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웰스토리

차슈덮밥

뚜껑 열면 달큰하게 졸인 고기 향이 먼저 올라오고 한입 먹으면 부드러운 차슈에 짭짤한 간장 양념이 배어 밥과 함께 진한 감칠맛이 퍼지는 타입임 밥 사이로 고기 기름진 풍미가 은근 섞이는데 계란이나 파가 들어가면 느끼함을 잡아줘 끝까지 물리지 않고 든든하게 먹기 좋은 한 끼 느낌이다

아모제

매콤차슈덮밥

야들야들한 돼지고기 차슈를 간장에 쫄여 시간이 될때 자주 해먹는 음식입니다. 오늘은 냉장고에 튀김새우도 있어서 차슈덮밥 위에 튀김새우도 토핑해 보았습니다. 여름에 더워서 입맛이 없을때 오이냉국과 함께 먹으면 입맛이 바로 되살아 납니다~

피코크

차슈볶음밥

간장 베이스로 고슬고슬하게 볶아진 밥알 사이사이로 다진 차슈 고기와 당근, 옥수수가 알차게 섞여 있습니다. 밥 위에 가득 뿌려진 검은깨가 씹을 때마다 톡톡 터지며 고소함을 더하고 얇게 썬 생대파 고명이 싱그러운 향을 더해 느끼함을 잡아줍니다. 은은한 불향과 짭조름한 감칠맛이 조화롭게 어우러져 한 그릇 가볍게 비워내기 좋습니다.

GS25

차슈덮밥

두툼하고 먹음직스러운 고기가 시선을 사로잡는 덮밥 요리입니다 달콤 짭조름한 양념이 촉촉하게 베어든 고기는 씹을 필요도 없이 부드러운 식감을 자랑합니다 함께 나온 촉촉한 반숙 계란을 톡 터뜨려 밥과 함께 비벼 먹으면 고소함이 입안 가득 퍼집니다 아삭한 파 고명이 수북하게 올라가 있어 자칫 무거울 수 있는 고기의 맛을 산뜻하게 마무리해 줍니다 한 그릇으로 완벽한 조화를 이루는 알찬 구성입니다

세븐일레븐

차슈덮밥

두툼하고 노릇하게 구워진 차슈가 푸짐하게 둘러져 있습니다 가운데에 올려진 반숙 계란프라이의 노른자를 터뜨려 진한 양념 소스와 밥을 함께 비벼 먹으면 고소함이 배가 됩니다 아삭하게 씹히는 슬라이스 양파와 파삭한 마늘 후레이크가 자칫 무거울 수 있는 고기의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다 푸릇한 청경채까지 곁들여져 다채로운 식감과 풍부한 풍미를 한 번에 조화롭게 즐길 수 있는 든든한 한 그릇 요리입니다

GS25

차슈덮밥

두툼하게 구워진 차슈는 달콤 짭조름한 소스가 깊게 배어있고 표면의 그을린 향이 입맛을 돋웁니다 결대로 찢어 올린 버섯 고명은 쫄깃한 식감과 은은한 향을 더하고 통통한 꽈리고추가 기름진 맛을 산뜻하게 덜어줍니다 중앙의 노른자를 터뜨려 밥과 함께 비벼 먹으면 차슈의 고소한 육즙과 어우러져 한층 부드럽고 풍성한 조화를 이룹니다 분홍빛 생강 절임이 개운한 뒷맛을 더해 마지막 한 입까지 맛있게 먹었네요

오뗄

차슈

차슈를 주문해 먹었는데 부드러운 식감이 정말 인상적이었어요. 오랜 시간 정성껏 조리한 듯 고기가 촉촉하고 잡내 없이 깔끔한 맛이 났습니다. 달콤짭짤한 양념이 고기 속까지 잘 배어 있어 밥과 함께 먹어도 좋고 술안주로도 잘 어울렸어요. 겉은 은은하게 구워져 고소한 풍미가 더해졌고, 한 점 한 점 먹을수록 만족스러운 메뉴였습니다. 다음에도 꼭 다시 주문하고 싶은 맛있는 차슈였습니다.

오뗄

차슈

집에서 해먹는 차슈덮밥입니다 차슈덮밥은 일본식 돼지고기 덮밥으로, 부드럽게 조린 차슈를 밥 위에 올려 먹는 요리예요. 돼지고기를 간장 베이스 양념에 푹 졸여 부드럽게 익힌 뒤 따뜻한 밥 위에 올렸는데 달콤짭짤한 맛이 밥도둑이 따로 없네요. 고기는 촉촉하고 입안에서 부드럽게 풀어지며, 반숙 계란을 곁들이니 고소함까지 더해졌어요. 외식 부럽지 않은 든든한 한 끼였습니다.