서 맛있는 간식 카스테라 맛집이네요 푸어비프 스토리

뽀봉

맛점들 하세요

전 생크림 빵과 아아

영진왕빠

식사 대용? 찹쌀떡 한 개 칼로리 무려…😱

흐윽... 나 찹쌀떡 너무 사랑하는데.. 밥 한공기 열량이라니..ㅠㅠ  크림치즈나 생크림 등을 넣은 다양항 형태의 찹쌀떡이 인기를 끌고 있다. ‘떡겟팅(떡+티켓팅)’, ‘떡픈런(떡+오픈런)’ 등의 신조어가 탄생할 정도다. 지난달 여러 백화점에서 인기 브랜드 찹살떡을 판매하는 팝업스토어가 개최되기도 했다. 찹쌀떡, 건강에는 어떨까? 찹쌀떡은 찹쌀을 이용해 만들기 때문에 탄수화물이 주성분이면서 칼로리가 높다. 맛을 위해 설탕이나 기름, 소금 등이 덧발라져 열량이 더 높아질 수밖에 없다. 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에 의하면, 팥 찹쌀떡 100g(손바닥 크기 한 개)은 탄수화물 함량이 52.65g이며 245kcal다. 크림이 들어간 찹쌀떡 칼로리는 100g당 267kcal에 달한다. 일반 팥 찹쌀떡보다 떡을 얇게 편 뒤 생크림을 집어넣어 만들기 때문에 탄수화물 함량은 51.46g으로 좀 낮다. 대신 생크림은 지방 함량이 높아 과다섭취 시 심혈관질환 발병 위험을 높일 수 있다. 생크림은 크게 동물성 생크림과 식물성 생크림으로 나뉜다. 동물성 생크림은 포화지방이 함유돼 과도하게 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 높인다. 식물성 생크림은 식물성유지에 당류 등을 첨가하는 등 가공 과정을 거쳐 만든다. 식물성 기름이 이 과정을 거쳐 크림으로 굳어질 때 트랜스지방이 생성된다. 트랜스지방은 이상지질혈증을 비롯한 심혈관질환 발병 위험을 높인다. 이렇듯 찹쌀떡 한 개는 밥 한 공기의 열량(300kcal)과 거의 맞먹는 수준이다. 찹쌀떡을 먹을 때는 찹쌀떡을 먹은 양 만큼 그날 밥 양을 줄여야 칼로리 섭취량이 과다해지는 것을 막을 수 있다. 한편, 찹쌀떡은 혈당지수(GI) 또한 82로 높다. 혈당지수란 음식을 섭취한 뒤 혈당이 오르는 속도를 수치화 한 것을 말한다. 혈당지수가 55이하면 저혈당지수 식품, 55~69이면 중혈당지수 식품, 70 이상이면 고혈당지수 식품으로 분류한다. 당뇨병 환자는 찹쌀떡과 같은 고혈당지수 식품을 먹을 때 혈당이 급격히 오를 수 있기 때문에 혈당지수를 염두에 두고 먹어야 한다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

7/17 혈당일기 7기 5일차 인증

날짜 : 2024.07.17 측정시간 : 점심 식후 아침은 건과류 음료와 떡을 먹었다 점심은 카스테라와 우유를 먹었다. 간단식으로 끼니를 떼우는 중이다 . 

가을바람솔솔

7월 12일 혈당일기7기5일차인증

날짜 2024년 7월12일 혈당측정시간 오후 2시 48분 점심식후 오늘 점심은 투움바파스타를먹고 후식으로 카페라떼를 마셨다 카페라떼에 생크림이 많이 달았던것 같다 요즘 혈당관리에 소홀해졌다 오늘의 혈당은 214가 나왔다

피타

연세 메론빵

다음주에 씨유에서 연세 메론 생크림빵 출시 된다고 하네요. 연세에서 크림빵이 종류별로 나오네요. 아는 맛일것 같긴 한데 먹어 보고 싶네요

로블ㅎ

7월 11일 / 혈당일기 7기 3일차

- 날짜 : 7월 11일 - 혈당 측정 시간 : 아침 식후 1시간후  - 내용 : 오늘은 아침 식후 1시간 후에 혈당측정을 하였다 아침 식단은 생크림빵과 요거트 커피를 마셨다 혈당수치는 어제와 비슷한 수치로 115가 나왔다.  정상 수치에서 조금 높지만 식후 혈당이라서 어느 정도 감안하고 본다. 운동과 식단 관리 꾸준히 해야겠다.

건강하자으니

혈당일기 7기 2일차

오늘아침공복에 측정한 혈당수치 96 어제 저녁 메뉴는 참치김밥 어제는 일정이 바빠 저녁식사시간이 조금 늦어졌다. 그래서 조금만 먹는게 좋을것 같아 의식적으로 조금만 먹으려고 노력했다. 더구나 집에 오는 길에 카스테라가 너무 먹고싶어서 카스테라도 하나 사먹었기 때문에 ㅋㅋ 배가 고플때 탄수화물의 유혹을 뿌리치기가 참 쉽지 않다. 그래도 그 유혹에 매번 넘어가지 않도록 노력해야지!

오버더레인보우

똑같은데 노브랜드 에서 더 싼거

카스테라는 크기가 약간 작음 런천미트는 맛이 약간 차이있는데 큰차이는 아님 휴지는 비슷

야고

7월 9일 화 혈당일기 7기 1일차

날짜 20240709 혈당측정시간 점심식후1시간 내용 점심에 대왕생크림카슺데라 6분의1을 먹었다 확실히 생크림이 들어가니 혈당이 높게 올라간다 저녁엔 밥 반공기왼 나물 위주의 식사를 해야겠다

엽댕2

클렌징폼

오늘도 잠자기 전 저자극 생크림 거품의 클렌징폼으로 모공까지 깨끗하게

훈스맘2

생일케잌~

대전의 유명한 케잌부띠크에서 아들이 40분 대기줄 서서 구입한 케잌이에요. 망고가 듬뿍~올라간 케잌을 사려고 했는데 품절이라 생크림 케잌으로 사 왔다고 하네요. 더운 날씨에 엄마생일케잌을 준비해 준 아들~ 너무 고마워요~

라라스칼렛

로드 출신이지만 알고 보니 건강 식품

카스테라는 계란 함량 높아서 혈당 안올린다함 갑자기 요녀석 생각남 요즘 보기 힘듬

야고

간식

에프에 바삭 구운 크루아상과 블루베리 생크림과 함께 중딩이 간식

당근쥬스쪼아

6월 30일 (일) l 혈당일기 6기 4일차

- 날짜: 2024.06.30 - 혈당 측정 시간: 오후 10시 54분 (식후 2시간 혈당) - 혈당 측정 결과: 97mg/dl - 내용: 오늘은 하루종일 음식을 아주 많이 먹었다. 시할머니 생신이라 홍성에 갔었는데, 아침부터 미역국과 소불고기, 브로콜리청양고추부침, 그 외 각종 반찬 등등, 후식으로 참외, 식혜까지 배부르게 먹었다. 그리고 점심에는 예산시장으로 넘어가서 각종 디저트류와 아메리카노를 마시고, 잔치국수, 팥빙수를 먹었다. 저녁에는 김치찌개, 소불고기볶음, 계란후라이, 잡곡밥, 후식으로 카스테라를 먹었다. 배고플 새가 없이 계속 먹었던지라 혈당 걱정이 되었는데, 다행히도 정상수치이다. 그래도 오늘 음식을 많이 먹었으니 산책 조금 하고 들어와야겠다.

매화나무

혈기챌 6기 6일차 인증

측정시간~아침공복 6시30분경 저녁에는 젤 좋아하는 쭈꾸미볶음,상추쌈 카무트섞인 잡곡밥 콜라겐 젤리3알 바게트빵, 소금빵, 생크림, 콜라 디저트를 좀 많이 먹음 ㅠ.ㅠ 역시나 100을 넘겼다 반성중

써니ㅋㅋ

카스테라 혈당 수치 반전 있네

계란 함량이 높아서 혈당 높이지 않음 식빵이 더 혈당 올림

야고

화산빵

화산빵  부드러운 생크림이 터져요

마음그릇

6월 27일 혈당일기6기3일차인증

날짜 2024년 6월27일 혈당측정시간 오후 2시 42분 점심식후 오늘 점심은 팬케이크를 만들어 먹었다 밥보다는 디저트가 먹고싶었다 슈가파우더,생크림을 많이 넣은것같다 혈당은 235가 나왔다 예상보다 많이 나와서 놀랐다

피타

저녁에 케이크를 먹어서 나가서 걸었어요

생크림 케이크는 언제 먹어도 맛있네요^^

cogo092

6월25일 혈당체크2일차

일시 :6월25일 혈당체크: 오후 7시경 내용:4시경 카스테라를 두조각 먹고          저녁 식사를 직장에서 조금 먹음           6시경 아이스크림 한개늘 먹음           한시간이 못지난 시간에 체크하니 170 이 체크됨. 역시 당이 많이 오르는 음식을 섭취한  이유인듯 하다. 식단관리, 운동관리는 필수이다.

준이할미

베트남 녹차 카스테라

베트남 여직원이 간식으로 줬는데 ㅋㅋ 집에 기미상궁한테 가져다 줘야 겠어요  낮설은 간식들은 기미상궁이 먼저 맛을 봐야죠 ㅋ

뽀봉

달콤한 파인애플 빵과 커피

생크림에 파인애플 맛과 향을  지닌 파인애플 빵과 고소한 견과류의  맛을 가진 커피와 사랑하는 울 아이와 함께 행복한 시간을 즐겨요

핑크한울이

저녁에 🍞 빵 터져서... 와구와구

호두과자랑 팥빙수를 간식으로 먹었더니... 저녁에 단팥방. 페스츄리 . 카스테라를 우유를 식사로 먹어버렸네요.. 배가 너무 불러서 나가서 2시간 걸었어요 .2만보가 넘었네요. 내일은 0.5kg 이상 증량 예상합니다.. 내일은 식단 잘 지켜야겠어용^^

cogo092

그릭요거트 샌드위치 레시피 공유해요

저는 그릭요거트를 너무 좋아해서 다양하게 활용하는 편이에요 사실 생크림이나 잼을 바르면 더 맛있겠지만 평생 다이어터로서 건강하고 내 혈당을 지켜주는 그릭요거트로 샌드위치 만들면 정말 맛있어요 먼저 빵끝을 자르고 그릭요거트를 듬뿍 발라줍니다. 그리고 단면이 예쁘게 나오게 좋아하는 과일을 넣어줍니다 그리고 반을 자르면 이렇게 그릭요거트 샌드위치가 완성이에요 좋아하는 과일 넣으시면 됩니다~ 딸기나 귤, 포도, 샤인머스캣 모두 맛있어요~ 사과두요~~

슈비므네

5000만명이 먹었다”...편의점업계 전설된 크림빵

왼쪽이 생크림빵, 오른쪽이 저당생크림빵 생크림빵이 2700원, 저당생크림빵이 2900원 먹는다 먹는다 하면서 까먹네

야고

카스테라~

노브랜드 갔다가 있어서 집에 데려왔는데. 생각보다 맛있어요~~

동남이쁜이

혈당기록 챌린지 5기 3일차 인증

날              짜 : 2024.06.13 혈당측정시간 : 아침식후  내             용  : 오늘 아침은 카스테라와 토마토먹었습니다                         오늘 대구는 35도라고 하더라구요.                         그래서 조금 먹고 안 움직일 계획입니다.^^

생각없는아이

📢다이어트 중에도 안심! 저칼로리 카페 메뉴 BEST 7 🧃(스타벅스, 빽다방, 메가커피 등)

무심코 먹는 음료, 우리를 살찌게 하는 주범이에요! 🙅🏻‍♀️   📢모든 다이어터 분들은 주목!해주세요! 지니어터분들이 직접 먹어보고, 솔직하게 리뷰하는  [내돈내산 다이어트 BEST 모음집] 이 돌아왔습니다👏🏻 매일이 다어어트 중인 여러분을 위해 카페에서도 부담 없이 시간 보내실 수 있도록 "저칼로리 카페음료 메뉴 BEST 7"  지금 바로 추천해드릴게요! ❤️   -------------------------------      1. 스타벅스로 "7일 7색" @skyjhj0407    ③에스프레소 콘파냐   신선한 에스프레소 샷에 풍부한 휘핑크림을 얹어도 칼로리 부담이 크지 않아요. 뜨거운 커피와 차갑고 달콤한 생크림을 동시에 즐기기 좋습니다! 칼로리 30kcal 당류 1g 포화지방 1.5g 카페인 75mg   👉🏻리뷰👈🏻 [저칼로리 카페음료] 스타벅스로 "7일 7색" (커피/주스/티)  2. 빽다방 "원조커피 제로슈거" @sunmi9333   더운 여름, 가끔 달달한 음료 땡길 때! 달달한 커피믹스 좋아하시는 분들은 끊을 수 없는 원조커피.. 하지만 당이 어마무시하죠😅 그래서 원조커피도 제로가 나왔다고 해서 먹어봤는데, 한번 먹고 달달한 음료 땡길 때마다 자주 먹고 있어요🧡 ❗빽다방 원조커피 제로슈거 칼로리 327kcal 카페인 452mg 나트륨 74mg 당류 0g 포화지방 16g 단백질 4g 👉🏻리뷰👈🏻 ☕믹스커피버전 저칼로리 음료추천🧡 빽다방 원조커피 제로슈거!🧡  3. 메가커피 "바닐라라떼" 를 저칼로리로?! @숫자   주문할 때 [우유]랑 [시럽]만 바꿔도 칼로리가 줄어요! 우유를 아몬드밀크로 바꾸고 시럽을 라이트바닐라시럽으로 바꿔요 그러면 금액은 💸800원정도 추가💸 메가커피 아이스바닐라라떼 244.2kcal  * 아몬드밀크 변경 : 88kcal 🔻 * 라이트바닐라시럽 변경 : 29kcal 🔻 = 127.2kcal 👉🏻리뷰👈🏻 메가커피 바닐라라떼 저칼로리로 먹는법 4. 벌크커피 "히비스커스 티" @0미로0   🙋🏻‍♀️제가 소개해드리는 것은 🌱벌크커피🌱의 🌸히비스커스 티🌸로 100ml 37kcal 정도의 다른 달달한 카페 음료보다는 낮은 칼로리로 즐길 수 있었는데요. 첫 입맛엔 약간 복숭아 향취가 느껴지면서 뒤이어 새콤한 맛과 함께 입안에 상큼한 꽃바람이 가득 불어오는 것 같았습니다😊 👉🏻리뷰👈🏻🌱[내돈내산]저칼로리 카페음료🌸히비스커스 티🌸 5. 베러먼데이 "아메리카노" @인간비타민   커피는 리보플래빈, 판토텐산, 망간, 칼륨, 마그네슘 등 매우 풍부한 영양소를 가지고 있대요! 커피의 효능으로는 피로회복, 염증 개선, 심혈관 질환 예방, 해독작용,  당뇨병 예방에 도움을 준다는 연구 결과가 있다네요~ 카페인 때문에 커피 꺼리는 분들도 계신데 일일 섭취량 400mg 이하만 섭취하면 건강하게 커피를 즐길 수 있다고 하니 하루 섭취량만 잘 계산해서 건강하게 즐겨보자구요 ㅎㅎ   👉🏻리뷰👈🏻 [저칼로리 카페 음료] 베러먼데이 아메리카노 6. 스타벅스 "제주 유기농 말차로 만든 라떼" @수경2   당류가 16g 인데 시럽이 2펌프 들어가면 약 10g! 그래서 시럽 빼고, 우유는 200ml당 9g이라고 하니  말차 라떼에는 130ml 들어간다고 하여 우유 대신 두유로🥛 유기농 말차 늘리고 디카페인 에스프레소 샷 추가하고 주문했어요. 다이어터도 먹을 수 있는 저당 말차라떼!💚 👉🏻리뷰👈🏻 (스타벅스) 아이스 제주 유기농 말차로 만든 라떼 7. 스타벅스 0칼로리 "히비스커스 블렌드 티" @앙칼진애미나이   많은 분들이 티백 주문하기 아까워하죠! 뭔가 가격이 너무 비싸다는 생각이 들어서라며😥 하지만 실질적으로 아메리카노보다 원가가 높은 게 티백이라고 합니다. ✔️스타벅스 히비스커스 블랜드 티 = 칼로리 0 칼로리 뿐만 아니라 당류 그리고 카페인 등 전부 0이라 물처럼 마실 수 있는 티입니다. 부담없이 다이어터에게 좋은 메뉴죠👍🏻 👉🏻리뷰👈🏻 0칼로리 스타벅스 히비스커스 블렌드 티 - 정성스러운 리뷰 올려주신 💓지니어터💓분들께  진심으로 감사드립니다. 앞으로도 잘 부탁해요🙇‍♀️💗

geniet

케이크

포인트로 케이크 구매했어요 뚜주껀데 과일 생크림이에요

현유리