깽앵스님의 서리태 리뷰

흑미밥

저는 항상 전기밥솥보다 압력솥을 이용하여 밥을 짓고 있습니다. 검정쌀이랑 카무트넣고 밥다시마같이 넣어 밥을 넉넉하게 한후 전자렌지용기에 퍼서 보관해 하나씩 데워 먹으면 금방한 밥같이 맛있어요.

정든식품

동부

동부는 큰콩에 겉은 초콜릿으로 코팅된 과자입니다. 초콜렛 향이 진하고 구수하고 바삭바삭한 식감과 달콤해서 입안이 행복해지네요. 처음으로 먹어 보는 동부과자가 손이 자꾸 가는 맛나는 과자입니다. 간식으로 추천합니다. 맛이 매력적입니다.

검은 콩

콩은 밭에서 나는 고기라고할만큼 단백빌 보충으론 아주 훌륭한 식품입니다. 콩으로 특히 검은콩으로는 참으로 많은 음식요리를 할수 잇는데요 오늘은 콩을 일일이 불순물이나 썩은것을 골라내어 물행주로 한 두번 먼지를 댞아내고 마른 타올로 물기를 완전히 제거한후 뻥튀기 하는 곳에 들고 가서 튀겨서 왓습니다. 반찬을 해도 되지만 심심할때 간식이 먹고싶을때 몇개씩 오독오독 씹어 먹으니 배도 덜 고프고 좋습니다.

검은 콩

검은콩 본연의 고소하고 진한 맛이 강하게 느껴져요. 일반 콩두유보다 풍미가 더 깊고 고급스러운 느낌이 있다는 평가가 많아요. 브랜드/제품에 따라 무가당 ~ 약간 단맛까지 다양. 무가당: 진짜 검은콩 맛과 고소함이 가장 잘 살아 있어요. 부드럽고 걸쭉한 편이 많아서 두유 특유의 텁텁함보다는 풍미가 풍부해요.

노브랜드

오트밀

간식으로 오트밀로 만든 강정을 손주들이랑 맛있게 나눠 먹었습니다. 오트밀은 칼로리가 높지 않아 부담없이 먹는 건강먹거리입니다. 바삭바삭하고 고소한 오트밀 강정이 어린손주 간식으로도 좋으네요. 심심할때 한줌씩 먹으면 꿀맛입니다.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

흑미밥

흑미밥은 안토시아닌등 항산화 성분과 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해 혈당 안정 , 포만감, 심혈관, 눈건강등에 도움이 된다고 합니다. 식당에서 먹은 흑미쌀이 조금 들어간 흑미밥이 찰기가 있고 윤기가 자르르 나는 밥을 맛있게 먹었습니다.

아이허브

병아리콩

6시간 이상 물에 불린 병아리콩을 전자렌지볼에 넣고 5분만 돌리면 담배한 간식을 먹을 수 있어요 속도 편안하고 든든해서 다른 간식을 적게 먹어요

아이허브

병아리콩

삶은 병아리콩입니다 병아리콩은 하룻밤 불린 후에 20-30분 정도 끓이면 부드럽게 익어요 밤맛이라 맛있어요 샐러드에 넣어먹기도 하고 밥먹을 때 조금씩 섞어먹기좋아요

메밀

메밀과자를 사봤습니다. 공복이나 뭘 먹고싶을때 달지않고 바삭거리는 식감이 너무 좋아 자주 먹을듯합니다. 다이어트를 일년 내내 하고 있는중이라 이런 과자들이 많이 저렴히 살수 있었으면 좋겠습니다. 좀 비싸더라도 국산 제품이 있었으면 좋겠습니다

늘봄

서리태

식단 관리 중이라 간식으로 먹고 있는 서리태 콩이에요. 적당량 불려 삶아 먹으면 담백하고 고소해서 하루에 한 줌씩 먹기에 괜찮았어요. 식감은 밤처럼 포슬포슬해서 자꾸 손이 가는 편이라 계속 집어먹게 되고, 단백질과 안토시아닌이 풍부하다고 해서 종이컵 분량 정도로 꾸준히 챙겨 먹고 있어요.

흑미밥

​밥을 지으면 예쁜 보랏빛이 돌고, 백미보다 훨씬 쫀득하고 구수한 맛이 강해요. 씹을 때마다 톡톡 터지는 흑미 특유의 식감 덕분에 밥만 먹어도 심심하지 않습니다. 건강도 챙기면서 밥맛을 한층 더 고소하게 끌어올려 줘서 평소에 가장 자주 해 먹게 되는 잡곡밥이에요.

논앤밭위드

삼시쉐귀리

다이어트할때 간식으로 마시기좋은 귀리쉐이크입니다. 고소한 귀리맛이나는데 저 파우치에 바로 물이나 우유 넣고 흔들어서 섞어준뒤 바로마실수도 있어서 좋아요.

아이허브

병아리콩

병아리콩은 삶아놓고 샐러드도 맛있고, 갈아서 후무스를 하면 야채나 크래커 찍어 딥소스로 활용하면 고소하고 야채도 많이 먹을수 있어요. 한번 삶을때 많이 삶아서 냉동실에 넣어두면 한번씩 먹을때 편해요. 오독오독 씹는 식감도 좋지만 고소하고 담백한 맛이 식단관리 할때 최고예요~

메밀

메밀면을 먹을 마지막 여름 같아서 생면 살짝 익혀서 먹었어요 어제 사온 무우가 있어서 강판에 갈아 꼭 짜 주었고 오뚜기 국시장국으로 말아주어서 간편하게 국물 준비했네요 ㅡ구워둔 고등어가 있어서 같이 먹으니 단백질도 보충되고 조화롭게 먹었어요

차조밥

차조밥은 쌀에 차조가 섞여 있어 노란빛이 살짝 돌고, 고소하면서도 은은한 단맛이 느껴지는 밥이었어요. 밥알 사이에 차조 특유의 톡톡 터지는 식감이 더해져 씹는 재미가 있고, 전체적으로 담백하면서도 구수한 풍미가 살아 있습니다. 반찬이나 국과 함께 먹으면 부담 없이 균형 잡힌 한 끼로 잘 어울리는 밥이었어요.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

버거킹

롱치킨버거

버거킹 할인이벤트 하길래 돌아온 롱치킨버거를 픽업해왔어요. 와퍼를 먹고싶었으나 난 다이어터니까 치킨버거로 했습니다만~너무 야채도없고 소스도 적고 원래이런건지..실망스러운맛이었음다. 할인행사라 그렇다해도 기분나쁘고 원래이렇다 해도 별로인 상황~버거킹은 그냥 와퍼를 먹는걸로

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

라라코스트

빠네 로제 파스타

"오늘 라라코스터에서 부드럽고 매콤달콤한 '빠네 로제 파스타'를 먹고 왔습니다! ​꾸덕하면서도 감칠맛 넘치는 로제 소스가 넉넉하게 담겨 있어서 마지막까지 촉촉하게 파스타를 즐길 수 있었습니다. 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 하드롤 빵 속에 파스타 면이 가득 차 있어 눈과 입이 모두 즐거웠고, 소스를 듬뿍 머금은 빵을 떼어 먹는 재미도 아주 쏠쏠했습니다. ​통통한 새우와 신선한 채소까지 조화롭게 어우러져 호불호 없이 누구나 맛있게 즐길 수 있는 최고의 메뉴였습니다! 양도 푸짐하고 든든해서 다음에도 또 방문하면 재주문 의사 100%입니다!"

밤

오늘 구매한 약단밤이랑 생율밤입니다.반반 섞어서 에어프라이어에 15분 돌렸습니다.15분 돌려라해서 돌렸더니 넘 오래 돌린듯해요.12분정도면 될것같아요.오래전 아이가 어릴때 공원같은곳에가면 판매하던 밤이 맛있어서 구매했는데 역시 맛있네요

생선 구이

오래된 모임에서 강릉에 여행가서 먹은. 생선구이 정식~~~ 버스 가이드님이 바로바로 예약해주시고 내려주셔서 기다림도없이 너무나 편리하고 재빠르게 맛난 식사들을 할수잇엇는데요. 특히 요 생선구이는 정말 맛잇어서 다들 칭찬일색엿어요 간도잘맞고 단백하고 부드럽고. 나중 또 가고 싶어요

짬뽕

집근처 식당메서 먹은 나가사키 짬뽕은 버너에 끓여가며 먹을 수 있어 갈수록 국물이 진득하고 시원해지는 게 일품입니다. 꽃게, 주꾸미 등 다른 곳보다 해물이 정말 많이 들어가 있어 우러날수록 깊은 맛이 나네요. 이 집은 꼬치 등 다른 메뉴들도 비주얼과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 안주가 맛있어 술이 술술 들어가는 최고의 맛집입니다

두부조림

주말 점심으로 두부로 간장조림 했어요. 단짠단짠 고소한 두부조림은 밥반찬으로 정말 제격인 것 같습니다. 저희 초등학생 딸도 엄청 잘 먹어서 만들고 싶어지는 반찬 중 하나입니다. 부모님이 직접 농사 지어서 짜주신 들기름을 꼭 넣어주어야 합니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.