'추억의 국물 떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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점심때 먹은 시장 음식
아들은 다른 데 가고 딸이랑 셋이서 뭐 먹을까 하다가 시장 상가안 가게 비빔밥이랑 들깨 칼국수 다 한 그릇에 6000 원 추가 공기밥은 그냥 주셨어요 사장님 혼자 하시는데 깔끔하게 두건 쓰시고 조리대도 깔끔하게 잘하셨어요 물론 음식맛도 좋아서 반찬들도 다 맛있었어요 들깨 칼국수 국물 ㅁㅊ어요 저희 싹 다 비우고 ㅋㅋㅋ 왔어요
현유리
모든 음식엔 오일과 잎채소
당뇨관리 식단의 기본은 탄수화물을 줄이는 것일겁니다. 그러다보니 이번 이벤트에도 많은 분들이 탄수화물 최소화한 식단들이 많이 보이더라구요 하지만 사회생활을 하다보면 어쩔수 없이 먹어야할때가 있습니다. 저는 어쩔수 없이 먹어야하는 날 혈당을 덜 올리게하는 팁을 공유해볼까합니다. 평소 면을 좋아하지만 요즘은 많이 절제를 하고 있습니다. 그래도 어쩔수없이 중국집을 가게될때 저는 콩국수를 주문하는데요 콩국수도 어쩔수없이 밀이 주된 재료이다 보니 혈당을 50이상 때로는 백 넘게 올리더라구요 그래서 찾아 낸 저만의 비법입니다. 식사전에 잎채소나 계란을 먼저 먹어주면 좋지만 어찌되었건 올리브오일을 챙겨 가지고 갑니다. 그래서 콩국수가 나오면 냉압착 올리브오일을 두세 수저 넣어서 국물을 씹듯이 한수저 한수저 음미하면서 마십니다. 오일이 부족하다 싶으면 추가해줘도 좋습니다. 이렇게 십분이상 천천히 국물 위주로 먹다가 나중 면을 먹게되면 포만감으로 인해 면을 남기게되고 치솟던 혈당이 올라가질 않게 되더라구요 다양한 레시피도 중요하지만 오일을 추가해서 먹는 방법 꼭 활용해보세요 분명 혈당의 변화를 느끼실 수 있을거예요 그리고 샤브샤브를 먹게 될때 마지막엔 주로 죽이나 면을 먹는데요 저는 죽대신 계란을 좀 더 넣어서 계란죽을 만들어 먹는것도 팁이더라구요 건강한 혈당관리로 당뇨도 치매도 예방되는 마법 세상 우리 스스로 만들어가봅시다
지고영
직접 잡은 바지락으로
지난번 동해바다에서 바지락 잡아서 국 끓여먹어요 소금 안넣어도 간이 맞아요 뽀얀 국물이 시원합니다
마음그릇
영원한 난제, 짜장면vs짬뽕… 그나마 건강에 나은 건?
짜 장 면 vs 짬 뽕 짜장면과 짬뽕은 중식을 대표 메뉴이다. 하나를 선택하면, 나머지 하나가 생각나기 마련이다. 선택에 어려움이 있다면, 그나마 건강에 조금 더 나은 것을 먹는 것은 어떨까? ◇열량은 짬뽕이 조금 더 낮아 짬뽕이 짜장면보단 열량이 더 낮다. 식품의약품안전처에 따르면 짜장면 한 그릇은 797kcal, 짬뽕은 688kcal다. 열량은 음식을 먹었을 때 몸속에서 발생하는 에너지 정도를 양으로 환산한 것을 말한다. 몸속에서 신진대사 작용이 일어날 때, 음식을 씹을 때, 활동할 때 에너지가 방출되는데, 음식으로 섭취한 에너지양이 더 많으면 체내 지방으로 축적된다. 성인 하루 권장 열량은 남자 2700kcal, 여자 2000kcal 수준이다. 하루 세 끼를 먹는다고 가정했을 때 남자 900kcal, 여자 667kcal 정도로, 짜장면이나 짬뽕 이외 두 끼를 적절히 줄여 먹는 게 건강에 좋다. ◇짬뽕의 콜레스테롤·나트륨… 짜장면 10배 콜레스테롤과 나트륨 함량은 짜장면보다 짬뽕이 더 높다. 콜레스테롤의 경우 짜장면엔 10.76mg, 짬뽕엔 109.43mg만큼 들어있다. 하루 권장 콜레스테롤 함량은 300mg으로, 두 음식 모두 권장량보단 적으나, 짬뽕이 짜장면보다 콜레스테롤 함량이 10배나 높다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 심혈관질환으로 이어지는 이상지질혈증 발병 위험이 커진다. 나트륨양은 짜장면 2391mg, 짬뽕 4000mg으로 짬뽕의 나트륨은 짜장면의 두 배 가까이 된다. 세계보건기구(WHO)가 권고한 일일 나트륨 섭취량은 2000mg 미만으로, 모두 한 그릇씩만 먹어도 권장량을 초과한다. 둘 다 자주 먹는 건 피해야 한다. 특히 짬뽕은 일일 권고량의 두 배에 달한다. 특히나 나트륨은 짬뽕의 국물에 많다. 짬뽕을 먹을 땐 국물을 적게 먹어 나트륨 섭취를 줄여야 한다. 건강을 생각한다면 둘 다 먹지 않는 게 가장 좋은 선택이다. 어쩔 수 없이 먹는다면, 다이어트 땐 국물 없이 짬뽕을 먹는 게 그나마 나은 선택이다. 영원한 난제, 짜장면vs짬뽕… 그나마 건강에 나은 건?© 제공: 헬스조선
뽀봉
7월 14일 혈당 기록 7기 7일차 인증
7월 14일 식후 1시간 혈당 140mg/dL 적당히 매운 최애 짬뽕집의 짬뽕밥을 점심으로 해결. 디저트로 아아까지 한잔. 1시간 후 수치가 좀 높다. 국물까지 너무 많이 먹었나보다.
아침향
어남선생 크림 떡볶이
안되는게 없는 류수영 레시피 ㅎ 오늘은 베이컨도 투하 ㅎ 후추 마지막 마무리했어용 밀떡이 부족해 냉파해서 떡국 떡 넣었어요
우리화이팅
혈당일기7기 4일차
7월13일 점심식후2시간 157 아아들이랑 먹다보니 순대 떡볶이 튀김 걱정하며 먹었은데 그래도 양호함
하연달
혈당일기 7기 4일차
날짜 : 7.13 혈당 : 76 오늘은 만보산책 걷고 저녁으로 콩나물비빔밥 먹었어요 맛있더라구요 ㅎㅎ 디저트로 오랜만에 구구콘 먹었는데 추억의 맛이었어요 ㅎㅎ 즐거운주말되세요
지니업트
7월 13일 토 혈당일기7기 6일차
취침전 측정한 혈당입니다. 저녁으로는 7시쯤 떡볶이 1/4 정도로 맛만 보고 아몬드 15알정도 먹었습니다. 2시간이 제법 지나 측정한 혈당이라 별로 반영이 안됐겠네요. 오히려 취침전 혈당이 맞겠습니다. 111 나왔네요.
HL
혈당일기 17기 2일차 인증
시간 : 2024년 7월 13일 9시 25분 저녁식사후 식사 : 저녁은 김치만두 넣고 라면을 먹었다 라면이 안 좋은 건 아는데 국물은 안 먹고 건데기만 먹었다. 김치만두는 워낙 좋아하는 음식이라 맛있게 먹었다. 다만 혈당이 높다.
구름속하늘
7월14일(토)ㅣ혈당일기7기 6일차
- 날짜 : 2024.07.13 - 혈당측정시간 : 저녁 식사 후 - 내용 : 저녁으로 떡볶이 먹고 측정한 수치입니다. 튀김까지 더해 단짠이 강해서 내일은 샐러드 위주의 식단으로 진행하려 합니다,
ysn
저녁엔 분식^^
오늘 넘넘 덥네요 분식 몇개 사들고 왔어요 오징어 튀김이랑 떡볶이도 있었는데 밥상 차리는 사이 얘들이 반 이상 먹어버렸네요 ㅠㅠ 더운 날씨 건강 잘 챙기시고 맛있는 저녁 되세요~~
seabuck
점심
떡볶이 해서 점심 해결해요
헤븐79
7월12일 혈당일기7기 4일차
6시25분 공복혈당 112 저녁 떡볶이 순대 치킨 역시 높네요 ㅜ
장보고
음악듣기
아련한 추억의 속으로 음악은 마음을 편안하게 해 주네요
그냥지나
콩국수
오늘 날씨가 덥고 습한 하루 여서 시원하게 콩국수 해서 먹었어요. 콩국물은 따로 구매 하고 면만 삶아 서 먹었어요. 올해 첫 콩국수네요
로블ㅎ
후식은 복숭아
시원하게 한그릇 먹습니다 안달게해서 국물까지 마셔봅니다
매직이
중식 퍼레이드
오늘은 중식 퍼레이드 해물짬뽕 ㄴ 모듬 해물인가요? 국물도 엄청 진국이네요 간짜장 ㄴ 양파와 고기가 가득 식감이 아주 좋아요 등심 탕수육 ㄴ 등심이 이렇게 부드러웠나요 ~ 살살 녹아요
뽀봉
라면먹었어요
건기챌 3일차, 지육챌 9일차 인증글입니다. 건강한 한끼는 아니지만 맛있는 한끼면 건강한 한끼가 되지 않을까 생각해봅니다. 점심에 날도 너무 덥고 멀리 나가서 밥먹기도 머해서 근처에서 김밥에 라면 먹었습니다. 오늘은 물이 너무 많아서 땡초좀 달라고 해서 국물에 넣어서 매콤하게 먹었습니다. 점심은 너무 분식을 먹었으니 오늘은 금요일이니깐 저녁을 거하게 먹어야 겠습니다. 이번주도 너무 수고 많으셨습니다. 다음주도 비가 이어지던데 다들 건강조심하시고 행복한 주말보내세요.
깐징짱
백합 넣은 시원한~ 된장찌개 (~ ̄▽ ̄)~
국물이 시원해요 다시마, 멸치 넣고 육수물내주고요 깊은 향을 가진 송화버섯도 넣어주고 마지막엔 백합까지 넣어줬어요
껌씹는여우
닭볶음탕
맛있는 식사들 하셨나요? 저는 오늘 닭볶음탕 먹었어요 점심에는 뚝배기에 1인분 메뉴가 있어 다른 사람들과 통일해서 먹지 않아도 되니 정말 좋네요 뚝배기에 1인분씩 나오는 닭볶음탕은 처음 먹어봤는데 너무 맛있었어요 원래 쌀밥 잘 안먹는데 닭볶음탕 국물에 감자도 으깨서 먹으니 너무 맛있어서 반공기나 먹었네요^^
agnes0117
7/12 혈기챌7기 5일차 인증~~
혈기챌7기 5일차 인증합니다~~ 오늘 점심 메뉴로 감자탕을 먹었어요. 양파샐러드와 멸치볶음, 고구마줄기김치와 함께ᆢ 감자탕의 얼큰한 국물의 유혹을 이기지못하고 국물도 드링킹해서 염려를 했는데 안심합니다.ㅎㅎ 오늘도 식후2시간 혈당관리는 성공입니다~~
jeju줌마
콩국수
콩국수 먹어요 전 면보다 콩국수 국물을 더 좋아하는데 국물이 껄죽하니 더 좋아요 얼음은 좀 먹다가 빼기 ㅋㅋ
현유리
7월 12일 금 혈당일기 7기 4일차
날짜 20240712 혈당측정시간 점심공복 내용 어제 저녁에 천도복숭아를 5개를 먹고 잤더니 혈당이 높다 점심은 국밥을 먹을껀데 소면 넣지않고 밥 반공기랑 국물 반만 먹어야겠다 고기랑
엽댕2
혈당 걱정이라면… 밤에 떡볶이 대신 '이 간식' 제격
밤에 도저히 야식의 유혹을 뿌리치지 못하겠다면 '아몬드'를 먹어보자. 야식이 부르는 시간이 있죠~ 누군가 먹고 있는것만봐도 ㅋㅋ 이거 왠지 따라서 먹어야 할 것 같고요 야식의 유혹 잠시 잊고, 아몬드 몇알만 챙겨보세요 🥜🥜🥜 지난 1일(현지시간) 뉴욕 포스트 보도에 따르면 책 '2알 당뇨병 다이어트'의 저자이자 영양사인 에린 페일린스키-웨이드가 야식 메뉴로 아몬드를 추천했다. 아몬드가 밤새 혈당 수치를 이상적인 범위 내로 유지해주기 때문이다. 캘리포니아 아몬드 협회(Almond Board of California)에 따르면 식사 30분 전 아몬드 한 줌을 간식으로 먹으면 혈당 높은 사람들의 당 수치 조절에 도움이 되기도 한다. 아몬드를 먹었을 때 볼 수 있는 건강 효과에 대해 알아본다. 🟧 섬유질, 당이 혈류로 흡수되는 속도 늦춰 아몬드에 풍부한 섬유질은 당이 혈류로 흡수되는 속도를 늦춘다. 아몬드는 100g당 약 12g의 섬유질이 들었는데, 견과류 중 최고 수준이다. 특히 아몬드에 들어 있는 섬유질은 탄수화물과 당의 흡수를 더욱 늦춰 혈당 수치의 급격한 변동을 막는다. 또 아몬드에는 미네랄이 풍부한데 이 역시 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지한다. 필수 미네랄인 마그네슘이 포도당을 세포로 이동시켜 에너지로 사용할 수 있도록 돕기 때문이다. 결과적으로 혈당 수치를 밤새 안정적으로 조절하고 근육을 적절히 이완시켜 편안한 수면을 돕는다. 🟧 비타민E, 세포 보호해 노화 느리게 해 아몬드에 많이 든 비타민E는 항산화 성분의 일종으로, 활성산소로부터 세포를 보호해 몸의 노화 속도를 늦춘다. 비타민E는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 심혈관질환 발병 위험을 낮추는 효과도 있다. 또 포도당 대사와 인슐린 저항성을 개선해 당뇨병, 대사질환 등의 합병증을 예방할 수 있다. 아몬드 30g에는 약 8mg의 비타민E가 함유돼 있다. 이는 한국인의 비타민E 일일 권장량의 67%에 해당한다. 아몬드의 비타민E는 껍질에 풍부하게 함유돼 있어 껍질째 섭취하는 것을 추천한다. 🟧 식물성 단백질, 혈당 수치 조절에 도움 아몬드에 든 식물성 단백질은 밤새 에너지를 꾸준히 방출시켜 혈당 수치 조절을 돕는다. 아몬드의 식물성 단백질 함량 역시 견과류 중 많은 편이다. 이는 당뇨병 예방하고 체중을 조절하는 데 효과적이다. 또 아몬드에 많이 들어있는 건강한 단일 불포화 지방은 식욕과 콜레스테롤 수치를 안정화시키는 데 도움을 준다. 다만 아몬드를 자기 전에 많이 먹으면 설사나 탈수가 생길 수 있다. 하루에 한 줌 정도 먹는 것이 좋다. [출처: 헬스조선]
뽀봉
오늘은 빵속에 양배추 넣어서 먹엇어요
어제 남편님이 치킨이랑... 떡볶이랑사오는데 빵과 샐러드는 서비스로 받아 왔더라고요 늦은 시간이여서 킵햇다 오늘 먹어요 아침으로 간편하니 먹어줫어요
껌씹는여우
혈당일기7기, 4일차
날짜 ㅡ7.12 시간 ㅡ기상1시간후 내용 ㅡ기상하고 공복상태에서 잰 혈당수치다. 어제 저녁에 떡볶이를 먹었다. 샐러드를 같이먹어서 혈당을 조금 낮추었나 싶기도하다. 탄산음료도 참았다. 굿.
바다속고양이
추억의 노래
옛날에 fx참 좋아했었는데!! 오랜만에 제 플레이리스트에 들어왔네요 아침에는 추억에 잠기며 노래를 들어 봅니다
구룸구룸
7윌12일 혈당일기7기 4일차
6시 20분 공복혈당 139 저녁 떡볶이 순대 치킨 여지없이 높다..분식은 최악이군요
삼손
혈당일기 7기 1일차
2024.07.11 저녁 식사 2시간 후 낮에 국물 있는 식사를 했더니 좀 부담스러웠다 그래서 저녁은 간단하게 서브웨이 샐러드를 먹었다 아직도 샐러드는 한끼식사 같지가 않다 먹어도 뭔가 허전하다 그래도 익숙해져야지 그래야 살도 빠지겠지
바다가고싶다
7월11일 혈당7기 3일차
날짜: 7월11일 목요일 혈당 측정 시간: 저녁먹고 3시간 후 내용: 오늘은 저녁으로 친구를 만나 로제떡볶이, 치킨 가라야게, 하이볼, 김치 우동을 먹었어요. 술집이라 그런지 다 간이 너무 쎄서 물을 계속 마시고 있는데 혈당도 높게 나온거 같아요...
피이리주인
고구마깡 $ 감자깡
고구마깡과 감자깡 오늘은 고민없이 단짠의 조화 옛날 추억의 과자라 더 맛있지요.
루시안
