bboya님의 심플러스 참기름 리뷰

들기름

‘들기름 무 스테이크‘를 만들어 봤어요~^^ 우선 가쓰오부시 육수에 무를 넣고 20분간 푹 삶아준 후에 데친 냉동 칵테일 새우와 버무릴 소스를 만들어요~~ 소스는 들기름, 간장, 육수, 미림을 1:1:1:1비율로 팬에 조려줍니당~ 그리고 마지막으로 삶은 무에 올릴 들기름 소스는 들기름3T, 가쓰오부시 육수6T, 밀가루1T넣고 약불에서 잘 섞어준 다음 삶은 무를 후라이팬에 들기름 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워서 새우와 플레이팅 해주면 끝~!! 들기름의 풍미와 입안에서 아삭하면서도 사르르 녹는 무와 달콤 짭짜름한 새우와의 조합이 나를 위한 특별하고 맛난 다이어트식으로 최고였어요^^ 한번 시도해 보시길…

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

코스트코

아보카도 오일

고온 조리에도 걱정 없어요.가장 마음에 들었던 건 이거예요.볶음요리나 오븐 요리할 때, 기름에서 연기나 냄새가 거의 안 나요. 알고 보니 발연점이 250도 이상이라고 하더라고요. 직접 써보면 확실히 느껴져요.볶다가 기름이 타는 냄새가 안 나고, 주방 공기도 깔끔해요.

들기름

부모님이 시골에서 짜오신 들기름입니다.확실히 국산 들기름이라서 그런지 엄청 고소합니다.비빔밥에 넣어도 맛있고 호박등을 지져서 먹을때 넣어서 먹으면 완전 구수하고 맛있어요 .

오뚜기

옛날 참기름

<<오뚜기 옛날 참기름>> K" 오일중에 특히나 참기름이 빠질수있나요. 언제나 질리지않는 고소한참기름. 계란후라이에 간장비빔밥에 참기름을 더해주면 간단하면서도 이보다 더 맛있을수가 있나 싶을 지경입니다. 우리딸램 까꿍이가 젤좋아하는 밥인데, 참기름만 보면 딸램까꿍이 생각이 나네요. 대학생이라 학교 기숙사에 있는데...... 이번주말에는 집에와서 집밥 먹고갔으면 바래봅니다.

백설

바삭한 요리유

바삭한 요리유는 건강을 생각한 식용유 입니다. 기름이 적게 스며들어 튀김할때 사용해보니 바삭바삭하고 고소해서 넘 좋으네요.

오뚜기

옛날 참기름

참기름은 음식의 맛을 더욱 빛나게 하는 msg의 역할로 탁월한 것 같습니다. 웬만한 국요리나 반찬 등에는 빠짐없이 들어가는 없어서는 안 될 식재료입니다. 오늘 아침 김치찌개를 끓이는데 마지막 단계에서 한스푼 정도 넣으니 감칠 맛이 나서 더욱 맛있었습니다.

에스파놀라

아보카도오일 스프레이형

볶음밥을 다 만든 후 고급스러운 윤기를 더하고 싶다면 아보카도 오일을 가볍게 분사해보세요. 일반 식용유보다 발연점이 높고 향이 은은해서 볶음밥 본연의 향을 해치지 않으면서 녹진한 풍미를 더해줍니다. 스프레이형이라 양 조절도 편하고 좋아요.

참기름

볶음밥 마지막에 참기름 휘리릭 둘러서 만들어주면 향이 넘 좋고 맛있습니다 그래서 저는 볶음밥에 참기름으류 마무리하는 펀입니다 구수하니 맛있는 볶음밥 먹고 싶은 분들에게 추천드려요 직접 짜수 만들어진 참기름이라 더 맛있더라고요!!!

참기름

이 제품은 저온 압착 방식으로 생산된 참기름입니다.통깨 100%를 사용하여 고소한 맛과 향을 냅니다.용량은 350ml입니다. 특징: 고온에서 볶지 않고 저온에서 압착하여 깨 본연의 맛과 영양을 살린 참기름입니다. 고소하고 맛있습니다.

곰곰

바쏘 엑스트라버진 올리브오일

바쏘 엑스트라버진 올리브유. 아침에 일어나서 공복에 먹는 올리브유. 처음엔 느끼하고 먹기 부담스러웠는데 올리브유 먹고 바로 레몬즙을 먹으니 입이 개운해져서 먹을만 하다.

동원

건강요리유

요리유를 넣고 스팸김치볶음밥을 했어요 요리유는 여러용도로 많이 쓰이는거 같아요 볶음이나 여러가지의 요리에 너무 많이 넣으면 느끼하고 적당하게 넣어야 해요 주로 튀김 용도로도 많이 사용해요 기름 온도를 잘 맞춰서 튀기면 튀김이 바삭하고 맛있어요

테라델리사

올리브유

알리오 올리오 스파게티 만들때 꼭 필요한 오일입니다. 전 샐러드 소스로 즐겨 먹습니다. 올리브오일+소금+후추 이렇게만 넣어도 맛난 샐러드 소스가 됩니다. 거기서 조금 더 고급진 맛을 내고 싶으면 레몬 추가 하시면 됩니다.

동원

건강요리유

동원 건강요리유는 해바라기유와 카놀라유가 혼합된 요리유입니다 ​발연점이 높아 튀김요리도 가능합니다 맛과 향이 거의 없어 재료 본연의 맛을 해치지 않아 튀김, 부침, 볶음 등 모든 종류의 요리에 사용하면 됩니다

해표

식용유

해표가 콩100%로 만든 식용유 입니다. 튀김, 볶음 요리할때 사용하면 고소합니다. 가성비가 최고인 식용유로 감자볶음을 해서 맛있게 먹었습니다.

폰타나

올리브오일

올리브 오일은 불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강과 항산화 항염에 도움을 줄 수 있다고 해서 공복에 한스푼씩 섭취하고 샐러드 할때도 사용합니다.

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

호박고구마

호박고구마 너무 맛있게 먹었습니다 . 재래시장에서 호박고구마를 사왔습니다. 크기도 작고 모양도 이쁘지 않아 망설이다 구매했습니다.깨끗하게 세척해서 찜기에 올려 쪄서 먹어보니 너무 맛있었어요. 진한 색감과 달콤해서 맛있고 포근포근 해서 맛있고~^^

소고기떡만두국

국거리용 소고기로 국물을 만든 후 떡만두를 넣어서 맛있게 저녁 식사대용으로 먹었습니다. 만두의 모양이 조금 특이하게 생겼는데 만두피가 전분으로 만들어져서 많이 쫄깃쫄깃해서 식감이 더없이 좋았습니다. 완성 전에 대파를 넣고 국간장으로 간을 맞췄습니다~

꽈리고추멸지볶음

밑반찬으로 꽈리고추 멸치볶음을 만들어 보았습니다. 집에서 직접키운 꽈리고추 어섯썰기 하고 편마늘 썰어 놓고 잔멸치 다듬어서 비린내 날리고 팬에 멸치와 편마늘넣어 살짝 볶은 후 옮겨놓고 꽈리고추 멸치 육수넣고 살살 볶으면서 진간장으로 간을 해서 옮겨 두었던 멸치와 편마늘 넣어 참기름과 통깨 솔솔 뿌려 마무리 했습니다

코카콜라

콜라

치킨 먹을때 콜라 없으면 앙꼬 없는 찐빵 이겠지요. 치킨과 콜라는 음식 궁합이 맞는거 같아요. 느끼한 맛도 잡아 주고 한잔 먹고 나면 속이 시원해지니까요. 콜라는 역시 코카콜라가 톡 쏘는 맛도 좋고 알싸한 맛도 좋아서 속이 더부룩 할때 잘 먹어요.

사과

아침에는역시 사과죠 아침공복에 사과좋다는 얘기 다 들어보셨을거에여 매일은 아니지만 가끔씩 생사과 한개 깨끗하게 씻어서 한입 베어물면 아삭아삭 대는게 정말 맛 나요 영양적 으로도 좋다고 하니 자주 먹게 되네여 다른 과일 보다는 사과 에 손 이 더 가는편 이에여

비빔냉면

얇고 쫄깃한 냉면 면발 위에 매콤달콤한 붉은 비빔 양념장을 가득 얹었습니다. 고명으로는 삶은 계란 반쪽과 식감을 살려주는 새콤한 무절임(무생채)이 올라가 있습니다.  양념장과 함께 살얼음 조각이 섞여 있어 더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋은 차가운 면 요리입니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

고추잎

고추잎을 텃밭에서 준비했습니다. 아직은 부드러워서 데처서 나물 하기에 좋아요. 비타민이 풍부하고 비타민a도 있어 눈에도 좋다고 합니다. 칼륨 철분이 많아 황산화작용해서 면역력에도 좋아 건강에 도움이 많이 되겠어요. 소금물에 데처서 나물해서 먹어야겠어요.

보리굴비

오래 전 여수 여행 때 보리굴비정식을 먹었는데 너무 맛있어게 먹었고 3년 전 서울에서 보리굴비 먹었는데 그 때는 맛이 덜했어요~ 얼마전 보리굴비가 너무 먹고 싶어 인터넷 쇼핑해서 좋은 보리굴비 주문!!!! 손질할 필요 없이 초벌 구이해서 보내줘 집에서 간단히 굽기만 하면 끝!!!! 함께 보내준 녹차 시원한 물에 타서 밥 말아서 보리 굴비랑 먹으니 너무 맛있어요~~~ 여수에서 먹던 맛!!!!

김치만두

나는 원래 김치만두 별로 안좋아한다. 고기만두나 야채만두가 좋다. 친한 직장언니랑 만두 포장해서 동네 유명한 공원에서 먹었다. 진짜 만두피가 너무 흐물거려 다 터지고 난리부르스. 맛은 살짝 매웠고 원래 나는 김치민두 별로라서 여전히 별로였다. 맛있는 김치만두 있을까?

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

곰곰

김치볶음밥

일반 김치볶음밥이랑 비슷하다. 난 여기서 기름을 좀더 두르고 밥과 김치를 좀더 추가해서 볶아줬다. 김치는 볶음김치로 하면 더 맛있다. 볶는내내 으깨어줘서 양념이 잘베이게 하는게 포인트~ 마지막으로 계란후라이 하나 얹으면 훨씬났다. 감칠맛이 살아있어 먹을만 했다