'찌개' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트국물요리.참치김치찌개

다이어트 국물 요리로는 저는 참치김치찌개를 추천합니다.입맛없고 다이어트하고 싶을탠 자주 신김치로 참찌찌개를 해 먹습니다.참치한통.양파도 썰어넣고.고추장도한술.대파도 어슷썰어서 간은 참치어간장으로 합니다.누구나 입맛에 맞을것같아요.깔끔한 맛이 일품입니다.특히 겨울철엔 제맛입니다.

jeonghee

한식이 최고네요! 김치찌개와 제육볶음😄

맛있는 한식 👍👍 김치찌개랑 제육볶음으로 점심을 먹었어요 이런 한식 너무 좋아요 특히 반찬은 흉내 낼수가 없어요 아침을 대충 먹어서 밥 한공기 쪼금 모자란것 같지만.. 그래도 한그릇 잔뜩 먹었네요 즐거운 오후시간 보내세요~ 

우리화이팅

버섯찌개

버섯이 많이 들어가서 맛있어요 버섯두부찌개입니다

수수깡7

얼큰한 순두부찌개로 첫 혼밥하네요. 🫡

다들 연말이라 모임으로 늦고 혼자서  밥 먹으려고 하니 차리기도 싫어지는 날이네요.  처음으로 혼자서 식당으로 고우~ 혼자 앉아서 먹으려니 뻘쭘. 🤭 빨개진 얼굴빛 살짝 가리려고 얼큰한 순두부찌개 주문해서 맛있게 먹고 포만감 가득 안고 나왔네요.  이제는 가끔씩 혼자서 맛있는집 탐방도 가보려구요.

정수기지안맘

다이어트 국물요리-자투리 채소 김치찌개

유난히 따뜻한 국물 음식이 당기는 겨울입니다. 제가 자주 만드는 자투리 채소를 활용한 다이어트 김치찌개예요. 보통 김치찌개는 참치나 돼지고기를 많이 이용하는데 다이어트에는 냉장고에 처치 곤란한 자투리 채소를 활용하는 것이 좋아요. 만드는 법도 쉬워요. 멸치나 다시마로 국물을 낸 다음 김치를 넣고 끓이다가 조선간장 1큰술 넣고 끓어오르면 자투리 채소 이것저것 넣어서 김치가 익을 만큼만 끓이면 돼요. 전 재료나 조리과정이 복잡한 음식은 만들기 싫어서 제 나름의 구하기 쉬운 재료와 조리법으로 요리하는데 다이어트에도 좋고 맛있어요

걷기요

저녁은 꽁치김치찌개

신랑이 노래를 불렀던 꽁치 김치찌개  밥차렸더니... 병원다녀온다며 나갔어요 😅 일단 저랑 아이랑 둘이 먹었어요  (또 차려야 하네?? 🤔)

주안맘0413

저녁은 김치찌개

저녁은 참치김치찌개 얼큰하게 끓였어요 남편과 아들이 맛있대요

마음그릇

부대찌개 보쌈

부대찌개 보쌈 세트 라면사리 무한 리필이지만 저흰 하나만 밥 추가해서 배부르게 먹었어요

현유리

순두부찌개

점심은 순두부 찌개 먹으려구요  분식이 먹고 싶다고 해서 왔는데 저는 얼큰한 해물 순두부가 더 땡겨서 먹었어요 

주안맘0413

된장찌개로 점심

늦은 점심은 된장찌개와 김치로 조금 먹어요 궁것질하고 밥을 안먹으면 속이 안편해요

마음그릇

아침은 늦게 샐러드와 김치찌개+잡곡밥(한공기)

500g이 쪘는데 어제 점심을 적지않은 밥을 먹고도 옥수수 밥도 또 갖다 먹고 간식까지 제법 챙겨먹었던 게 원인인 거 같습니다. 원인이 확실하니 그러려니 해요. 힘들어서 한이틀 빠졌으니 찐 것도 당연한 것 같고요.😅 기상이 늦어졌으니 몸무게 재고 물,약 먹는 시간도 늦춰지고 감정일기랑 명언필사까지 하고 나오니 아침 식사도 엄청 늦어졌네요. 빨리 준비해서 샐러드 인증사진 찍을 때가 벌써 10시 반이었답니다. 샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 파프리카 체썬사과 체썬단감 브로콜리 섞고 애사비드레싱 뿌리고 방울토마토 귤 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 넣고 햄프씨드 견과류 시리얼까지 더해서 만들었어요. 먼저 샐러드부터 맛있게 먹었어요. 내가 아침 늦어져서 어머니와 동생은 벌써 나 샐러드 먹기 한 20분 전쯤에 아침을 다 먹었답니다. 내 잡곡밥 2/3 데우고 어제 식구들이 먹고 남은 김치찌개 데워서 김(조미 안된)하고 깍두기랑 먹었답니다. 옆에 어머니가 TV보고 계셨는데 김에 밥하고 고기 싸서 3~4번 드렸네요. 그랬더니 밥을 벌써 다 먹어버린 거예요. 내 밥을 조금 더 데워서 먹었어요. 그래서 오늘은 잡곡밥을 한 공기정도  먹었네요. 그리고 칼슘과 마그네슘까지 챙겨 먹었답니다. 그러니 벌써 12시네요. 에구에고 아침으로 챙겨먹었지만 아점이 돼버렸어요.

성실한라떼누나

된장찌개 만들었어요.

아침에 된장찌개 만들었네요. 간단하게 집에 있는 걸로 후딱 만들었어요. 밥하기 귀찮아 죽겠네요 ㅋㅋ

신혜림

김치찌개

목살넣고 김치찌개 했어요 추운날씨 겨울에 어울려요

수수깡7

된장찌개

된장찌개 끓여서 아들 줬어요 무국은 싫다하니 다시 찌개했어요 잘 먹네요

마음그릇

찌개의 변신

어제 먹고 남은 순두부찌개가 비지찌개로 변신했어요. 남은 순두부찌개가 양이 적어 뭘 추가해 양을 늘리까 고민하다 묵은지, 콩나물, 비지를 넣고 육수를 추가하니 비지찌개가 됐어요.

roh69

느타리버섯찌개

느타리와 냉이넣고 된장찌개 끓였네요  갈치통통한것으로 구웠더니, 맛도 좋네요 ~

뽀봉

귀찮을 때 뚝딱 해먹는 찌개 양념장 9개

찌개 만들 때 아주 유용한 팁이네요 

감사하며살자

냉이 된장찌개

냉이된장찌개 냉이 향이 좋네요 느타리버섯도 넣었더니, 식감 좋아요

뽀봉

꽁치김치찌개와 쪽파김치전~♤

통조림 꽁치가 있어서 오늘 무랑 김치 넣어서 백종원님 꽁치김치찌개랑 쪽파랑 묵은지 넣은 김치전했어요~~ 전 푹 있은 무가 좋더라구요~ 보글보글~ 저녁 맛있게 드세요~

우리화이팅

김치찌개

머리 염색하고 와서 김치찌개 끓였어요 아들 밥먹고 나가라고 급하게 했어요

마음그릇

반찬-찌개에 팥밥 함께 먹었더니...핏속의 중성지방-혈압에 어떤 영향이?

반찬-찌개에 팥밥 함께 먹었더니...핏속의 중성지방-혈압에 어떤 영향이? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리  •  팥은 비타민 중에서 B군이 많이 들어 있다. 쌀밥, 빵 등 탄수화물의 소화흡수에 도움을 준다. 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 포함되어 있어 영양학적으로 보완이 된다. [사진=게티이미지뱅크]   팥은 음식뿐만 아니라 약재로도 사용할 정도로 건강 효과가 높다. 팥빵, 팥빙수를 떠올리면 팥에 당분이 많은 것으로 오해하지만 실제로는 그렇지 않다. 이런 음식들은 팥에 설탕 등을 첨가하여 만든 것이 많다. 오는 21일은 동짓날이다. 이날 팥죽을 먹는 전통이 있다. 팥의 활용 방법과 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 핏속의 중성지방 조절, 탄수화물의 소화흡수에 기여   팥은 비타민 중에서 B군이 많이 들어 있다. 밥, 빵 등 탄수화물의 소화흡수에 도움을 준다. 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 포함되어 있어 영양학적으로 보완이 된다. 특히 사포닌과 콜린 함량이 많아 핏속의 중성지방 조절에 기여한다(국립농업과학원 자료). 기름진 음식을 먹을 때 팥을 곁들이면 혈액 건강에 도움이 된다. 혈관이 좁아지고 막히는 혈관병 예방에 일조를 한다. 팥에 있는 사포닌은 삶으면 거품이 일고 장을 자극하는 성질이 있다. 짠 반찬, 찌개 먹을 때 팥밥 함께 먹었더니...   팥의 비타민 B는 피로감 개선, 기억력 감퇴 예방에도 도움이 된다. 몸속 짠 성분(나트륨)이 잘 배출되도록 돕는 칼륨이 많이 들어 있다. 칼륨이 풍부한 것으로 알려진 바나나의 4배 이상이다. 얼굴이나 손발의 부기를 빼고 혈압을 낮추는 효소의 양을 늘린다. 혈압 상승 억제에 매우 효과적인 음식이다. 다만 신장이 나쁜 사람은 고칼륨혈증 위험이 있기 때문에 팥은 절제해야 한다. 피부와 모공의 오염물질 줄이는 데 기여   팥에 들어있는 사포닌은 피부와 모공의 오염물질을 줄이는 데 기여한다. 피부의 주근깨, 기미 등 멜라닌 색소를 줄이는 미백 효과가 있는 것으로 알려지고 있다. 예로부터 얼굴을 씻고 피부미용에 사용된 이유다. 팥을 구입할 경우 붉은색이 짙고 윤기가 나며 껍질이 얇은 것이 좋다. 알이 굵지만 고르지 않은 것은 피해야 한다. 물에 뜨는 것은 좋지 않은 것으로 구입하지 않는 것이 바람직하다.   단단한 팥, 물에 불려서 삶아야...   팥의 껍질은 단단하다. 깨끗하게 씻은 뒤 물에 불려서 삶아야 부드러워진다. 팥 속의 사포닌은 씁쓸한 맛이 난다. 팥을 처음 삶은 물은 버려서 사포닌 성분을 일부 줄인 뒤 사용하는 것이 좋다. 이런 조리 방식은 특히 위 점막이 약한 사람에게 도움이 된다. 밥을 지을 때 팥은 씻어서 충분히 잠길 정도의 물을 부어 불에 올린다. 끓어오르면 물은 따라 버리고, 다시 3컵 정도의 물을 부어 팥알이 터지지 않을 정도로 삶아 건진다. 이런 방식은 팥밥, 오곡밥을 만들 때 도움이 된다. ========== 팥은 비타민 중에서 B군 많이들어 있나보네요  혈압관리에도 팥이 좋은가봐요

뽀봉

애호박 된장찌개

된장찌개 끓였어요 오랜만에 애호박 사와서 끓이니 시원하고 구수합니다

마음그릇

저녁 청국장 부대찌개

어쩌다 보니 2가지 했어요 저는 부대찌개 먹었어요

수수깡7

저녁 된장찌개

찌개랑 호박 볶아서 먹었어요

수수깡7

된장찌개

두부 많이 넣고 된장찌개 끓였어요 밥 적게 먹고 두부로 배채우려고 두부 많이 넣으니 된장찌개라기 보다는 두부된장국 같은 느낌이 드네요  그래도 속은 편하니까 된거죠^^

냥냥써브

두부 찌개

두부 찌개  저녁밥 반찬 (꿀팁) 순두부와 두부를 넣고 끓였어요 

미주장

다이어트 두부 요리는 두부가 들어간 돼지김치찌개💚

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 요즘 날씨가 많이 추워졌지요 저는 요즘에 제가 즐겨 먹는 요리 하나를 추천 하려고 합니다 바로 김치찌개인데요 여기에 단백질을 보충 해 주기 위해서 제가 좋아하는 두부와 돼지고기를 넣었습니다 만드는 방법은 아주 간단합니다 육수에다가 다진마늘 그리고 김치, 파, 양파를 썬 것을 넣고 일반적인 김치찌개를 끓이면 됩니다 있대 최대한 칼로리를 줄이기 위해서!!! 설탕과 다양한 조미료 대신에 저당 알룰로스 같은 재료들을 사용 해 주면 더 좋습니다 저는 아무리 그래도 두부 요리는 찌개 들어간 두부가 최고인 것 같습니다 날씨가 더 추우니까 따뜻하게 먹을 수 있으니 두부가 들어간 김치 돼지찌개 꼭 추천 드립니다

구룸구룸

두부 된장찌개

두부 요리에 기본인 된장찌개. 건강식으로도 좋은것 같아 선택. 간단하지만 인스턴트식품 보다는 건강한 다이어트 식품이지 않나 싶어요. 물에 된장 풀고 끓이기. 두부. 달래. 호박. 감자 넣고 끓이기. 마늘 파 넣고 간하기.

뷰리플

부대찌개

오늘 저녁은 부대찌개입니다 눈도 오고 추워서 따끈한 요리로. 맛난 저녁드세요

오드리76

점심은 순두부찌개로

점심은 순두부찌개로 먹었어요 부드러워서 좋아요

마음그릇

다이어트 두부요리 두부는 된장찌개

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 다이어트에 단백질 공급원으로 두부만한게 없고 두부요리중 젤많이 하는게 된장찌개인거같아요 된장찌개에 여러재료가 들어가지만 두부는 절대 빠지지 않는재료예요 오늘은 시금치된장국 냉동실에 쟁여놨던 데친 시금치랑 납작오뎅 양파 그리고 두부듬뿍넣고 된장찌개입니다

숫자