젠스님의 팔도감 닭목살구이 리뷰

훈제오리

오리고기가 아이들한테도 좋고 다이어트하는 성인들한테도 좋다고해서 마트에 간길에 훈제오리를 구입했어요~ 훈제오리는 특별한 요리법이 필요없이 후라이팬에 구워먹기만 하면되니 간편하고 좋은거 같아요~~ 후라이팬이 훈제오리슬라이스를 구웠어요~~ 기름이 무지 많이 생기네요~~~ 키친타올을 접시에 깔고 구운 오리고기를 담아보았어용~~ 잘 구워진 훈제오리가 너무 맛있어보이네요~ 오리고기와 어떤걸 같이 먹어야 좋을까...생각하다가 느끼함을 달래줄 쌈무를 준비했어요~~ 쌈무는 고기랑 먹으면 상큼하니 맛있죠~

햄

돼지고기대신 햄을 구워먹어요 햄은 가공육으로 편리한 단백질 공급원이지만, 염분·첨가물(보존제 등) 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다 다이어트 관점에서는 100g 기준 약 91kcal로 비교적 낮은 편이지만, 샌드위치·김밥처럼 함께 먹는 재료(빵, 소스, 치즈)로 총 칼로리가 크게 늘 수 있어 조절이 필요합니다

고메

함박스테이크

고메 함박스테이크 출출해서 신랑에게 부담했어용^^ 그래서 신랑이 접시에 담고 전자렌지에 2분 돌렸어용^^ 그리고 후라이팬에 계란후라이를 해서 고메함박스테이크위에 올려서 밥이랑 같이 주셨어용 전 개인적으로 조금 느끼해서 김치랑 같이 곁들여 먹었어용 그래도 함박이를 해준 신랑님 감사합니다

닭꼬치

닭튀김 꼬치입니다. 휴게소에서 사먹었어요. 한개에 4천원입니다. 소스 뿌려먹기 전에 찍은 거예요 ㅎㅎ 보기엔 안 맛있어보이는데 소스 뿌려서 먹으니 생각보다 맛있습니다. 튀김옷 안에 약간 퍽퍽한 닭고기가 들어있습니다. 식으면 맛 없을거같은 맛.. 제건 다행이 좀 따뜻해서 먹을만했습니다.

닭꼬치

이월드에서 사먹은 닭꼬치입니다. 이월드 가면 닭꼬치 꼭 드세요. 맛있답니다. 맛도 여러가지가 있는데 저는 불닭맛 먹었습니다. 매콤하니 맛있네요. 고기도 두툼하고 큽니다. 숯불향이 나서 참 맛있습니다. 놀이기구 타고 먹은거라 더 맛있네요 ㅎ

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

스향메이드

오징어볶음

언제 먹어도 질리지 않는 저의 최애 반찬 오징어 볶음입니다! 오징어는 오래 조리하면 질겨지고 식감이 떨어지기에 빠른 시간내에 고온에서 볶아주는게 핵심이에요! 특히 설탕은 양념장에 섞지 않고 오징어에 먼저 넣고 볶아야 간이 겉돌지 않아요! 사진보니 매콤한 오징어볶음 또 먹고 싶네요~ㅎㅎ

닭이소

데리야끼

데리야끼 치킨을 먹었습니다. 맛있고 부드러우며 달콤한 데리야끼 소스가 특히 좋습니다. 불향이 느껴지는게 특히 매력적인 음식입니다

언양각 석쇠불고기

언양불고기 전문집에가서 먹은 석쇠 불고기 입니다. 확실히 석쇠에 구우니 불향이 강하게 나서 좋았고 쌈에 싸먹으니 너무 맛있네요

닭똥집

[닭똥집볶음] 불향이 제대로 입혀져 고소함이 먼저 올라왔고, 모래집은 질기지 않고 쫄깃한 식감이 살아 있었음. 마늘과 양념이 과하지 않아 잡내 없이 술안주로 손이 계속 가는 맛이었음.

해키키

닭날개 오븐 구이

닭날개는 소금, 후추, 간장, 다진 마늘과 올리브유를 넣어 골고루 버무린 뒤 20분 정도 재워둡니다. 이후 200도로 예열한 오븐에 넣어 약 30~35분간 뒤집어가며 구우면 완성됩니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 육즙이 살아 있고, 고소하면서도 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼져 누구나 만족스럽게 즐길 수 있습니다

다향오리

오리누룽지백숙

점심으로 지인들과 만남으로 먹었는데 칼로리는 좀 높게 나오지만은 담백질이 풍부하고 오리가 부드럽고 고소해서 아주 잘 먹고 왔습니다

닭꼬치

영업한지 오래된 닭꼬치집에서 떡닭꼬치, 파닭꼬치, 염통꼬치를 소금, 데리야끼, 매운소스로 포장해왔는데 양념이 잘 안 묻어있어서 싱겁다. 그래도 맥주 안주로 간단히 먹기에 좋았다. 이 닭꼬치는 처음이자 마지막으로 먹는게 아닐까 싶다.

닭똥집

저는 닭 모래 집 볶음을 좋아하는데 시켜 먹기에는 가격대가 좀 비싸죠. 그래서 제가 직접 닭 모래집을 사서 삶은 다음 구워서 먹어 봤습니다. 쫄깃 하고 맛있어요.

간장 닭강정

집근처 간장 닭강정 포장해와서 자주 사먹는 단골이다 작은 조각이라서 좋다 닭강정이 안짜고 바삭바삭하니 맛있다 거의 주말마다 재구매해서 먹고 있다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

간장게장비빔밥

크기는 작고 딱딱하고 살도 그닥 많지 않은 여수산 돌게 입니다. 맛은 아주 좋은데 먹기가 너무 힘드네요. 다리만 칼등으로 쳐서 그냥 먹고 등딱지와 몸통은 빡빡 긁어서 게장비빔밥으로 먹습니다. 4마리를 긁으니 제법 양이 되서 계란 노른자와 김가루,참기름을 뿌리니 맛난 게장 비빔밥 입니다.

오리온

고래밥

짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손 가는 느낌이라 한번 뜯으니까 멈추기 힘들었어요ㅎㅎ 과자 식감도 바삭해서 씹는 재미 있었고 많이 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았네요~ 어릴 때 먹던 맛 그대로라 괜히 더 반갑고 맛있게 느껴졌어요!ㅎㅎ

녹색 완두콩

처음으로 농사지은 텃밭에서 수확한 완두콩입니다. 초록빛깔과 귀여운 모양으로 사랑받는 식이섬유소가 풍부한 콩 중의 왕이며 특유의 고소한 맛이 매력적입니다. 녹색 완두콩을 삶아서 간식으로 까먹어도 맛있습니다. 알맹이를 밥위에 올려서 먹어도 맛있어요.

구내식당 백반

구내식당 점심입니다 일단 구내식당이 있다는 게 최고 복지인데, 가격이 오른 다음에는 주1회 샐러드가 추가로 제공되고 있습니다. 국은 짠 편이긴한데 이 날은 간이 적당해서 맛있었어요ㅎㅎ 양심상 샐러드는 항상 밥 칸이나, 반찬칸2개 어치에 한가득 담아 먹고 있습니다 (식당입장에선 싫으실지도요?ㅎㅎ 그래도 절대 남기지는 않아요!)

오리온

오뜨 치즈

치즈향이 은은하게 퍼져서 먹을 때 고소한 맛이 잘 느껴졌고 빵도 촉촉하고 부드러워서 부담 없이 먹기 좋았어요ㅎㅎ 많이 달지 않아서 질리지 않았고 우유나 커피랑 같이 먹으니까 더 잘 어울리는 느낌이었네요~ 간단하게 간식으로 먹기 괜찮았어요!

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

롯데

빼빼로 누드초코

처음 씹으면 겉에 초코가 감싸져 있어 일반 빼빼로보다 단맛이 더 바로 들어오고 안쪽 과자 부분은 바삭하게 부서지면서 고소함이 같이 올라오는 구조임 초코 비중이 높아서 달달함 그래도 일반 빼빼로보다 존재감은 확실해서 간식 생각날 때 한 번씩 집기 괜찮고 가격 생각하면 무난하게 사 먹을 만한 타입이다

쫄볶이

쫄볶이는 떡볶이의 매콤달콤한 양념에 쫄면 특유의 탱글하고 쫀득한 식감이 더해져 더욱 풍성한 맛을 느끼게 해주는 음식입니다. 고추장의 감칠맛과 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지고, 뒤이어 올라오는 매콤함이 식욕을 자극합니다. 쫄면은 오래 씹을수록 고소한 밀 향과 쫀득함이 살아나며 양배추까지 함께 있어 더욱 진하고 든든한 한 끼로 느껴집니다.

열무비빔밥

열무비빔밥은 열무의 아삭한 식감과 시원한 맛을 살린 한 그릇 요리로, 보통 밥 위에 열무김치·고추장·참기름 등을 넣어 비벼 먹습니다. 칼로리는 조합에 따라 달라지며, 1인분(300g) 기준으로 약 395kcal로 안내된 자료가 있습니다

파리바게트

클럽 샌드위치

재료가 생각보다 푸짐하게 들어가 있어서 한입 먹을 때마다 식감이 다양하게 느껴졌어요ㅎㅎ 빵도 부드럽고 햄이랑 야채 조합이 잘 어울려서 부담 없이 맛있게 먹기 좋았네요~ 소스도 과하지 않아서 전체적으로 깔끔한 느낌이었고 간단하게 한끼 해결하기 딱 괜찮았어요!

초밥

회가 전체적으로 엄청 신선해서 비린맛 없이 깔끔했고 초밥 하나하나 토핑도 푸짐하게 올라가 있어서 먹는 내내 만족스러웠어요ㅎㅎ 종류도 다양해서 하나씩 먹는 재미가 있었고 밥 간도 딱 적당해서 회 맛이 더 잘 느껴졌던 것 같아요~ 특히 연어초밥이 진짜 부드럽고 고소해서 제일 맛있게 먹었어요

곰곰

곰곰 육개장

뚜껑 열면 고추기름 향이 먼저 확 올라오고 국물 한 숟갈 뜨면 칼칼한 맛 뒤로 소고기 육향이 은근하게 따라오는 구조임 건더기는 아주 많진 않아도 대파나 고기 결이 중간중간 씹혀서 너무 밋밋하진 않은 편이고 맵기만 세게 치기보다 짭짤한 감칠맛 쪽이 중심이라 밥 말아 먹기 무난함