'식빵' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 식빵에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

점심겸저녁 루엘드파리에서 말차큐브와 통밀식빵~

집에서 4:22에 나와서 남부터미널역 가까이에 있는 루엘드파리에 5:13 에 도착했어요. 말차튜브는 리뷰 보고 골라놨고 와서 보고 뭐 더살지 고르려했는데 소금빵이나 크로와상을 생각했어요. 근데 막상 고르라고 보니까 먹고 싶은 거 많더라고요. 특히 펌퍼니클식빵(통밀70%식빵)이 식사빵이 될 거 같아 골랐어요. 밑에 작게 보이는 건 시식빵입니다. 펌퍼니클식빵;통밀식빵(70%)은 식사빵으로 생각해 샀는데 생각보다 맛있어서 통밀빵 같지 않네요😅 양이 좀 많아서 남으면 가져갈까?싶은데 배가 고파서 4쪽이나 먹었어요. 통밀식빵(8,200)이 좀 가격이 있어서 음료는 안 시키고 물 달라고 했답니다. 음료 살 가격으로 빵을 더 샀다고 해서 양해를 구하니까 괜찮다고 하더라고요. 이런 집이 좋아요. 꼭 음료 사 먹으라는 집도 있어요😅 가장자리가 해바라기씨, 호박씨 치아씨드, 햄프씨드가 촘촘히 박혀 있어서 고소하고 먹는 식감도 좋았답니다. 말차큐브데니쉬(5,100)는 이 집 시그니처라길래 골랐답니다. 보기도 이쁘고 말차가 있고 페스츄리라 그렇게 헤비할 것 같지는 않더라고요. 그러나 반 갈라보니 안에 말차 크림이 저렇게 잔득 있답니다. 말차 크림은 보통크림보다 훨씬 덜 느끼하고 쌉싸름한 맛도 나지만 그래도 크림이죠😅 다 덜어낼수는 없고 한 반정도는 덜어놓고 먹었네요 시식빵은 콰트로치즈브레드를 6등분 한거였어요. 하지만 치즈가 찐하고 빵이 달달하니 맛있어서 골랐으면 큰일날뻔 했네요ㅋㅋ 다음에 또 여기 오면 먹고 싶을것 같긴 해요 들어오면 바로 빵들이 중앙에 보이는데 생각보다는 비어 있는 공간이 많았답니다. 저녁쯤 돼서 빵들이 많이 빠졌나봐요. 크로와상이 종류별로 좀 있고 다른 빵들도 제법 다양하게 있었어요. 자리는 가장자리에 빠형식으로 되어 있어 편하진 않아도 간단하게 빵 먹을정도는 됐어요. 여기는 손님은 계속 오는데 다 포장이네요. 90%가 포장인가 봐요~ 저만 앉아서 계속 먹고 있답니다. 말차큐브는 다 먹고 통밀식빵은 4.5쪽 먹고 나머지 4개는 포장해달라고 했네요. 이렇게 비닐에 다시 넣어주니까 새것 같네요😄 포장을 받아와서도 이것저것 정리할 거 하고 글도 쓰고 좀 쉬고 6시 40분에 나왔답니다. 이제 동작 수업 워크숍에 가서 많이 움직이고 춤추면서 빵 먹은 만큼 칼로리 소비해야죠~😁

성실한라떼누나

저녁은 집에서 두부샐러드와 통밀식빵1쪽

엄마랑 라떼랑 같이 퇴근해서 집에 들어왔는데 너무 배가 고프더라고요. 간단히 정리만 하고 얼른 저녁 챙겨 먹었어요. 두부샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 오이 파프리카 섞고 애사비드레싱 조금 뿌리고 차지키소스와 양배추라페 두부3개 넣고 햄프시드 견과류 시리얼 넣었어요. 사진 찍을 땐 견과류 시리얼를 잊어먹고 사진 찍고 먹었는더 먹다 보니까 없는 걸 알아서 견과류와 시리얼은 나중에 넣었어요 샐러드는 먼저 먹고 두부도 먹은 다음에 야채 조금 남겨서 통밀식빵에 얹혀서 먹었어요 식빵이라 되게 부드럽더라고요.

성실한라떼누나

무화과가 들어간 식빵 과자

무화과가 들어간 식빵 과자 바삭하고, 먹을때 무화과가 씹히면 달고 맛있어요. 간식거리로 딱 좋은 것 같아요.

미주장

통밀식빵

브런치 가게 에서 이 식빵으로 샌드위치 만드는데 내일 만들어 볼까 하고 사왔어요 이 식빵 드셔 보세요 ㅎ 통밀이라서 담백해요

로블ㅎ

현미식빵 맛나요~🤭

어제 사온 현미식빵ㅎㅎ 나머지는 냉동실 넣어놨고 남은거 묵어바요~🥰🥰 잼 발라먹을까 하다 그냥 먹어보는데 와 쌀식빵이 역시 쫀득하긴 하네요 ^^*

자스민꽃

생식빵

에르메스계 식빵 이라고 불리네요 생식빵중에서는 이 브랜드가 제일 맛있어요 그냥 먹어도 맛있는 식빵이네요

로블ㅎ

아침은 과일 식빵으로

코코에서 구매한 탕종식빵이 맛있더라구요 식빵한조각 굽기만해서 커피 과일과 같이 먹었어요

주안맘0413

풍성한 아침 연유식빵

아침 흑토마토 갈갈하고 연유식빵은 에프에 구우면 노랗게~~ 아주 맛나게 보이죠 홍로사과는 땅콩버터와 어제 저녁에 찐 고구마까지~~

뽀봉

크림치즈식빵

저녁먹기 전에 배고 파서 먹은 크림치즈 식빵이예요. 식빵에 구워서 크림치즈 발라 먹으니까 꿀맛 이였어요

로블ㅎ

밤식빵하고 토마토 주스

아침에 흑 토마토 갈고 밤 식빵 꺼내고 한과 하나까지ㅋ 사과 와 고구마 단호박은 이제 매일 나오네요 건강하게 챙겼어요

뽀봉

낼아침은 밤식빵

내일 아침에 먹을려고 밤 식빵 이요 엄마가 하나 사오라고 해서 2개 샀지요 밤이 정말 한가득이죠

뽀봉

식빵

동생이 먹어보라고 식빵을 주고 갔어요 식빵만 먹어도 너무 맛있네요 빵에서 나는 향도 너무 좋아요

들꽃7

편의점 식빵

파바 가기 귀찮아서 편의점에거 식빵 구매 했어요. 근데 원플러스 원 이라고 해서 모닝빵 더 줬는데 갖고 오기 싫었네요 ㅜ 분명히 먹다가 버릴것 같아요

로블ㅎ

커피와 식빵

아침에 커피는 따뜻하게 내려서 식빵 같이 먹었어요

마음그릇

빠바에서 '0'원에 옥수수식빵 구매 했어요

저녁엔 간단하게 먹을려고 요즘 빠바 식빵 자주 구매 하는데 항상 캐시로 상품권 사서 내돈안들이고 구매해서 먹고 있어염.

우블리에

식빵 한장

식빵 한장으로 커피 맛을 돋아줍니다 식빵 한장만으로도 충분합니다 ㅎ 샐러드 먹어서요

마음그릇

상미종 생식빵

자연에서 찾은 토종효모와 유산균의 건강한 만남. 상미종 생 식빵 먹어요. 다른 분들은 어떤 식빵 드시나요?

워터멜론

아침은 밤식빵요 ㅎ

애들이랑 밤식빵 데워서 먹어요~😁 요것도 냉동실 얼려둔거 ㅋㅋㅋㅋㅋ 지난주에 사둔거라 꺼내서 해동하고 전자렌지 살짝 돌렸더니 괜찮은거같아용 ^^*

자스민꽃

식빵 겟

뚜레쥬르 식빵 교환 해서 왔어요 ㅎ 근데 천원 이상 구매 해야 한다고 해서 쿠폰으로 사용 하려고 하니 안 된다고 하네요 .결국은 2천원 짜리 빵 하나 구매 해갖고 왔네요 공짜가 아니네요

로블ㅎ

식빵 '이곳'에 보관했다 먹으면… 혈당 조절에 다이어트 효과까지

혈당 조절을 위해서는 식빵을 냉장 보관한 후 먹는 게 좋다고 말하는 영국 외과 의사의 영상이 화제다. 지난 3일 미국 매체 뉴욕 포스트에 따르면 영국 국립보건원(NHS) 소속 외과 의사 카란 라지의 틱톡 영상이 역대급 조회수를 기록하고 있다. 이 영상에서 라지 박사는 "식빵을 조각 내 냉장 보관한 후 구워 먹으면 혈당지수가 거의 두 배로 낮아진다"며 "이는 빵의 구성 성분이 바뀌게 하고 신체에 미치는 영향도 달라진다"고 말했다. 이어 그는 "빵의 혈당지수가 낮아지는 이유는 냉장보관 중에 장 건강에 유익한 저항성 전분이 형성되기 때문이다"라고 말했다. 식빵 '이곳'에 보관했다 먹으면… 혈당 조절에 다이어트 효과까지© 제공: 헬스조선 혈당 지수(GI·Glycemic index)는 음식을 섭취한 뒤 혈당이 오르는 정도를 수치화한 것이다. 실제 카란 라지 의사의 말처럼 식빵을 오래 냉장 보관하면 식빵을 구성하는 전분의 구조가 바뀐다. 빵을 구성하는 전분은 아밀로스와 아밀로펙틴이 혼합된 포도당 입자다. 열을 가하면 이 입자가 팽창해 아밀로펙틴과 얽혀있던 아밀로스가 입자 바깥으로 빠져나간다. 이때 빵을 0~5도의 냉장실에 보관하면 열이 식으면서 빠져나온 아밀로스 분자들이 굳으며 전분 구조가 재구성된다. 차게 식은 빵은 바깥으로 나온 아밀로스가 굳으며 하나의 결정체를 형성한 상태라 소화 효소가 제대로 작동하기 힘들다. 소화·흡수가 어려워 장까지 내려가서야 장내 미생물의 먹이가 되는 전분을 '저항성 전분'이라 한다. 저항성 전분은 포도당으로 분해·흡수되지 않고 장내 미생물의 먹이가 되기 때문에, 먹어도 혈당이 급격히 올라가지 않는다. 살도 덜 찐다. 우리 몸은 에너지원으로 소모하고 남은 포도당을 지방으로 저장하는데, 저항성 전분은 포도당으로 분해되지 않아 지방으로 축적될 일이 없다. 열량은 1g당 2kcal로 아밀로스와 아밀로펙틴의 구조가 풀린 전분의 절반 수준이다. 또한 대장에 머무는 시간이 길어 포만감을 오래 느낄 수 있다. 또한 저항성 전분은 장 건강에도 이롭다. 장내 미생물의 먹이가 되며 장내 유익균의 성장을 촉진해, 유해 세균을 억제하는 효과가 있다. 이미 한 번 식힌 빵을 다시 데운다고 해서 바뀐 전분 구조가 원래대로 돌아가진 않는다. 빵을 구성하는 전분을 저항성 전분으로 만들고 싶지만 차가운 빵을 먹긴 싫다면, 냉장 보관한 빵을 다시 데워 먹으면 된다. 단, 냉동 보관은 효과가 없다. 빵을 냉동해도 전분의 구조 변화가 일어나지 않는다. 참고로, 갓 나온 빵을 실온에서 식히는 것보단 냉장실에 넣어뒀을 때 저항성 전분으로 전환이 더 잘 된다.

나나나이쁘니

8/28(수)식빵, 혈당이 가장 안 오르게 해주는 방법!!

식빵을 상온에서 그냥 먹는 것보다 💥얼렸다가 해동 후 구워 먹는 방법이 혈당을 덜 올린다고 합니다. 얼렸다가 다시 먹는 과정에서 식빵의 전분이 변형되면서 💥'저항성 전분'이라는 성분이 생기기 때문인데요, 이 저항성 전분이 바로 혈당 조절에 도움이 되는 비밀입니다. 저항성 전분은 식이섬유의 일종으로, 체내에서 잘 분해되지 않으며 식이섬유가 최대 90%까지 포함되어 있다고 해요. 이 때문에 저항성 전분은 혈당 상승을 억제하는 데 큰 역할을 할 뿐만 아니라, 포만감을 오래 유지하는 데도 도움이 됩니다. ♡저도 현재 빵종류는 냉동실에 얼려놓은 상태입니다. 빨리 해치우질 못해서 냉동실에 넣어놓은건데ㅋㅋ 혈당 덜 올린다는 사실은 오늘 알았어요. 출처:D데일리웰리스

냥식집사

8/25(일)뚜쥬 무료식빵 혹해서😅

우유식빵 무료쿠폰 받았는데 생각해보니 저희동네에는 뚜쥬가 없어요😆😆 저녁먹고 다른동네가서 받아왔어요~~🤭🤭 CJ ONE 회원이고~~1,000원이상 구매시 쿠폰 사용이 가능하다는거!! 저랑 남편 하나씩인데 같이 계산 안되고 따로 계산 해야하네요~🍞

냥식집사

식빵 한개로 모자라요

식빵 한개로 모자라서 참크래커 한개 더 뜯어 먹어요

마음그릇

파바 식빵과 딸기잼

으까 오후에 파바 식빵과 짤기잼 듬뿍 먹었어요

마음그릇

모닝 식빵

아침에 커피 한잔 마시면거 마지막 남은 식빵 한장 구워서 땅콩쨈에 발라 먹었어요 ㅎ 아침 든든하게 드셨어요?

로블ㅎ

쿠팡 식빵이

오늘 쿠팡 배송왔는데 식빵이 반절이 찌그러졌어요 에휴 빵위에 우유를 올려서 배송되어온거있죠~~ 뱃속에 들어가면 똑같으니 그냥 먹어요

이닝지아

파바 식빵

파리바게뜨 우유식빵 맛있어요 빵 두가지 샀어요

마음그릇

고딩이가 식빵먹는 방법

ㅁㅇ 옥수수빵으로 유명한 대구 삼송빵집 식빵이에요 반갈 아침 고딩이가 식빵 먹는 법ㅋㅋㅋㅋ 우유 담먹입니다

현유리

[저당 간식] 로만밀 통밀 식빵 맛있어요

제품명 : 로만밀 통밀 식빵 칼로리 : 271 kcal (100g) 단백질 : 12g 당류 : 5g 식이섬유 : 7.56g 로만밀 통밀 식빵을 저당 간식으로 추천합니다 배가 고프거나 출출해서 간식 생각 날때 드시면 좋습니다 통밀이나 호밀을 매일같이 로마 병사들이 먹었다고 합니다 이것에 착안해서 로만밀이라는 미국 통곡물 브랜드를 만들었다고 합니다 100년 이상된 브랜드라고 하니 더욱 더 안심됩니다 통밀은 혈당지수가 낮은 식품으로 섬유질이 풍부합니다 그래서 혈당을 천천히 올려 포만감을 오랫동안 유지해줍니다 당류도 적어서 적당히 드시면 포만감이 와서 과식을 막고 다이어트에도 좋습니다 섬유질도 풍부해 장 운동에도 도움이 됩니다 저당 간식으로 당뇨 있으신 분도 천천히 조금씩 드시면 좋을것 같아 추천드립니다

k2023