기쁨이님님의 그리팅 땅콩호박스프 리뷰

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

미역국

소고기를 들기름에 달달 볶아서 미역국을 끓였습니다. 감자도 듬성듬성 썰어서 넣었습니다. 맛난 미역국을 한그릇 먼저 먹은 후 밥은 나중에 조금 먹어도 배불러서 다이어트에 도움 될것 같아요.

미역국

미역국 남편 생일을 맞아 정성껏 끓인 미역국이라 그런지 국물 맛이 더욱 깊고 따뜻하게 느껴졌어요. 참기름에 미역을 달달 볶아 고소함을 살리고, 푹 끓여낸 국물은 맑으면서도 진한 감칠맛이 살아 있었답니다. 오랜만에 모인 장성한 아이들도 “역시 집밥이 최고야” 하며 한 그릇 뚝딱 비워내니 마음까지 뿌듯해졌어요. 생일상에 빠질 수 없는 미역국, 가족의 건강과 사랑을 담은 한 그릇이라 더 의미 있었던 하루~~

미역국

몸이 허할때 먹기 좋은 미역국입니다. 제가 먹는 방법은 다들 먹는것과 비슷한것같아요. 미역을 뿔리고 참기름을 넣고 볶은다음에 나눠서 물을 붓고 고기를 넣고 50분정도 푹 끓여준다음에 마늘, 국간장을 넣고 간을 맞춰주면 됩니다. 저는 미역국을 정말 좋아해서 몸이 아프다싶으면 뜨끈하게 먹곤해요

에그인헬

맛있었어요 베이컨이 많아 좀 기름지긴해요 크림치즈도 있고 완전 꿀맛 한그릇 싹싹 비뤘네요 ㅎㅎ 계란 2개 모짜 치즈 많이들어있어용

샐러디

스윗포테이토 토핑

내가 너무 좋아하는 감자무스!!! 달달하고 촉촉히고 맛있는 스위트 포테이토입니다 토핑으로 추가해서 먹음 너무 맛나요

피코크

애호박 돼지찌개

애호박 돼지찌개는 집밥 느낌이 물씬 나는 메뉴로, 구수하면서도 칼칼한 맛이 참 매력적입니다. 돼지고기를 먼저 볶아 기름을 살짝 낸 뒤 고추장과 고춧가루를 넣어 양념을 충분히 풀어주면 국물 맛이 한층 깊어집니다. 여기에 애호박과 양파를 넣고 자박하게 끓이면 채소의 달큰함이 더해져 균형이 잘 맞습니다. 애호박은 너무 오래 끓이지 않아야 식감이 무르지 않고 부드럽게 살아 있습니다. 밥에 슥슥 비벼 먹으면 고기의 고소함과 국물의 얼큰함이 어우러져 정말 든든한 한 끼가 됩니다.

비비고

미역국

여행가면 절대 돈 아끼지 말자. 주의이기 때문에 먹을 때는 확실하게 시킵니다. 제가 식킨 B 세트에는 쭈꾸미 굴볶음 굴전 굴미역국 굴튀김 쭈꾸미 무침 생선구이 물회 골고루 다 나옵니다. 하나씩 보여 드릴게요. 우선 굴 미역국이 나왔습니다. 굴이 아주 듬뿍 들어 있어서 부족하지 않게 먹을 수 있었어요.

두부국

먼저 국산콩 두부를 구매하여 단백질을 증가시키기 위해 냉동시켰어요. 꺼내서 해동시켜서 두부국이나 된장국 끓일때 썰어서 넣어요. 단백질 증가도 증가지만 식감도 일반 두부와는 다르게 쫀득한 느낌도 들고 맛도 좋아요.

오뚜기

콘크림스프

콘크림스프는 부드러운 옥수수의 달콤함과 크리미한 질감이 잘 어우러진 스프입니다. 한 입 먹으면 따뜻하고 고소한 옥수수 향이 입안 가득 퍼지며, 걸쭉한 크림 덕분에 포만감도 느껴집니다. 간편하게 즐기기 좋고, 아침 식사나 간단한 간식으로도 만족스러운 메뉴입니다.

토마토스튜

일단 신선한 생토마토 5개를 올리브 오일에 볶아서 채수를 내어줍니다. 그리고 양파와 표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯과 오징어, 굴을 듬뿍 넣어서 푹 끓여주면 감칠맛이 폭발하는 스튜가 완성됩니다. 아, 마늘도 많이 넣어주세요. 그리고 뭉근히 끓이면 끝. 깊고 진한 국물에 바싹한 바게트빵을 찍어 먹으면 고급 레스토랑 요리가 부럽지 않은 근사한 한 끼가 완성됩니다.

미역국

미멱국 미역의 깊은 바다향과 들과의 부드러운 고소함이 만나서 한 그릇만 먹어도 속이 편안해지고 든든해진답니다 쫀득한 새얄심까지 더해지면 아이들도 잘 먹고요~ 밥없이 한 그릇 먹어도 배부르게 드실 수 있어요

서브웨이

머쉬룸 스프

동네에서 테이크아웃으로 사온 머쉬룸 스프입니다. 크루통도 들어 있어서 간단한 아침이나 출출 할 때 간식으로 제격입니다.

토마토 수프

토마토 수프를 끓였어요. 토마토 껍질을 벗기고 잘게 썰어 냄비에 담고 퀵오트밀을 넣고 우유를 붓고 다진 마늘을 소량 넣어 눌어 붙거나 끓어 넘치지 않도록 잘 저어가며 토마토가 푹 익도록 끓여 수프를 완성 따로 간을하지 않아도 토마토 즙과 오트밀, 우유 자체의 맛이 있어 충분히 괜찮네요, 달짝지근하고 부드럽고 고소하고 깊고 진한 풍미가 있고 씹는 식감도 느낄수 있어 아침으로 속도 편하고 맛있고 든든해요

오뚜기

크림스프

크림스프를 따뜻하게 데워 한 숟갈 떠먹어보니 고소한 우유 향과 버터 향이 먼저 은은하게 올라왔어요. 국물은 묽지 않고 적당히 되직해서 입안에서 부드럽게 감싸는 느낌이 있었어요. 한 모금 머금으면 크리미한 질감이 매끈하게 퍼지면서 담백한 단맛이 느껴졌고, 자극적이지 않아 편안하게 넘어갔어요. 중간중간 들어 있는 옥수수나 작은 채소 조각은 씹는 재미를 더해줬고, 전체적으로 부드러운 질감이 중심이라 속을 따뜻하게 채워주는 느낌이었어요. 빵을 찍어 먹으니 고소함이 더 살아났고, 간단하지만 포근한 한 끼가 되는 메뉴라는 인상을 받았어요.

미역국

아침으로 건강하게 먹으려고 미역국을 끓여 먹었습니다 미역국이 건강에도 좋아 많은 사람들이 인기가 있어서 먹곤합니다

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

팔도한끼

낙지비빔밥

낙지비빔밥은 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있었으며, 신선한 채소와 고슬고슬한 밥이 잘 어우러져 맛이 조화로웠습니다. 양념은 매콤하면서도 깊은 감칠맛이 더해져 자극적이지 않게 간이 잘 맞아 편안하게 즐길 수 있었습니다. 전반적으로 각각의 재료가 균형 있게 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

델몬트

자몽에이드

자몽에이드는 상큼한 향이 먼저 느껴지고 한 모금 마시면 달콤함과 쌉싸름함이 조화롭게 어우러진다. 탄산의 청량감이 더해져 입안이 시원하게 정리되는 느낌이라 더운 날 특히 잘 어울린다. 과하지 않은 단맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 기분 전환용 음료로 만족스러웠다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

사과샐러드

사과샐러드를 먹었는데, 신선한 사과의 상큼하고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 아삭한 식감이 매력적이었어요. 재료 본연의 자연스러운 단맛과 산미가 균형 있게 조화되었으며, 간은 적절히 맞아 자극적이지 않고 전체적으로 깔끔하고 산뜻해 맛있었어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!

삶은 계란

이제부터 아침이나 허기질때 간식으로 하나씩 먹으려고 계란을 사서 삶아 놨어요 부드럽고 야들야들 탱탱한 맛이 담백하고 간간이 소금 간을 바르거나 살짝 찍어 먹으는 것도 별미네요 ㅎㅎ 참고로 껍질 잘 까는 법은 끊는 물에 삶자마자 바로 얼음물 · 찬물에 5분 이상 담가 열기를 식히세요. 물속에서 까거나, 둥근면에 금을 내어 까면 쉽습니다. 소금·식초를 넣으면 깨짐 방지와 껍질 분리에 도움이 될 수 있습니다.

미역국

소고기를 들기름에 달달 볶아서 미역국을 끓였습니다. 감자도 듬성듬성 썰어서 넣었습니다. 맛난 미역국을 한그릇 먼저 먹은 후 밥은 나중에 조금 먹어도 배불러서 다이어트에 도움 될것 같아요.