'소고기 우거지탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 소고기 우거지탕에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

소고기 동그랑땡 만들었어요

미주장

소고기구이

소고기 선물세트가 들어와서 안심부위 구구워서 목었어요.

지니5237092

얼큰 소고기 무국

얼큰하게 끓인 소고기 무국 끓여서 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

소고기 알밥

늦은 점심으로 소고기 알밥과 돌 튀김우동으로 먹었어요 여름철 소바먹으로 자주 방문했던 집 맛있게 식사했어요

예지영준맘

소고기

오늘 저녁은 소고기구워 먹었어요 부드럽게 넘어가네요 ~

애플짱

소고기국밥

점심은 국물맛이 담백 깔끔한 소고기국밥 과 육사시미로 먹었어요

예지영준맘

소고기구이

소고기구이는 포만감도 들고 단백질 보충에 최고인 음식입니다, 상추 쌈싸먹으면 포만감이 훨씬 들더라구요 자주 먹어요ㅎㅎ

뀰뀰난

소고기 미역국

소고기 듬뿍 넣은 미역국 푹 끓여서 김치와 함께 먹었어요.

쩡♡

토마토해산물 리조또와 소고기 파스타🍝

홍합,새우,조개 해산물이 가득한 토마토 리조 또와 소고기 스테이크 크림 파스타로 상큼하 고 입맛을 더해주는 점심으로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

떡 요리 > 소고기 넣은 떡국 💕

떡 요리 > 소고기 넣은 떡국 💕 제가 추천하는 떡 요리는 바로~~떡국입니다😁😁 소고기 시켜서 떡국했습니다! 소고기 떡국은 소고기를 볶아 진한 국물을 내주니까 더더욱 맛있는법이죠~ 멸치 다시마 육수를 써도 좋지만 , 저는 코인육수를 써서 , 국간장으로 간 맞춰서 만들었어요. 일단 신랑이 쌀떡을 먹고싶다고 해서 ㅋㅋ 아무래도 떡국에는 쌀떡이 맞는거같기도 하구요. 쌀떡이라서 쫀득하고 맛있어요! 대신에 쌀떡으로 떡국을 하게되면 , 떡은 떠오를 때까지만 끓여 퍼지지 않게 끓이는게 팁! 떡국은 은근 칼로리가 높으니 , 밥이랑 같이 먹지 마시고 단품으로만 드세용^^ 지니어트 음식리뷰도 완료했어요 :) 나만의 떡 요리 떡국 레시피 이만 마무리하겠습니다!

자스민꽃

깊은 맛과 쫄깃한 소고기 떡국 레시피

떡국은 간단해 보이지만 육수의 깊은 맛과 떡의 쫄깃한 식감을 살리는 게 포인트죠. . 🛒 준비 재료 (2인분 기준) 메인: 떡국 떡 400g (밥공기로 약 2공기) 고기: 소고기(양지 또는 불고기용) 150g 육수: 물 1.2L, 다시마 1장, 코인 육수(선택) 고명: 달걀 1~2개, 대파 1/2대, 김가루 약간 양념: 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술(감칠맛의 비결!), 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금/후추 약간 👨‍🍳 요리 순서 떡 불리기: 떡국 떡은 찬물에 10~20분 정도 불려주세요. 이렇게 하면 훨씬 쫄깃하고 빨리 익습니다. 고기 볶기: 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 소고기를 넣어 핏기가 사라질 때까지 볶습니다. 이때 후추를 톡톡 뿌려주면 잡내 제거에 좋아요. 육수 끓이기: 볶은 고기에 물 1.2L와 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고, 떠오르는 거품을 걷어내야 국물이 깔끔합니다. 간 맞추기: 국간장 1큰술, 액젓 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣습니다. (액젓을 넣으면 국물 맛이 훨씬 깊어져요!) 떡 넣기: 불려둔 떡을 넣고 떡이 위로 둥둥 떠오를 때까지 끓여주세요. 마무리: 떡이 익으면 어슷 썬 대파를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 고명 올리기: 그릇에 담은 뒤, 미리 준비한 달걀 지단(또는 풀어서 넣기), 김가루, 깨를 올려 완성합니다.

빠담소리

소고기로 저녁을...

우한판에서 소고기 먹어요. 부위별로 먹을 수 있어서 좋네요.

최강수인

소고기 무우밥 해 먹었어요

소고기 무밥은 소고기의 풍부한 영양소와 무의 뛰어난 소화 효능이 조화된 건강식이며, 담백하고 구수한 맛이 특징이며, 밥과 함께 쪄진 무우는 부드럽게 익어 씹기편하며, 소고기 역시 부드러운 식감을 제공합니다 다래장에 비벼 먹었더니 엄청 맛있었어요

미주장

소고기솥밥

소고기 솥밥이 오늘 저녁입니다 맛집이라고해서 웨이팅하고 먹었어요 손님이 많은 이유가 있네요 버터가 들어가서 고소하더라구요 맛있게 먹었답니다

쉬림프

소고기 미역죽

소고기와 미역을 넣은 죽으로 따뜻하게 챙겨 먹어요.

쩡♡

치맛살 소고기 부드러워요

미주장

저녁은 소고기🥩

저녁은 올해 마지막이라 가족들과 소고기 먹으면서 한해 마무리 했어요 내일이면 2026년 새해네요 새해 복 많이 받으세요

들꽃7

소고기 미역국

오늘 저녁은 간단히 소고기 미역국을 끓여 김장 김치랑 먹었어요

행복

소고기 장조림 덮밥

소고기 다짐육과 메추리알 조려서 따끈한 밥 위에 버터 한조각 올려 맛있게 비벼 먹었어요.

쩡♡

주꾸미 소고기 샤브샤브 집밥

북어 멸치 다시마 무 대파뿌리로 육수를 내고 소고기와 주꾸미를 넣어 샤브샤브 해먹었어요.

쩡♡

[다이어트 레시피] 콩나물에 우엉,소고기 야채 듬뿍 볶음이네요.

비타민C와 식이섬유가 풍부한 아삭아삭한 콩나물과 건강에 좋은 뿌리채소 우엉,소고기,표고버섯과 제철 야채를 넣어 아삭하고 쫄깃한 맛과 은은한 향이 가득한 콩나물 우엉 야채 볶음을 만들어 보았어요. "아삭아삭한 콩나물과 우엉과 야채로 형형색색 일품요리 콩나물 야채볶음" ✅️ 재료 콩나물 300 g 우엉 1뿌리 당근 1개 미나리줄기 한줌 청피망 1개 홍피망 1개 소고기 200 g 표고버섯 6개 ✅️ 양념 간장 1큰술반 설탕 1큰술 소금 후춧가루 약간 식용류 불고기 양념 간장 2큰술 참기름1큰술 설탕 1큰술 다진파2 큰술 다진마늘1큰술 후춧가루 ✅️ 재료 준비 1.콩나물은 머리와 꼬리 부분을 손질해 깨끗이 씻어서 체에 건져 놓습니다. 2.미나리는 연한 줄기만 다듬어 5 길이로 썰어 줍니다. 3.홍피망과 청피망,당근도 5 길이로 채 썰어 준비합니다. 4.우엉은 껍질을 긁어내고 깨끗이 씻어서 5 길이로 가늘게 채쳐서 물에 담가 둡니다. 5.소고기는 등심이나 우둔살을 6 길이로 채 썰어 불고기 양념장에 밑간해 둡니다. ✅️ 조리방법 1.프라이팬에 기름을 두르고 양념한 소고기를 볶아줍니다. 2. 표고버섯에 간장과 설탕으로 양념하여 볶고 우엉도 간장,설탕으로 양념해서 윤기나게 볶아줍니다. 3.아삭아삭한 콩나물의 식감을 위해서 뜨겁게 달군 센 불에서 소금,후춧가루로 간해 살짝만 볶아내 놓습니다. 4. 당근도 콩나물처럼 볶아줍니다. 5.미나리는 소금간만 해서 살짝만 볶아줍니다. 6.볶은 재료들을 넓은 그릇에 담아 식혔다가 먹을 때 볶아 놓은 재료들을 한데 섞어 담아 줍니다. ✅️ 영양 정보 1.콩나물 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부해 숙취 해소와 피로 회복에 도움을 주고, 식이섬유가 많아 변비 예방에 유익하고 칼로리가 낮아 포만감을 주어 다이어트 식단으로 좋아요. 2.우엉 이눌린·식이섬유·폴리페놀·사포닌 등으로 장 건강, 혈당·혈관 관리, 항산화·이뇨에 도움을 주어특히 혈당 흡수를 지연시켜 혈당 급상승을 완화해주는 최고의 식품입니다. 3.표고버섯은 콜레스테롤·혈압 개선, 면역·항암, 뼈 건강, 항산화 등에 도움을 주는 식품입니다. 4.소고기는 단백질·철분·아연·비타민 B12가 풍부해 근육 회복, 빈혈 예방, 면역력 강화에 도움이 됩니다. ✅️ 비타민과 식이섬유가 풍부한 콩나물과 우엉,표고버섯,미나리,당근,소고기를 볶아서 아삭아삭한 식감과 쫄깃한 맛과 야채들의 은은한 향이 풍미를 더해져서 맛도 좋고 영양 가득한 일품 콩나물 우엉 야채 볶음이네요.

정수기지안맘