'소불고기 현미 곤약 떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트용 저당 두쫀쿠 레시피 총정리｜콩담백면 vs 곤약면 (feat. 라이스페이퍼 변형 추가)

두쫀쿠 계속 먹고 싶긴 한데 솔직히 너무 달고, 너무 무겁고,  칼로리도 부담되지 않나요…? 😅 일반 두쫀쿠는 보통 1개 300kcal 전후라서 다이어트 중에는 조금 망설여지더라고요. 그래서 요즘 많이 보이는 저당 두쫀쿠 레시피를 찾아보고 직접 만들어봤습니다. 요즘 많이 보이는 레시피가 크게 세 가지더라고요.   콩담백면 두쫀쿠, 곤약면 두쫀쿠, 라이스페이퍼 두쫀쿠까지! 확인해보니 콩담백면이 기본 레시피이고, 나머지 두 개는 재료 변형에 가까웠습니다! 그래서 기본 레시피 먼저 정리하고 변형 버전 비교 방식으로 정리해봤습니다! 두쫀쿠 저당 레시피가 일반 두쫀쿠와 다른 점 일반 두쫀쿠는 보통   카다이프,  피스타치오 스프레드,  마시멜로,  버터,  초콜릿   이렇게 기본으로 들어가죠. 근데 두쫀쿠 저당 레시피는 재료를 꽤 바꿉니다. 일반 재료 저당 레시피 카다이프 콩담백면 / 곤약면 마시멜로 알룰로스 + 젤라틴 / 라이스페이퍼 피스타치오 스프레드 견과류 혼합 즉 완전히 같은 디저트라기보다 두쫀쿠 느낌을 살린 저당 디저트라고 보면 맞습니다. 1. 콩담백면 두쫀쿠 저당 레시피 먼저 제일 많이 보였던 콩담백면 두쫀쿠 버전을 만들어봤습니다. 콩담백면을 말려서 카다이프 식감을 만드는 방식입니다. 이 버전이 두쫀쿠 식감이 가장 비슷하더라고요! 재료 콩담백면 5팩   깐 피스타치오, 아몬드 200g   포도씨유 같은 향 없는 오일 10g   화이트 초콜릿 30g (전자렌지 10초 돌리세욧)   알룰로스 130g   판 젤라틴 2장   코코아가루 20g 만드는 과정   1. 콩담백면 물기 최대한 제거 : 키친타월로 한 번 더 눌렀습니다! 수분이 많으면 나중에 식감이 제대로 안 나와요!     2. 에어프라이어로 콩담백면 바삭하게 말리기  (180도 20분, 뒤집어서 20분 추가)  => 카다이프처럼 됨!   콩담백면 1팩 = 두쫀쿠 1개 정도 나온다고 보면 됩니다..!   3. 견과 페이스트 만들기 저당이니까 깐 피스타치오 + 아몬드를 갈아  견과 페이스트로 만들어 사용했습니다. 오일을 조금 넣으면 스프레드처럼 부드럽게 갈립니다. 4. 콩담백면에 견과 페이스트, 화이트 초콜릿 다 섞기   5. 그 다음 동그랗게 만들어 냉동실에 잠깐 굳힙니다.       4. 젤라틴 2장을 찬물에 담가서 불립니다. (미지근한 물 금지!)     5. 알룰로스 130g을 전자렌지에서 10초씩 끊어가며 가열   (색이 진한 노란색? 주황색?이 되어야 합니다!)   -> 연한 색이면 반죽이 묽어져 실패합니다!       6. 녹인 알룰로스와 물기 짠 젤라틴을 3분만 저어주면  녹인 마시멜로처럼 쫀득한반죽이 됩니다!     7. 젤라틴 반죽은 엄청 끈적거리니,  냉동실에서 굳힌 동그란 속을 넣기 전, 장갑과 작업대에 기름을 발라줘야 합니다!         8. 코코아가루 묻히기 👉콩담백면은 말리는 시간이 생각보다 오래 걸렸습니다.   대신 완전히 말리고 나면 카다이프 식감이 꽤 비슷했고 고소한 맛이 강했습니다. 세 가지 버전 중에서는 두쫀쿠 느낌이 가장 가까웠던 레시피였습니다. 2. 곤약면 두쫀쿠 저당 레시피 (가성비 버전!) 두 번째는 곤약면 두쫀쿠입니다. 콩담백면 대신 곤약면을 사용한 가성비 버전입니다. 다른 부분은 동일하고 면만 곤약면으로 변경하면 됩니다! 👉 곤약면은 수분 제거가 중요했습니다.   처음에는 약간 곤약 특유 냄새가 있었는데 완전히 말리고 나니까 먹을 때는 크게 느껴지지 않았습니다. 다만 식감은 콩담백면보다 카다이프 느낌이 약했고 약간 가벼운 식감이었습니다. 그래서 이 버전이 식감이 가벼워서 그런가  다이어트 두쫀쿠 느낌이 가장 강했습니다.     3. 라이스페이퍼 두쫀쿠 저당 레시피 (가장 쉬운 버전) 마지막으로 만든 건 마시멜로우 대신 라이스페이퍼로 감싸는 버전입니다. 이 버전은 만들기 쉬워 보여서 가장 궁금했던 레시피였습니다. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적신 뒤 속재료를 감싸고, 코코아 가루만 묻히면 끝! 👉이 버전은 만들기는 가장 쉬웠고 식감은 가장 쫀득했습니다.   대신 정통 두쫀쿠 느낌은 맨처음  콩담백면 단독 버전이 더 가까웠습니다. 일반 두쫀쿠가 달고 무거운 디저트라면 저당 두쫀쿠는 두쫀쿠 느낌을 살리면서 부담을 줄인 버전 이라고 보면 될 것 같습니다. 이렇게 만들면 저당 버전은 약 170-220kcal 정도일 것 같아요! ------ 세 가지를 만들어본 기준으로 ✔ 두쫀쿠 느낌 → 콩담백면 버전 ✔ 만들기 쉬움 → 라이스페이퍼 버전 ✔ 가성비 → 곤약면 버전 이렇게 정리할 수 있었습니다. 혹시 두쫀쿠 저당 레시피 만들어보신 분 계신가요?   콩담백면 버전 곤약면 버전 라이스페이퍼 버전   또 다른 버전 공유해주실 분 ~ ?  

초보다이어터

곤약젤리

간식으로 가볍게 곤약젤리 챙겼어요 맛도 좋고 식감도 ~ 칼로리가 낮아 좋아요

예지영준맘

떡볶이&납작만두

설날 대구에서 공수해온 납작만두 굽고 떡볶이 만들어 점심 먹었어요~~~

불곡산

곤약 젤리

시원한 곤약젤리 간식으로 챙겨 먹었어요.

쩡♡

다이어트 레시피 국물 떡볶이 레시피입니다

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 국물 떡볶이 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량  2인분 / 1개 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 15 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 떡볶이 떡1개 (300g) 국물떡볶이 소스 (120g) 1개 대파와 양배추 고명 (3.5g) 1개 만두 3개 [필수] 6) 조리 단계 떡 300g을 물에 헹구어 건져냅니다 냉동된 떡과 만두를 잠시 해동합니다 만두는 기호에 맞게 넣어줍니다 팬에 물을 약 250cc 를 부어줍니다 떡, 소스, 고명을 넣고 끓입니다 떡이 말랑해질 때까지 7분간 졸여줍니다 [선택] 7) 조리 팁 취향에 따라서 라면, 어묵, 달걀, 만두등을 넣고 드세요

k2023

떡볶이

저녁에는 떡볶이 밀키트에 라면사리 추가해서 먹었어요

로블ㅎ

떡볶이

점심은 코코 떡볶이로 간단하게 먹었어요  항상 맛있게 먹네요~^^

예지영준맘

오리히로 곤약젤리

오리히로 곤약젤리 간식으로  챙겨 먹었어요.얼려서 먹음 더 맛있어요.

쩡♡

현미차

따뜻한 현미차 한 잔 마셔주네요.

쩡♡

떡볶이

몇일전에 사온 떡볶이 인데 이제서야 마무리 했네요 계란 하나 삶아서 먹었어요 떡볶이 사오면 여러번 먹네요

로블ㅎ

신전 치즈떡볶이 먹었어요.

신전 치즈떡볶이가 먹고싶어서 조금만 먹었어요 매콤해서 좋았습니닼

뀰뀰난

곤약주먹밥을 만들어서 먹어주었습니다.

곤약밥으로 주먹밥을 만들어서 먹어주었습니다. 곤약밥은 칼로리도 낮고 저는 맛도 괜찮아서 밥대신 먹는데 좋아요~

뀰뀰난

곤약젤리

칼로리 낮은 백도 곤약젤리로  챙겨요  달달하게 부담없게요~

예지영준맘

저녁은 - 매콤 집 떡볶이로 한 끼 식사!

점심을 집에서 한식위주로 먹었습니다. 저녁은 간단하게 매콤달콤한  집 떡볶이가 먹고싶어 해봤습니다. 양배추도 당근도 많이 넣어서 더 맛있게 느껴지더라구요 ~

숲속의나무

곤약젤리 뇸😀

슈가로로는 사랑 >< 곤약젤리 충전해봅니당♥️ 리치맛 요거 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋ 스틱젤리맛임^^

자스민꽃

신전떡볶이 신메뉴 맵닭 가격, 후기, 칼로리, 엽닭이랑 차이점은?

신전에서 나온 역대급 신메뉴 보신 분들 있나요? 이번에 떡볶이 말고 닭떡볶이가 나왔더라고요 아시는 분들은 아시겠지만 제 최애 음식이 바로 닭이잖아요 ..❤️ 어떻게 참나요 다이어트도 맛있게 하면 되는거니까 오늘은 신전떡볶이 신메뉴 맵닭 솔직후기 써볼게요! 신전떡볶이 맵닭, 어떤 메뉴인가? 맵닭은 이름 그대로 매운 양념에 닭고기를 메인으로 한 메뉴예요 떡볶이 소스랑 비슷한 레스 도스에 큼직한 닭고기 조각이랑 떡으로 구성되어 있어요 기존 신전떡볶이가 분식 베이스였다면 맵닭은 메인 메뉴에 가까운 느낌! 신전 맵닭 가격, 맛 변경은? 가격은 19,000원 ! 2~3인분 정도의 양이더라고요 맛은 오리지널, 로제, 치즈 3가지로 취향에 맞게 선택할 수 있어요 저는 로제랑 오리지널 중에 고민하다 오리지널 선택! 근데 간혹 맛 변경 안된다는 곳도 있고 로제 후기 보니 로제도 꽤 많이 맵다고 이야기도 있어서  참고하시면 좋을 것 같아요 맵닭 닭떡볶이 판매 매장 아직까지 판매하는 매장이 많이 없는 것 같아요 제 집 주변에 있는 매장 3~4군데 다 안해서 살짝 거리는 있지만 판매하고 있는 가산점에서 주문했습니다! 신전떡볶이 가산점 📍위치: 서울 금천구 벚꽃로24길 26 113호 1호선 독산역 1번 출구에서 10분거리    근데 지금 확인해보니까 벌써 품절이더라고요 궁금하신 분들은 점심시간에 주문하시길 추천! 맵닭 칼로리는? 닭이랑 매운 소스 조합이라 분식 메뉴 중에서는 높은 편인 걱 같아요 다이어트 식단 중이라면 한 끼 메인으로 먹는 정도까지 괜찮지만 튀김까지 같이 먹으면 칼로리가 확 올라갈 수 있어요 100g 기준으로 칼로리는 171kcal!  신전 맵닭 솔직 후기, 엽닭과 비교해서  일단 신전 맵닭은 진짜 매워요 ... 매운 거 좋아하지만 잘 먹는 편은 아니라 오리지널 먹고 죽을 뻔 했습니다 ㅠ 닭갈비 느낌이 나서 맛있긴 한데 저는 신전 순한 맛을 가장 좋아해서 생각보다 매웠어요 엽닭보다 오히려 직접적인 매운 맛이 강한 느낌? 혀랑 입술쪽이 얼얼해지더군요 ㅋㅋ 엽닭은 양념이 묵직하고 꾸덕한 편이라면 맵닭은 떡볶이 소스처럼 조금 더 묽고 강한 맛이었고 딸이랑 둘이 먹었는데 배불러서 조금 남길 정도의 양 ㅎ 구분 신전 맵닭 엽닭 매운맛 직선적, 텁텁 달고 자극적 소스 떡볶이 베이스 닭볶음전용 양 2인 4인 가격 19,000 24,000 이미 신전 매운맛 좋아하는 분들이라면 한 번쯤은 궁금해서라도 먹어볼 만한 신메뉴예요 혹시 이미 드셔보신 분 있으면 맵기 체감이나 양 느낌도 같이 공유해주셔도 좋을 것 같아요! ※ 이 글은 브랜드 협찬이나 광고와 무관하며, 매장 방문 및 공개된 정보를 바탕으로 정리한 개인 후기성 정보입니다. 메뉴 구성·가격·판매 여부는 매장별로 다를 수 있습니다.

서영예준맘

청포도 곤약젤리

식사 후 상큼달달한 청포도 곤약젤리 시원하게 한 팩 챙겨 먹었어요.

쩡♡

이른 점심 떡볶이

이른 점심으로 코코에서 떡볶이 먹어요 떡볶이 먹고 명절날 먹을 갈비 미리 구매해요

들꽃7

코스트코 떡볶이

저녁은 코스트코 에서 구매한 떡볶이 조금 먹었어요.  코스트코 가면 필수로 구매 하네요ㅋ 저는 이거 사오면 몇일은 먹는거 같아요

로블ㅎ

떡볶이

떡국떡 넣고 각종 야채 넣어 떡볶이 만들었습니다  쫀득하고 맛있습니다 

오와둥둥

대패 곤약볶음밥

대패삼겹살 김가루 넣고 곤약볶음밥 볶아먹으니 맛있네요~

뀰뀰난

라이스 페이퍼 떡볶이

떡볶이가 먹고싶을때는 라이스 페이퍼 떡볶이를 해먹어서 욕구를 해소시키곤합니다.

뀰뀰난

곤약 젤리

운동 하고 나서 시원하게 곤약 젤리 꺼내서 달달하게 먹었어요

로블ㅎ

내셔널지오그래픽, 2026 유행할 음식으로 ‘떡볶이’ 선정

떡볶이를 비롯해 다양한 한식들이 세계적으로 주목 받으니 기분 좋네요 

감사하며살자

곤약젤리

간식으로 챙기기 좋은 곤약젤리  칼로리가 낮아 좋아요

예지영준맘

로제떡볶이

충격적이게도 오늘 아침부터 로제떡볶이 먹었어요 냉파해야해서 고른건데 아침부터 너무 헤비하게 고른것 같아요 참고로 전 로제보다 오리지널 꾸덕한 떡볶이가 맛있더라구요 ㅎㅎ

켈리장

떡볶이

저녁은 떡볶이와 컵밥  에프에 데운 돈까스로 먹었어요

예지영준맘

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 8회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 난괜찮아용 현미떡국떡으로 건강한 콘치즈 입맛없엉 🥟라이스페이퍼만두와 검은깨떡강정 정수기지안맘 [떡 레시피]육즙 가득한 단호박 가래떡 떡볶이 쩡♡ (떡 레시피) 가래떡 피자 CabinCrew 담백하게 돌돌 말아 먹는 건강 한 입, 채소 떡말이 다이어트 레시피 BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳   예지영준맘 :D 그냥지나 꽃이뻐 들풀지기 라뿅 랄라러랄 로앰 멍청이2 멍청이3 바다속고양이 반달진 비비안2 빠담소리 삐오꼬 사비나67 생강꽃 소나무1234 솔트1 송쩡 수경2 숫자 슈가블링 아미ㅇ 안레몬 애플짱 얌이얌이 여니솔이맘 영잔디 오와둥둥 워니s 워터멜론 이건머야 이야기 이유리 인생이여만세 인생중 임삼미 자스민꽃 잘될 종다리경아 지니5273494 지니5368308 지니어트 치노카푸 켈리장 쿠보 피타 핑크색 행복 황레지나 황진희 dhwhl777 diane0807 GUNDDAM juyeon k2023 mullon s9424103 seabuck stopjiji youngran   [집계 제외]   1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

geniet

떡볶이

오늘 저녁은 떡볶이  쫄면 사리 넣어 맛나게 먹었어요 

애플짱

떡볶이

오늘 낮에 먹었던  떡볶이에요 치즈 가득이라서 맛있었네요

꼼꼼엄마

매콤달콤 떡볶이

떡국떡과 어묵 삶은 달걀 듬뿍  넣어서 매콤달콤하게 떡볶이  만들어 먹었어요.

쩡♡