'중국식 볶음밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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엄마는 양배추 롤 김밥 ~ 아이는 동글주먹밥
양배추 위에 좋은 음식 ?? 양배추는 산성물질을 중화시키고, 위산을 조절하여 위염과 위궤양을 개선하는데 도움을 준다는것에 우리는 익숙히 알고 있는 정보네요 하지만, 무엇보다도 혈당스파이크를 방지하는데큰 효과가좋다고 하네요 (삶은 양배추가 더 효과적임) ▲ 혈당 조절 양배추에 풍부한 식이섬유는 급격한 혈당의 널뛰기를 조절하는데 도움이 된다. 특히 양배추를 식사 전 섭취하는 습관을 들일 경우, 풍부한 식이섬유가 장의 음식물 흡수 속도를 낮춰 혈당이 천천히 오르내리도록 돕는다. 양배추가 낮은 열량 이외에도 다이어트에 도움이 된다고 칭송받는 이유다. ▲ 면역력 증진 양배추 속 카로티노이드 성분은 뛰어난 항산화 효능으로 피부세포 노화 방지 및 상피세포 재생 촉진에 도움을 줄 수 있다. 유황 성분의 경우 각질 제거 및 피지 조절에도 도움을 준다. 따라서 여드름, 피지 과다분비 등으로 고민인 이라면 양배추를 꾸준히 챙겨먹어 보는 게 좋다. ▲ 골다공증 예방 및 개선 양배추 속 칼슘은 다른 식재료에 비해 체내 흡수율이 높은 편이다. 또한 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 하는 비타민 K 성분 또한 풍부해 골다공증의 개선 및 예방에 도움을 받을 수 있다. 출처 : 시사저널(https://www.sisajournal.com) 삶은 양배추 그냥 삶아서 양념간장, 강된장, 고추장에 쌈을 싸서 드시나요? 양배추를 아주 많이 먹을수 있는 양배추 롤 김밥을 알려드릴게요. 준비물: 대파, 양배추, 햄. 참나물.양파, (삶은양배추, 상추),올리브유, 소금. 굴소스, 강된장 먼저 볶음밥은 파기름이 중요하죠 대파에 올리브유와 소금을 넣은후 충분히 볶아주고, 난후 썰어둔 야채를 전부 넣어주세요 밥(쌀2컵과 올리브유1숟가락, 압맥보리, 렌틸콩) 굴소스 조금과 밥을 잘 볶아주세요 (볶음밥완성) 이렇게만 먹어도 충분히 맛이 있어요 그런데 우리는 양배추룰 맛있는게 먹는 방법을 알고 있죠? 바로 강된장 강된장은 소화와 위장건강, 면역력강과, 영양공급, 식욕역제에 도움이 되네요 김발에 삶은 양배추를 깔어줍니다. 그위에 상추를깔고, 볶음밥을 넣어준후 강된장으로 마무리를 해주죠 강된장 위에 상추를 또 한번 덮고 잘말아줍니다. 그럼 양배추 롤 김밥이 완성됩니다. 양배추를 너무 싫어하는 아이도 있죠 볶음밥에도 양배추가 아주 많이 들어 갔어요 아침으로 간편하게 동글동글 주먹밥 해주면 아주 좋아할겁니다. 동글한 주먹밥 위에 노란 단무지 하나 올리면 아주 이쁜 양배추 주먹밥이 되네요 양배추 롤 김밥은 포만감이 최고입니다. 일반 김밥은 거의 밥 1공기가 들어 가잖아요 양배추 롤 김밥은 밥은 조금넣고 간은 강된장(청양고추 팍팍) ㅋㅋ 전 매운것을 좋아해서 청양고추 많이 넣었는데, 개인취향대로 만드시면 될것 같아요 삶은 양배추를 싫어하는 아이에게는 눈에도 이쁜 동글동글 주먹밥 맛난 간식으로 맛난 한끼로도 너무 좋아요 오늘도 든든하게 속도 챙기고, 건강도 챙기는 하루네요
뽀봉
양배추로 만드는 원플레이트
양배추는 활용도가 높지요 포만감도 높지만 십자화과 식물이라 면역력 증강에도 좋고 장내 유익균에도 좋습니다 1. 그냥 채썰어서 먹어도 좋고 2. 쪄서 쌈으로 싸먹어도 맛있어요 3 채썰거나 네모나게 썰어 볶아먹어도 좋아요 4. 모든 요리의 토핑으로도 사용 가능하죠 떡볶이에 넣어먹어도 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 김밥이나 볶음밥에도 넣어도 좋지요 5. 피클을 만들어도 좋은 밑반찬이 됩니다 다른 조리없이 사용하는 법은 이정도고 양배추를 메인으로 하는 요리 몇가지를 알려드리죠 1. 양배추롤 - 데친 양배추에 두부 으깬것과 야채, 혹은 고기 다진 것과 야채를 넣어 돌돌 만 다음에 조림을 하는 것입니다. 조림을 따로 하지 않더라도 속 내용물을 익혀 주먹밥으로 만들어 돌돌 싸며 한입 메뉴가 됩니다 2. 양배추전 양배추를 잘게 채썰어 소금간을 합니다 10분 정도 지나서 살짝 물기를 짜낸 다음에 밀가루를 살짝 넣고 버무립니다 후라이팬에 기름을 살짝 두른후 양배추를 올립니다 한쪽면이 익으면 뒤집은 후 달걀 하나를 깨서 올립니다 한끼 식사로 손색없는 양배추전. 달걀로 부족한 영양분을 채웠습니다
구라72
양배추 요리
이번 레시피는 나를 위한 레시피인것 같아요. 정말 정말 사랑하다 못해 하루라도 안먹으면 눈물이 날 것 같은 내 사랑 양배추❤️이런저런 요리해도 맛있고 그냥 순정으로 생으로 먹어도 맛있고 👍오늘은 양배추랑 참치, 잡곡밥 넣어서 볶아볶아줬어요. 참치액젓으로 맛을 내고 . 마지막에는 참기름 한바퀴 둘러주면 정말 맛있는 양배추참치볶음밥😍 글 쓰면서도 군침이 도네요. 세상의 모든 다욧터들 화이팅
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5월27일월요일 혈당챌린지4기-1일차
2.점심식후2시간 3.떡볶기.튀긴감자.볶음밥 4.점심먹은후 20분간 산책 분식먹어서 당수치 올라갈가 걱정했는데 수치 굿
나이거
저녁은 김밥&우동
캐시딜에서 산 김밥김으로 볶음밥 한걸루 남은 단무지 햄 넣고 대충 말아서 우동 있는거랑 같이 먹었네요.
여니솔이맘
5월 26일 (일) 혈당일기 3기 7일차 인증
날짜 : 5월 26일 일요일 혈당 측정 결과 : 133mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 볶음밥 먹었습니다 늘 먹는 볶음밥인데 오늘은 식욕이 돋아서 좀 많이 먹었네요 오늘은 입맛이 터진건지 후식으로 과일도 좀 많이 먹었네요 비가온다는 핑계로 오늘든 하루종일 활동량도 적고 식후 운동도 못나갔네요 생각보다 꾸준하 하는게 어렵네요 오늘의 혈당관리는 약간 실패한 느낌이 있네요 포기하지 말고 다시 힘내서 적당히 식사하고 꾸준히 운동해서 혈당관리 성공해야겠네요 화이팅
호랭이99
저녁
간단히 해결하고자 냉동볶음밥^^ 애슐리 케이준 볶음밥 파슬리가루 뿌렸더니 더 맛있어보이죠 ㅎㅎㅎㅎ
당근쥬스쪼아
양배추활용식단 여러가지!
1. 양배추김밥 -양배추 채썰거나 잘게 다져서 계란과 섞어서 전처럼 만들어 줍니다. 그래도 양배추전으로 먹어도 맛있고 밥대신으로 넣어 김밥처럼 말아서 먹으면 진짜 맛있어요!! 2. 볶음밥할때(밥대용) -아주 약간 식감만 살아있게 양배추 다져주고 밥 조금이나 컬리플라워라이스와 섞어서 밥처럼 만들고 굴소스 조금넣어 볶아주거니 시판 볶음밥에도 양은 반으로 하고 양배추밥 넣어주면 포만감도 채우고 칼로리는 훨씬 다운시킬수있어요! 3. 샐러드 -대표적으로 가장 쉽게 먹을수있는 샐러드! 양상추와 채썬 양배추 같이 섞어서 닭가슴살 넣어 먹어주면 포만감도 좋고 다이어트어도 좋구요! 4. 양배추쌈 -이것도 너무 쉽지만 찐 양배추 너무 맛있잖아요! 여기에 대패목심같은걸로 말아줘도 너무 좋아요
skyhover
혈당기록 / 3기 / 7회차
1.혈당측정시간대 - pm : 식후1.5시간 후 측정 2. 섭취식단 - 아침: 김치볶음밥2인분 - 점심: 밀크티, 오트죽1/4인분 - 저녁: ? 식사량을 줄이자ㅠ
밀루땡땡
김치볶음밥에 치즈1장
아침으로 남은콩나물과 김치 볶았어요 계란국과함께~~
매직이
혈당일기 3기 6일차
식후 2시간 후 측정 20:20 저녁식사 동죽칼국수볶음밥 양념게장 겉절이김치 가족모임으로 과식한듯... 내일까지 잘먹고 월요일부터 열심히 운동하자
들어주자
아임닭 볶음밥 9개 9900원 세일예정이네요
아임닭 세일 크게 하네요 저는 이미 5개 7900원 10개 사서 아쉽지만 필요하신 분 구매하세요 정말 저렴하게 판매하는 것 같아요 세일날짜는 5월 28일이에요
건빵맛과자
아이들메뉴 김치 볶음밥
맛나게 먹어줘서 다행이네요~^^ 매번 비슷한 메뉴네요
수수깡7
대패삼겹
김치 콩나물 구워먹는 맛이 자주 가요 된장에 볶밥 마무리 볶음밥 다 먹을 수 있을까 싶었는데 깨끗하게 먹고 왔네요
현유리
5월25일 (토) 혈당일기 3기 7일차인증
기상후공복측정 어제저녁식사는 6시전에 먹음. 콜리플라워볶음밥에 콩불. 교육간식으로나온 야채음료 9시경에 먹음. 그이후로는 안먹었더니 혈당이 좀더 내려간듯..ㅜㅜ 긴공복시간만이 살길ㅜㅜ
이제진짜진짜루
다이어트 Before After 11회차
1. Before / After 사진 2. 감량기간 2주 3. 감량 전 몸무게 & 눈바디 감량 전 몸무게 55kg 4. 감량 후 몸무게 & 눈바디 감량 후 몸무게 53.8kg 5. 감량 방법 (식단) 밥 양을 줄이고 대신 두부나 양배추를 더 먹었습니다. 주로 볶음밥 해 먹을 때 두부 으깨서 넣거나 양배추를 채 썰어서 먹었습니다. 6. 감량 방법 (운동) 꾸준히 걸었습니다. 거의 매일 만보정도 걸었습니다. 가끔 시간이 나면 일주일에 한 두번 정도 계단을 탔습니다. 7. 꿀팁 및 조언 물을 자주 마시는 게 좋을 것 같습니다. 단 음료를 줄이고 대신 두유나 홍초 탄 물을 마시면 음료를 안 찾게 되어서 좋았습니다.
so2
다욧5일차
닭다리살구이 계란 호두 라페 아들 저녁 닭다리살 마늘 볶음밥 하면서 구운 닭다리살구이 하나 스틸~~ㅎㅎ
목표사십구
큰딸 저녁
학원에서 늦게 마친 딸은 볶음밥 많이 먹어~~♡
우리화이팅
점심밥
신랑 급하게 들어와 밥먹고 간다는데 암것도 없어서 김치볶음밥 만들어 줬어요 오늘 장보는 날이라 완전 재료 소진이네요^^; 모두 맛점되세요~~!
seabuck
혈당일기 3기 6일차
5/23일 맑음 저녁식사: 첨치김치볶음밥, 감자탕약간 후식 빼빼로(초코)+ 아이스아메리카노 식사는 점심 겸 저녁으로 4시 정도에 하고 5시 정도에 파워에이드 한 잔. 7시:30분 부터 만보 정도 걷고 들어옴. 자기 전 혈당체크 해 보니 95mg/dl.
jenifer19
치팅데이에 먹는 대게는 꿀맛..
휴가 기념으로 떠난 울산! 휴가까지 갔는데 다이어트는 할 수 없죠… 치팅데이를 강제로 가져주었습니다 ㅎㅎㅎ 치팅데이 메뉴는 바로바로 대게입니다 꺅!!! 🦀 대게의 단백질 함량이 무려 100g당 66g… 게다가 대게의 껍질에 다량으로 분포된 💚키틴은 체내 지방 축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용을 한데요 !! 역시 비싼 만큼 건강식이었네요💪🏻 다이어트 중이니 과감히 볶음밥은 맛만 보고, 가족에게 양보! 이렇게 건강한 치팅을 하니 마음이 너무 좋네요 🤍 다시 다음 주부터 힘내서 다이어트 시작할 수 있겠어요 :)
이니어트짱
5월23일 인증하기 | 혈당일기 3기 4일차
- 날짜 : 2024.05.23 - 혈당측정시간 : 저녁식사 전 - 내용 : 오늘 저녁 식사 전 혈당 측정 기록입니다. 오늘 점심으로 잡곡밥 반공기, 김치찌개를 먹었어요. 일때문에 시간이 늦어서 저녁에는 김치볶음밥를 먹을려구요. 오늘도 혈당관리 화이팅이요^^
행복한연이
찐만두
아이들 볶음밥 용 남기고 나머진 가볍게 쪄서 먹어요
파인더홀
점심은 제일 쉬운 볶음밤 ㅋ
오늘 점심은 볶음밥 제일 편하고 쉽쥬? 😊
우리화이팅
아침-새우볶음밥
냉동된거 간편하게 볶아서 먹었네요 아침엔 요런거 종종 먹으면 간편하고 좋아요
파인더홀
5월23일(목) 혈당일기3기 5일차인증
기상후공복측정 이제평소나오던데로혈당이나오기시작한다. 저녁을 더 가볍게먹어야겠다. 어제저녁은 콜리플라워볶음밥.방토7시전에 취식완료하였으나 11시경에 체리,아몬드를 양껏먹었음ㅜ
이제진짜진짜루
혈당기록 3기5일차
5월22일 09시 아침공복 어제 점심에는 모임이 있어 삼겹살에 볶음밥에 비빔면 많이 먹었다 저녁에도 약속이 있어 중국 음식을 다행히 오늘 아침 혈당은 정상이다
사비나67
5월 22일 (수) | 혈당일기 3기 4일차
- 날짜: 2024.05.22 - 혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후 - 내용: 저녁 식후 혈당 일기 저녁식사로는 볶음밥을 해먹었다 재료는 계란, 파, 햄을 넣어서 밥과 함께 볶았다 원래는 배달음식을 시켜먹고 싶었으나 건강을 위해 꾹 참고 집밥 요리를 하는것으로 선택하고 실천까지 했다 ^^
Gale
대패삼겹살
모닝삼겹살과 볶음밥까지 두둑하게 배 채우고 왔네욬. ㅋㅋ
담율로
5월22일(수)혈당일기 3기 4일차
기상후공복측정 하루하루 정상치로 내려가는 걸보니 기록의 중요성을 다시 깨닫는다^^ 어제 저녁은 7시전에 방토와 콜리플라워볶음밥에 키커까지먹었는데 하루총칼로리가 적어서인지 체중도 평소보다 좀줄고 혈당도 내려갔다. 아니면 어제저녁 콜레올로지컷을 먹어서인가?
이제진짜진짜루
혈당일기 7일차
공복혈당 101 어제 저녁으로 김치볶음밥을 먹고 자기전에 맥주 한캔을 해섳그런지 100이 넘어갔다.
쩌기저별
5월21일 혈기챌3기 7일차
5월21일 저녁식후 2시간 혈책사진입니다. 오늘저녁엔 김치볶음밥,계란프라이,김가루를 먹었어요.양은 많지많았지만 아무래도 밀키트다보니 혈당이 그럭저럭이네요.운동을 더했어야했는데,채소를 곁들여 먹었어야했는데 아쉽네요
달토끼81
