언니오삐님의 호박 리뷰

군고구마

군고구마는 노릇하게 구워진 껍질 속에 달콤한 속살이 가득 차 있어 겨울이면 특히 생각나는 간식입니다. 뜨거운 김이 올라오며 퍼지는 고구마 향과 부드럽고 포슬포슬한 식감이 마음까지 따뜻하게 해줍니다.

마늘

마늘을 얇게 썰어 놓아 생으로 먹었을 때는 알싸한 자극이 입안을 개운하게 해주었습니다. 얇게 썰린 두께가 일정하여 익히기에도 아주 편리했습니다.

시금치

시금치나물 무침입니다. 시금치가 연해서 나물로 무쳐놓으니 맛있네요. 참기름과 맛소금으로 맛을 내고 다진마늘은 넣지 않아서 시금치 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

무나물

무채볶음~ 무를 채 썰어서 소금에 잠깐 절여 물기를 짜고 예열된 팬에 식용유와 들기름 부어 다진마늘과 함께 볶다가 참치액 추가하고 대파 썰어 넣고 통깨로 마무리했습니다 식감이 훨씬 좋고 맛있어요~

참나물

참나물 향긋한 향이 입맛을 돋우네요 향이 은은하고 풋풋해서 첫입부터 씹을수록 고소한 풀내음이 살아나 부담 없이 먹기 좋다. 생으로 무쳐도 좋고 살짝 데치면 향이 더 부드러워진다. 기름진 음식 옆에 곁들이면 입안을 정리해주는 역할을 톡톡히 한다. 봄철 밥상에 빠지면 아쉬운, 담백하고 건강한 나물이다.

농협

농협국산콩두부

농협 국산콩두부를 농협 하나로마트에서 구매했습니다. 콩가공품은 서민식탁에서 빠질 수 없는 식재료 입니다. 국산콩으로 두부는 엄청 고소하고 부드럽습니다. 국산콩두부로 다양한 요리를 할 수 있지만 오늘은 김치찌개에 넣어서 맛있게 먹었습니다.

오뚜기

스위트콘

부침개에 넣거나, 카레에 넣으면 좋아서 구매했어욥 스위트콘은 위에 치즈 올려서 뜨겁게 녹여 먹어도 좋아요, 맛있게먹어요

새송이버섯

마트에 가니 새송이가 날 데려가요 하네요. 새송이로 간장 볶음요리를 해보려 해요.흐르는 물에 밑동을 자른 새송이를 깨끗이 씻어주세요.새송이를 반으로 자른 후 굵게 썰어주세요.먹기 좋게 편하신 대로 자르시면 됩니다. 달군 프라이팬에 간장양념 넣고 볶으면 완성입니다.

샐러리 요리

샐러리와 오이를 잔뜩 넣은 건강한 샐러드 입니다. 중간에 보이는 빨간 것은 토마토소스에요. 밋밋함을 잡아주는 톰토소스! 그리고 모짜렐라 치즈를 썰어서 올리면 단백질과 지방, 섬유질이 풍부한 한끼 반찬 완성! 푸실리 파스타랑 궁합이 좋더라구요

청정원

잇츠팜

청정원 잇츠팜은 순돈육을 사용했다고 합니다 돼지고기 66% 정도 들어 있는데 외국산도 일부 들어갔고 향미증진제 발색제 등 식품첨가물이 너무 많습니다 선물로 들어온거라 가끔씩 먹습니다 찌깨 볶음요리에 사용하면 편합니다

세븐일레븐

양배추믹스

양배추를 채썰어서 들깨가루에 마요네즈를넣고 식초와 설탕을넣고 믹스해서 버무리면 고소하고 입맛이살아나 자꾸땡기는 맛입니다 양배추한통사서 해보시면좋은것같네요

콜라비

시원한 콜라비와 단감한개.. 늦은밤 야식으로 부담없이 먹을수 있겠네요. 다음날 아침도 컨디션이 좋을거 같아요. 혈당이나 비만관리에도 더없이 좋겠어요.

당근 라페

오래간만에 다이어트용으로 만들었어요 명절기간 기름진음식을많이 먹어 깔끔한음식이 생각나 만들어 먹으니 너무맛있었어요

연근

연근 강황 샐러드입니다. 연근은 식초물에 담가 아린맛을 뺐구요, 강황가루를 푼 물에 담가 색을 냈어요. 강황 맛이 어우러져 더 상큼하고 씹는 맛도 좋았어요.

오아시스

맑은콩나물

콩나물무침은 아삭한 식감이 살아 있어 매우 신선하게 느껴졌으며, 고소한 참기름 향과 은은한 마늘 맛이 잘 어우러졌습니다. 간은 짜지 않으면서 적당히 배어 있어 음식 본연의 맛을 해치지 않았고, 전체적으로 깔끔하면서도 부드럽게 감칠맛이 나 만족스러운 한 접시였습니다.

고구마

당현천 당현마루에서 판매하는 군고구마..한강라면 먹고 후식으로 사먹은 군고구마인데 가격도 저렴하고 크기도 크고 맛이 정~~말 달고 맛있어요..나중에 소문나면 줄서는게 아닐지. 그정도로 맛있어요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

맥널티커피

스테비아 제로슈가 핫초코라떼

당뇨가 있으신 어머님 간식으로 종종 타드리는 핫초코라떼에요 달달한걸 좋아하시는데 당걱정이 많아서 요거 가끔씩 타서드리는데 혈당스파크 많이 없고 좋은 거 같습니다

코스트코

파스타면

파스타면이 듀럼밀이라서 건강에 이롭다고해요 단백질 함량이 일반 밀보다 훨씬 높고 GI지수가 낮아서 혈당관리에 좋다고 해서 다이어트 식단으로 종종 먹어요 삶은 파스타면에 간장+참기름만 섞어서 먹어도 너무 맛있어요

잠바주스

아보카도바나나

잘익은 아보카도 3개 냉동 바나나 작은거 4개 우유 600넣고 갈갈 갈았어요 쫌 걸쭉한 아보카도 바나나 쥬스가 되었는데요 부드럽고 맛있네요

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비 구미는 요즘 꾸준히 챙겨 먹고 있는 혈당 관리템인데요! 저는 신맛과 탄산을 별로 선호하지 않아서 애사비 음료는 불호였던 사람입니다 근데 애사비 구미는 신맛도 과하지 않고 탄산도 없어서 식전 식후로 챙겨먹기 좋아요 칼로리도 거의 없고 간식같아요! 혈당 관리하고 있다면 추천드립니다

총각네

쑥두유

쑥 두유 해먹으려고 쑥가루 구입했어요 쑥의 효능은 여러가지 입니다 몸은 따뜻하게 해주고 소화 촉진제이고 피부 진정과 트러블에 좋고 변비에 좋습니다 당뇨 관리, 다이어트 관리, 간 건강에 좋습니다

크라스탄

오르조

노브랜드 유기농 오르조!! 요즘 커피 조금씩 줄이면서 오르조 마시는데 가성비 좋습니다 코스트코꺼도 괜찮다하던데 아직 마셔보질 못해서 비교는 못하지만, 부드럽고 좋은데 잘 녹지는 않는 편입니다

리타

코코넛워터

혈당 관리를 위해 당이 많은 음료 대신 리타 코코넛워터를 선택해 마시고 있습니다. 200ml 한 팩 기준으로 당 함량이 낮고 단맛이 강하지 않아 식사 사이나 운동 후에 부담 없이 마시기 좋았습니다. 일반 주스처럼 인위적인 단맛이 없고, 코코넛 특유의 은은하고 깔끔한 맛이라 공복에도 자극이 적었습니다. 무엇보다 설탕이 첨가되지 않은 100% 코코넛 워터라 혈당이 급격히 오를 걱정이 덜해 안심이 되었습니다. 물만 마시기 어려울 때 대체 음료로 활용하기 좋았고, 마신 뒤에도 입안이 텁텁하지 않아 만족도가 높았습니다. 혈당 관리 중이거나 단 음료를 줄이고 싶은 분들께 무난하게 추천할 수 있는 음료라고 느꼈습니다.

서브웨이

오트밀 레이즌 쿠키

오트밀쿠키만들었어요 지난번엔 안넣었던 코코아파우더를 넣으니 색상도 진하고 코코아향이살짝나면서 더 맛있는거같아요

헤이그램

오트밀

오트밀 샀어요 혈당에 좋다고 해서 아침에 죽으로도 만들어먹고 오트밀바나나빵도 만들거예요 당오르나 테스트도 하구요

롯데

빠다코코넛

버터와 코코넛의 풍미가 잘 어울려 오랫동안 사랑받는 과자 앙버터 앙빠 팥암금으로 만들기도하고 카나페 로 활용가능한듯합니다

그릭요거트

그릭요거트라고 적혀있었지만 요거트에 가까운 그릭요거트였다 견과류와 블루베리를 곁들여 간단히 건강식으로 아침을 대신했다 곧 식사자리가 있기때문에 이런 간단식이 건강하고 참좋다

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

중외제약

엔커버

지인이 선물로 준 영양제 입니다 영양이 부족해지기 쉬운 노인분들 섭취하기 좋습니다 맛은 옥수수향 우유라고 할까 아무래도 영양제이다보니 맛은 먹을만한 정도입니다