가을밤공기님의 대패삼겹살 리뷰

항정살

항정살 철판 볶음밥을 점심으로 먹었습니다 항정살의 효능은 여러 가지 입니다 비타민 B군이 풍부해서 피로 회복에 도움이 됩니다 단백질이 풍부해서 근육강화와 체력회복에 좋습니다 아연, 셀레늄이 풍부해서 면역력 강화에 도움이 됩니다 지방 함량이 높아서 포만감이 오래 갑니다

돼지고기 구이

돼지고기를 구워서 칼로 잘라 주는 것을 사이판 마지막 날 야외에서 많은 사람들이 와글와글 모여서 잘라준 고기를 접시에 담아와서 맛을 보니 야들야들한 돼지고기를 호텔 특제소스를 콕콕 찍어서 먹으니 고기맛이 더 구수해서 맛있게 먹었습니다 먹었답니다.

도드람

돼지고기

저녁으로 두툼한 삼겹살을 노릇하게 구웠어요. 살코기와 지방이 적당히 섞여 있어서 퍽퍽하지 않고 씹을 때마다 고소한 육즙이 입안에 맴돌더라고요. 바싹 익힌 겉면의 바삭함과 속의 쫄깃한 식감이 참 좋아서 채소에 싸서 아주 맛있게 그릇을 비웠습니다.

돼지막창

착한창막집, 돼지막창. 3인분을 시키면 김치찌개, 돼지껍데기가 서비스. 그래서는 아닌더 여기 가면 3인분은 기본이다. 백김치, 콩나물 올려 같이 굽기. 오늘은 새로운 알바생인지 조심스럽고, 정성스럽게 구워줘서 미안할 지경이다

가라아게

노릇하게 튀겨진 얇은 튀김옷의 바삭함과 입안에서 팡 터지는 닭다리살의 진한 육즙이 환상적이다. 밑간이 고기 속까지 짭조름하게 잘 배어 있어 소스 없이 그냥 먹어도 고소한 감칠맛이 입안 가득 퍼진다. 전분 가루 특유의 가볍고 파삭한 식감 덕분에 느끼하지 않고 씹는 재미가 쏠쏠하다. 은은한 생강과 마늘 향이 잡내를 싹 잡아주어 깔끔하면서도 묵직한 풍미가 끝까지 기분 좋게 남는다.

소세지

간식으로 먹기좋은 소시지를 먹었습니다 크기가 작아서 부담없이 먹기에 딱 좋은 사이즈입니다 이 소시지는 부드러운 맛이 일품인거 같습니다 대량으로 구입해 두었다가 출출할때 꺼내서 먹습니다 이이들 건강간식으로도 좋습니다 가격도 저렴합니다

돼지고기 등갈비

핏물을 씻어내고 바로 간장 물엿 참기름 맛술과 물을 조금 넣고 중불에서 은근하게 끓이다가 당근 대파 버섯 그리고 매콤한맛도 내주고 느끼함도 잡을겸 빨간색 청양고추를 넣었다 등갈비는 담백하면서 고추의 매운맛을 깔끔하게 중화시켜 주었고 당근의 달달한 단맛과 향이 개운하게 해준다

돼지 껍데기

고기집에 갔다가 후식으로 돼지껍데기를 먹었어요. 이 식당 껍데기는 다른곳보다 도톰해서 더 맛있었어요. 한번 살짝 익혀서 불판위에서도 펑펑 튀거나 하지않아서 좋았고 앞뒤로 바싹하게 구워야 더 맛있어서 타지않게 수시로 뒤집어야 해요. 다 구운 껍데기는 콩가루를 아주 듬뿍 찍어서 먹으면 너무 고소하고 바삭해서 술안주로도 좋고 그냥 먹어도 맛있어요.

돼지 갈비

먼저 고기가 나왔는데, 양념이 겉돌지 않고 고기 속까지 쏙쏙 잘 배어 있는 게 눈으로도 보였어요. 너무 자극적으로 달거나 짜지 않고, 은은한 감칠맛이 느껴져서 질리지 않고 계속 들어가더라고요. ​특히 숯불 향이 싹 입혀진 갈비 한 점을 쌈장에 찍어 먹으니 그야말로 환상이었답니다.

돼지고기

친구들과 쉬는 날 만나서 돼지고기 파티를 즐기고 왔습니다! 삼겹살, 목살 등 다양하게 주문하게 되었고 이게 맛이 없을리가 없죠! 고기 구워먹는거 대체 언제 질리는건데! 친구 결혼식 청첩장 모임으로 오랜만에 만나서 즐거운 시간 보내고 왔습니다. 김치도 맛있지만 감자까지 구워먹으니 최고!

탐육

훈제삼겹살

훈제 삼겹살로 슈프림과 버터소스로 만든 요리입니다. 걸쭉하고 진한 소스가 부드럽고 고소합니다. 잡내를 없애주는 레몬 덕분에 향긋함이 입맛을 돋궈주네요. 처음으로 접하는 요리를 맛볼때 입안이 행복해지네요. 맛있게 잘 먹었습니다.

돼지갈비

돼지고기 목살을 간장,설탕,마늘등 양념을 넣어 재우고 후라이팬에 구워서 먹으면 너무 멋있어요!! 한입크기로 잘라 밥이랑 먹으면 너무 맛있어요

돼지고기 등갈비

초벌되어 나와 맛있는 향기를 내뿜는 등갈비를 테이블에서 숯불에 또 한번 구워서 먹었습니다. 숯불 향을 입혀 맛있게 익은 등갈비는 단짠단짠한 맛있는 양념이 베어있어 정말 맛있게 먹었습니다. 등갈비의 유일한 단점이 먹기가 불편하다는건데 장갑을 끼고 먹으니 아주 편하게 먹을수 있었어요.

양갈비

데이트코스로 양고기집을 찾아서 양갈비를 먹었는데 잘 구워주셔서 좋았구요. 양고기는 질기다는 인식과 특유의 향이 날까봐 걱정했지만 신선해보이는 양갈비가 잡내도 안났으며 고기 구울때 연기는 환기구가 잘 흡입하여 고기 냄새도 덜 배면서 편하게 즐겼네요. 양고기만의 담백함과 씹는 식감을 잘 느꼈어요.

양갈비

토요일 모임에서 먹은 양갈비~입니다. 양고기 전문점 라무진에서 먹었는데 배도 고팠는지라 너무 맛있게 잘 먹었어요 😄 가격이 안착한데 그만큼 편하게 젓가락질만 하면 됩니다. 직원이 숯불화로에다 버섯 양파 대파 마늘 마늘쫑을 가장자리에 깔아주고 고기를 익혀 여러가지 야채랑 소스에 찍어서 바로 먹으면 와~이렇게 맛있다니~~하게 되네요 누린네도 전혀없고 입안에 맛과 향이 지금도 생각나게 합니다~

한돈

삼겹살

몸에서 영양이 부족한지 고기가 먹고 싶어 마트에 가서 삼겹살을 구워먹기로 했다 우리식구들은 상추로 싸먹는 것보다 깻잎에 싸먹는걸 더좋아해서 깻잎과 마늘 그리고 파김치와 같이 싸먹으니 너무너무 입이 사랑받는 느낌 행복한 저녁식사를 하고 또 후식으론 아이스크림이 생각나는건 이건 반칙

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

찐고구마

전날 엄마라 미리 쪄 놓은 찐고구마 이다 그냥 고구마 씻고 찜통에 넣고 찌면 된다 맛은 정말 좋았다 저고구마가 작년에 외삼촌이 직접 농사 지은 거라서 크기도 좋고 모양도 좋고 맛도 달다 작년에 받은거 아이스 박스에 넣고 서늘한곳애 보관 하니 아직도 좀 남아 있다 맛있게 잘먹고 있다

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

양배추계란밥

엄마와 다이어트 중 아침으로 어떤 음식을 같이 먹으면 좋을까 생각하다 양배추 새우 덮밥을 먹게 되었습니다. 양배추는 후라이팬에 볶고, 새우는 구워서 그 위에 올린 후 굴소스로 간을 하였습니다. 맛도 있지만, 식이섬유와 탄수화물 단백질까지 한 번에 섭취가 가능하여 더 의미가 있는 식사였던 것 같습니다.

GS yous

소불고기

달콤짭짤한 양념이 잘 배어든 소고기가 매우 부드럽게 익어 인상적이었습니다. 양파와 채소의 단맛이 더해져 맛의 균형이 좋았습니다. 밥과 함께 먹기 좋고 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴였습니다. 전체적으로 익숙하면서도 만족스러운 맛이었습니다.

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

GNM

유기농 양배추브로콜리 진액

아침 공복에 먹으려고 건강즙을 선택했는데 생각 보다 좋아서 늦은 밤 야식이 생각 날때 이 유기농 진액으로 달래면 딱 좋을거 같아 추가로 구해 놨어요 확실히 빈속에 양배추나 브로콜리 등 바로 흡수되고 맛도 달고 한방 냄새가 적어 거부감 없이 마실 수 있네요 역시 효과는 주효 해서 속에 편안감이 느껴지네요~

허닭

허경환의 찐계란

찐계란 아보카도 호두 피칸 너트 다이어트식 아침식사 그리고 따뜻한 아메리카도위에 버터 방탄커피다 탱글하고 부드러운 달걀이랑 아보카도에 후추많이 소금 조금 넣고 같이 먹는다 아보카도 식물성버터라 달걀 먹을때 목 안메이고 좋다 맛있음요

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

tft

더단백

오늘은 더단백을 먹었습니다. 당수치가 낮아서 혈당관리에 좋은 식품인데요.맛도 있고 먹으면 의외로 든든해서 혈당관리에 도움을 주는 거 같아요. 요즘에 날이 좋아서 그런지 단 음식이 많이 당기는데요. 그럴수록 이런 식품을 먹으면 좋을 거 같아요😀

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍