'스테이크 오리지널' 관련 커뮤니티 게시글 모음

집에 꼭 있는 '이 향신료', 비만 유전자 억제한다

집에 꼭 있는 '이 향신료', 비만 유전자 억제한다 한희준 기자 님의 스토리 집에 꼭 있는 '이 향신료', 비만 유전자 억제한다© 제공: 헬스조선   고추, 마늘, 생강과 더불어 '향신료' 하면 빼놓을 수 없는 게 바로 후추다. 음식에 향긋함과 짜릿함을 더해주는 후추, 건강에는 어떤 영향을 줄까. 후추는 강렬한 냄새를 풍겨 육류나 생선의 냄새를 잡는 기능을 한다. 고대 로마시대의 유명한 미식가 아피시우스는 거의 모든 요리에 후추를 뿌려 먹었다고 할 정도다. 국밥이나 생선요리에 후추를 넣어 먹는 이유도 냄새를 잡기 위해서다. 이렇게 몸속에 들어간 후추는 소화를 돕는 역할을 하기도 한다. 후추 속 알칼로이드 성분이 타액과 소화액 분비를 촉진한다. 음식의 부패를 막아주는 성분도 포함돼 있다. 살균 효과, 살충 효과, 방부 효과 때문에 햄이나 소시지 같은 가공식품에 후추를 첨가하는 것이다. 후추가 유전자에 영향을 끼쳐 비만 개선에 도움이 된다는 연구 결과가 나온 적이 있다. 후추에 든 피페린(식물영양소의 한 종류) 덕분인데, 세종대 생명공학부 연구팀에 따르면 피페린은 몸속에 들어가 지방세포를 촉진하는 물질(PPAR 감마)을 약화시킨다. 비만을 유발하는 여러 종류의 유전자(SREBP-1c, C/EBPβ, Adipsin, aP2, LPL 등) 활동도 막는다. 연구팀은 "모든 사람이 비만 유전자를 갖고 있는데, 과식을 자주 하면 칼로리 섭취량과 상관없이 비만 유전자가 활동해 비만이 되기 쉽다"며 "반대로 후추 속 피페린을 자주 섭취하면 이 유전자가 발현되는 것을 어느 정도 막을 수 있다"고 했다. 평소 후추를 많이 섭취하는 사람이라면 ‘후추를 많이 먹으면 몸속에 쌓여 배출되지 않는다’라는 말을 들어본 적이 있을 것이다. 사실일까? 후추 중에는 수용성이 아닌 성분이 포함돼 있기는 하다. 하지만 후추 자체가 음식에 조금 첨가해 먹는 향신료이기 때문에 습관처럼 많이 먹지만 않는다면 크게 걱정할 필요는 없다. 후추는 종류에 따라 어울리는 요리가 다르다. 흑후추는 익지 않은 녹색 후추 열매를 껍질 채 가열·건조한 것으로, 스테이크나 샐러드에 어울린다. 백후추는 붉게 익은 후추를 물에 담가 붉은 껍질을 벗겨 말린 것이다. 흰색 소스나 생선 요리에 쓰면 좋다. 녹후추는 수프나 크림소스 등에 뿌려 먹으면 된다. 가루로 돼있는 후추는 맛과 향이 금방 날아간다. ​신선한 후추향을 위한다면 알갱이가 고른 통후추를 요리할 때마다 갈아서 사용하는 것이 더 좋다.​ ================= 가루로 되어 있는 후추만 사용하는데.. ㅎㅎ 이거 정말 통후추도한번 구매 해야 겠네요 전 수란에 후추가로 올려서 먹기 너무좋아해요  맛도 좋고,  국물요리 후추 사랑이죠 역시 맛도 좋은게..비만억제 도움이 되는군요

뽀봉

연세빵

오랜만에 연세빵,, 저는 연세빵 시리즈 중에 이 오리지널이 젤 맛있더라고요   퐁신해보이는 빵.. 크림 많고 부드러운게 진짜 너무 좋아요

하오링

커피 수혈

식후 라떼 수혈 오늘도 해봐요 오늘은 저지방 우유를 넣었는데 역시 오리지널이 더 고소하긴 하네요 유당도 빠지고 유지방도 빠진 우유라 심심하네요 그래도 건강을 위해 이맛에 적응해야죠

냥냥써브

오늘의 음식

스테이크 드시고 기운내세요

영진왕빠

오늘 먹은것들

일요일 아침은 무조건 라면 주말아님 못먹으니 점심은 족발배달 저녁은 함박스테이크 입니다

숫자

가족모임

저녁에는 시댁 가족들이랑 저녁 먹으러 왔어요. 스테이크랑 샐러드 파스타 골고루 시켜서 다양하게 먹었네요. 주말 동안 너무 폭식하네요.

로블ㅎ

CJ 더건강한 부드러운 닭가슴살

1. 제품명: [CJ 더건강한] 부드러운 닭가슴살_직화통살구이 & 직화스테이크 2. 영양정보 1) 직화통살구이: 나트륨 360mg 탄수화물 2g 당류 1g 지방 2g 단백질 22g 2) 직화스테이크: 나트륨 580mg 탄수화물 6g 당류 5g 지방 10g 단백질 20g 3. 장단점 CJ 닭가슴살 진짜 맛있고, 맛별로 번갈아 가며 먹으면 질리지 않습니다. 정말 순수 닭가슴살로만 만들어서 단백질 함량 높고 퍽퍽하지도 않아요.  직화스테이크는 직화통살구이나 훈제구이 보다 나트륨 함량이 많이 들어있어 가끔 먹습니다. 간편하게 식사대용으로 매일 먹고 있으나, 가격이 좀 비싸다는 거.. 행사 좀 많이 했으면 좋겠어요. 맛있게 식단하고 모두 건강해지세요^^

Jin22

포테토칩 올디스타코 새로운맛 출시

포테토칩 올디스타코와 콜라보해서 새로운맛 나왔네요~~ 전 올디스타코를 먹어보진 못했어요 엄청 핫한맛집인가봐요?  저는 포테토칩 오리지널을 제일 조아해서 (감자칩중에서도) 요거는 제취향은 아니였지만 맛은있네요~~

서나얌

팥빙수

순수 오리지널 팥 빙수목말라 떡빼고 얼음만 먹었네요

코로세움

바프 오리지널 믹스넛

편의점에서 샀는데 아무래도 편의점이고 낱개라 가격은 좀 있지만 건과일 없이 피칸 마카다미아도 들어가있고 제가 좋아하는것들만 있어서 좋네요! 대용량으로 구매해서 요거트랑 같이 먹어야겠어용 

서나얌

치킨을 먹는듯한 [굽네 오통닭 매콤바베큐 닭가슴살]

✨제품명: 굽네 오븐구이 통닭 매콤바베큐 ✨칼로리: 140kacl ✨단백질: 26g ✨당류: 4g 🍀추천이유: 어떤 닭가슴살들은 퍽퍽하거나 비리기도한데 요 굽네 오통닭은 그렇지 않아요! 일단 맛은 오리지널, 매콤바베큐, 갈비맛이 세종류가 있는데 저는 매콤바베큐를 추천해요. 굽네치킨의 시그니처 메뉴인 볼케이노소스가 발라진 닭가슴살인데 제가 매운걸 선호하다보니 중독적인 매콤함이 취향저격이였어요. 무엇보다 통닭가슴살이라 덜 가공되서 좋고 촉촉하기까지해요! 저는 밥이랑도 먹고 또디아도해먹고 샐러드랑도먹고 어디든 잘 어울려서 좋았어요 ㅎㅎ단백질함량도 높고 당류도 낮으니 맛있고 건강하게 다이어트 할수있는 제품이라 추천합니다.

서나얌

흑돼지

돼지바 좋아하세요? 저는 블랙돼지바가 더 맛있어요 딸기잼이 들어있어서 오리지널은 안먹어요 초코가 뿌시래기 떨어져도 등짝 맞을 일 없어요 마트에서 10개 할인 아이스크림 담으면 블랙돼지 2개씩 꼭 담아요

현유리

한끼 통살 그릴드 닭가슴살 추천

일반 닭가슴살 먹기 힘드신 분들은 요런 형태도 좋은 거 같애요. 우선 먹기 좋게 그릴드 되어 있고, 사이즈도 조각 형태라서서 좋고요 맛도 여러가지라서 취향대로 골라먹기에 좋네요.  칼로리는 종류에 따라 다르지만 오리지널 같은 경우는 105칼로리정도네요. 전자렌지에 데워서 다른 야채랑 같이 먹으면 괜찮네요 저는 요새 저녁에 요 닭가슴살 먹어요. 

산들바밤바

첫째 밥상

고메 함박스테이크 당첨입니다 치즈 좋아해서 치즈도 올려줘요~^^ 아이들이 좋아해요 아이 있으신분 사보세요

수수깡7

아몬드브리즈 오리지널

주변에 마시는 것만 보다가 주문해서 저도 시작합니다. 두유가 진한 걸쭉함이라면 얘는 담백한 고소함이네요. 맛있게 먹고 건강도 다지고~ 만족합니다!

프라임12345

'이것' 매일 조금씩만 먹어도…"당뇨병 위험 15% 높인다"

'이것' 매일 조금씩만 먹어도…"당뇨병 위험 15% 높인다" 김주리 님의 스토리 /사진=게티이미지뱅크 /사진=게티이미지뱅크 [파이낸셜뉴스] 매일 슬라이스 햄을 두장만 먹어도 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 15% 증가한다는 연구결과가 나왔다. 당뇨병 발병 위험을 낮추기 위해서는 채소나 과일, 견과류, 콩 등을 섭취하고 규칙적인 신체활동을 하는 것이 좋다고 전문가들은 조언했다. 햄 두조각만 먹어도 당뇨병 위험↑.. 붉은고기도 악영향   20일(현지시간) 영국 일간 가디언에 따르면, 케임브리지 대학 주도로 전세계 성인 197만명을 대상으로 한 기존 연구들을 메타분석한 결과 이 같이 밝혀졌다. 연구팀은 햄 두 조각과 맞먹는 50g의 가공육을 매일 습관적으로 섭취하는 것이 향후 10년 동안 제2형 당뇨병의 위험성을 15% 더 높이는 것과 관련이 있다는 분석 결과를 도출했다. 아울러 작은 스테이크 분량에 해당하는 100g 분량의 가공하지 않은 붉은 고기를 매일 섭취하면, 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 같은 기간 10% 더 높았다. 또 하루에 100g의 가금류를 습관적으로 섭취하는 것은 질병 발생 위험성을 8% 더 높였다. 연구팀은 '란셋 당뇨·내분비학 저널'(Lancet Diabetes & Endocrinology)에 게재한 논문에서 "제2형 당뇨병에 걸릴 위험을 낮추려면 햄 섭취를 제한하는 등 식단 관리가 필수"라고 설명했다.   전세계 4억명이 당뇨.. 실명·신부전·하지절단의 주원인   전세계 4억명 이상의 사람들이 제2형 당뇨병 진단을 받았으며 제2형 당뇨병은 실명, 신부전, 심장마비, 뇌졸중과 하지 절단의 주 원인이다. 이번 연구의 수석 저자인 케임브리지 대학의 니타 포루히 교수는 "이번 연구는 가공육과 가공되지 않은 붉은 고기를 먹는 것이 제2형 당뇨병과 얼마나 연관돼 있는지를 보여준다"며 "이번 연구 결과는 제2형 당뇨병 사례를 줄이기 위해 가공육과 가공되지 않은 붉은 고기의 소비를 제한하는 권고를 지지한다"고 밝혔다. 이번 연구에 대해 가디언은 "가공육이나 붉은 고기를 먹으면 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 큰 것은 이미 알려진 사실이지만, 햄이 특히 가장 위험한 식품이라는 사실이 드러난 것"이라고 부연했다. ======================= 당뇨병 너무도 위험하고, 무서운 병인데 가공육 먹는것만 줄어도 도움이 된다고 하네요  저희는 명절선물 햄은 거의 동생네로 ㅋㅋ 건강을 위해서 안먹는게 아니고, 별로 좋아하지 않아서요~ 동생네와 엄마네도 반반 보내드려요 

뽀봉

아침

아침으로 삼립호떡 신제품 바닐라크림이 들어간 꿀호떡 그냥 한 번 맛본걸로 만족 ㅎㅎ 우리집 취향은 오리지널

당근쥬스쪼아

아임닭 닭가슴살 함박스테이크 콘치즈맛

운동하면서 먹으면 좋은데 야식이 땡기거나 허기질때 챙겨 먹고 있는 아임닭이에요. 냉동상태에서 전자레인지에 돌리거나 팬에 기름을 살짝 두르고 중불에 구워 먹어요. 100g에 170kcal이고 탄수화물 6g 당류 5g 지방 8g 포화지방 2.2g 트랜스지방0g 단백질 18g 나트륨 390g 콜레스테롤 50ng이 들어 있어요. 한쪽면에 그릴 자국이 있어서 식욕을 자극해요. 콘이 들어 있어서 식감도 아주 좋구요. 간이 강한 편이 아니라 허기질 때 속을 달래기 딱 좋은 제품이에요. 여러가지 맛이 있이서 골라 먹는 재미도 있구요. 닭가슴살이라고 퍽퍽하지 않고 부드럽고 맛있어서 전 자주 먹고 있답니다.

털보꾸기

당뇨관리 식단

요즘 혈당 다이어트가 유행인거 같은데요 저는 지금 정상 혈당을 유지 하고 있긴 하나 장기간 스테로이드를 복용 하고 있어 평소에 식단을 신경 쓰는편인데요 나트륨이 많은 국과 지째는 먹고 있지 않고 탄수화물도 최소한으로 제한하고 있습니다 단백질 보충을 위해 생선이나 스테이크도 자주 먹곤 합니다 오늘은 저의 저녁 사진을 공유해 볼게요 맛있는 저녁 드세요^^

jjung2

하림닭가슴살 바질 앤 올리브

하림 닭가슴살 바질 앤 올리브 내용량  115g당  열량 120칼로리.  탄수화물 1% 당류 2% 단백질42% 다이어트 한다고 한동안 많이 먹었던 닭가슴살입니다. 오리지널은 넘 퍽퍽해서 지속적으로 먹기가 쉽지 않은데 하림 바질 앤 올리브 닭가슴살은  그냥 먹기에도  맛있어요. 샐러드와  함께 먹어도 좋고 한끼 식사대용으로 가능해서   적극 추천합니다

생강꽃

잇메이트 닭가슴살볼 추천해요

*잇메이트 닭가슴살볼 오리지널 *칼로리 : 80kcal 당류 : 4g 단백질 : 9g 나트륨 : 280mg 평소에는 닭가슴살 생육을 구입해서 직접 삶아서 먹고 있어요.. 그치만 가끔씩 바쁘거나 아니면 출출해서 간단하게 끼니를 해결하고 싶을 때 먹는 제품이에요.. 중량이 60g이라 많이 배고플 때 먹으면 충족이 안되는 단점이 있긴 하지만 그래도 단짠 단짠한 맛이 있어서 과자나 초코렛 등 다른 간식 먹다가 입터짐이 발생할 수 있는 것을 막아줄 수 있어요.. 평소 퍽퍽하고 무미건조한 닭가슴살 먹다가 잇메이트 닭가슴살볼을 먹으면 꿀맛입니다. 혹시 출출할 때 먹을 용도로 닭가슴살 드실 분들에게 추천해요

오잉12

촉촉한 닭가슴살[하림 닭가슴살 블랙페퍼]

[하림 닭가슴살 블랙페퍼]는 촉촉하고 간도 되어 있어서 운동 후나 평소 식단에 곁들여 먹으면 좋아요. 소스가 묻어있는 닭가슴살을 싫어하는 편이라서 오리지널을 주로 먹다가 잡내가 좀 있어서 블랙페퍼를 구매했는데 잡내도 없고 좋더라구요. 살짝 후추때문에 매콤하기도 해서 추천합니다 🔹칼로리 115 🔹단백질 24g 🔹당류 1g

맥지

맛있고 배부른 다이어트는 하림 닭가슴살과 함께!

저는 사실 남들 다 물리는 닭고야도 몇년동안 안 질리고 잘 먹는 타입이에요. 그래서 식단짜는 것에 큰 스트레스가 없었는데, 가끔 장거리를 이동하거나 도시락을 싸기 애매한 상황 혹은 샐러드가 부담될 때는 닭가슴살 한팩 간단하게 먹고싶더라구요.  요즘은 다양한 브랜드에서 여러종류의 감칠맛 넘치는 닭가슴살이 많은데요. 저처럼 입맛이 슴슴하고 맵고 자극적인거 안좋아하는분들은 사실 오리지널밖에 안먹는데 그마저도 많이 짜서 사먹는게 망설여지더라구요. 하림 닭가슴살 블랙페퍼는 딱딱하지않고 촉촉하면서도 많이 짜지않아서 한끼식사 대용으로 먹고있어요. 닭가슴살 위의 블랙페퍼가 잡내도 잡아주면서 살짝 매콤해서 끝맛도 잘 잡아줍니다. 가성비가 특별히 좋은 건 아니지만 급한 상황에 단백질 수급에 아주 좋은 제품입니다

쏘냥

다이어트 식단

저는 다이어트를 하면서 탄수화물을 가급적 제한하고 있는데요 그래서 단백질과 포만감을 위해 생선을 주로 먹고 있습니다 오늘의 점심은 연어스테이크로 준비했네요 여러분들도 맛점 하세요^^

jjung2

점심

소고기미역국과 한우함박스테이크 사진 보니 너무 과한 한상이네요 ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

아이닭 닭가슴살 소세지 맛있고 좋아요~

제품명 : 아임닭 닭가슴살 소세지 (참숯훈제맛,리얼커리맛,청양고추맛,오리지널 등) 칼로리 : 45~50칼로리 단백질 : 6g 당류 : 0.5g 추천 : 간식을 워낙 좋아해서 많이 먹게되는데 그러다보니 살도찌고  건강에도 안좋은거 같아 아임닭 닭가슴살 소세지를 대체해서 먹고 있어요 맛도 다양하고 맛있어서 술안주나 간식으로 밥반찬으로도 아주 휼륭하네요 물론 칼로리와 당은 낮고 단백질 함량은 높아 만족도 최고입니다

지도

혈당일기10기 7일차

8월27일 마감혈당 저녁으로 스테이크.햄버거.퀘사디에 먹었는데 엄청 높을지알았는데 생각보다 높지않아서 다행이다 그래도 방심말고 운동해야지

또또숑

8월27일_혈당일기10기_7일차

날짜_8월27일 소나기 기록시간_저녁식후3시간 먹은음식_스테이크 집에서 아들이랑 스테이크를 구워 나는 양을 작게 먹고 아들은 큰거  주고 둘이서 맛있게 먹었다. 그리고 헬스장에서 러닝40분  오늘은 속도를 더 올려 걸었더니 땀이 뚝뚝 떨어졌네. 쉬다 혈당측정~ 일찍자야겠다!!

만캐쉬원해요

스컬피그 요가복 & 세라밴드의 운동밴드

요가복 여러브랜드가 있지요. 몇개 브랜드 입어봤는데 스컬피그의 기모레깅스를 소개합니다. 부드럽고 따뜻하고 활동하기 편해요.  스컬피그의 다른 요가복도 입어봤는데 편하다는 특징이 있습니다. 다른 브랜드보다 훨씬요. 입고벗기 편해요. 세라밴드 브랜드의 오리지널밴드 2미터짜리 중간강도 입니다. 필라테스 강사인 지인이 추천해준 브랜드입니다. 이게 좋다네요. 써보니까 운동하기 좋아요. 탄력이있고요. 근데 필라테스 수업때 사용해보니까 저는 2미터는 좀 짧은거 같아서 담에는 좀더 긴걸로 살려고 해요.  예전에 사은품으로 받은 밴드는 몇년 지나니까 그냥 끊어지더라구요. 쓰지도 않았는데.. 근데 이건 품질이 좋아요. 추천합니다.

솔트1

오레오 과자

저녁 먹고 나서 후식으로 오레오 과자 먹었어요. 오레오 맛 종류 다양 한데 저는 오리지널이 가제일 맛있는 거같아요

로블ㅎ

다이어트 식단 닭가슴살 맛있게 먹기

닭가슴살 + 올리브유 + 무염버터 = 닭가슴살 스테이크 + 히말라야솔트 조금 + 통후추 조금 + 곁들임 야채 ( 생오이, 가지구이 )

요롤롤로