'제주오가닉스 유기농 새싹보리 분말' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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[ 고단백 식단 ] 단백질 쉐이크 분말로 만드는 고단백 단백질 빵
안녕하세요! 다이어터들에게는 더이상 빵도 간식이 아닌 식사인데요! 그냥 빵집에서 일반 빵은 밀가루에 설탕에... 건강에도 안좋은데 다이어트에도 도움이 되지 않아요 그래서 단백질 쉐이크 분말 200ml, 달걀 4개, 꿀 3스푼으로 간단하게 만들 수 있는 고단백 빵 만드는 레시피 풀어볼게요! 달걀 흰자와 노른자를 분리하고 흰자를 머랭치는데 제가 사용하는 단백질 분말, 비바모닝 굿모닝 쉐이크는 자매가 런칭한 단 맛이 없는 쉐이크로 머랭을 치지 않아도 빵을 만들었을 때 폭신하고 부드러워서 거품기로 이정도만 해줄게요 노른자를 넣어 잘 섞어준 후 꿀 3스푼을 넣어요! 단백질 분말이 단 맛이 없어서 살짝 단 맛을 가미해야 달지 않고 맛있어요!😋 계량해둔 단백질 분말 200mg을 넣어 잘 섞어주고 저는 틀이 있어서 나중에 잘 분리되라고 틀에 기름칠을 해줬어요 틀이 없으니 아무 그릇에나 하셔도 되요 200ml 정도 하면 틀에 5개 붓고 조금 남더라구요.. 오븐에 넣고 구워주면 겉바속촉 단백질 빵 완성!! 오븐에 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 단백질 빵이고 밥솥에 하실거면 단백질 분말 300ml, 달걀 6개 ~ 8개, 꿀 6스푼으로 하시면 되는데 밥솥에 하시는 것은 엄청 폭신하고 부드러운 식감이에요 반 잘라보면 속도 잘 익어서 맛있어요! 😋 빵 먹고 싶은 욕구도 충족하면서 밀가루도 안들어갔고 고단백이라 영양도 충분한 맛있는 다이어트 1끼에요
vely30
단백질 분말로 브라우니(?) 만들기
사실 레시피라고 하기엔 다들 알고 있을것만 같은 소소한 것이지만 집에서 굴러다니는 처치 곤란 단백질 분말이 있으시다면 간단하게 만들어 먹어보셔도 좋을것 같아요! 필자는 작년 9월 추석(...)선물으로 분말을 받았는데 디저트 땡길 때 가끔씩 만들어 놓고 먹고있습니다. *준비물 : - 단백질 분말 초코맛 150g (과일이나, 녹차 등의 분말을 쓰신다면 아무맛 없는 것으로) - 아몬드 가루 30g (양선택 단백질 가루가 퍽퍽하면 더 넣으셔도 OK) - 그릭 요거트 100g (양은 반죽상태에 따라 조절) - 호두, 아몬드, 코코넛 슬라이스 등 견과류 (선택) - 실온에 둔 아몬드 밀크 언스위트 50g (반죽상태에 따라 선택) 에어프라이어를 예열 한다 (필자는 180/15분) 스텐 믹스볼에 준비한 분말들을 넣는다. 그릭 요거트와 아몬드 밀크를 넣는다. 가루가 없을 때까지 마구 마구 섞는다. 예열된 에어프라이어에 넣고 굽는다. 커팅해서 맛있게 먹는다. 끗! *기계에 따라 화력이 달라 보면서 열이나 굽는 시간을 달리해야합니다.. 그렇지 않으면 연탄이된 간식을 볼수 있습니다*
띠룽
유기농마루 저염분 닭가슴살 애용해요
치킨은 좋아하는데 닭가슴살은 잘먹지 않았습니다. 그런데 살이찌고 다이어트가 시급해지면서 닭가슴살도 관심을 갖고 구매해서 먹고 있어요 제가 먹는건 유기농마루의 저염분 닭가슴살을 먹고 있어요 리뷰도 많고 후기 좋길래 먹고있고 얼리지 않는 국내산 생닭가슴살만 사용을 한다길래 먹고 있는데..닭가슴살이 너무 맛있어도 불안하고..암튼 다이어트가 잘되면 좋겠어요
어트지니요
단백질분말
단백질분말 두유에 타서 먹었어요~
김포비
단백질분말 스틱
단백질분말 먹었어요 고소하네요~
김포비
단백질분말 스틱
밥 하기전 단백질분말 스틱 먹었어요~~
김포비
담백질분말
단백질분말 두유에 타서 먹었어요~~
김포비
단백질분말
단백질분말 두유에 탔어요~
김포비
단백질분말
두유에 단백질분말 타서 먹어요~배가 고파서 원샷이네요
김포비
회처럼 먹는 분말 곤약
다이어트를 위해서 샀던 곤약 분말이에요. 물넣고 끓이면 곤약 젤리가 되는데 저는 진짜 아사비와 간장에 찍어 먹었어요. 뭔가 격하게 먹고 싶을 때 좋은 거 같아요.맛도 괜찮고 좋더라구요. 과일 넣고 곤약젤리 만들어도 되요.
굳트
아이들 다이어트 간식으로 딱 좋은 유기농 씨리얼
한살림에서 판매하는 유기농 씨리얼이에요. 다른 과자를 간식으로 주기보다는 믿을만한고 영양이 풍부한 씨리얼을 주는게 좋겠죠 국산 현미와 밀가루등 검증된 원료로 믿을 수 있어서 좋아요. 정크푸드를 좋아하는 요즘아이들 성인병도 문제인데 아이들 다이어트 간식도 신경써야겠죠~~
뽀얀둥이
단백질분말
단백질분말 두유에 타서 먹을라구요~
김포비
단백질분말
밥 패스하고 단백질 분말 두유에 탔어요~~
김포비
다이어트 간식으로 이롬 유기농 ABC주스를 마셔요
아침 대용이나 간식으로 건강 주스 많이 드시죠? 저는 아침이나 다이어트 간식으로 이롬 유기농 ABC주스를 마십니다. 워낙 유명한 제품이라 선택했는데 영양도 좋고 맛있어서 계속 주문합니다. 또 영양소도 골고루 챙겨 먹을 수 있어좋습니다. 색소나 첨가물 없는 유기농 주스라 추천하고 싶습니다.
임삼미
오토파지분말
2틀동안 입맛 돌아서 처묵처묵 했더니 살이 올라네요ㅜ 오늘 아침은 오토파지분말 먹어요~~
김포비
다이어트 간식엔 초록색~
하루 한잔 새싹보리를 마셔요 초록색 분말의 초록색 주스~ 다이어트에 도움이 된다고하네요 풍부한 섬유질로 체중이 감소되요 포만감을 유지해줄 새싹보리를 추천해보아요^^
비오는날
달달한 믹스커피와 콜라 대신 건강음료 콤부차를 마셔요
점심먹고 난 뒤나 기름진 음식을 먹고 난 뒤에.... 믹스커피와 콜라를 마시는 분들이 꽤 많을거에요. 저 역시 20-30대때는 믹스커피와 콜라.. 정말 좋아해서 자주 마셨어요.. 그런데..40대가 되니.. 예전처럼 먹고 운동을 해도..살이 잘 빠지지 않고, 옆구리와 팔뚝...아랫배쪽으로 ..나이살이 잘 붙더라구요.. 달달한 음식을 좋아하는 저는 과자류는 즐겨 먹지 않지만.. 운동 후 보상 차원에서...믹스커피는 항상 마시거든요.. 그런데... 식사 후 즐기는 이 믹스커피 한잔에 50칼로리나 된다는거 아세요? 맛있다고 두잔 세잔 먹으면.. 밥 한공기와 맞먹는 칼로리라니... 콜라 역시..한잔에 90칼로리가 넘는다니.. 생각보다 높은 열량에 깜짝 놀랐답니다. 하루 한잔 정도야..큰 문제는 없겠지만... 믹스커피에 들어있는 주성분이 몸에 좋은 성분은 없는데... 좋은 성분의 맛있고 건강하게 마시는 간식은 뭐가 있을까? 고민하고 찾아보던 중.. 콤부차를 알게 되었어요💜 콤부차는 헐리웃 스타뿐만 아니라, 국내 유명 연예인들도 즐겨 마시는 발효차로 건강과 맛을 동시에 챙길수 있는 웰빙음료로도 아주 인기가 많죠. 콤부차는 녹차 또는 홍차를 우린 물에 유익균, 설탕 등 다양한 효모를 더하여 자연발효되는 과정을 진행한 음료를 이야기해요. 주로 건강에 이롭다고 알려져 있는데 천연 발효 과정을 통하여 생성된 프로바이오틱스(유익균)를 다량 함유하고 있고, 다양한 비타민과 무기질 등의 영양소를 가지고 있다고 전해지면서 현재는 세계적으로 인기있는 건강음료로 자리 잡았죠. 올 여름 얼음동동 띄워서 마시고, 과식한 날은 탄산 가득 넣어 청량하게도 마시고, 믹스커피가 생각날때는 콤부차를 마시고, 아이들도 콜라나 사이다 같은 탄산음료를 대신해서 자주 마신 콤부차에요. 콤부차를 직접 만드시는분들도 꽤 있을거에요! 하지만 ..요리 꽝손인 저는 시중에서 가장 잘 팔리고 광고를 통해서도 유명한 티젠 콤부차를 사 먹습니다😆 티젠 콤부차는 복숭아, 레몬, 샤인머스켓, 파인애플등.. 맛을 종류가 다양해요 여러가지맛을 취향대로 골라서 사먹을 수 있어서 참 좋아요. 티젠 콤부차는 휴대가 간편한 스틱포장에 이지컷팅으로 언제 어디서나 들고 다니면서 마실수 있어요. 콤부차는 스틱 1개당 5g으로 당류는0g, 15칼로리에요! 콜라 사이다..한잔당 90칼로리 정도라 생각하면.. 콤부차는 다이어트 음료로도 제격이죠! 열심히 다이어트하고 탄산 먹고 싶을때 .. 콜라 마시지 말고 건강에 좋은 콤부차 드세요!!! 피자나 치킨처럼 기름진 음식 먹을때 콜라 대신해서 콤부차에 탄산수 넣어서 마시면 정말 좋아요. 티젠 콤부차 분말안에는 유기농 콤부차티 70%와 12종의 유산균과 프리바이오틱스까지 함유 되어 있으니 탄산 음료 대신 건강을 생각한 맛있는 콤부차를 마셔주면 참 좋겠죠. 탄산 가득~ 보글보글 유산균과 유익균🫧🫧🫧 콤부차는 ✅운동할때 맛있게 수분보충 ✅일할때, 공부할때 상큼하게 ✅간식이나 음료대신 가볍게 ✅기름진 식사 후 깔끔하게 마무리 할때 마시면 좋아요 맛있는 콤부차 효능도 알아봐야죠! 콤부차 효능 1. 장건강과 소화 개선 콤부차는 아세트산균과 사쿠로마이세스 등의 미생물이 발효를 통해 다양한 프로바이오틱스(유익균)를 함유하고 있습니다. 이러한 프로바이오틱스는 장내 미생물 균형을 개선시키고 소화 기능을 촉진시키는 데 도움을 줍니다. 2. 면역력 증진 콤부차에 함유된 프로바이오틱스와 다른 영양소들은 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다. 3. 비타민과 미네랄 공급 콤부차에는 비타민 B, 비타민 C, 비타민 K, 철, 칼슘 등 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 4. 항산화 작용 콤부차에는 효소와 폴리페놀이 포함되어있어 항산화 작용을 할 수 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼과 산화 스트레스를 줄이고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 5. 에너지 증가 콤부차에는 소량의 카페인이 함유되어 있어서 일시적으로 에너지를 내는 데 도움을 줍니다. 좋은 효능을 가진 콤부차도 체질에 안맞아서 알레르기 반응이 나타나는 사람이나 부작용이 나타날수 있어요. 대표 부작용은 콤부차 제조시 설탕이 함유되므로, 당 제한이 필요한 사람의 경우 섭취를 주의해야 해요. 프로바이오틱스가 소화 개선에 도움을 줄 수도 있지만 사람에 따라서 오히려 미생물이 소화 과정에 영향을 주어 복부 팽만, 가스, 복통 등을 발생시킬 수도 있어요. 콤부차는 발효 과정에서 일부 알코올이 생성될 수도 있어요. 일반적으로 그 양은 적지만 일부 사람에게는 문제가 될 수 있습니다. 특히 임신중이거나 음주를 제한해야 하는 경우에는 주의가 필요해요. 아무리 건강에 좋은 음료라도 과하면 독이 될수 있겠죠!!!! 콤부차 효능과 부작용을 따져가며 나의 체질과 상황에 맞게 섭취한다면 맛있고 건강하게 다이어트 음료를 챙길 수 있답니다💜
수퍼마덜
유기농 쌈채소1키로
유기농으로 재배한 쌈채소1키로를 캐시딜쿠폰으로 구입했어요.쌈채소로도 잘게 잘라 샐러드로도 요즘 너무 잘 먹고 있어요 배송도 빠르고 상품이 너무 좋아요 재구매의사 있어요.
puti1209
다이어트보조제 프리미엄 초유단백질분말
저는 다이어트보조제로 프리미엄 초유단백질분말을 복용하고 있습니다. 프리미엄 초유단백질분말을 먹으면 다이에트에 좋다고 했습니다. 그리고 면역강화효능도 있다고 합니다. 장건강증진 효과도 있다고 합니다. 저는 몇달째 복용하고 있습니다.
숲속의나무
골든걸스에 나오는 유기농 푸룬주스 !!!!!!!!
이거 저도 먹고있는데 올영에서 보던거랑 조금 다른거 같네요???ㅋㅋㅋ 유기농이라서 그런가 더 먹어보고 싶네요 ㅋㅋ 다들 주말 앞두고 폭식하지 마시고 건강하게 다이어트해요 화이팅~~~!!!!!!
BIGHONG
다이어트 제품 키토제품 리뷰
요즘 그릭요거트에 빠져서 토핑으로 코코넛청크+건무화과+카카오닙스+ 대체당 시럽을 한참 먹다가, 코코넛청크에도 설탕이 일부 함유되어 있어 견과류나 시리얼로 대체해 보았다. (건무화과 조금은 포기못함..) 여러 제품들을 시도해봤는데 현재까지 가장 마음에 드는 저당 그래놀라 제품 이다! 저당 제품 느낌이 전혀 없이 맛있다! Julian Bakery 프로 그래놀라 땅콩 버터 클러스터인데 아이허브에서 직구했고 , 당시 10% 할인을 받아서 16,252원에 샀다. (현재 19,365원에 판매) 한 봉지에 526g이며, 14회분이다. 구매가격 기준으로 1회분당 1,160원 으로 일반 그래놀라와 비교하면 비싸지만 키토, 저당 제품들과 비교하면 특별히 비싼 가격은 아니다. 프로 그래놀라는 에스프레소 클러스터, 땅콩 버터 클러스터, 바닐라 시나몬 클러스터, 바닐라 클러스터 이렇게 네 종류가 있다! 땅콩 버터를 좋아해서 땅콩 버터맛을 먼저 시도했는데 차차 다른 맛들도 사먹어 봐도 괜찮을 것 같다. (다만 아이허브에서 자주 품절된다..ㅠㅠ) 영양성분 1회 제공량 1/2컵(37.6g) 당 영양 성분은 아래와 같다. 1회 제공량은 대충 아래 사진 정도! 프리바이오틱스 포함 식이섬유 함량이 높아서 순탄수화물이 1회 제공량당 2g 밖에 안된다! 이에 비해 단백질은 12g 으로 삶은 계란 두개 분량 이다..ㅎㅎ 지방 함량은 6g 으로 높은 편은 아니다 . 하지만 순탄수화물 함량이 적어 키토식에도 적합 할 것 같다. (IKDiet 인증도 획득했다고 함) 원재료 계란흰자분말, 유기농땅콩가루, 유기농땅콩버터, 유기농볶은땅콩, 유기농천연참깨씨, 유기농수용성타피오카섬유소(프리바이오틱), 유기농호박씨, 유기농블랙치아씨, 유기농계피, 유기농나한과추출물 글루텐 및 곡물 무함유 인공 색소, 향료, 첨가당 무함유 대두, GMO 성분 무함유 보존제 무함유 유제품 무함유 계란 단백질, 땅콩 단백질 원재료 성분이 좋다!! 단백질이 계란 흰자와 땅콩 단백질이 메인으로, 땅콩에 알러지가 없고, 땅콩 버터 맛 을 좋아하는 사람에게 딱이다! GMO 때문에 대두 단백을 꺼려하거나 유당불내증이 있어 우유단백질이 잘 맞지 않는 사람에게도 좋을 것 같다 . 후기 진짜 땅콩버터맛! 넘모 맛있당 그냥 땅콩, 호박씨, 참깨도 들어있고, 뭉쳐져서 바삭하게 구워져서 크리스피한 식감 좋음. 큰 덩어리는 반정도이고, 다 먹을 때 쯤에 가루가 좀 많다.. 대체당 에리스리톨, 말리톨 같은 당알콜을 쓰는 경우 화한 느낌이 있는 경우 있음 여기서는 나한과추출물 을 씀. 나한과추출물 가끔 한약맛이 나는데, 계피와 땅콩향 때문에 전혀 느껴지지 않음. 조화롭게 달아서 좋다! 호불호가 조금 갈릴 수 있는 치아씨드, 계피 있음! 그릭요거트에도 잘 어울리고, 그릭토마토 같은데 뿌려먹어도 맛있따! 시리얼처럼 먹어보진 않았는데, 물기가 있으면 약간 진득해지는 것 같긴하다. 재구매 의사 100%
석유

유기농 모데나 발사믹 글레이즈 풍부하고 부드러운 맛
유기농 모데나 발사믹 글레이즈 소개합니다. 아이허브에서 직구한 제품이예요. 다른 발사믹과 다르게 한번 먹어보고 그 맛이 푹 빠졌지요. USDA 유기농 인증 이탈리아 모데나 I.G.P. 발사믹 식초 유전자 변형 성분 무함유 프로젝트 인증 CCPB SRL 유기농 인증 나름 안심하고 먹고 있어요. 마음에 드는 부분이 바로 이 입구인데요. 양 조절도 잘 되고 세지 않아서 좋습니다. 그렇다고 묻지 않고 그런 건 아니구요. 제가 사용하는 다른 소스류에 비하면 훨씬 깔끔하게 사용하고 보관이 가능하더라구요. 세워서 보관하기 때문에 소스를 끝까지 사용할 수 있다는 점. 손에 잡기 쉬운 모양으로 돼있어서 사용하기도 편하더라구요. 그립감이 짱!! 끈적한 제형으로 샐러드에 뿌려먹기 좋습니다만, 올리브유와 섞어서 빵에 찍어먹어도 안성맞춤!! 급하게 구운 빵 한조각. 통밀빵 같은 거 살짝 구워서 바삭한 채로 찍어먹으면 그것만으로도 꿀맛입니다. 까꿍~~ 맛있어 보이나요? 별로 안그런 것 같은데 사실 맛있어요. 제가 사랑하는 샐러드!! 샐러드에 마지막으로 뿌려주면 화룡점정. 모양내기도 좋고 맛도 좋습니다. 새콤하지만 많이 시지 않고 달콤하지만 너무 달지 않은 그런 맛. 어떤 야채, 과일들과도 잘 어울리구요. 연어와도 찰떡궁합!! 제겐 너무 사랑스러운 소스. 유기농 모데나 발사믹 글레이즈 입니다.
꿀빛
일 토리오네 유기농 크래마 소스
이탈리아 유기농 포도쥬스액과 숙성된 발사믹식초 조합으로 만든 새콤.달콤.상큼한 맛과 풍부향이 적절히 조화를 이룬 유기농 소스로 올리브유와 섞어 빵이나 샐러드에 뿌려거나 찍어 먹음 좋은 소스입니다. 무설탕.기름성분No. 다이어트 소스. 육류마리네이드나 데코레이션 할때 사용하는 스페셜한 드레싱소스입니다. 가격은 착하지 않네요.ㅎㅎ
biki
내돈내산 아킬레아 프루토미오유기농잼
빵을 좋아하는 식구들을 위해 기왕 먹을거 건강하게 먹을수 없을까 고민하다 알게된 유기농잼 아킬레아 프루토미오 유기농잼을 소개하고자 합니다 역사가 오래된 제품이죠 아킬레아는 강인한 생명력과 건강을 상징한대요 그래서 건강한 제품을 만드는걸 최우선 하나봐요 저온진공농축방식을 사용해서 만들었답니다 식품안전도 중요하죠 딸기잼과 오렌지잼 빌베리잼은 산화방지제도 넣지 않았어요. 그러니 안심하고 먹기 좋아요 잼의 종류도 다양한데요 첫번째 딸기잼 가장 많이 먹는 제품이죠 저도 자주 활용하고 있어요 딸기잼으로 가능한 음식은 다음과 같습니다 영양성분과 용량을 알아볼까요 잼마다 다소 영양성분 차이가 나는데요 지방과 나트륨 콜레스테롤은 거의 없네요 두번째 오렌지잼입니다 오렌지잼 가능한 음식이 정말 많아요 저도 먹고 있는데 상큼하고 맛있어요 오렌지잼에 탄산수 넣어 에이드 만들면 정말 맛있어요 얼음 동동 띄워서 여름내내 잘 먹었네요 성분을 살펴볼께요 딸기잼과 마찬가지로 지방 나트륨 콜레스테롤은 0입니다 마지막으로 지금 먹고있는 복숭아잼을 소개할께요 활용 가능한 음식입니다 전 크래커에 치즈 올리고 잼발라 먹는걸 제일 좋아해요ㅋ 영양성분은 다음과 같습니다 잼이지만 당류도 생각보다 많이 들어있지 않아서 어차피 먹는다면 다이어트에 조금이나마 도움이 되지 않을까 생각해요 특히 유기농 제품이라 믿고 아이들과 어르신들 모두에게 좋다는 생각을 해봅니다 기왕 먹을거 건강한 제품 먹으면 좋겠죠 글쓰다보니 먹고싶어져서 방금 만들었어요 아침대용으로 오늘은 블루베리빵에 복숭아잼 발라서 먹어야겠어요 크래커에 치즈랑 잼 얹어서도 한입 ㅋㅋ 오늘도 건강한 음식 드시고 행복한 하루 보내세요
쉬림프
소스엔 유기농 발베로 발사믹식초만한게 없지요
유기농 발베로 발사믹식초 이 정도면 충분합니다. 오늘도 샐러드 예쁘게 담아 소금 올리브오일 뿌린뒤 발사믹 살짝 드레싱해서 먹었습니다. 그럼 모데나산 인증마크를 획득한 발베로 유기농 발사믹 식초를 소개해 드릴게요 가급적 노첨가물 유기농을 찾다보니 저는 이 브랜드 제품을 자주 애용합니다. 250미리에 샐러드 위에 드레싱할때도 흘러내리지 않고 사용하기 너무 편리합니다. 새콤달콤 진한듯하지만 꾸덕하진 않아도 풍미가 좋아 조금만 사용해도 샐러드의 맛을 풍성하게 만들어줍니다. 유기농에 포도 농축액 75%라면 충분히 가성비 있게 즐기기에 충분하지 않나 생각합니다. 그럼 발사믹 맛있게 즐기는 방법도 한번 보도록 하겠습니다.
지고영
스타벅스 아이스 유기농 제주 녹차
커피숍가면 주로 커피만 마시지만 가끔씩은 커피를 많이 마신 날이나 녹차나 말차가 먹고 싶을때 스타벅스 유기농 제주 녹차 주문해서 마시는데 오늘은 아이스로 주문했어요 현미녹차 티백과는 다른 맛이에요 그거 먹으면 입이 텁텁해지면서 끝맛이 쓴 느낌인데 제주산 유기농 녹차는 진짜 깔끔하고 입에 남는 씁쓸함도 거의 없어요 칼로리도 없고 카페인도 소량 이라서 저녁에도 부담없이 먹기좋아요
들꽃7
다이어트 보조제-유기농 프로틴
유기농 프로틴! 다이어트에 빠질 수.없는 단백질 보충제. USDA에서 인증받은 유기농이라서 믿을 수 있고 물에도 쉽게 풀려요. 인공감미료도 없고 단백질은 무려 21그람 글루텐도 없고 비건 제품이니 1석2조!
슈가버터빵
유기농귤잼.
수녀원에서 선물로 주신 유기농귤잼 마니 안달고 상큼하니 맛나네요. 전에 포도잼도 정말 맛났어요.
biki
제철 재료 활용한 식사 대용 샐러드
샐러드는 주 메뉴에 곁들여 먹기도 하지만 저는 식사 대용으로 많이 먹는 편입니다. 저탄고지 식단을 하고 있기에 샐러드는 제게 있어서 밥보다 더 중요하기도 하면서 매일 챙기는 메뉴입니다. 그러기에 손 쉽게 구할 수 있는 재료 위주로 구성하면서 소스는 당연히 첨가물이 없는 발사믹, 올리브오일, 레몬즙, 오가닉 애플사이다비니거, mct 오일은 물론 최근에는 진하게 만든 토마토주스(토마토, 올리브오일, 비트, 멀티비타민가루 등)를 소스로 활용하기도 합니다. 매일 매일 먹는 것이기에 준비하는데 시간을 최소화 하기위해서 주말에 1주일 분량의 야채도 준비하고 드레싱 재료도 미리 준비해뒀다가 그날 그날 먹거나 도시락으로 활용합니다. 식사대용 샐러드이길래 단백질은 계란, 닭가슴살, 연어, 수육 등 돌아가면서 냉장고 있는 것을 활용하거나 준비해 뒀다가 사용합니다.오늘은 주말이라 오리훈제를 구워서 넣어봅니다. 요즘 마트에 가면 단호박, 무화과가 눈에 많이 띄더라구요. 오늘 샐러드 재료에는 마와 가지나물도 있는데요 가지나물은 건가지를 마와 함께 찐것이랍니다. 그럼 우선 가장 많이 애용하는 드레싱 재료 선택 팁 몇 가지 드릴게요. 올리브오일: 엑스트라버진(산도 0.8 이하)이어야하면서 산도를 알 수 있다면 최대한 낮을수록 좋습니다. 0.8에 가까울수록 엑스트라버진에서 멀어진다고 보시면 됩니다. 저는 현재 산도 0.1정도 된 것을 이용중인데 산도가 좋을수록 비싼데요 가성비를 잘 체크하신 후 선택하시면 될듯하구요 0.4 이하면 무난하지 않을까 생각합니다. 발사믹소스: 오가닉(유기농) 제품을 저는 선호하는데 가격이 더 비싸니까 감안하셔야하구요 글레이즈(끈적이거나 단맛 남) 같은 첨가물이 들어있다면 저는 선택하지 않습니다. 포도농축과즙이 높을수록 가격이 비싸다는 것을 알 수 있습니다. 레몬즙은 제철일 때 유기농제품으로 국내산(제주)것을 사서 모두 믹서로 갈아 냉동고에 보관해 뒀다가 조금씩 꺼내 먹는데요 제철이 가장 저렴하고 제품 퀄러티도 좋습니다. MCT오일은 간대사를 거치지 않고 에너지를 발산할 수 있는 코코넛오일에서 추출한 오일입니다. 이 오일은 플라스틱 용기 같은데 담으면 절대 안된답니다.녹여내기 때문인데요 그 만큼 키토식단 하는 사람들이 즐겨 찾는 오일입니다. 과용시 설사를 하기 때문에 제 지인은 변비 생기면 과용을 하기도 하더라구요. 절대 바람직한 일은 아닙니다. 토마토주스는 제가 아침 공복 유지 후 점심 식사 전 처음 먹게 되는 음식인데요 올리브오일이 들어가있기 때문에 토마토의 라이코펜 흡수를 엄청 높여줍니다. 토마토의 영양성분은 이미 너무 잘 알려져있기에 여기에서 굳이 언급하지 않겠습니다. 되직하게 우선 믹싱한 후에 드레싱소스로 사용하고 나머지는 물을 더 넣어서 세킷세킷후에 주스로 마시면 됩니다. 제가 토마토주스에 집에서 먹는 분말 멀티비타민 1포를 넣어봤더니 맛이 확 살더라구요. 키위소스를 좋아하는 배우자를 위해 키위소스도 준비해봤습니다. 제가 가장 자주 애용하는 소스는 발사믹에 소금 올리브오일 mct오일로 드레싱 한것입니다. 토마토 주스 혐오자가 아니라면 누구나가 맛있게 마실 수 있고 드레싱 재료로 사용 가능하 시답니다. (늘푸른TV 영상 참고) https://youtube.com/shorts/7dNT4thnQkA?feature=share4 겨울철에는 야채찜에 오일과 발사믹소스, 죽염으로 드레싱해서 주로 많이 먹었지만 더워지면서 생 야채를 많이 먹게 되는데 토마토만큼은 익혀서 먹으니까 대장건강도 혈관건강도 지켜주게 되는듯합니다. 그리고 토마토는 익혀서 오일과 함께 먹을 때 영양 흡수가 최고인거 아시지요. 최근 자주 먹는 야채들 한꺼번에 준비해서 냉장보관해 뒀다가 그날 그날 꺼내서 먹는데요 요즘은 단호박 너무 흔하고 너무 맛있으니까 꼭 들어가지요. 그리고 아보카도도 사계절 내내 필수로 들어가는 재료입니다. 자 어떠신가요??? 도시락으로도 그리고 집에서도 간단하게 언제든 꺼내 먹을 수 있겠지요. 보시기엔 복잡해보이지만 직접 해 보시면 의외로 간단합니다.
여울햇살
유기농 사과식초 샐러드
집에서 아침에 꼭 샐러드 챙겨서 먹는 편입니다. 양배추 자른거 일요일에 항상 잘라 지퍼백에 두고 주일내내 그냥 꺼내면 편해요. 가끔 어린잎같은거 더 넣구요. 그리고 제 건강샐러드 비법은 유기농 사과식초입니다. 이 식초랑 생들기름 두루고서 먹어요. 처음엔 시큼한 느낌 좀 강했는데 먹다보니 맛나고 건강에 너무 좋아요. 저 식초 추천합니다^^
바다속고양이
고려은단 비타민c 3000mg 분말 섭취
비타민c 분말이라 물에 녹여 먹거나 음료, 요거트에 타서 먹어도 되고 고함량이라 하루에 한포만 먹으면 됩니다 다른 비타민c에 비해 싼 편이고 저는 만족하며 먹고 있습니다
블랙찡
[지갑을지켜라] 홈카페에서 즐기는 새싹보리 음료
요즘 카페에 가면 커피한잔만 마셔도 4500원이 넘네요 거기에 달달한 음료는 5~6천원이 훌쩍 넘어가구요. 그리고 무엇보다 요즘 다이어트하는 저에게는 달달한 카페음료들은 아주사악한 적이네요. 그래서 되도록 집에서 달지 않은 음료를 만들어 먹거나 과일스무디를 만들어 먹는데 그중에 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 새싹보리음료를 소개해 드릴려고 해요. 새싹 보리 한포에 물 500ml넣고 쉐킷쉐킷~~ 그리고 시원하게 얼음동동 띄우면 입안이 깔끔하고 살찍걱정 1도 없는 건강한 음료가 만들어집니새싹보리음료가 됩니다. 새싹보리효능 서니으니세상 블로그에서 캡쳐해왔어요^^ 새싹보리는 입자가 고와서 물에만 넣어도 사르르 잘 녹아요 . 진하게 마시고 싶을땐 200ml 머그잔에 한포만 넣어주면 되구요. 하루종일 천천히 마시고 싶을땐 물500ml가 들어가는 텀블러에 얼음을 함께 넣어 마시고 있어요. 이렇게 새싹보리 음료를 마시고 있으면 왠지 몸이 건강해지는 느낌이 들구요. 무엇보다 지갑도 지키고 살도 빼고 너무나 좋은 홈카페 음료예요.
립살리스
