k2023님의 진주햄 그릴비엔나 리뷰

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

키토베이스

김치돼지고기볶음

제철인 미나리와 묵은지 돼지고기를 구워서 맛있게 먹었습니다.묵은지의 깊은 맛과 특유의 향긋함이 입맛을 자극하는 미나리와 돼지고기가 조화로워 맛을 한층 더해 느끼하지 않고 고소하기까지 한 아주 맛나는 음식입니다. 이른 봄철에 맛볼 수 있는 삼합 요리입니다.

푸라닭

블랙알리오

깊고 진한 간장 소스의 짭조름한 맛과 고소한 마늘 풍미가 조화롭게 어우러져 정말 감칠맛 나고 맛있어요. 입안 가득 퍼지는 은은한 불 향 덕분에 기분 전환하며 즐기기 딱 좋습니다. 자극적이지 않고 부드러운 단짠의 매력이라 아이들과 함께 먹기에도 안심되네요. 바삭한 마늘 칩의 식감과 깔끔한 뒷맛까지 더해져 든든하고 기분 좋은 메뉴라 추천해요.

닭한마리

오늘은 닭한마리를 먹어보았어요. 보글보글 끓는 국물에서 구수한 향이 올라와 먹기 전부터 기대가 됐어요. 닭고기는 부드럽고 촉촉해 씹을수록 담백한 맛이 느껴졌고 국물도 시원하고 깊은 맛이라 밥과 함께 먹기 좋았어요. 혼자 편하게 즐기기에도 좋은 메뉴라 만족스러웠어요.

백설

동그랑땡

동그랑땡은 항상 집에서 만들었는데 언제인가부터 귀찮아져서 간편하게 사다먹고 있어요. 여러종류 동그랑땡 구입해서 먹어봤는데 그중에서 비비고 동그랑땡이 제일 도톰하고 맛있네요. 계란옷 입혀서 노릇노릇 구우니까 맛있네요 너무 센불에서 구우면 겉만 타기때문에 약한불에서 은은하게 속까지 잘익혀야 맛있어요.

대림선

닭꼬치 후랑크

이 꼬치는 겉은 바삭하게 구워지고 속은 촉촉하게 살아 있어 식감이 좋습니다. 고기의 질이 좋아 잡내 없이 풍미가 깊고, 간이 적절해 양념 맛과 고기 본연의 맛이 잘 어우러집니다. 다양한 재료가 조화롭게 꽂혀 있어 먹는 재미도 있고, 숯불 향이 은은하게 배어 맛을 한층 끌어올립니다. 간단한 술안주나 간식으로 즐기기 좋고, 한 입씩 먹을 때마다 만족감이 느껴지는 메뉴입니다.

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

키토베이스

김치돼지고기볶음

아삭아삭하게 씹히는 숙성된 김치의 새콤한 식감 사이로 입안 가득 쫄깃하고 고소하게 터지는 돼지고기의 진한 육즙과 매콤달콤한 양념의 감칠맛이 어우러져, 씹을수록 풍성하고 든든한 한국인의 소울푸드 특유의 풍미를 선사하네요. 단백질과 비타민 B1, 유산균 및 식이섬유가 풍부해 근육 형성 및 피로 회복, 장 건강에 도움을 주며 발효된 김치와 고기가 만나 영양학적으로도 훌륭한 조화를 이루는 일품요리지만, 맛을 내기 위해 들어가는 김치 자체의 높은 나트륨과 설탕, 돼지고기 부위의 포화지방 함량이 높아 과다 섭취 시 혈압 조절과 체중 관리, 혈관 건강에 부담을 줄 수 있습니다. 삼겹살 대신 앞다리살이나 뒷다리살 같은 살코기 위주의 부위를 선택하고, 조리 시 설탕 대신 양파나 사과즙으로 단맛을 더하며 두부나 신선한 쌈 채소를 듬뿍 곁들여 나트륨 배출을 돕고 영양 균형을 맞추며 건강하게 즐겨보세요.

그린정육점

비건 양념갈비살

석쇠 위에서 달콤하면서도 짭조름한 양념이 쏙 배어든 양념갈비가 지글지글 익어가는 모습이 참 보기 좋네요 숯불 향이 고기 사이사이에 깊게 스며들어 풍미가 정말 남다릅니다 적당히 칼집이 들어간 고기 육질이 아주 연해서 입안에서 사르르 녹아내리는 기분이 들어요

피코크

떡갈비

밥반찬으로 정말 좋은 떡갈비예요 냥동실에 두면 언제나 든든한 밥반찬이고 아이들도 좋아해서 항상 꺼내먹게되는 효자템이에요

닭형

갈비맛 닭다리살

달콤 짭조름한 갈비 양념이 닭다리살 속까지 잘 배어있어 정말 맛있네요. 고기가 퍽퍽하지 않고 야들야들해서 식감이 훌륭합니다. 한 끼 반찬이나 맥주 안주로 간편하게 즐기기 딱 좋습니다!

닭발

집 근처 마트에서 무뼈닭발 양념된거 팔길래 한번 사서 볶아봤어요. 이것저것 넣은 거 하나도 없고 그냥 파만 넣어서 볶았는데 맵찔이인 저에게는 솔직히 너무 매웠어요. 양념도 매운맛이 강해서 별로ㅜ 급한대로 치즈라도 뿌려서 먹어봤는데 그래도 좀 아쉬운 맛 별로였어요ㅜㅜ 그래도 같이 먹은 아들은 맛있게 먹은 거 같애서 다행이려니행노

닭발

시장에서 간만에 매운 닭발을 사와서 저녁에 반찬 대용으로 먹었어요. 뼈발골 하는게 조금 성가시긴 했지만 매콤해서 밥맛이 확 돌아 밥한그릇 뚝딱했네요~

올가

생선가스

생선 🐟 가스는 바삭한 튀김옷과 부드럽고 촉촉한 생선살이 어우러져 고소하고 단백한 맛이 난다. 이맛에 좋아한다. 그리고 탄탄소스가 어우러저 너무 맛나다. 회사 에서 주기적으로 나는데 최애 메뉴 중 하나다. 회사 동료들도 좋아하여 식판에 듬뿍 담는다.

에그 샌드위치

아침에 삶은 계란으로 에그샌드위치를 만듭니다. 아이들은 오이를 잘 안먹어서 이건 저만 먹습니다. 아이들은 햄치즈를 넣어줍니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

고구마

요즘 변비에 살까지 쪄서 무척 고민을 했다. 그러다가 오늘부터는 아침에 고구마를 먹기로 했다. 고구마는 식이섬유 베타카로틴 안토시아닌이 풍부해 항암 면역력 강화 변 비 예방 혈관 건강 및 고혈압 예방 다이어트 에 탁월한 효능을 가 진 알카리 성 식품이라고 한다. 계속 먹으면 변비에 에서 해방 될까 해서 먹어 보려고 한다.

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

귤

껍질이 얇아 훌렁 잘 까져서 먹기도 정말 편해요. 귤 알갱이 하나하나가 탱글탱글하고 부드러워 입안에서 사르르 녹아내리는 식감이 정말 좋아요 ​ 비타민이 가득해서인지, 먹고 나면 괜히 몸도 마음도 맑아지는것 같고.. 마트에서 구입..올해는 귤값이 좀 비싸네요

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

카수가이

흑사탕

무언가 먹고 싶을 때 흑사탕을 자주 입안에 넣고 오물거리는 버릇이 있는데 그러고 나면 머리가 조금은 맑아짐을 느낍니다. 일본은 일반 편의점에 가면 터줏대감처럼 흑사탕이 항상 그 자리에 있는 걸 봤습니다. 향과 맛이 은은하게 느껴져서 자주 먹어도 질리지 않고 뒷맛이 깔끔하답니다.

팔도한끼

낙지비빔밥

낙지비빔밥은 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있었으며, 신선한 채소와 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져 맛이 조화로웠습니다. 양념은 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 더해져 자극적이지 않게 간이 잘 맞아 편안하게 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 각각의 재료가 균형 있게 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다.

콜라비

오늘 간식으로는 단감 하나랑 콜라비에요 ㅎ 요즘 콜라비가 엄청 달고 맛있어서 과일이나 과자 대신 깍아놓고 먹고 있는데요 콜라비는 양배추랑 무우 재배종이라서 포만감도 좋고 아삭아삭하고 달큰한게 식감도 좋고 맛있어서 깍아서 담아놓으면 하루 한통은 순삭!합니다 소화기관 약하신분들은 조금만 드세요 밥 먹기전에 몇개 먹고 밥 먹으면 다이어트에도 좋을듯 단감은 하나 남아서 같이 깍았는데 단감보다 콜라비가 더 달아요🫰🏻 시장에서 야채가게 마감때 7개에3000원에 구입했는데 맛있는 콜라비로 잘 골랐어요 ㅎㅎ 구매 성공적!!

사과샐러드

사과샐러드를 먹었는데, 신선한 사과의 상큼하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 아삭한 식감이 매력적이었어요. 재료 본연의 자연스러운 단맛과 산미가 균형 있게 조화되었으며, 간은 적절히 맞아 자극적이지 않고 전체적으로 깔끔하고 산뜻해 맛있었어요.

딸기

싱싱한 딸기가 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 기분이 좋아지는 디저트였어요. 달콤하면서도 상큼한 딸기 맛이 입안 가득 퍼져 한입 먹을 때마다 기분까지 상큼해지는 느낌이었습니다. 딸기의 신선함과 자연스러운 달콤함이 잘 어우러져 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍