'속이 보이는 알찬만두 매콤한 김치맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🌄화요일 아침 하늘 보기

🌄화요일 아침 하늘 보기   7시 아침 하늘이 구름이 있지만 붉은 여명이 보이는 맑은 아침입니다. 아침 냄세는 언제나 좋아요. 화요일 즐겁게 시작해요~  

레몬그린

옛날과자 7만원

좀 해쳐먹을려고해도 그 '선'이라는게 있는데 심지어 방송까지 되고있는데 뭔 배짱으로  머리속이 궁금하다

야고

고구마 레시피 : 말린 고구마(저항성전분화 시킨)

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 저는 다이어트 전부터 말린 고구마를 항상 가지고 다녔답니다. 우리 막내 강아지 라떼랑 산책 다니면 갑자기 힘이 급격히 떨어지는 걸 몇 번씩 겪어서 사탕이나 뭐가 체력을 보충이 필요해서 말린 고구마가 저한테는 굉장히 도움이 됐어요. 거기다가 말려놓은 거라 오래 가고 다른 과자보다는 직접 만든 거라 나을 것 같아서 챙기기 시작했답니다. 다이어트 시작하고부터는 수제라서 몸에는 좋지만 칼로리는 제법 있는데 밥도 저항성 전분으로 만들어 먹으니까 탄수화물 많은 고구마도 저항성 전분으로 만들어 먹으면 칼로리가 낮아지지 않을까 싶은 생각에 고구마도 쪄서 하루 이상 냉장고에 넣어놨다가 저항성 전분으로 만들어서 말려먹기 시작했어요 말린 고구마가 똑 떨어져서 이날도 고구마를 쪄서 저렇게 김치냉장고에 넣어놨답니다. 처음에는 비닐에 넣어서 보관했는데 냉장고에 있으니 물기가 생겨서 눅눅해져요. 저렇게 체반있는 통에다가 뚜껑 벌려서 넣어놨어요 적어도 12시간 하루 정도만 넣어 놓으면 되지만 이날은 일이 있어서 하루 반나절 정도 냉장고에서 두었다가 빼서 손질 시작했어요.  우선 깨끗이 씻어서 삶은 고구마는 껍질이 좋다해서 껍질도 다 살리는데 안좋은 부분은 좀 떼어내야 된답니다. 휴대하고 먹기 좋은 크기로 썰어요. 길게 해도 되지만 그것보단 두툼하고 몽탕하게 한답니다. 두툼하게 썰어 말리면 시간은 더 걸려도 완성될 때 쫀득한 말린 고구마가 되기도 하고 씹을때  먹기도 좋더라고요. 우리 집 건조기가 그렇게 큰 편은 아니어서 따닥따닥  테트리스 마추듯이 맞춰가지고 알뜰하게 넣어야지 많이 들어간답니다. 이렇게 뚜껑까지 덮어 놓고 하루 이상은 말려야 됩니다. 고구마 스틱이 모양이 제각각이라서 어느 정도 말리면 계속 체크를 해야 되요. 얇은 애들은 먼저 마르니까 어느 정도 말린 거는 먼저 빼고 움직여 가면서 계속 말려줘야 먹기좋은 말린 고구마가 됩니다. 아침 6시부터 말려서 오후 6시쯤이 정도 말린 고구마 입니다. 이때도 얇아서 먼저 말라진 거는 빼고 조금 더 말렸답니다. 이정도도 반 건조 느낌으로 먹어도 괜찮지만 한 달 정도 두고 먹으려면 좀 불안하거든요. 그래서 조금은 더 말려서 먹는답니다. 다 말리면 보이는 플라스팅에 넣어 놓는데 고구마 씻고 준비할 때만 해도 제법 되는 양이었지만 고구마를 쪄서 말려놓으면 양이 작아진답니다. 가지고 다닐 때는 휴대하기 좋게 조그만 비닐봉투에 가지런히 갖고 다닌답니다.

성실한라떼누나

저녁 샐러드 한접시~😄

저녁 먹기전 샐러드. 고구마, 견과류, 닭가슴살, 킹크랩 찢어서 넣고.. 이것저것 눈에 보이는거 넣었어요 애들도 먹는다고 해서 발사믹 넣어서 주고.. 저도 한접시.. 아삭아삭 맛있네요.. 풀도 이렇게 맛있을줄이야;;;😂 저녁 맛있게 드세요~

우리화이팅

다이어트 일기 10.28 저녁.감자탕

요즘 감자탕 연속이네

야고

'제2의 눈' 안경, 제대로 관리하고 있나요?

'제2의 눈' 안경, 제대로 관리하고 있나요? 한희준 기자 님의 스토리   '제2의 눈' 안경, 제대로 관리하고 있나요?     안경을 끼는 사람은 안경 관리를 제대로 해야 시야가 잘 확보되고, 눈을 건강하게 유지할 수 있다. 안경 관리법 알아본다. 안경알은 닦을 때 반드시 전용 천을 사용해야 한다. 티슈, 수건, 옷 등으로 닦으면 렌즈가 미세하게 긁혀 사물이 왜곡돼 보이거나 빛의 난반사로 시력이 떨어질 수 있다. 안경은 온도가 높은 곳에 두면 안 된다. 사우나, 찜질방, 뜨거운 차 안 등에 오래 두면 렌즈 표면 코팅이 벗겨지기 쉽다. 사물이 찌그러져 보이는 등 렌즈가 시야를 방해해 눈이 피로해지고 어지럼증이나 두통이 생길 수 있다. 최대한 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 한다. 사우나나 찜질방에는 착용하고 들어가지 않도록 한다. 땀으로 오염되는 것도 막아야 한다. 염분은 안경테의 금속 부분을 부식시키고 안경테와 맞닿은 렌즈 부분을 손상시킨다. 이미 땀이 묻었을 땐 중성 세제를 물에 풀어 안경을 담갔다가 흐르는 물에 헹군 뒤 전용 천으로 닦아내면 된다. 안경을 한 손으로 벗는 습관도 고치자. 한경의 한쪽 다리만 늘어나면서 안경테가 뒤틀릴 수 있다.​ ============= 요즘 안경도 많이 비싸졌던데요 제2의눈 안경 절실히 느끼죠~ 안경을 쓰는사람은 한손으로 벗기도 하는데, 뒤틀릴수 있네요

뽀봉

겹겹이 쌓인 산 능선

산 정상에서 멀리  보이는 산 능선이 많은 이야기를 들려주네요. 저 너머 너머에는 어떤 삶이 있을까요

숨은꽃처럼

꽃향유와 박각시나방

계곡가 따라 온 산에 보랏빛 꽂향유가 무리지어 피어 있었어요. 꽃향유는 이름처럼 향이 강해 꽃을 말려 천연 방향제로 이용한답니다. 꽃이 줄기의 한쪽 방향으로만 뭉쳐나는 게 특이했어요. 꽃에 꿀이 많아 곤충들이 모여든다는데 오늘은 박각시나방들이 많았어요. 박각시나방은 어떻게 보면 벌처럼 보이는데 꽃에 앉아서 편하게 꿀을 먹는 게 아니고 빠른 날개짓으로 정지비행을 하면서 꿀을 빨아먹는 게 특징입니다. 때문에 사진을 찍기가 너무 힘들었어요.

roh69

영양 만점 들깨 수제비

콩자반 메추리알 장조림 깍두기  가지나물 맛있네요  고소한 들깨 수제비 비 오는 날 따끈따끈 속이 풀어지네요.

정수기지안맘

안개 속에 보이는 태양

아침에 짙은 안개 속에서  태양이 희미하게 보이더니 안개가 걷히면서 제 모습을 눈부시게 드러내네요.

roh69

오늘 정말 별이 많네요

오늘 정말 별이 많아요. 별이 이렇게 많이 보이는 저것도 오래간만이네요 예쁜 별 다들 보고 가세요💕💕

구룸구룸

설빙

저녁으로 인절미 빙수 먹었습니다 엄청 다네요 떡도 단데 인절미 가루 자체가 너무 단듯 저녁 대신이라 다 먹었는데 먹고나니 너무 달라서 속이 안좋네요

냥냥써브

깨끗한 하늘

오늘하늘은 구름도없이 깨끗하더라고요 동네공원도 도서관도 사람들많고 모두 기분좋아보이는..😉

치노카푸

볼때마다 다르게 보이는 화초고추

화초고추가 너무 예뻐요  신기하게도 볼때마다 다른거 같아요 이제는 색이 빨강으로 변하는듯요 얼마전에는 검은색만 보였는데 신기해요

마음그릇

오후의 산책길 하늘

오후에 보이는 하늘이 정말 예뻐요 시원한 하늘 보고 가세요

마음그릇

역시 가을

역시 가을다운 열매네요 천냥금같지요. 요즘 산책중 많이  보이는 열매이네요

마음그릇

옷 이쁘다용 😆

슬랙스 입어봤는데 제가 딱 원하던 핏이에요💕 핏이 깔끔하고 넘 이쁘더라구욤 ㅎㅎㅎㅎ 사진이 이래 더 날씬하게 나오긴했지만 옷이 날씬해보이는 스탈이라 좋네용ㅎ

자스민꽃

포인트로 구매한 부산 깡통 시장 꼬치어묵 추천합니다

무더위가 물러가고 아침,저녁으로  쌀쌀해지니 어김없이 나타난 포장마차 붕어빵과 오뎅!! 퇴근길에 뜨근한 오뎅국물 종이컵 한가득 담아 마셔주면 속이 다 든든해지는 계절이 왔네요. 이젠 집에서도 포장마차 오뎅꼬치 맛을 즐길 수 있다는 사실 다들 알고 계실거에요!! 항상 착한 가격에 좋은 상품을 구매 할 수 있는 헬시딜에서 부산 깡통시장 명물 꼬치 어묵을 구매했어요. 순수물 100%를 얼린 아이스팩 두개에 담겨 도착했네요. 다행히 집에 있는 시간에 받아서 바로 포장 뜯고 한팩은 요리하려고 두팩은 냉동실에 바로 보관했어요. 한팩에 10개씩 총3개가 들어있어요 요리 방법도 자세하게 나와 있어 맛난 어묵탕도 만들기 쉽지요. 예전엔 카카오로 사 먹었는데 헬시딜에도 판매하길래 얼른 남은 포인트로 구매했지요 점심 메뉴로 매운 떡볶이를 원하는 딸래미 과거 카카오쇼핑에서 구매해 먹은 후로 다른 오뎅은 절대 먹지 않으려는 딸래미 덕에 부산 깡통시장 오뎅만 사게 되었어요. 쫄깃함과 부드러운 식감이 탁월하거든요. 그래서 떡볶이에도 부산 깡통시장 오뎅을 사용하게 되었어요. 꾸불꾸불 그 자체로도 예술인데 빨간 국물이 묻은 오뎅은 비주얼부터 맛까지 끝내줍니다. 육수를 만들어 재료들과 함께 만든 떡볶이 한번 보고 가세요 !! 메인 재료외에도 알루로오스 가루(달달함이 필요하면), 고추가루(매운맛을 원하시면)를 첨가해주세요.육수에요. 꾸불이 오뎅 자체를 샤워 시켜주세용. 오늘 점심에 먹은 꾸불오뎅 떡볶이 순삭했네요

블리비

울적할 땐 철분, 깜빡할 땐 아연… 내게 필요한 미네랄은 무엇일까?

신체에 나타나는 증상별로 어떤 미네랄이 부족한 것인지 예측할수 있어요. 눈가 떨림은 있어서 현재 마그네슘은 먹고 있는데 현저히 좋아지더라구요 울적할 땐 철분, 깜빡할 땐 아연…!! 철분이 부족하면 울적해질수 있다는건 처음 알았어요 몸에 필요한 미네랄 잘 챙겨서 드세요~ 미네랄이 부족하면 신체에 여러 이상증세가 나타날 수 있다. 미네랄은 단백질·지방·​탄수화물·​비타민과 함께 5대 영양소 중 하나로, 나트륨·​인·​철분·​마그네슘·​구리·​아연 등의 무기염류가 미네랄에 해당한다. 아주 적은 양만으로도 인체에 큰 영향을 미친다. 신체에 나타나는 증상별로 어떤 미네랄이 부족한 것인지 점검해보자. ◇별 이유 없이 울적하면: 철분 부족철분은 헤모글로빈의 주성분으로 혈액의 흐름을 통해 신체 곳곳에 산소를 공급하고 에너지를 생성, 전달하는 역할을 한다. 이러한 철분이 부족해지면 피로와 무감각 등의 증세를 보이는 빈혈을 유발한다. 또한 청소년기에 철분이 부족하면 그렇지 않은 청소년에 비해 성장이 더디고 집중력이 낮아진다. 철분은 다른 영양소와 함께 작용하기 때문에 철분 부족은 지방산 결핍을 악화시키고 신경세포 간의 통신을 담당하는 신경전달물질과 효소의 생산을 방해한다. 철분 부족이 심해지면 신경전달물질인 노르아드레날린, 세로토닌, 도파민 등의 분비가 감소해서 우울증이나 기분장애 등을 초래하기도 한다. 철분이 많이 함유된 음식으로는 조개류, 콩, 해조류, 깻잎이나 시금치와 같은 녹황색 채소, 전복, 계란 노른자 등이다. 철분을 체내에 잘 흡수하도록 만들어주는 것은 비타민C이므로 비타민C가 풍부한 과일을 함께 섭취하면 도움이 된다. ◇눈꺼풀 떨리고 신경 예민할 땐: 마그네슘 부족 마그네슘은 세포에너지 생성에 사용되며 몸속 효소들을 활성화시킨다. 근육과 신경 기능을 정상적으로 유지하고 심장박동과 뼈를 정상적이고 튼튼하게 만드는데 꼭 필요한 미네랄이다. 마그네슘이 부족하면 평소보다 과도하게 예민해지거나 눈꺼풀이 경련이 일어나고, 숙면을 취하지 못할 수 있다. 신경계가 지속적으로 흥분상태에 놓이기 때문이다. 평소 과음을 자주 하거나 탄산음료를 많이 마시면 알코올이나 탄산음료에 든 인산 성분이 마그네슘의 흡수를 방해하기 때문에 이러한 습관을 고쳐야 한다. 평소 견과류, 두부, 통밀이나 현미와 같은 정제되지 않은 곡물, 연어, 우유 등을 섭취함으로써 마그네슘을 보충할 수 있다. 그러나 콩팥 기능이 떨어진 사람은 마그네슘을 배출하는데 문제가 생길 수 있으므로 마그네슘을 다량으로 섭취하는 것은 피해야 한다.   ◇두통에 기억력 감퇴까지: 아연 부족 아연은 기억 관련 작업을 수행하는 두뇌 부분인 해마상 융기의 작동이 원활하도록 도와준다. 또한 칼슘과 마찬가지로 지방산이 세포막에 제대로 착지하도록 하며 신경전달물질을 방출하는 데 필요하다. 아연이 부족하면 우울증, 두통, 기억력 감퇴를 호소하는 이유도 이 때문이다. 특히 아연 결핍은 사춘기, 출산, 폐경기 등 호르몬 수치가 급격하게 변하는 시기에 동반될 가능성이 높다. 이와 같은 호르몬 변화 시기에 아연까지 부족해지면서 심각한 기분장애를 일으킬 수 있다. 이 시기 아연 결핍을 막기 위해서는 아연이 풍부하게 함유된 굴, 콩, 육류, 꽃게 등을 섭취하는 것이 좋다.​ <출처 헬스조선> 

우리화이팅

타코야끼 요건 못참겠어요!

야근, 회식, 야근, 회식.. 속이 부글부글했는데.. 신랑이 오면서 타꼬야끼를 포장해서 왔어요  다이어트해서 늦게 먹는건 최대한 참는데 이건 따끈할때 또 먹어야죠 둘째가 넘 애정하는 타꼬야끼!  가쯔오부시도 맛있고 안에 문어도 꽉 찼네요 딱 하나 먹고 나머지는 내일 먹어야지 했는데.. 애들이 다 먹어치워서 하나로 만족해야겠어요

우리화이팅

이것 저것 먹었더니 목 말라서 한 캔 마셨어요

 저녁 먹었는데도 감홍 사과를 시작으로 생도너츠ㆍ찰꽈배기 조금씩 맛 본다고 먹었더니 너무 목 말라서 망고링고 한 캔 마셨어요. 탄산이 톡 쏘면서 속이 시원해졌어요

러브복동

3천보걷기 ㆍ계단오르기 달성했습니다

금요일 요가수업 출근길 날씨가 화창 합니다. 걸으면서 건강은 물론 답답한 버스 속이 아니라 즐거운 시간이네요. 3천보걷기와 계단오르기로 출근했어요 

정수기지안맘

점심은 콩나물 해장국 👍

점심은 콩나물 해장국 먹어요 수란 너무 좋아하는데 꿀맛이네요 뜨끈뜨끈... 고추가루 약간 넣고 먹으니 속이 든든해요 요거 먹고 졸면 안되는데.. 오후 햇살이 따뜻하네요~ 점심 맛있게 드세요~ 

우리화이팅

천식약도 듣지 않는 '이 병', 치료길 열리나

천식약도 듣지 않는 '이 병', 치료길 열리나 이재원 기자 (jwl@kormedi.com)     난치성 호흡기질환인 '호중구성 천식'에 효과를 보이는 새로운 치료법이 발견됐다. 이 병은 기존 천식치료제에도 증세가 개선되지 않아 관리에 어려움을 겪었다. 연세대학교 의과대학 의생명과학부 유지환 교수, 한승한 박사, 연세대학교 윤주헌 명예교수, 서울대학교 생명과학부 황대희 교수, 현도영 박사 공동 연구팀은 천식의 염증 반응을 낮추는 세포군을 발견했다고 25일 밝혔다. 이번 연구 결과는 국제 학술지 《네이처 커뮤니케이션즈(Nature communications, IF 14.7)》 최신 호에 게재됐다. 천식은 호흡곤란을 유발하는 만성 염증성 폐 질환으로, 숨이 오가는 기도가 좁아지거나 부종이 생겨 공기가 폐에 닿기 어려워지는 질환이다. 흡입 및 전신 스테로이드를 사용해 치료하는데, 스테로이드를 고용량으로 투여해도 효과가 미미한 난치성 천식 중 하나가 ‘호중구성 천식’이다. 호중구성 천식의 진행은 호중구의 과도한 활성에 의해 악화한다. IL-23 사이토카인과 Th17 염증세포의 신호 경로가 발병의 핵심 요소로 알려졌으나, 정확한 원인은 아직 밝혀지지 않았다. 연구팀은 마우스 질환모델과 단일세포 유전자(RNAseq) 분석을 통해, IL-23/TH17에 의한 과염증 유도를 억제하는 면역세포군(CD39+CD9+ 대식세포)을 처음으로 발견했다. 호중구성 천식을 앓는 마우스에서는 CD39+CD9+ 대식세포의 수치가 1% 이하였지만, IL-23의 활성을 억제하는 항체를 주입했을 때는 5%까지 증가했다. 또 기관지 내 호중구 비율이 90%, Th17 세포는 80% 감소했다. 이어 CD39+CD9+ 대식세포를 주입했을 때 호중구 비율이 62%, Th17 세포는 63% 각각 줄었다. 이러한 수치 감소는 연구팀이 발견한 특정 면역 세포군이 호중구성 천식을 완화하는 것을 의미한다. 유지환 교수는 “이번 연구는 호중구성 천식의 발병 원인, 치료법 등 전반에 걸친 메커니즘을 이해하는 데 중요한 역할을 한다”며 “IL-23 활성 억제제와 특정 세포군(CD39+CD9+ 대식세포)을 통해 호중구성 천식을 비롯한 난치성 천식 환자 치료에 도움이 될 것으로 기대한다”고 말했다. ============== 난치성 호흡기질환인 '호중구성 천식'   다행히 주위에 천식환자가 없어서  이거보면 기침이 사정없이나오던데요 치료약이 나오면 도움이 많이 되겠네요 

뽀봉

야식으로 치킨

아들 요청으로 야식으로 치킨 시켰습니다 고추바사삭 시켰는데 매콤한 향기가 좋더라구요 저는 조금 맛만보고 아들이 맛있게 먹었습니다 

알비나2

오메가3 + 밀크씨슬

오메가3랑 밀크씨슬 보이는 곳에 놔두구요 시간차 두고 먹었어요 보이는곳에 놔둬야 안까먹고 챙겨 먹게 되네요 건강한 오후 시간 보내세요

꽃이뻐

점심시간입니다

엄마의 점심은 잔반처리반이에요  어제 먹고남은 닭볶음탕 더맵게 재조리 했어요  매콤한 냄새가 솔솔 오라오네요  점심 거르지 마시고  맛있게드세요

주안맘0413

전설 속 콩나무?…태국서 포착된 신비한 구름 모양

너무 신기하네요 꼭 하늘로 기둥이 쏫아있고 그 위로 올라갈수있을것 같아요 진짜 전설 속 콩나무처럼요^^ 이런 사진들을 보면 신기하기도 하고.. 좋은일이 생길것만 같기도 해요~ 사진도 신기한데 눈으로 직접 보면 정말 신기할것 같네요 눈으로 한번 보시고 좋은일만 생기는 하루가 되시길 바래요^^ 지난 21일 마티촌 뉴스 등 현지 매체에 따르면 태국 우본 랏차타니주의 하늘 사진에서 구름 사이 기둥이 솟은 듯한 모습이 온라인에 게시돼 눈길을 끌었다. 태국 하늘에서 구름 사이로 신비한 기둥 형상이 포착돼 논란이 일고 있다. 지난 21일 마티촌 뉴스 등 현지 매체에 따르면 태국 우본 랏차타니주의 하늘 사진에서 구름 사이 기둥이 솟은 듯한 모습이 온라인에 게시돼 눈길을 끌었다. 작성자는 "당시 하늘이 매우 아름다워 촬영했는데 사진에 기둥이 보였다"며 "다만 기둥은 육안으로는 보이지 않았다"고 설명했다. 온라인에서는 기둥의 정체를 놓고 온갖 추측들이 나왔다. 해당 게시글을 접한 누리꾼들은 "전설 속 자이언트 콩나무처럼 생겼다" "드래곤볼 만화에 나오는 신의 사원 같다" "손오공의 마법 지팡이" "땅 위에 있는 무언가에 의해 드리워진 커다란 그림자 때문에 보이는 것" 등 다양한 반응을 보였다. 태국 출라롱꼰 대학교의 한 교수는 "조작됐거나 결함이 있는 카메라로 촬영한 게 아니라면 비행기가 구름을 통과할 때 생기는 소멸 흔적인 '디스트레일(distrail)'일 수 있다"고 추정했다. 태국 현지에서는 대체로 비행기가 하늘을 날 때 비행기의 뒤를 따라 꼬리 모양으로 이어진 구름이 '비행운(contrail)'인 것으로 판단하고 있다. <출처 뉴시스> 

우리화이팅

저녁시간이에요

하루가 순삭이에요  이렇게 시간이 빨리가도 되나 싶을 정도로  시간이 빨리 지나가요 ㅋㅋ 저녁시간이에요  저는 체기가 있어서 힘든데.. 아이 밥은 차려줘야하니  엄마의 숙명 같은거죠  매콤한 닭볶음탕했어요(많이는 안매워요) 맛있게 먹어주길요 🙏

주안맘0413

고구마와 사과·무 함께 먹었더니... 속 불편함·폐 기능에 변화가?

고구마와 사과·무 함께 먹었더니... 속 불편함·폐 기능에 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com)    고구마는 맛이 좋고 건강 효과가 매우 높다. 다만 고구마는 장 속 미생물의 발효를 일으켜 배에 가스가 차기 쉽다. 속이 불편하고 방귀가 나올 수 있다. 그렇다고 영양 만점의 간식인 고구마를 피할 수도 없는 일. 이럴 때 사과, 무(생무-깍두기-동치미 등)를 먹어보자. 이런 불편함이 줄어든다. 고구마에 대해 다시 알아보자.   고구마+사과+무의 효과... 방귀 줄이고 속 불편함 완화   고구마와 잘 어울리는 식품이 사과와 무다. 고구마에 들어있는 아마인드 성분은 방귀를 만들어 내는데, 펙틴 성분이 풍부한 사과를 같이 먹으면 이런 증상이 줄어들 수 있다. 깍두기나 동치미 등 무에는 소화를 돕는 디아스타제 성분이 포함돼 있어 속이 불편한 증상이 좋아질 수 있다. 반면에 고구마는 소금에 절인 무의 짠 성분(나트륨) 배출에 기여한다. 사과나 생무를 잘라서 고구마 옆에 두면 편하게 함께 먹을 수 있다. 밤고구마, 호박고구마, 베니하루카 고구마... 나에게 맞는 품종은?   우리나라에서 주로 나오는 품종은 밤고구마, 호박고구마, 베니하루카 고구마 등이다. 블루베리에 많은 보라색 안토시아닌 색소가 포함된 자색 고구마도 있다. 밤 맛과 비슷한 밤고구마는 찌거나 구웠을 때 수분이 적고 단단해 다소 퍽퍽한 느낌이 있다. 호박처럼 노란빛을 띠는 호박고구마는 부드러운 느낌이다. 수분-당도가 높고 물러서 맛이 좋다. 베니하루카 고구마는 밤고구마와 호박고구마의 중간 형태다. 자색고구마는 껍질이 연한 붉은색이면서 속살은 보라색이며 안토시아닌 색소가 항산화 효과를 낸다. 노화 늦추고 폐기능 증진, 혈압 조절, 항암효과... 고구마의 효능은?   고구마의 핵심 성분은 베타카로틴이다. 노화를 늦추고 폐의 기능을 올리며 항암 효과가 있다(국가암정보센터자료). 풍부한 식이섬유는 장 활동, 변비 예방을 돕는데 고구마를 자르면 나오는 하얀 진액 성분인 ‘알라핀’이 이런 역할을 한다. 또 칼륨은 몸속 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 기여한다(국립농업과학원 자료). 찌거나 구워도 많이 남는 비타민 C는 피로와 스트레스 완화에 도움을 준다. 고구마 100g당 열량은 생고구마 111㎉, 찐고구마 114㎉, 군고구마 141㎉ 정도다. 혈당을 올리는 고구마의 당지수는 55 정도로 감자(90)보다 낮은 것도 장점이다.   껍질째 먹는 게 좋은데... 탄수화물 많아 과식 피해야   고구마의 껍질에는 속보다 안토시아닌 성분이 더 많다. 잘 씻어서 껍질째 먹는 것이 좋다. 껍질에는 전분을 분해하는 효소가 있어 소화를 돕고 가스 발생을 줄일 수 있다. 고구마는 12~15℃의 실온에 보관하는 것이 좋다. 베란다나 통풍이 잘 되는 곳에 보관한다. 냉장고 두면 당분이 녹말로 바뀌어 단맛이 줄어들 수 있다. 고구마는 칼륨이 많아 신장이 나쁜 사람은 고칼륨혈증을 피하기 위해 절제해야 한다. 같은 탄수화물 음식인 밥의 후식으로 먹기보다는 오후 간식으로 먹는 게 좋다 ============ 고구마는 칼륨이 많아 염분 배출,  근육 기능 유지에 도움   고구마 껍질은 못먹겠는데요 껍질에 좋은 영양분이 있네요??   감자나, 고구마 껍질채 드시나요

뽀봉

내땅에 위로 솓은 나무 잘라달라는데 잘라줘야하나요?

사연인즉 안녕하세요 노후에 집지어 사려고 땅을 사놓은게 있는데 집짓기 좋도록 잘 다져놓고 돈생길때마다 가꾸도 다져서 정원을 해놓았습니다 언제부턴가 쓰레기버리고 정원 뽑아가고그러길래 펜스를 둘러놓았는데 주변에 집이 하나둘 생기기 시작했습니다 세월이흘러 제땅과 옆에 땅 빼고 주변에 집이 꾀 많이 생겼는데 저희 뒷쪽 땅에 지어진집에 새로 이사온사람이  자기네 전망 안좋아진다고 나무를 다 베라고 한다네요 그래서 처음에는 펜스 밖으로 나오는 나무가 있어서 그런가보다 해서 가보니 풀이 많이 자라서(코로나부터는 관리가 소흘했습니다) 그런가보다 하고 가보니 정글처럼 많이 자라서 관리를 하려니 이미 너무 많이 자라서 조경관리사를 불러야겠다 생각이들었고 펜스주변 나온 가지들을 모두 쳐주었습니다 시간이 좀 지나서 뒷집사람이 마을이장? 통장? 그런분께 항의해서 연락이 오셨더군요 위로 뻗은나무를 잘라달라고 자기네 전망이 안보인다고 제가 먼저 땅을 소유하고 관리하고있었고 주변분들과 별 분쟁없이 지냈는데 뒷분이 집을 팔고 가셨는데 새로운사람이 자기네 전망 안좋다고 나무를 다 뽑으라더군요 뒷집이 더 언덕이고 제가 더 밑이긴한데 저희는 평지화 깔끔히 하고 조경을 해놔서 뒷집과 위치는 유사합니다 저희는 건물은 없고 그냥 전으로 되어있고 맨 땅입니다 조망권이고 뭐 그런 것들이 있지 않습니까? 근데 제가 멀정히 관리하던 땅에 뒤에 나중에 온사람이 자기네 전망 안좋다고 나무를 뽑으라고 자꾸그러는데 소나무 하나에 천만원이 넘는데  이걸 뽑아줘야하는건가요? ㅡㅡ 이럴때 조망권 조망권은 종전부터 향유하고 있던 아름다운 경관이나 조망 등이 타인이 토지 위에 건축물 등을 '신축'함으로써 방해될 때만 해당됨. 나무가 먼저 있었고 이사를 그 후에 왔기 때문에 나무가 남산타워만 해도 전혀 상관 없음 나무가 지금보다 엄청나게 높이 자라더라도, 애초부터 나무는 높이 자랄 것이 충분히 기대되기 때문에 해당 안됨 2. 일조권 햇빛을 못 받는 시간이 오전 9시~오후 3시까지 6시간 중 2시간 연속이거나, 오전 8시~오후 4시까지 8시간 동안 최소한 4시간에 미치지 못하다는 점이 입증 나무가 엄청나게 빽빽하지 않은 이상 나무가지 사이로만 햇빛이 들어와도 전혀 침해가 안됨. 남의 집에 넘어가는건 잘라주는게 맞고 내집앞 다른집 나무가 시야를 가린다고 뽑아달라는건 미치놈임

야고