지닝지닌님의 홍대개미 큐브스테이크덮밥 리뷰

고추잡채&꽃빵

고추잡채는 아삭한 피망과 부드러운 고기가 잘 어우러져 있었습니다. 간장 베이스의 양념이 짭짤하면서도 달콤해 재료의 맛을 살려주었습니다. 따뜻한 꽃빵에 고추잡채를 올려 싸 먹으니 폭신한 식감과 함께 풍미가 배가되었습니다. 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 느껴져 계속 손이 갔습니다.

돈부리

갓 지은 따뜻한 밥 위에 달걀이 부드럽게 익고 돈가스가 촉촉하고 쫄깃하게 얹어져 있어요 짭조름하면서도 은은하게 달콤한 소스가 밥에 스며들어 덮밥 특유의 감칠맛이 느껴져요

규동

달콤짭짤한 간장 소스가 밥에 잘 배어들어 한입 먹을 때마다 깊은 감칠맛이 느껴지는 규동. 부드러운 소고기와 촉촉한 양파가 어우러져 부담 없이 즐기기 좋고, 간단하지만 든든한 한 끼로 만족도가 높다.또먹고싶은 음식이다친구랑 함께먹으면

한성

새콤달콤 간편한 유부초밥박사

스팸유부롤 김밥 요즘에는 이렇게 김밥세트가 다 만들어져나와서 편하다 유부롤에 조미김 올려 단무지와 스팸 구워서 올리면 꿀맛 일반김밥보다 더 맛있다

가츠동

가츠동이랑 치즈돈까스. . 너무 맛있어서 계속 먹게 되네요. 다이어트는 내일부터 해야겠어요. 쭈욱 쭈욱 늘어나는 치즈. . .가츠동은 밥이랑 같이 먹어서 너무 많이 먹게 되네요

가츠동

밥위에 돈까스와 볶음김치가 올라가있는 김치가츠동. 바삭한 돈까스와 느끼함을 잡아줄 김치의 조합. 계란물도 위에 살짝 올라가 있어서 영양도 추가. 밥한숟가락에 돈까스 김치얻어서 초생강을 얹어먹으면 굿.

고추잡채&꽃빵

고추잡채와 꽃빵이에요 고기와 야채 곁들어진 고추잡채를 꽃빵과 같이 먹으니 맛있네요 달달함과 약간의 매콤함이 별미네요

부타동

단짠한 부타동입니다 고기 조림이 간장 베이스로 단짠하며 촉촉합니다 너른자 쓰윽 섞어서 밥이랑 비벼먹음 환상의 궁합!

포케올데이

연어

연어회를 먹어봤는데 살이 부드럽고 기름기가 적당해서 입안에서 사르르 녹더라고요. 비린 맛 없이 깔끔해서 먹기 편했어요. 간장이나 와사비랑 같이 먹으니 더 잘 어울렸어요.

가츠동

저녁으로 가츠동을 먹었습니다 바삭한 돈까스와밥을 소스에 비벼서 먹음 정말 맛있습니다.깍뚜기와 단무지까지 곁들이니 좋네요.

포케올데이

연어

영양많아 특히 여성건강에 좄다고 하여 가끔씩 먹게되는 연어 입니다 밥위에 두뜸한 연어 한점 씹는맛 입속에서 고소함이 확 퍼집니다

가츠동

동그랗게 구름같은 계란이 가츠동을 감싸고 있어요 포슬포슬하고 맛있어요 바삭한 돈까스는 첫 입부터 마지막 입까지 고소합니다 달콤 짭짤한 소스가 밥에 스며들어서 단무지와 김치를 올려 먹으면 끝내주게 맛있는 한 끼를 즐길 수 있어요

포케올데이

연어

신선한 연어회가 두툼하기 썰려 접시에 담겨있다. 옆에는 양파와 샐러리, 채소들이 곁들여져 있다. 간장과 초장 소스에 찍어 먹으며 취향에 따라 채소와 함께 즐기기가 좋다. 상큼한 샐러드와 시원한 맥주가 함께 놓여 있어서 완벽한 조합이 완성!!

가츠동

가츠동을 해서 먹었어요 돈까스를 튀긴후 양파와 계란을 넣고 소스를 부어서 조린후 밥위에 뿌려줍니다 아이들이 맛있다고 좋아해요.

고추잡채&꽃빵

오늘 저녁 고추잡채 꽃빵 입니다ㅋ 고추잡채와 꽃빵은 꽃빵을 한 겹씩 부드럽게 떼어 펼쳐 고추잡채를 올려 싸서 드시는 것이 기본입니다 먹어바요ㅋ

고추잡채&꽃빵

고추잡채랑 ~ 가지튀김 꽃빵까지 먹으면 연말 음식 완성이에요 ㅎㅎ나름 건강식 챙겨먹으니 든든하고 뿌듯합니다.ㅎㅎ

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

무화과

튀르키에 수입품 무화과를 먹었아요. 오랜만에 먹어서 그런지 생으로 즐길 수 있는 무화과를 한 입 베어무니 기분이 좋았어요. 단맛이 많이 느껴지지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 무화과 알갱이의 맛이 색달랐어요. 그릭 요거트나 꿀을 살짝 넣고 견과류와 곁들여 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 약간 텁텁한 맹맛이 조금 아쉬워요.

볶음밥

볶음밥을 맛있게 만들어 보았습니다. 저녁을 뭐 해 먹지 하다가 소고기,표고버섯,당근,애호박.양파 다져 색갈 별로 볶고 마지막으로 표고버섯과 소고기는 함께 볶아 두고 밥을 따로 표고 불린 물을 넣어 가며 볶은 뒤 함께 섞으면서 소금으로 간하고 마지막으로 참기름 넣어 마무리 했습니다 기름지지 않아 깔금했어요

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

부추김치

부추김치를 담갔어요. 부추는 풍부한 영양을 담고 있어 우리의 일상에 자주 함께하는 주요 식재료이지요. 부드럽고 가녀린 봄 부추와 달리 여름부추는 단단하고 굵어서 김치나 장아찌로 담가 먹기에 좋다. 부추와 양파 당근 풋고추 배추를 채썰어 고추가루와 멸치 액젓 새우젓 매실엑기스를 넣고 버무려 중간중간 여러번 뒤섞여 주었다. 부추와 함께 섞인 여러가지 채소들에 양념이 고루 배어들면서 숨이 적당히 죽고 부드러워져 식감도 좋고 아삭하고 상큼하게 맛있다 고기 구워 같이 먹어도 좋고 비빔밥이나 비빔국수에 비벼 먹어도 맛있다. 점심때 국수 삶아 비빔국수 만들어 맛있게 먹었다

코스트코

탕종모카빵

어제는 더운 날에 간편한 한끼를 위해서 코스트코에서 탕종모카빵을 샀습니다. 저녁식사는 탕종모카빵으로 먹었는데 은은하게 달고 고소하며 식감이 촉촉하고 부드러워서 목넘김이 굿이었습니다. 탕종모카빵은 칼로리면에서 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

언양각 석쇠불고기

언양각 석쇠 불고기를 맛있게 먹었습니다. 여를이라 입맛이 없어 뭐 먹을까 생각하다 언양각 소불기를 먹었는데 맛이 좋으네요. 부드러우며 단맛이 과하지 않고 간도 적당해서 입맛이 살아 납니다 다 익혀서 나와 은은한 불로 식지 않을 정도 였어요. 편안한 점심을 맛있게 먹었습니다.

새우장

새우장을 맛있게 먹었습니다. 가족들과 함께 맛있는 식사중에 상차림으로 곁들여 나온 새우장인데요. 간이 세지 않고 삼삼하게 단맛도 과하지 않으며 새우 특유의 단맛이 나며 단백하여 밥 반찬으로 깔끔하고 맛이 좋았어요. 다시 또 찾고 싶은 맛입니다

MY RECIPE

김치볶음밥

묵은지 작게 썰어서 마늘 먼저 기름에 볶다가 썬김치 넣고 설탕.마요네즈 조금 넣고 볶아준다 식은밥을 볶은김치에 넣고 볶은후 참기름.통깨 넣어 먹으니 맛있어요 김치볶음밥은 찬밥이랑 묵은지김치 함께 먹으니 식은밥 처리완료. 다른반찬없이 김치볶음밥만 먹어도 금방 한그릇 뚝딱합니다.

CU

바나나우유

시원하고 속이뻥뚤리는것같은 바나나우유를먹었더니 컨디션이너무좋고행복하다 달달하면서도 바나나냄새가 곁들여있어서좋았고 양도 배부르지않게 적당히 들어있어서좋음행복하면서도 몸이가벼워서 자주찾는 바나나우유여서 좋았다

청국장찌개

어제 원주에서 정말 맛있는 청국장찌개를 저녁 식사 때 주문한 쌈밥정식 식당에서 먹었습니다. 청국장은 살아있는 미생물이 많아서 다양한 효소와 유익한 성분이 들어있다고 합니다. 구수하고 담백한 국물에 밥을 말아서 한톨까지 싹싹 먹었던 맛있는 한끼였습니다.

연어초밥

집에서 직접 만든 연어초밥이에요! 초밥 밥은 식초 + 설탕 + 소금을 잘 섞어 초대리를 만들어요. 따뜻한 밥에 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어 한 김 식혀주세요. 탱글탱글한 연어가 밥과 잘 어우러지고, 연어 특유의 고소하고 부드러운 맛이 정말 좋았어요. 집에서 간단하게 만들어도 근사한 한 끼가 되는 메뉴로 온 가족이 잘 먹는답니다 :)

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요