'콩고기 스테이크 도시락' 관련 커뮤니티 게시글 모음

집에 꼭 있는 '이 향신료', 비만 유전자 억제한다

집에 꼭 있는 '이 향신료', 비만 유전자 억제한다 한희준 기자 님의 스토리 집에 꼭 있는 '이 향신료', 비만 유전자 억제한다© 제공: 헬스조선   고추, 마늘, 생강과 더불어 '향신료' 하면 빼놓을 수 없는 게 바로 후추다. 음식에 향긋함과 짜릿함을 더해주는 후추, 건강에는 어떤 영향을 줄까. 후추는 강렬한 냄새를 풍겨 육류나 생선의 냄새를 잡는 기능을 한다. 고대 로마시대의 유명한 미식가 아피시우스는 거의 모든 요리에 후추를 뿌려 먹었다고 할 정도다. 국밥이나 생선요리에 후추를 넣어 먹는 이유도 냄새를 잡기 위해서다. 이렇게 몸속에 들어간 후추는 소화를 돕는 역할을 하기도 한다. 후추 속 알칼로이드 성분이 타액과 소화액 분비를 촉진한다. 음식의 부패를 막아주는 성분도 포함돼 있다. 살균 효과, 살충 효과, 방부 효과 때문에 햄이나 소시지 같은 가공식품에 후추를 첨가하는 것이다. 후추가 유전자에 영향을 끼쳐 비만 개선에 도움이 된다는 연구 결과가 나온 적이 있다. 후추에 든 피페린(식물영양소의 한 종류) 덕분인데, 세종대 생명공학부 연구팀에 따르면 피페린은 몸속에 들어가 지방세포를 촉진하는 물질(PPAR 감마)을 약화시킨다. 비만을 유발하는 여러 종류의 유전자(SREBP-1c, C/EBPβ, Adipsin, aP2, LPL 등) 활동도 막는다. 연구팀은 "모든 사람이 비만 유전자를 갖고 있는데, 과식을 자주 하면 칼로리 섭취량과 상관없이 비만 유전자가 활동해 비만이 되기 쉽다"며 "반대로 후추 속 피페린을 자주 섭취하면 이 유전자가 발현되는 것을 어느 정도 막을 수 있다"고 했다. 평소 후추를 많이 섭취하는 사람이라면 ‘후추를 많이 먹으면 몸속에 쌓여 배출되지 않는다’라는 말을 들어본 적이 있을 것이다. 사실일까? 후추 중에는 수용성이 아닌 성분이 포함돼 있기는 하다. 하지만 후추 자체가 음식에 조금 첨가해 먹는 향신료이기 때문에 습관처럼 많이 먹지만 않는다면 크게 걱정할 필요는 없다. 후추는 종류에 따라 어울리는 요리가 다르다. 흑후추는 익지 않은 녹색 후추 열매를 껍질 채 가열·건조한 것으로, 스테이크나 샐러드에 어울린다. 백후추는 붉게 익은 후추를 물에 담가 붉은 껍질을 벗겨 말린 것이다. 흰색 소스나 생선 요리에 쓰면 좋다. 녹후추는 수프나 크림소스 등에 뿌려 먹으면 된다. 가루로 돼있는 후추는 맛과 향이 금방 날아간다. ​신선한 후추향을 위한다면 알갱이가 고른 통후추를 요리할 때마다 갈아서 사용하는 것이 더 좋다.​ ================= 가루로 되어 있는 후추만 사용하는데.. ㅎㅎ 이거 정말 통후추도한번 구매 해야 겠네요 전 수란에 후추가로 올려서 먹기 너무좋아해요  맛도 좋고,  국물요리 후추 사랑이죠 역시 맛도 좋은게..비만억제 도움이 되는군요

뽀봉

한끼통살 닭가슴살 추천합니다.

한끼 통살 추천이유  1.100g 씩 한팩으로 포장 되어 있어서 칼로리 맞추기이 편리함 2. 회사에 가지고 다니기 편함  따로 도시락 안싸도 되고 한팩 이나 두팩 들고 가서 전자렌지만 돌리면 됨 3. 완전 부드러움, 맛있음  요즘 닭가슴살 안부드러운게 어디 있냐 하지만 진짜 부드러움 그 자체 ㅜㅜ 맛도 여러개라 안질리고 먹을수 있다.

혹똑환돠이워터

점심은 일단 닭가슴살 😀😀

점심은 도시락인데요~~~ㅋㅋㅋ  밥 대신 닭가슴살 데워서 먹으려구요 ^^ 이번주 조금 칼로리태우기 버닝 해야대서요 😍😍👍

자스민꽃

커피마셔요

점심 도시락 먹고 커피 마시러 왔어요 맛있어요 

한소래미

오늘의 음식

스테이크 드시고 기운내세요

영진왕빠

오늘 먹은것들

일요일 아침은 무조건 라면 주말아님 못먹으니 점심은 족발배달 저녁은 함박스테이크 입니다

숫자

가족모임

저녁에는 시댁 가족들이랑 저녁 먹으러 왔어요. 스테이크랑 샐러드 파스타 골고루 시켜서 다양하게 먹었네요. 주말 동안 너무 폭식하네요.

로블ㅎ

CJ 더건강한 부드러운 닭가슴살

1. 제품명: [CJ 더건강한] 부드러운 닭가슴살_직화통살구이 & 직화스테이크 2. 영양정보 1) 직화통살구이: 나트륨 360mg 탄수화물 2g 당류 1g 지방 2g 단백질 22g 2) 직화스테이크: 나트륨 580mg 탄수화물 6g 당류 5g 지방 10g 단백질 20g 3. 장단점 CJ 닭가슴살 진짜 맛있고, 맛별로 번갈아 가며 먹으면 질리지 않습니다. 정말 순수 닭가슴살로만 만들어서 단백질 함량 높고 퍽퍽하지도 않아요.  직화스테이크는 직화통살구이나 훈제구이 보다 나트륨 함량이 많이 들어있어 가끔 먹습니다. 간편하게 식사대용으로 매일 먹고 있으나, 가격이 좀 비싸다는 거.. 행사 좀 많이 했으면 좋겠어요. 맛있게 식단하고 모두 건강해지세요^^

Jin22

허닭 일품 닭가슴살 스테이크 오리지널

총내용물100g:160kcal 단백질:17g 당류:5g 추천이유:닭가슴살보다 먹기 편하고 양배추나 양상추와 쌈으로 써서 먹으면 더 맛있서 추천해드려요~

명확히

첫째 밥상

고메 함박스테이크 당첨입니다 치즈 좋아해서 치즈도 올려줘요~^^ 아이들이 좋아해요 아이 있으신분 사보세요

수수깡7

토요일 아침 1차 샐러드

200g이 빠져서 오늘 맛있는 빵 부담 안 갖고 먹을 생각입니다. 다시 찌면 또 빼죠 뭐~ㅋㅋㅋ 샐러드 도시락만 챙겨서 엄마랑 라떼랑 산책나왔어요.  오늘은 맛있는 빵 사 먹는 날이라 샐러드만 챙겼거든요. 샐러드와 과일 챙기고 얼린 바나나까지 생기니 통은 3개가 됐네요. 창덕궁옆 원서 공원에서 도시락 펼쳐서 먹었어요. 샐러드통에는 야채믹스 당근 오이 아삭이고추 브로콜리 양배추라페 토마토마리네이드 사과 자두 치즈 찰옥수수 견과류 시리얼까지 넣었구요 그릭복숭아(시리얼 깔고 복숭아 4쪽에 그릭요거트 올리고 알룰로스를 뿌렸어요. 이번에 산 알롤로스는 확실히 단맛이 강해서 더 달 게 느껴져요)와 얼린 바나나까지 오늘 아침 샐러드도 정말 맛있게 먹었답니다. 샐러드통이 깊어서 샐러드가 생각보다 양이 많아요. 그리고 치즈는 거의 라떼가 많이 먹었네요. 토마토 바질 마리네이드는 저번 것보다는 훨씬 더 맛있었구요. 이번 것이 진짜 잘 된 것 같아서 기분이 좋네요. 오늘 아침에는 6시 47분 정도 나왔는데 그늘이 있어도 해는 벌써 떴고 날도 너무 좋더라고요.  라떼는 아침부터 나왔네 하는 얼굴이네요😆

성실한라떼누나

토마토바질 마리네이드 만듬

저번에 토마토 마리네이트는 YouTube 영상을 보고 만들어봤는데 방울토마토 껍질이 까지질 않아서 다른 레시피를 찾아봤어요 블로그에 MJ의 후다닥레시피에서 참조했어요 이분은 토마토 바질 마리네이드이더라구요. 이분은 직접 바질을 키워 쓰셨는데 저는 건조바질이 있어서 대신 썼답니다. 우선 방울토마토 500g 준비합니다.가위로 일일이 십자 모양을 내고 뜨거운 물 800g에 소금 살짝 넣어서 팔팔 끓이면 토마토를 15초 데쳐서 바로 찬물로 식히면 된답니다. 좀 덜까진 것도 찬물에 더 놔두고 손으로 하나씩 벗겨지더니 잘 까졌어요. 이렇게 예쁘게 되더라고요. 데쳐서 찬물에서 뺀건데 살짝살짝 보이는 금이 가위로 일일이 얇게 껍질만 자른건데 이게 시간이 많이 걸리더라고요. 그래도 저번에 비하면 아주 순조롭게 진행됐죠. 이게 껍질을 다 벗긴 방울토마토예요. 양념에 쏙쏙 들어오고 먹기도 편하다고 하네요. 이번엔 이것만 해도 되게 뿌듯하더라고요. 거기 레시피를 나한테 편하게 정리했어요.  양파도 그람으로 적어놔서 그것도 좋고 좀 많은 건 살짝살짝 줄였답니다. 특히 저는 다이어트 중이라 레몬청이나 청귤청 같은 시트러스청류를 쓰기가 부담스럽고 특히 지금 집에 없기 때문에 매실액을 썼는데 이것도 1t만 쓰고 알룰로스로 1t 넣었는데 매실청만 조금 넣어도 될 뻔했어요. 충분히 달더라고요. 다른 다이어트 하신 분이 생레몬을 넣기도 했는데 저도 그쪽을 한번 생각해볼려구요 우선 양파 65g 다져서 넣고 이분은 생바질도 다져서 같이 넣지만 전 건조바질를 뿌렸네요. 올리브오일 2T넣고 발사믹식초(마리네이드 만들라고 샀답니다) 2T 넣고 우리 집 매실액(어머니가 직접 담은것) 1t와 알룰로스 1t 넣고 그리고 골고루 섞는답니다. 그리고 통에 담는데 이분이 유리병에 담아서 저도 욕심이 나서 유리병에 담았더니 조금 남더라고요.ㅋㅋ 한 반나절은 냉장고에 넣어놔야지 맛있다는데 막바로 먹어도 맛은 있었어요.  그래서 병에 예쁘게 담은 것도 사진 찍어 놨어요.이쁘죠?😁😅 밑에 소스는 나중에 드레싱 소스로 써도 좋더라고요. 내일 아침 엄마라 먹을 샐러드도시락 쌀 때부터 쓰려고 합니다.

성실한라떼누나

점심은 닭가슴살 & 도시락

오늘 점심은 닭볶음탕 나왔습니다아 ㅋㅋㅋㅋ 휴 흰밥이랑 국물 최대한 안먹고 챙겨온 닭가슴살 같이 먹엇더요 오늘도 든든하게 👍👍 다들 맛점하세요 ㅋ

자스민꽃

'이것' 매일 조금씩만 먹어도…"당뇨병 위험 15% 높인다"

'이것' 매일 조금씩만 먹어도…"당뇨병 위험 15% 높인다" 김주리 님의 스토리 /사진=게티이미지뱅크 /사진=게티이미지뱅크 [파이낸셜뉴스] 매일 슬라이스 햄을 두장만 먹어도 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 15% 증가한다는 연구결과가 나왔다. 당뇨병 발병 위험을 낮추기 위해서는 채소나 과일, 견과류, 콩 등을 섭취하고 규칙적인 신체활동을 하는 것이 좋다고 전문가들은 조언했다. 햄 두조각만 먹어도 당뇨병 위험↑.. 붉은고기도 악영향   20일(현지시간) 영국 일간 가디언에 따르면, 케임브리지 대학 주도로 전세계 성인 197만명을 대상으로 한 기존 연구들을 메타분석한 결과 이 같이 밝혀졌다. 연구팀은 햄 두 조각과 맞먹는 50g의 가공육을 매일 습관적으로 섭취하는 것이 향후 10년 동안 제2형 당뇨병의 위험성을 15% 더 높이는 것과 관련이 있다는 분석 결과를 도출했다. 아울러 작은 스테이크 분량에 해당하는 100g 분량의 가공하지 않은 붉은 고기를 매일 섭취하면, 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 같은 기간 10% 더 높았다. 또 하루에 100g의 가금류를 습관적으로 섭취하는 것은 질병 발생 위험성을 8% 더 높였다. 연구팀은 '란셋 당뇨·내분비학 저널'(Lancet Diabetes & Endocrinology)에 게재한 논문에서 "제2형 당뇨병에 걸릴 위험을 낮추려면 햄 섭취를 제한하는 등 식단 관리가 필수"라고 설명했다.   전세계 4억명이 당뇨.. 실명·신부전·하지절단의 주원인   전세계 4억명 이상의 사람들이 제2형 당뇨병 진단을 받았으며 제2형 당뇨병은 실명, 신부전, 심장마비, 뇌졸중과 하지 절단의 주 원인이다. 이번 연구의 수석 저자인 케임브리지 대학의 니타 포루히 교수는 "이번 연구는 가공육과 가공되지 않은 붉은 고기를 먹는 것이 제2형 당뇨병과 얼마나 연관돼 있는지를 보여준다"며 "이번 연구 결과는 제2형 당뇨병 사례를 줄이기 위해 가공육과 가공되지 않은 붉은 고기의 소비를 제한하는 권고를 지지한다"고 밝혔다. 이번 연구에 대해 가디언은 "가공육이나 붉은 고기를 먹으면 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 큰 것은 이미 알려진 사실이지만, 햄이 특히 가장 위험한 식품이라는 사실이 드러난 것"이라고 부연했다. ======================= 당뇨병 너무도 위험하고, 무서운 병인데 가공육 먹는것만 줄어도 도움이 된다고 하네요  저희는 명절선물 햄은 거의 동생네로 ㅋㅋ 건강을 위해서 안먹는게 아니고, 별로 좋아하지 않아서요~ 동생네와 엄마네도 반반 보내드려요 

뽀봉

금요일도 도시락- 집김밥 + 귤+ 포도!

준비해 나왔습니다  새벽부터 준비하느라 분주했지만, 건강한 점심을 위해서~

숲속의나무

혈당일기 10기 7일

취침전혈당 153 아침 식사 못함 점심 불고기도시락 저녁 내장국밥 ㄱ.런데 취침전 혈당이 왜이렇게 높지? 아랫배도 진뜩 불렀다. 국밥이 몸에 좋지 않나?

바로지금이지

아임닭 닭가슴살 함박스테이크 콘치즈맛

운동하면서 먹으면 좋은데 야식이 땡기거나 허기질때 챙겨 먹고 있는 아임닭이에요. 냉동상태에서 전자레인지에 돌리거나 팬에 기름을 살짝 두르고 중불에 구워 먹어요. 100g에 170kcal이고 탄수화물 6g 당류 5g 지방 8g 포화지방 2.2g 트랜스지방0g 단백질 18g 나트륨 390g 콜레스테롤 50ng이 들어 있어요. 한쪽면에 그릴 자국이 있어서 식욕을 자극해요. 콘이 들어 있어서 식감도 아주 좋구요. 간이 강한 편이 아니라 허기질 때 속을 달래기 딱 좋은 제품이에요. 여러가지 맛이 있이서 골라 먹는 재미도 있구요. 닭가슴살이라고 퍽퍽하지 않고 부드럽고 맛있어서 전 자주 먹고 있답니다.

털보꾸기

당뇨관리 식단

요즘 혈당 다이어트가 유행인거 같은데요 저는 지금 정상 혈당을 유지 하고 있긴 하나 장기간 스테로이드를 복용 하고 있어 평소에 식단을 신경 쓰는편인데요 나트륨이 많은 국과 지째는 먹고 있지 않고 탄수화물도 최소한으로 제한하고 있습니다 단백질 보충을 위해 생선이나 스테이크도 자주 먹곤 합니다 오늘은 저의 저녁 사진을 공유해 볼게요 맛있는 저녁 드세요^^

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더건강한 부드러운 닭가슴살 직화통살구이

더건강한 부드러운 닭가슴살 직화통살구이 칼로리:  115kcal 단백질:  22g 당류:      1g 나트륨 25% 다운이어서 담백한 맛이예요 12시간 저온숙성에 직화통살구이 제품이라 퍽퍽하지도 않아 먹는게 부담스럽지 않더라구요. 집에서도 먹기 좋지만 가끔 전날 많이 먹었을땐 점심식사용으로 도시락처럼 챙겨서  전자렌지 돌려 먹으면 되니 편하더라구요.

피코

맛있고 배부른 다이어트는 하림 닭가슴살과 함께!

저는 사실 남들 다 물리는 닭고야도 몇년동안 안 질리고 잘 먹는 타입이에요. 그래서 식단짜는 것에 큰 스트레스가 없었는데, 가끔 장거리를 이동하거나 도시락을 싸기 애매한 상황 혹은 샐러드가 부담될 때는 닭가슴살 한팩 간단하게 먹고싶더라구요.  요즘은 다양한 브랜드에서 여러종류의 감칠맛 넘치는 닭가슴살이 많은데요. 저처럼 입맛이 슴슴하고 맵고 자극적인거 안좋아하는분들은 사실 오리지널밖에 안먹는데 그마저도 많이 짜서 사먹는게 망설여지더라구요. 하림 닭가슴살 블랙페퍼는 딱딱하지않고 촉촉하면서도 많이 짜지않아서 한끼식사 대용으로 먹고있어요. 닭가슴살 위의 블랙페퍼가 잡내도 잡아주면서 살짝 매콤해서 끝맛도 잘 잡아줍니다. 가성비가 특별히 좋은 건 아니지만 급한 상황에 단백질 수급에 아주 좋은 제품입니다

쏘냥

예의없게 너무 싹~~~ 먹었네요😱😱 맛점하세요❤️

어제 밤늦게까지 반찬 싸고 밥도 안쳐서 도시락 싸왔는데 동료가 갑자기 본인이 쏘겠다며 나가자네요 메뉴판 귀염뽀짝  🤎 짜장 5000??😱😱 대기중 밥상뉴스 소식도 꼼꼼이 읽으라는 센스 🤣🤣 두둥~^^  오늘 점심은 짜장 곱배기  양에 놀랐어요😱😱😱 이걸  다 어찌 먹지?? 아놔 그릇 빵구 날 정도로 너무 예의없게 싹~~~~😭😭😭 먹었네요 🤣🤣🤣 가격 너무 착한데 맛도 최고최고🤎🤎 다음 주엔 제가 쏘기로 했어요^^ ㅋㅋ

리얼지니어트

다이어트 식단

저는 다이어트를 하면서 탄수화물을 가급적 제한하고 있는데요 그래서 단백질과 포만감을 위해 생선을 주로 먹고 있습니다 오늘의 점심은 연어스테이크로 준비했네요 여러분들도 맛점 하세요^^

jjung2

목요일 점심도시락- 김밥 + 과일!

준비해 나왔습니다!  점심시간에 편하게 먹기 위해, 새벽부터의 바쁨을 감수한답니다~

숲속의나무

맛점 하셨지요

맛점 하셨지요 전 오늘 수업하는 아이들과 어머님들과 함께 야외 물놀이장에서 프로그램 하느라 도시락 먹었어요 저녁은 뭘 먹어야 할까 고민되네요

꽃이뻐

점심

소고기미역국과 한우함박스테이크 사진 보니 너무 과한 한상이네요 ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

혈당일기10기 7일차

8월27일 마감혈당 저녁으로 스테이크.햄버거.퀘사디에 먹었는데 엄청 높을지알았는데 생각보다 높지않아서 다행이다 그래도 방심말고 운동해야지

또또숑

8월27일_혈당일기10기_7일차

날짜_8월27일 소나기 기록시간_저녁식후3시간 먹은음식_스테이크 집에서 아들이랑 스테이크를 구워 나는 양을 작게 먹고 아들은 큰거  주고 둘이서 맛있게 먹었다. 그리고 헬스장에서 러닝40분  오늘은 속도를 더 올려 걸었더니 땀이 뚝뚝 떨어졌네. 쉬다 혈당측정~ 일찍자야겠다!!

만캐쉬원해요

다이어트 식단 닭가슴살 맛있게 먹기

닭가슴살 + 올리브유 + 무염버터 = 닭가슴살 스테이크 + 히말라야솔트 조금 + 통후추 조금 + 곁들임 야채 ( 생오이, 가지구이 )

요롤롤로

익산동에 자연도소금빵

오늘 어머니가 새벽 꽃시장에 가셨거든요. 그런데 1시에 퇴근하시는데 그 후에 같이 산책가자고 하셔서 12시쯤 라떼랑 나왔다가 어머니 모자랑 양말 챙겨서 우리 가게로 갔답니다. 잠깐 있다가 1시20분에 나와서 광장시장 지나서 쭉 걸어가고 창덕궁까지 가려는데 어머니가 점심을 안 드셨다고 해서 소금빵을 워낙 좋아하시니까 익선동에 소금빵 맛있는 자연도소금빵에 갔어요. 오늘도 줄은 있지만 별로 길지 않았고 다 픽업줄이라 금방 빠지는 편이라 길게 기다리지는 않았고 4개 한 세트 샀어요(12,000원) 여기는 소금빵 한 종류만 팔기 때문에 아주 간단하게 돼 있답니다. 앉는 곳은 음료를 마셔야지만 앉을 수 있는데 음료는 가격이 있어서 앉아보지는 못했네요. 찾아보고 맨날 지나 다녔지만 소금빵 산 거는 처음이랍니다. 다른 소금빵집 보다는 라떼랑 앉아서 먹기가 조금 불편해서 여러 번 지나가고 먹을 생각도 했었지만 결국에는 포기하고 다른 데 가거나 안 사 먹었는데 오늘은 아예 포장해 와서 가져가니 쉽게 샀었네요.😁 이렇게 4개들이 한 세트를 종이백에 담아준답니다. 이거 겨우 이번에 처음에 샀네요. 그동안 많은 분들이 갖고 다닐 때 나도 한번 사야지 생각만 하고 몇 달 만에 산 거거든요. 내가 앞사람보다 5분 기다려서 따끈한 소금빵 받았거든요. 그래서 엄마가 바로 옆에서 하나 드셨는데 되게 맛있다고 하셨어요. 그렇게 집가는 길에서 엄마는 2개 드시고 하나는 동생 거 하나는 내꺼로 집에 챙겨 갔어요. 조금 빵이 찌그러져는데 부드러워서 그런가봐요.   냉장고 넣어 놨다가 내일 아침 도시락으로 챙겨갈 생각이에요.

성실한라떼누나

다이어트 식품 리뷰, 허닭 저염 닭가슴살 슬라이스

제품명 : 허닭 저염 닭가슴살 슬라이스 칼로리 : 130kca 단백질 : 28g 당류 : 0g 추천 : 추천합니다. 나트륨도 적고 당류도 제로라서 건강에 더 좋을거 같아서 먹어봤어요. 단백질도 높은편이구요. 아무래도 소스류의 닭가슴살보다는 맛은 덜하지만 건강한 맛에 먹을만 했어요. 뭐... 김치나 반찬류 곁덜여서 먹으면 괜찮더라구요.. 스테이크나 소시지류도 가공품이라서 좋지는 않다고 하더라구요. 운동 열심히 하시는 분들에게는 추천드립니다 ~

주여니2

다이어트 지금이지 5회차 닭가슴살 아임닭 소스퐁당

제품명 : 아임닭 소스퐁당 갈릭마요 칼로리 : 120kcal  단백질 : 18g 당류 : 3g 추천 (or 비추천) 하는 이유: 캐시딜에서 처음 구매해봤는데 보통 닭가슴살은 먹다가 질려서 냉동실에 가득 남아있는데 아임닭 소스퐁당은 맛별로 다 구매해서 먹어볼만큼 부드럽고 맛있어요~~! 미리 냉장고에 넣어두고 배고플때 간식용으로 하나씩 먹으면 건강한 간식이 되죵^^  아임닭 닭가슴살 스테이크도 맛나요~ 한번 드셔보세요~

어라라