로커스님의 명란 리뷰

동원

고등어 무조림

고등어무조림을 했어요. 조림용고등어를 사서 씻어놓고,무는 씻어 껍질째 굵고 크게 썰었어요. 냄비에 무넣고 물을 자박하게 넣고 소주넣고 무넣고 끓이는 동안 간장양념장 만들어요. 고등어넣고 양념장골고루 얹고 양파올리고 대파넣고 푹 졸여요. 밥도둑이랍니다. 엄청 맛있어요.

양념게장

양념게장 너무 맛있어요. 맵지만 살이 통통해서 요즘 먹기 너무 좋은 양념게장입니다. 갑각류라서 먹을 때 껍질에 찔리지 않게 조심해야 하는데 잘 먹으면 맛있어요

오징어젓갈

오징어 젓갈에 얇게 썰은 무를 넣고 무침을 만든 반찬이 상차림으로 나왔습니다 . 짜지 않고 무가 아삭아삭해서 씹히는 식감이 좋으네요. 입맛이 없을때 입에 맞는 젓갈 한접시가 최고입니다. 오징어 젓갈에는 단백질과 아미노산이 풍부합니다.

양념게장

입맛이 없어 냉동 꽃게를 샀다.양념장 만들어서 바로 무쳐 버렸다. 완전 밥도둑 입맛이 살아 나는 느낌 ~~오도독 씹는 즐거움과 매콤달콤한 맛이 좋다.

속초식명태초무침

쿠팡으로 시켜. 고추 양파넣어. 먹엤는데 짜지않고 담백하고. 정말맛있어서 밥을넘많이. 먹어. 살만치는거갔다. 굿 이다

양념게장

양념게장 살도 많고 신선한 게를 양념장에 뼈무려서 뜨끈한 밥에 먹으니 매콤달콤 맛있어요 살도 부드럽고 양념으로 밥비벼먹어요

양념게장

점심외식메뉴 양념게장 매콤하니 맛있는맛이예요 비린맛도없고 김이랑 밥싸서 먹었어요 가끔게장 생각날때면 게장맛집찾아가서 먹고옵니다

갈치속젓

시판 갈치속젓을 먹을만큼 덜어낸후 다진마늘과 참기름 통깨로 마무리 했습니다. 쪽파나 부추가 있었으면 잘게 썰어서 섞으면 시각적으로 더 맛있게 보였을텐데~~

세븐일레븐

붉은대게딱지장

매운맛 붉은대게딱지장! 매운맛이라 양념이 되어있어서 그런지 대게딱지장맛이 안 납니다. 그냥 고추장에 밥비벼먹는 것 같아요. 고추장맛이 강해서 다른 방법으로 매운맛을 냈으면 더 좋았을 것 같네요ㅠㅠ 평소에 안매운맛 매운맛 있으면 무조건 매운맛인데 이건 너무 고추장맛이었네요ㅠㅠ

동원

오징어젓

단골식당 콩두주백의 밑반찬 오징어젓갈입니다. 오징어젓을 잘게 다져서 청양고추를 듬뿍 넣고 갖은 양념을 해서 나오는데 매번 나오지 않고 운 좋은 날 나오는것 같아요. 매콤하니 맛있어서 청국장보다 더 많이 먹거 되는것 같네요. 뭐든 양념이 중요한갓 같아요

양념게장

오늘 점심 양념게장 입니다ㅋ 양념게장은 고춧가루 베이스 양념을 미리 만들어 숙성하고, 솔로 깨끗이 손질한 꽃게를 가볍게 버무려 냉장 숙성해 드시면 됩니다 먹어바요ㅋ

양념게장

간장에 절여진 간장게장도 맛있지만 양념가득 묻혀져있는 게장도 너무 맛있습니다 밥도둑! 칼로리는 조금 높지만 그래도 한번 먹는건 괜춘!

갈치속젓

갈치속젓은 갈치속을 소금을 넣고 발효해서 만든 젓갈이예요,, 짠맛과 함께 감칠맛이있어 밥과 함께 먹으면 어울리고 채소와 함께께 쌈싸먹는걸 추천합니다

갈치속젓

갈치속젓을 먹었는데, 쿰쿰한 냄새와 함께 제대로 감칠맛이 나서 너무 맛있었어요. 밥을 부르는 최고의 밥반찬 같아요.

본죽

본 담백한 재래김

고소한 향과 바삭한 식감이 매력적인 재래김은 밥과 가장 잘 어울리는 대표 반찬 중 하나예요. 담백하게 구워낸 김은 짠맛이 강하지 않아 부담 없이 즐기기 좋고, 입안에서 바삭하게 부서지며 고소한 풍미가 은은하게 퍼져요. 김매니아들은 드셔보세요

어리굴젓

영등포구 신길동에 있는 어촌이라는 생선구이집에 밑반찬으로 나온 어리굴젓입니다. 배탈이 잘 나는 편이라 날도 더워져서 굴먹기가 좀 걱정됐지만 다른 식구들이 맛있다고해서 먹어봤어요. 많이 짜지 않아도 간간하니 짭쪼름한게 정말 밥도둑이 따로 없더라구요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

신승반점

가지덮밥

한우 가지 덮밥을 먹었습니다. 감칠맛 나는 소스 맛이 너무 좋았어요. 가지 덮밥은 가지를 정말 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이지 않나 싶어요. 부드러운 가지와 달콤하고 짭짤한 중식 소스가 만나 중독성이 제대로였습니다. 버섯 볶음밥과 함께 시켜서 나눠 먹으니 궁합이 아주 좋았어요.

문어

문어를 굵은 천일염으로 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣고 짧은 시간에 삶았습니다. 얼음물에 잠깐 담궈서 질긴 것을 막기 위함입니다. 쫄깃쫄깃하고 맛있는 문어 숙회를 초고추장이나 참기름장에 콕콕 찍어서 먹으니 꿀맛이었습니다.문어의 식감이 좋아 맛나네요.

테이크파이브

샐러드

건강을 위해 샐러드를 가능한 챙겨먹으려고 노력해요. 그래도 이왕이면 맛있게. 양상추같은 잎채소위에 바나나, 방울토마토, 오이 같은 야채들을 올려주고, 아몬드, 건포도 같은거 있으면 올려주면 더 할 나위 없고요. 들깨가루가 있어서 들깨드레싱도 만들어서 뿌려주었어요.

상추 겉절이

망원시장에서 청상추를 천원에 커다란 한봉지 가득 사와서 겉절이 해봤어요. 상추를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어서 마늘, 양파, 간장, 고추가루, 식초, 깨, 참기름, 매실, 설탕... 갖은양념 해서 고루고루 버무려 주어요. 고추가루가 매워서 좀 맵긴했지만 고소하고 신선하고 정말 맛있네요.

더벤티

디카페인 바닐라크림콜드브루

카페에서 디카페인 바닐라크림 콜드브루를 구입해서 마셨습니다. 아메리카노가 산미가 강하면서 쓴맛이 나고 콜드브루는 아무래도 조금 더 부드러운 맛이라 구입해서 마셨습니다. 부드럽고 깊은 맛이 나서 매력적입니다. 깔끔한 뒷맛이 개운하고 좋아요.

노브랜드

굿밀크

굿밀크 멸균 우유 버전도 있는거 아시나요? 폴란드에서 수입해오는 멸균우유 다들 고소하고 맛있다고 하던데 바로 여기있었네요 멸균우유 폴란드에서 OEM 으로 생산해서 공급하나봐요 노브랜드에서 사도 가격이 저렴하게 쉽게 접할수 있어서 좋아요 유지방함량 3.5프로라 고소해요

HEYROO

커피

Kt할인 쿠폰으로 아이스커피를 마셨다 아침 저녁으로는춥지만낮에는더워서 점심 식사를 마치고 사무실로 오는중에 할인 쿠폰으로 커피를사서마시다 보니 신진을 뒤늦게 찍어 얼음만 있는 모양세다 매일 마시지는 커피지만 가끔 공짜커피가 맛있다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자스쿨

고구마피자

저녁식사로 먹은 고구마피자입니다.피자스쿨에서 주문했습니다. 치즈바이트로 피자 테두리에 치즈가득으로 고소하게 먹었습니다. 고구마맛으로 달콤했습니다. 치즈의 고소함을 즐길수 있었습니다. 너무 맛있어서 세조각을 먹어버렸습니다.

간장계란밥

간장계란밥을 한 숟갈 비벼 먹었을 때 따뜻한 밥 위로 퍼지는 참기름 향과 간장의 짭짤한 향이 먼저 느껴지면서 식욕을 확 자극했어요. 반숙 계란 노른자가 밥알 사이로 부드럽게 스며들어 전체적으로 촉촉하고 고소한 맛이 살아나더라고요. 간장은 과하지 않게 들어가 짭짤하면서도 감칠맛을 더해줬고, 밥은 고슬고슬해서 씹을수록 담백한 맛이 느껴졌어요. 단순한 재료 조합인데도 고소함과 짭짤함의 균형이 좋아서 계속 먹게 되는 매력이 있었고, 김가루까지 곁들이니 풍미가 더 살아나 정말 편안하고 만족스러운 한 끼식사에요.

상하농원

크림파스타소스

오늘 점심에 시켜서 먹은 큐브스테이크 파스타인데 가성비도 괜찮고 고기도 많이 올러져 있어 너무 부드럽고 육질도 좋아서 추천 드려요!! 저희 동네 있는 파스타 집인데 정말 좋아하는 곳이라 자주 주문 해서 먹는데 양도 많고 해서 자주 이용하는 가게 입니다.

배

마트에서 배를 먹으려고 구매했습니다 냉장고에 넣었다가 먹으면 시원하고 아삭한 식감입니다 배의 효능은 여러 가지 입니다 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다 루테올린과 크로로겐산이 기관지 염증을 완화하고 가래를 녹이는 데 도움을 줍니다