젠스님의 닭목살구이 리뷰

닭 날개

닭날개 조림은 달콤하면서도 짭조름한 양념이 잘 배어 있어 입맛을 돋우는 매력적인 음식이다. 쫀득한 껍질과 부드러운 살코기가 어우러져 식감이 좋고, 양념이 깊게 스며들어 한 입 먹을 때마다 풍미가 살아난다. 밥과 함께 먹으면 더욱 잘 어울리며, 간단한 반찬으로도 훌륭하고 술안주로도 손색없는 메뉴다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

에그 샌드위치

간식용이나 식사 대용으로 자주 먹게 되는 에그 샌드위치는 계란을 다져 치즈랑 넣고 샌드위치를 만든 건데요 담백하고 고소하며 삶은 계란은 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 포만감 유지 ,근육 회복,체중관리에 도움을 주는데 노른자에.특히 셀레늄,루테인이 들어있어 뇌,눈,면역, 간기능에 유익하고 균형잡힌 식단에 도움을 준답니다

CJ

맥스봉 치즈

단순한 어묵 소시지를 넘어 이제는 '국민 간식'으로 자리 잡은 맥스봉 치즈는 언제 먹어도 질리지 않는 매력이 있습니다. 이 제품의 가장 큰 특징은 소시지 속에 콕콕 박혀 있는 고소한 체다 치즈입니다. 씹을 때마다 탱글탱글한 연육의 식감과 함께 부드러운 치즈 알갱이가 톡 터지며 입안 가득 풍미를 더해줍니다.

cj

비엔나

점심으로 구워서 먹은 비엔나 소세지입니다. 한입 씹으면 톡톡 터지는 껍질의 식감과 육즙이 짭조름하게 입안을 채워주네요. 케첩에 콕콕 찍어 밥반찬으로 먹거나, 간단하게 볶음 요리에 활용하기 좋아서 냉장고에 늘 쟁여두는 식재료입니다.

한성

숯불구이맛 후랑크

숯불구이맛 후랑크 간식으로 추천합니다. 대량으로 구입해 엄마간식으로 나눔해 드렸는데 맛있게 잘 드셔서 기분 좋았습니다. 전자레인지 사용해서 간단하게 데워 먹으니 조리가 간편해서 출출할때 챙겨 먹기 좋고 편하네요. 숯불구이맛이 맛있는 햄꼬치에요.

햄

아침에 햄 먹었어요. 스팸클래식 프레스햄 입니다. 햄을 잘안먹었는데 선물받은 햄이 있어서 계란입혀서 후라이팬에ㅈ구워먹었어요. 짭쪼름하고 고소해요. 밥반찬으로 먹으니 맛있어요. 햄은 단백질과 비타민b군,아연,철,셀레늄등 미네랄을 제공해 근육유지,에너지대사,면역기능에 도움을줄수 있다고 합니다.

cj

비엔나

뽀득하고 맛있는 비엔나 소세지 먹었습니다. 칼집내어서 후라이팬에 달달 볶아 주면 맛이 좋아요. 더욱 고소하고 맛있어서 좋아하는 반찬이랍니다. 케찹에 찍어서 먹으면 새콤달콤한 맛이 더해지기 떄문에 더 맛이 좋지요. 아주 맛있게 먹었습니다.

닭발

숯불향 그윽허게 벤 오돌 쫄깃 닭발입니다 월요일을 앞두고 스트레스 풀기 위한 매콤한 닭발 해동하고 후라이팬 5분이면 배달 저리가라 매운맛 중화시키기위해 밥에 마용네즈 김가루 조뮬조물 주먹밥은 필수의조합 술한잔생각나는 이 조합 추천드려요

닭형

갈비맛 닭다리살

달콤 짭조름한 갈비 양념이 닭다리살 속까지 잘 배어있어 정말 맛있네요. 고기가 퍽퍽하지 않고 야들야들해서 식감이 훌륭합니다. 한 끼 반찬이나 맥주 안주로 간편하게 즐기기 딱 좋습니다!

닭다리

간만에 봄비가 주룩주룩 오니깐 튀김류가 땡기더라구용~시장으로 사러 갔는데 갑자기 치킨 냄새에 홀린 듯이 치킨집으로 들어가서 주문을 했어용ㅋ 닭다리만 튀긴 것도 팔길래 이번에는 다리로만 사봤어용~바삭바삭 식감이 끝내주고용!!역시 치킨은 다리인 거 같아용♡ 칼로리는 잊고 맛나게 먹었어요ㅋ

햄

햄은 짭짤하고 고소한 맛이 매력적인 가공식품이다. 부드러운 식감으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 구워 먹으면 풍미가 더욱 살아나고 맛이 깊어진다. 샌드위치나 김밥 등 다양한 요리에 활용도가 높다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상에 잘 어울린다. 전체적으로 활용도와 맛 모두 만족스러운 식재료다.

닭안심

닭안심을 먹었습니다. 부드럽고 담백한 맛이 좋았습니다. 약간의 양념으로 조리했는데, 간이 딱 맞아서 만족스러웠습니다. 함께 먹은 사람도 맛있다고 하더군요. 다음에 또 먹고 싶다는 생각이 들었습니다. 많이 해서 얼려둬도 좋아요!!

닭다리

떠리몰에서 냉동 닭다리 4.5KG *2 총 9KG를 3만원에 팔더라구요... 홀린듯이 구매했습니다.. 근데... 미국산이라그런지..크기가...^^ 어마어마합니다. 절대 작은 냄비가 아닌데 닭다리 5개만 들어가도 꽉 찹니다. 최고에요!! 양념에 졸여서 먹으면 굳굳 입니다

후루사토

소세지

미국 호텔 일요일 브런치 코너에 있던 소세지입니다. 겉을 노릇노릇하며 불향이 좋게 바삭하게 구웠고 껍질은 쫄깃쫄깃 바삭하며 안에 고기가 따끈하게 잘 익었습니다 . 근데 매우 짜요.우리나라에서 먹는 소세지 보다는 고기가 더 많이 든 것 같지만 짜서 조금만 먹었습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

비비고

백김치

점심식사때 백김치를 먹었습니다. 푹익힌 백김치가 내입맛을 사로잡네요. 새콤해서 유산균이 많은 백김치가 장건강에도 도움이 된다고 합니다. 국물맛도 시원해서 일품인 백김치가 밑반찬으로 너무 좋습니다. 구매한 백김치가 최고입니다.

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

빙그레

요플레 오리지널 복숭아

조그만 요플레는 그 양에 부족함이 많아요. 기왕 먹는거 큰컵은 먹어야지 먹은거 같습니다. 딸기,베리,복숭아중 복숭아가 제일 나은듯 합니다. 여기에도 설탕이 너무 많이 들었겠지요. 이거 먹고 바로 산책 나갈렵니다. 최소 1만보는 걸어야 샘샘 되겠지요.

버거킹

치즈와퍼

치즈 와퍼는 직화로 구운 패티 특유의 불향이 살아 있어 첫입부터 풍미가 강하게 느껴지는 메뉴다. 고소한 치즈가 녹아들며 육즙 가득한 패티와 잘 어우러지고, 신선한 양상추와 토마토가 느끼함을 잡아줘 밸런스가 좋다. 번도 부드러워 전체적인 식감이 만족스럽고, 한 끼 식사로 든든하게 즐기기 좋은 클래식한 버거다.

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

올가

안심돈가스

증산역에 있는 애플돈가스 입니다. 서울둘레길 걷고 검색해서 들렀는데, 최근 서현진 주연의 드라마 러브미에서 나왔던 돈가스집이라고 하네요. 드라마 재밌게 봤는데 우연히 촬영장소에 오게되어 더 반가웠어요. 오래된 노포 돈가스가게로 원래도 유명한집이래요. 일반 기본 돈가스와 매운맛 두가지 먹었는데, 딱 옛날에 먹던 그 느낌의 돈가스네요. 식전 스프도 제공되고요.

한국야쿠르트

하루야채

당근과 토마토의 자연스러운 단맛이 느껴지고, 뒤에는 약간의 채소 특유의 풋내가 살짝 남아요. 전반적으로 거부감 없이 마시기 쉬운 편이라 채소를 싫어하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있어요. 식감은 걸쭉하지 않고 부드러운 편이에요. 물처럼 너무 묽지도, 스무디처럼 진하지도 않은 ‘적당한 농도’라 목넘김이 편안합니다. 저는 배고플때 속을 조금 달래주는 느낌이 좋네요

꼬시래기

꼬시래기는 바다에서 나는 해산물 입니다. 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 되고 탈모예방에도 좋다고합니다. 오독오독 씹히는 식감이 좋아 자주 먹고 있습니다. 초고추장과 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 맛도 좋으네요.