'토마토 토핑' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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토마토바질 마리네이드 만듬
저번에 토마토 마리네이트는 YouTube 영상을 보고 만들어봤는데 방울토마토 껍질이 까지질 않아서 다른 레시피를 찾아봤어요 블로그에 MJ의 후다닥레시피에서 참조했어요 이분은 토마토 바질 마리네이드이더라구요. 이분은 직접 바질을 키워 쓰셨는데 저는 건조바질이 있어서 대신 썼답니다. 우선 방울토마토 500g 준비합니다.가위로 일일이 십자 모양을 내고 뜨거운 물 800g에 소금 살짝 넣어서 팔팔 끓이면 토마토를 15초 데쳐서 바로 찬물로 식히면 된답니다. 좀 덜까진 것도 찬물에 더 놔두고 손으로 하나씩 벗겨지더니 잘 까졌어요. 이렇게 예쁘게 되더라고요. 데쳐서 찬물에서 뺀건데 살짝살짝 보이는 금이 가위로 일일이 얇게 껍질만 자른건데 이게 시간이 많이 걸리더라고요. 그래도 저번에 비하면 아주 순조롭게 진행됐죠. 이게 껍질을 다 벗긴 방울토마토예요. 양념에 쏙쏙 들어오고 먹기도 편하다고 하네요. 이번엔 이것만 해도 되게 뿌듯하더라고요. 거기 레시피를 나한테 편하게 정리했어요. 양파도 그람으로 적어놔서 그것도 좋고 좀 많은 건 살짝살짝 줄였답니다. 특히 저는 다이어트 중이라 레몬청이나 청귤청 같은 시트러스청류를 쓰기가 부담스럽고 특히 지금 집에 없기 때문에 매실액을 썼는데 이것도 1t만 쓰고 알룰로스로 1t 넣었는데 매실청만 조금 넣어도 될 뻔했어요. 충분히 달더라고요. 다른 다이어트 하신 분이 생레몬을 넣기도 했는데 저도 그쪽을 한번 생각해볼려구요 우선 양파 65g 다져서 넣고 이분은 생바질도 다져서 같이 넣지만 전 건조바질를 뿌렸네요. 올리브오일 2T넣고 발사믹식초(마리네이드 만들라고 샀답니다) 2T 넣고 우리 집 매실액(어머니가 직접 담은것) 1t와 알룰로스 1t 넣고 그리고 골고루 섞는답니다. 그리고 통에 담는데 이분이 유리병에 담아서 저도 욕심이 나서 유리병에 담았더니 조금 남더라고요.ㅋㅋ 한 반나절은 냉장고에 넣어놔야지 맛있다는데 막바로 먹어도 맛은 있었어요. 그래서 병에 예쁘게 담은 것도 사진 찍어 놨어요.이쁘죠?😁😅 밑에 소스는 나중에 드레싱 소스로 써도 좋더라고요. 내일 아침 엄마라 먹을 샐러드도시락 쌀 때부터 쓰려고 합니다.
성실한라떼누나
식전에 토마토 주스 (오일+꿀)
식전에 토마토 주스 먼저 한잔 올리브오일과 꿀은 아주 소량으로만. 새콤한 토마토 주스 건강에 좋죠~
뽀봉
토마토 주스
시원한 토마토 주스도 한 병 마셨어요 과일주스는 가야농장 제품들이 맛있더라구요
감사하며살자
어제 마신 토마토 주스
어제토마토 주스 마시면서 산책을 했지요 어제는 산책하기에 너무 좋은 날씨였지요 오늘은 폭염 다시 온거 같아 나가지 않았네요
마음그릇
토마토 주스 ~
토마토 주스 먹었어요 올리브오일 몇방울 떨어뜨려서요 약간 달콤하니 시콤하니 먹을만해요
하늘바래기
생토마토🍅 쥬스
엄마가 변비로 고생하셔서 아침엔 사과 갈아드렸고 점심엔 토마토 2개 강판에 갈아서 꿀 한 숟가락 섞어서 드렸어요
러브복동
토마토 주스
토마토 주스 마셔요. 시원하게 마셔요. 오늘 하루도 화이팅요 ㅎ
밍키199
토마토
토마토가 알이 알차고 맛나네요 잘라서 통에 담아두니 먹기도 편하고 좋네요
한디할까
방울토마토
후식으로 방울토마토 먹어요
마음그릇
완숙 토마토
빨갛게 잘 익어서 맛있는 완숙 토마토 먹었어요 토마토는 생으로 먹는 걸 더 좋아해요
감사하며살자
토마토 주스
토마토 주스 마셔요. 시원하게 마셔요. 오늘 하루도 화이팅요 ㅎ
밍키199
껍질 벗긴 토마토 맛있어요
껍질 벗긴 토마토 맛있어요. 냉장고 속에 시원하게 두었다 꺼내서 먹으면 설탕을 안쳐도 맛있어요.
미주장
토마토
싱싱한 완숙 토마토 먹어요 빨갛게 잘 익어서 맛있네요
감사하며살자
토마토
간식으로 토마토 먹어요 여름간식으로 다들 머드세요??
송쩡
토마토 주스
토마토 주스 마셔요. 시원하게 마셔요. 오늘 하루도 화이팅요 ㅎ
밍키199
토마토 주스~
방울토마토가 많아서 갈아 먹었어요 진하고 맛있네요 약간 달콤 새콤 음 입맛 돋우더라구요 ㅎㅎ
하늘바래기
토마토
일반 토마토 손질해서 통에 ㅋㅋ 먹기도 편해요
한디할까
토마토주스+과일들
토마토 +오일+꿀 샤이머스켓, 아오리사과. 삶은계란 2개 간편하게 챙기는 수요일이네요
뽀봉
매일야채 고농축 토마토~~
나이가 한살 한살 들어감에따라 이제는 몸에좋은걸 찾게되는것 같아요~ 당분많은 쥬스보다 이제는 매일야채 토마토로~! 바쁜아침 토마토 갈아먹기 쉽지 않은 직장인에게 딱좋은것같아요 토마토 2.5 개가 요 조그만한팩에 들어있다하고 칼로리도 63kcl이라 다이어터들에게도 저같은 직장인에게도 참좋은것 같아요 아침에 들고나와 마시니 제법 맛도좋아 저는 만족입니다
두부닷
후식 방울토마토와 바나나
토마토 달아서 먹기 좋네요 저녁 후식으로 먹었어요
수수깡7
찰토마토
찰토마토 먹어요 배고팠는데 허기가 가시네요
이닝지아
월요일 미역국과 잡곡밥
200g 줄었어요. 요즘 한 5일 정도에 계속 조금씩 빠지고 있어요. 원하는대로 이고 드디어 표준으로 막 접어들었는데도 좀 불안한 느낌이 드네요😅 안 빠지고 왔다갔다 할 때도 답답하했는데 잘 빠지고 있는데 뭔가 불안한 느낌이 드는지? 그런 마음과는 별개로 1인샐러드 푸짐하게 만들었네요😆 야채믹스와 배추 쏭쏭 썰어 놓고 당근 오이 이제 파프리카 대신에 아삭고추를 썰어 넣었으며 양배추라페 추가하고 과일은 사과 자두 토마토마리네이트 마저 다 넣고 캠벨포도 씻어서 몇 개 넣네요. 소스는 토마토 마리네이트에 소스가 자작히 있어서 그것 부었답니다. 토핑으로 찰옥수수 견과류 시리얼 까지 완성. 저 작은 접시는 포도씨가 빼놓을려고 챙겼어요. 이렇게 혼자도 푸짐하게 챙겨 먹고 잡곡밥 반과 미역국 건더기만 두부전 2개까지 반찬과 밥도 맛있게 먹었죠. 오늘이 모두의 아침밥 챌린지 마지막 날이어서 밥도 잘 챙겨 먹었는데 내일부터 밥 매일 챙겨먹기 어렵지 않을까 생각도 들고요. 그거 챙겨 먹는다고 손해 본 게 몇 개는 있거든요😆😁 아침에 샐러드도 하기 전에 내가 직접 끓인 미역국입니다. 우리 엄마 생신이거든요. 어머니는 아침부터 꽃시장 가신다고 아침은 못 차려드렸지만 퇴근하고 점심때라도 미역국에 밥 드시라고 끓였놨어요. 내가 12시쯤 출근해서 미리 아침에 했어요~ 물론 인증 사진 카톡으로 보냈답니다. 예전에 미역국 잘 끓였는데 한 1년간 국을 안 끓여서 모처럼 하니 맛이 있을지 좀 걱정했답니다. 난 괜찮은데 엄마가 먹기에 좀 싱거울 수 있을 거 같아요. 우리집은 미역국 끓이면 훨씬 많이 끓여 가지고 몇끼는 먹는데 요즘은 조금씩 만들어 그때그때 먹자주의라 조금만 끓였답니다
성실한라떼누나
토마토 갈아마셔요
오리지날 토마토 원액이라 찐하고 맛나네요 건강해져라 건강해져라 주문을 넣어요 ㅎ
어싱
토마토
토마토 조그만 알맹이 열렸을때 봤는데 엄청 실하게 컸네요 도시 주택가 조그만 공터에서도 자라믐게 신기해요
마음그릇
후식 토마토
텃밭에서따온 방울토마토 상큼하니 맛납니다
매직이
토마토 +올리브오일
식전에 토마토 주스 부터 마셔요 ~~ 마지막토마토 ㅋ 또 엄마네로 출동해야겠네요 토마토: 꿀+올리브 오일 넣어요
뽀봉
방울토마토 & 스테비아 💕
둘찌까지 찾아서 집왔어요 💕 스테비아토마토로 구입할라니 좀 비싸서 ㅎㅎㅎㅎ 일반 방울토마토에 스테비아 찹찹해서 냠냠해봅니동~ 조금 과하게 뿌렸나 싶은데 엄청 달아요^^ 어차피 스테비아는 칼로리가 없으니말이죠! 다이어트 간식으로 완전 굿굿이에용!
자스민꽃
후숙중인 토마토에서 ㅠㅠㅠㅠㅠ
와씨... 구더기가 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 토마토 거실에 박스 열어두고 후숙중었거든요 상처난거 골라서 먼저 먹고 띄엄띄엄 놔두고 후숙중이다가 오늘 먹으려고 봤는데 초파리가 토마토 하나에서 막 날아오르는 거에요 ㅠㅠㅠ 보니까 그 토마토 하나가 터져있었나봐요 다 물러있고 자세히 보니까 하얀게 꿈틀거리고 깨 같은게 박혀있네요 초파리 알이랑 구더기 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 안닿은 토마토들 다급히 구출하고 비닐장갑끼고 버렸네요 아으....... 소오름ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 집에 초파리 날아다니는 애들 없어서 몰랐는데 거기에 자 모여있었나봐요 사진은 혐오스러워서 찍지도 올리지도 않음요 ㅠㅠㅠㅠ
냥냥써브
아침밥 산책 다녀와서 푸짐하게
산책을 딱 한 시간만 할 줄 알았는데 생각보다 더 걸려 2시간 됐답니다. 집에 와서 어머니는 샤워하시고 나는 샐러드부터 아침 준비했습니다. 야채 믹스 깔고 배추 썰어 넣고 당근 오이 파프리카 피망 브로콜리까지 넣고 오리엔탈 드레싱 야채 많은 곳에 뿌려야 돼서 이때 뿌리고 양배추라페 넣고 과일은 배 2쪽 썰어 놓고 토마토마리네이트 중앙에 예쁘게 배치했는데 토핑으로 찰옥수수 견과류 시리얼을 뿌리니 예쁜 토마토가 안 보이네요. 맛있어지긴했지만 덜 예뻐졌어요😅 엄마랑 맛있게 천천히 다 먹고~~ 어머니는 내가 샐러드 하는 동안 반찬 해셨거든요. 오늘은 가지구이와 꽈리고추를 쪄주셨고 간장양념장도 만들었고 냉동실에 있는 소불고기랑 팽이버섯과 양파랑 볶아주셨어요. 역시 엄마 손이 빠르다니까요. 나 샐러드 하나 만드는 동안 엄마는 아침에 건강식으로 반찬를 뚝딱 하셨어요. 나는 잡곡밥 반그릇을 데워 먹고 엄마는 어제 한 솥밥 누룽지를 끓여드셨어요. 꽈리고추는 지인이 주말 농장에서 어제 딴건데 너무 쌩쌩하고 다 좋았는데 좀 매웠답니다. 그래도 구운가지에 불고기 넣고 찐꽈리고추같이 돌돌 말아서 먹으니 그것만으로도 충분한 한접시 음식이 되겠더라구요. 너무 풍성하게 먹어서 아침 다 먹으니 배가 너무 부르더라고요. 식사 전 산책으로 만보를 걸었지만 밥 먹고 나서도 점심 먹기 전에 운동 안하면 안될정도로 배불렀답니다😆 어제보다 확실히 많이 먹었어요. 어제만큼 먹는 게 목표였는데 아침 밥부터 벌써 목표를 벗어나고 있답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 은종 더 많이 하고 좋죠. 그죠?
성실한라떼누나
토마토 주스
아침은 치킨텐더 또띠아 아오리 사과 반쪽 토마토주스(오일+꿀) 아침은 간편한게 좋죠~
뽀봉
산책 후 토마토
산책 후 토마토, 바나나 요거트랑 맛나게 먹으면서 허기를 달래봐요🫡
치노카푸
점심은 두부수박샐러드와 검은콩두유
점심은 수박에 차지키소스 올린 샐러드를 만들려는데 만들다 보니까 두부 사 놓은게 생각나더라고요. 그래서 얼른 반 모만 두부전해서 그중 3개만 썰어서 두부 수박 샐러드 만들었어요. 제일 밑에 야채믹스 깔고 오늘 산 배추도 조금 썰어놓고 당근 오이 파프리카는 조금씩 넣고 배와 자두도 적게 넣고 수박을 듬뿍 중앙에 배치하고 차지키소스를을 마져 다 올렸어요. 찰옥수수와 견과류 시리얼까지 토핑으로 뿌린 다음 두부전 식혀서 3개 쫑쫑 썰어서 넣었네요. 오늘 이것저것 많아서 양배추라페는 안 넣었답니다. 아침에 담았다가 남은 토마토마리네이트는 곁들여 내고 검은콩 두유 1잔까지 제법 풍성해 보이는 한상이 되었어요. 아침을 아주 잘 먹어서 집에 들어와도 배가 안 고프더니 한 시간 채 안 돼서 슬슬 간식을 찾는게 점심을 먹을 때가 된 거 같아서 풍성한 점심 차려서 먹으려고요. 전에 만들었던 차지키소스도 그릭요거트를 너무 맛있게 먹을수 있어 좋구요. 어제 만든 토마토마리네이트도 너무 맛있더라고요.😁 이렇게 먹으니 배불렀답니다. 계속 유지할 수 있을지는 장담할 수 없지만 너무 배부르게 먹어서 저녁 산책은 꼭 해야 될 정도네요😅 장보러 갔다가 12시 30분 들어왔고요. 그때가 17000보는 됐네요 다녀와서 아침에 못했던 플랭크 1분 두번하고 스트레칭과 스쿼트까지 하고 점심을 챙겨먹었어요. 이런 것들이 배부르면 잘 안되더라구. 전에 산 제로 칼로리(그러나 8칼로리였어요)음료 점심 챙겨먹기 전에 마셨네요. 운동까지 하고 더위와 운동에 지친 몸에 시원한 제로 칼로리 음료를 마시면 좋을 것 같아서 먹었는데 이번 거는 내 생각만큼은 맛있지 않았어요. 단맛이 오래가진 않지만 약간 찝찔한 단맛이라 선호하는 맛이 아니네요. 그래서 저당 음식 리뷰할라고 생각했었는데 제가 추천하기가 그래서 그냥 하지 않기로 했네요.
성실한라떼누나
