뇌순이님의 우엉조림 리뷰

밑반찬 으로 만든 우엉조림 우엉을 깨끗하게 손질하여 채칼로 밀엇다 우엉이 잠길정도로 물을 붓고 진간장 설탕 식용유 한스푼 정도 넣고 끓이다가 어느정도 물이 졸여졌을때 설탕 가급적으로 흑설탕을 사용 하면 색깔이 더 예쁘게 졸여진다