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LA갈비 구분방법

LA갈비는 가장 부드러운 꽃갈비로 만드는데 척갈비를 꽃갈비로 속이는 경우가 종종  있음 보시면 뼈모양이 다르지요. LA갈비는 뼈가 길쭉. 이걸 보고 구분하면 됨 또 하나의 구별법은  뼈와 닿는 부분에 지방이 감싸고 있는 것이 꽃갈비 보통 밑에 척 깔고 위에 꽃으로 덮음 

야고

LA갈비와 꽃등심

밥은 김밥으로 대체.. 국물은 계란국으로 시원해요~ 새콤함 미역냉국도결들이기. 명절엔 LA갈비 의무적으로 먹어야해요.ㅋㅋ 어제 남은 반토막 꽃등심 마져 구웠어요

뽀봉

LA갈비

오늘은 얼마전 선물로 들어온 LA갈비가 있어서 저녁에 LA갈비 해먹었어요~~

agnes0117

저탄고지 식단 구운 la갈비와 채소들

저탄고지 식단으로 하루 정도 핏물 뺀 la갈비를 간장과 맛술로 만든 갈비 양념에 30분 정도 재우고 오븐에 20분 가량 굽습니다. 짜지 않기 위해 갈비 양념은 최소화 합니다. la갈비가 다 구워지면 양파와 새송이버섯을 후라이팬에 구워 함께 먹습니다. 다이어트 중 저탄고지 식단으로 la갈비와 야채들 맛있고 좋습니다

건강하자으니