초모랑마님의 파래무침 리뷰

파래를 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짠 후, 가늘게 채 썬 무와 쪽파를 준비합니다. 마늘, 국간장, 매실액, 식초, 참기름, 통깨로 만든 양념에 모든 재료를 넣고 살살 무칩니다. 푸른 바다의 상큼함이 그대로 전해지는 파래무침은 밥상에 활력을 불어넣습니다. 한 젓가락 입에 넣으면, 새콤달콤한 맛과 함께 무의 오독한 식감이 어우러져 침샘을 자극하며, 입안 가득 개운함이 퍼집니다.