'식물성 유산균 레드 오메가' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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섬유질만 중요?"...장 건강 되살리는 고단백 식품

"섬유질만 중요?"...장 건강 되살리는 고단백 식품 정희은 기자 (eun@kormedi.com) 장 건강을 생각하면 대부분 섬유질을 생각하지만 단백질도 뗄레야 뗄 수 없다. 단백질은 세포 성장, 발달, 회복에 꼭 필요한 요소로, 장은 물론 신체의 모든 부분에 중요한 역할을 한다. 단백질과 장은 서로에게 유기적인 역할도 한다. 특히 장 속에는 유익한 미생물과 해로운 미생물이 공존하며, 이 미생물들은 우리가 섭취한 음식을 분해해 장 건강에 영향을 미치는 분자들을 생성한다. 단백질 필요량은 나이, 성별, 체성분, 활동량에 따라 달라진다. 보통 체중 1kg당 최소 0.8g의 단백질을 섭취하는 것이 권장된다. 간식을 통해 일일 단백질 섭취를 보충하는 데 도움을 받으면 좋다. 이와 관련해 미국 건강전문 사이트 헬스(Health)의 자료를 바탕으로 장 건강에 좋은 고단백 간식에 대해 소개한다. 그릭 요거트 한 컵의 저지방 플레인 그릭 요거트에는 약 20g의 단백질이 들어 있다. ‘라이브 앤 액티브 컬처’가 포함된 요거트를 선택하면 좋다. 이는 프로바이오틱스, 즉 장 건강에 유익한 미생물이다. 프로바이오틱스는 장 속 유익한 세균의 성장을 촉진하고 해로운 미생물에 대한 방어 메커니즘을 강화한다. 에다마메 에다마메는 대두로 섬유질이 풍부하고 식물성 단백질이 가득하다. 반 컵의 삶은 에다마메에는 약 4g의 섬유질과 9g의 단백질이 들어 있다. 신선하거나 냉동된 에다마메를 삶아 소금과 올리브유로 간을 하면 훌륭한 간식이 될 수 있다. 오트밀 오트밀은 섬유질을 포함하고 있으며, 단백질이 풍부한 우유나 요거트와 함께 먹으면 좋다. 섬유질은 유익한 장내 세균을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다. 반 컵의 오트밀과 한 컵의 우유로 만든 오트밀은 13g의 단백질과 5g의 섬유질을 제공한다. 아몬드 아몬드는 1온스(28g)당 약 6g의 단백질을 포함해 불포화 지방산이 풍부하다. 불포화 지방은 포화 지방의 대안으로 장 건강에 도움이 된다. 또 포화 지방이 장 투과성을 증가시켜 해로운 물질이 장으로 들어가는 것을 막아준다. 생선 구이 생선 구이는 오메가-3 지방산이 풍부해 장 건강을 개선하고 염증을 줄이며 장내 미생물의 다양성을 높인다. 생선 필레 150g을 사용해 생선 구이를 만들면 약 24g의 단백질을 섭취할 수 있다. 야채와 함께 먹는 후무스 후무스는 병아리콩으로 만든 음식으로, 식물성 단백질과 섬유질이 풍부하다. 반 컵의 후무스에는 약 10g의 단백질과 7g의 섬유질이 들어 있다. 후무스에 찍어 먹을 수 있는 채소로는 섬유질과 항산화 물질이 풍부한 파프리카와 당근이 좋다. ================ 병아리콩은 미리 삶아두웠다가 밥에 넣어 먹으면 간편하고 콩도 고소하고 좋아요 ~ 샐러드로 드실거면 좀 오랫동안 삶아야하고요

뽀봉

공복유산균

장건강 위해서 공복에 유산균 챙겨 먹어요 매일 꼭 챙기는 루틴이네요 오늘도 좋은 하루 보내세요

들꽃7

유산균

장건강을 위해서 매일매일 챙겨요 유산균 락토핏 코어 먹습니다 장건강 화이팅

라미에뜨

유산균

아침에 유산균 먹었어요. 꾸준히 먹고 있어요

수수깡7

유산균

유산균과 콜라겐젤리 먹었네요 공복에 먹어야 좋다니 오전에 챙겨 먹네요

아미12

공복 유산균

오늘도 아침 공복에 유산균 잘 챙겨 먹었어요~~ 확실히 유산균 먹을 때랑 안 먹을 떄랑 다르네요~~

꼼꼼엄마

10/21(월)공복 유산균 챙겨요^^

아침마다 공복에 유산균/이너뷰티 챙겨먹어요. 이제 아침 저녁 넘 쌀쌀해서 감기 조심해야 겠어요. 건강 잘 챙기세요~~

냥식집사

유산균 챙기기

아침 공복 유산균 챙겼내요 장건강 다들 잘 챙기고 계시죠

아미134

유산균 챙겨요

장건강에 도움이 되는 생 유산균 섭취하네요.

정수기지안맘

유산균

유산균 장건강 위해서 챙겨먹고 있어요 매일 꼭 챙기는 루틴이네요 오늘도 좋은 하루 보내세요

들꽃7

유산균

공복에 유산균 챙겨먹어요 장건강 위해서 꾸준히 섭취 중이에요

들꽃7

생 유산균 섭취하네요

유산균 챙겨요. 장건강에 도움이 됩니다. 유산균을 먹고 식욕 조절과 과식을 줄이게 되네요 😃

정수기지안맘

아몬드스프레드 시식평

100% 아몬드스프레드 드뎌 토종효모빵에 발라 시식했어요. 뚜껑 열고 놀랐어요. 아몬드 오일이 위에 5미리 정도 떠 있어서 스푼으로 전체가 섞이게 열심히 저었어요. 부드럽게 발렸는데 맛은~~~~~~~ 기대했던 것 보다는 실망했어요. 땅콩버터는 냉장고에 보관한 거 바르기는 어려워도 너무 고소한데 아몬드스프레드는 고소함보다는 약간 느끼함이 느껴지네요 ㅠㅠ 2병이나 샀는데 빵에 바르는 것 보다는 드레싱으로 활용해야겠어요

러브복동