잘교님의 외갓집 저먼 제로 부어스트 리뷰

닭 날개

닭날개 조림은 달콤하면서도 짭조름한 양념이 잘 배어 있어 입맛을 돋우는 매력적인 음식이다. 쫀득한 껍질과 부드러운 살코기가 어우러져 식감이 좋고, 양념이 깊게 스며들어 한 입 먹을 때마다 풍미가 살아난다. 밥과 함께 먹으면 더욱 잘 어울리며, 간단한 반찬으로도 훌륭하고 술안주로도 손색없는 메뉴다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

동원

수제돈까스

동원 수제돈가스 겉은 바삭하고 속은 부드러운 전형적인 “집에서 먹는 경양식 돈가스” 느낌이에요. 고기 잡내 없이 깔끔하고, 간도 적당해서 아이들도 먹기 좋은 맛입니다. 냉동 상태에서 바로 튀기거나 에어프라이어로 조리 가능해서 간편해요. 저는 기름에직접 뛰겨 먹은 것을 추천합니다집에서도 식당 느낌 내기 좋은 제품입니다.

닭다리

떠리몰에서 냉동 닭다리 4.5KG *2 총 9KG를 3만원에 팔더라구요... 홀린듯이 구매했습니다.. 근데... 미국산이라그런지..크기가...^^ 어마어마합니다. 절대 작은 냄비가 아닌데 닭다리 5개만 들어가도 꽉 찹니다. 최고에요!! 양념에 졸여서 먹으면 굳굳 입니다

퍼스트미트

불백

솥밥 불백정식 14.000원, 솥밥 흑돼지김치찜 14,000원 11시 조금 넘어 방문했더니 기다리지 않고 곧바로 입장 할 수 있었습니다. 식사를 마치고 나올 때는 대기 줄이 생겼어요. 반찬이 입맛에 맞았고. 셀프바가 있어서 상추와 반찬을 추가로 가져다 먹을 수 있어서 좋았습니다. 다음에 기호 가 되면 또 방문하고 싶군요.

햄

햄은 짭짤하고 고소한 맛이 매력적인 가공식품이다. 부드러운 식감으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 구워 먹으면 풍미가 더욱 살아나고 맛이 깊어진다. 샌드위치나 김밥 등 다양한 요리에 활용도가 높다. 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 일상에 잘 어울린다. 전체적으로 활용도와 맛 모두 만족스러운 식재료다.

꼬꼬빌

구운갈릭 스테이크

오늘 아주 갈릭으로 잔치하는 날입니다. 모든 이름에 갈릭이 들어가 있어요. 주문한 갈릭 스테이크가 나왔습니다. 분위기도 좋고 맛도 괜찮고 한번쯤 오다가다 보이면 꼭 가보고 싶은 데이튼 맛집 매드포 갈릭이었어요. 슬라이스 된 프라이 마늘이 아주 맛있었어요. 스테이크도 괜찮았지만. 요 마늘이 맛있어서 또 먹고 싶을 것 같아요.

오뚜기

칠리새우

탱글탱글한 새우에 얇고 바삭한 튀김옷을 입혀 매콤새콤달콤한 칠리소스에 버무렸습니다. 한 입 베어 물면 새우의 톡 터지는 식감이 정말 매력적이에요. 소스가 튀김옷에 쫀득하게 달라붙어 입안 가득 풍성한 맛을 전해줍니다. 화려한 비주얼만큼이나 맛도 고급스러워 특별한 날 즐기기에 안성맞춤인 요리입니다.

서브웨이

햄

오늘은 간식으로 햄을 구워가지고 조금 먹어주얶습니다 짭짜름한 햄의 맛이 좋더라구요 햄이 맛있게 느껴져서 저도 모르게 다 먹을뻔했지만 이성의 끈을 놓치않고 조금만 먹어주었습니다 다음에는 햄으로 볶음밥을 해주어서 먹어줄 거같습니다..

곰곰

곰곰칼집비엔나소시지

곰곰 칼집 비엔나 소시지는 기본적인 비엔나 소시지 맛으로, 호불호 없이 담백하고 고소해 아이들 반찬이나 볶음 요리에 적합합니다. 미리 칼집이 나 있어 조리가 편리하며, 팬에 볶으면 모양이 예쁘고 식감이 쫄깃해지는 것이 이소시지의 특징입니다

닭목살구이

저녁에 이마트에 갔다가 40% 세일하는 닭목살 구이가 있어서 구입해 보았습니다. 닭목살은 이자카야에서 가끔 파는 곳이 있지만 흔하지 않은 특수 부위라서 마트에서 보고 신기했는데 40%까지 세일을 해서 안 살 수가 없었습니다. 프라이팬에 볶아서 먹으니 양념도 꽤 괜찮고 닭목살 특유의 고소함과 쫄깃함이 살아 있어서 야채와 함께 먹으니 맛있는 한끼가 되었습니다.

닭안심

닭안심을 먹었습니다. 부드럽고 담백한 맛이 좋았습니다. 약간의 양념으로 조리했는데, 간이 딱 맞아서 만족스러웠습니다. 함께 먹은 사람도 맛있다고 하더군요. 다음에 또 먹고 싶다는 생각이 들었습니다. 많이 해서 얼려둬도 좋아요!!

닭발

숯불향 그윽허게 벤 오돌 쫄깃 닭발입니다 월요일을 앞두고 스트레스 풀기 위한 매콤한 닭발 해동하고 후라이팬 5분이면 배달 저리가라 매운맛 중화시키기위해 밥에 마용네즈 김가루 조뮬조물 주먹밥은 필수의조합 술한잔생각나는 이 조합 추천드려요

훈제 닭가슴살

오늘 아침 훈제 닭가슴살 요리 입니다ㅋ 훈제 닭가슴살 냉채요리가 되었어요 이렇게 더운날 함 만들어서 영향 보충해보세요이렇게부드럽게 만드는 데는 특별한 공법이 있다고 하는데요 신선한 닭가슴살을 스팀 공법으로 최적의 시간으로 익히고 급속 냉각으로 먹어바요ㅋ

계란후라이

단백질 보충 차원에서 달걀후라이 2개를 스텐팬에 구웠습니다.달걀은 매일 먹는편이라 가급적 무항생제 or non gmo 사료를 먹인 달걀을 구입해서 먹는 편입니다. 올리브유에 조금 바삭하게 구워먹으면 비린내도 안나고 맛있습니다.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

비빔밥

집에 있던 야채들(양파, 당근, 가지, 새송이버섯 채썰어서 소금간 약간씩 하고 볶아서 준비) 볼에 잡곡밥 한그릇 넣고, 준비한 재료들 골고루 넣고, 무생채 해둔 것도 넣고, 저당 고추장, 참기름, 계란후라이, 깨소금 넣어서 비벼먹으니 꿀맛이네요~~

대상웰라이프

마이밀 뉴프로틴

마이밀 뉴프로틴 오리지널인데요 견과류가 들어가서인지 고소하네요 저녁 먹기 전 영양보충도 하고 단백질로 속을 채울 겸 먹었어요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

매일

매일두유 고단백

첫 모금에는 인위적인 향 없이 깔끔한 콩물이 느껴지며, 일반 두유보다 밀도 있는 진한 바디감이 혀끝에 묵직하게 남습니다. 설탕을 넣지 않아 끝맛이 텁텁하지 않고 산뜻하며, 마실수록 고소한 풍미가 은은하게 퍼져 질리지 않습니다. 마치 집에서 갓 짜낸 콩국처럼 순수하고 건강한 맛을 지향하여, 든든하고 깔끔한 에너지를 전해줍니다.

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

양배추계란전

양배추, 사과를 씻어 채 썰고 계난 2개를 풀어넣어 소금 간해서 잘 섞어 중약불에 전을 부쳤어요. 한번 뒤집어 위에 치즈를 올리고 뚜껑 덮어 치즈 녹여 따뜻할때 작은 팬 한판 다 먹었습니다.

흑미밥

흑미는 껍질이 남아있어 백미보다 식이섬유가 미량 영양성소가 더 풍부 하다는 점에서 혈당반응 완만화 포만감 유지 장건강등 식단질을 올리는데도 도움이될수 있습니다 다만 흑미는 식이섬유가 많아 소화가 느릴수 있어 처음엔 백미랑 섞어 먹는 방법이 무난합니다