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유럽·미국에서 알려진 건강 열매 '씨베리'

씨베리(Sea Berry)가 선택받는 이유는 천연 영양물질의 보고라는 점이다. 각종 비타민과 미네랄, 아미노산(필수&비필수 아미노산) 등 190여 가지 이상의 천연 영양소를 함유하고 있는 슈퍼베리로 알려졌다. 이미 5000년 전부터 질병 예방과 건강을 위한 약재로 이용되었다는 기록도 남아 있다.    씨베리가 건강의 보물창고로 불리는 이유 미라클 슈퍼푸드로 불리는 씨베리 열매에는 카로티노이드뿐만 아니라 다양한 영양물질이 함유돼 있는 것으로 드러나고 있다.  • 각종 플라보노이드(항균·항암·항바이러스·항알레르기·항당뇨 및 항염증 활성)와 페놀산 그리고 아스코르브산(비타민C)을 매우 풍부하게 함유하고 있다.  • 오메가-3,6,7,9와 항산화 활성 및 면역조절 활성, DNA 복구 및 항종양 작용을 갖고 있는 프로안토시아니딘(OPC-Prodelphindins+ Procyanidin) 성분까지 함유되어 있는 것으로 밝혀졌다.  • 체내에서 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치는 낮추고 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높여주며 포만감을 느끼게 해주는 호르몬 증가를 통해 혈당 조절과 인슐린 민감도 개선, 다이어트에 도움을 주는 오메가-7(Omega-7)이라고 하는 팔미톨레산(palmitoleic acid)을 가장 많이 함유하고 있는 것으로 드러나기도 했다. • 씨베리 껍질에 풍부한 유기산(Organic Acids) 성분은 장내 유해균을 억제하고 유익균의 활성을 돕는다.  씨베리는 주스나 잼, 스무디로 먹거나 각종 샐러드에 곁들여 먹으면 상큼한 맛과 향을 즐길 수 있다고하네요 저는 사진으로 처음봤어요 ㅎㅎ 건강에 좋은 식재료라 구할수 있다면 먹어보고싶네요 

메가망나뇽

콜레스테롤(cholesterol)

콜레스테롤(cholesterol) 세포에 존재하는 스테로이드 화합물. 세포막을 구성하는데 필요한 기본물질로 동물에게서만 합성된다. 성호르몬, 부신피질호르몬 등을 만드는데 반드시 필요한 성분이기도 하다. 크게 HDL(high density lipoprotein) 콜레스테롤과 LDL(low density lipoprotein) 콜레스테롤 수치로 나눌 수 있다. 혈액 속에 LDL 콜레스테롤이 지나치게 많아지면 혈관벽에 쌓여 혈관의 좁고 딱딱하게 만들어 혈액의 흐름을 방해한다. 이를 동맥경화라고 하며 각종 심혈관계질환의 원인이 된다. 반대로 HDL 콜레스테롤은 혈관 속의 불필요한 LDL 콜레스테롤을 간으로 돌려보내는 역할을 하기 때문에 몸에 이롭다. LDL 콜레스테롤의 수치는 80~130mg/dL이 정상 범위이며, HDL콜레스테롤의 수치는 40~70mg/dL이 정상 범위이다.

팔망미인